Пока во дворе вошкались, Ритуля картошки пожарила, хлебушка ноздрястого напекла. С хрустящей корочкой! Аж до дрожи захотелось морковки с чесночком. Натерли, майонезиком заправили. Достали горбушу жареную, печенку в крахмале (жуть какая вкусная! Д и сели ужинать)
Ребята-девчата, а как вкусно коньяк закусить огурчиком маринованным да с сальцем!
[изображение] коньяк не закусывают! Коньяком наслаждаются.
Можно пару слов как надо пить коньяк?
Это тема вооще отдельная, что такое оно, и как оно готовится и сколько лет, и...
Костя, я знаю как пить коньяк)
Давай расскажу, а ты отправишь или дополнишь)
Коньяк комнатной температуры наливаем в пузатый бокал на низкой ножке. Обхватываем его, двумя ладошками, греем и наслаждаемся ароматом. Затем отпиваем маленький глоток. Глотаем не сразу, перекатываем во рту.. Как по мне, самое гармоничное у коньяку - грецкий орешек.
А сегодня, вот, получилось так как получилось и мне было так вкусного) наверное, просто компания хорошая, да?)
РассказУю)
Много лука шинкую полукольцами и на сковородку, чуток сахарком присыпала и на маленький огонь.
Пока лук жарится, режу тоненько, пластинками, печенку. Складываю её в пакет, засыпаю крахмалом и массирую. Крахмала много.
Когда лук начал немного карамелизоваться, туда томатную пасту кладу. И сразу печенку. Огонь прибавляю и быстро размешиваю, чтоб не слипались пластиночки.
Дальше всё зависит от того, любите вы азиатскую кухню или нет. Если нет, то минут через семь добавляем любимые специи и зелень, выключаем огонь и оставляем под крышкой минут на десять.
А вот если дома есть имбирь и соевый соус, то можно и поэкспериментировать - добавить соус, имбирь, чуть-чуть сахара. По времени так же - не долго.
Вкус и консистенция печенки обалдеть какая не привычная получается! Мягкая и...другая короче)
Ага)
Как вкусно ты пишешь!
Пойти пожрать че нить, что ли...
Вот и молодец! Через пару лет будут у тебя шикарные цветники. )))
А ты печень любишь?
Не подруга ты мне. ©
коньяк не закусывают! Коньяком наслаждаются.
Можно пару слов как надо пить коньяк?
Это тема вооще отдельная, что такое оно, и как оно готовится и сколько лет, и...
Я люблю! Но в крахмал не пробовала. Даже не знаю, как делать![blush2](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/blush2.gif)
Костя, я знаю как пить коньяк)
Давай расскажу, а ты отправишь или дополнишь)
Коньяк комнатной температуры наливаем в пузатый бокал на низкой ножке. Обхватываем его, двумя ладошками, греем и наслаждаемся ароматом. Затем отпиваем маленький глоток. Глотаем не сразу, перекатываем во рту.. Как по мне, самое гармоничное у коньяку - грецкий орешек.
А сегодня, вот, получилось так как получилось и мне было так вкусного) наверное, просто компания хорошая, да?)
Рассказать?)
Ой, а я с колой люблю![tomato](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/tomato.gif)
Нет, сразу нет. Как выше Ольга сказала - это правильно. Плюс - подержать под языком - маслянистый. Не закусывать никогда!
РассказУю)
Много лука шинкую полукольцами и на сковородку, чуток сахарком присыпала и на маленький огонь.
Пока лук жарится, режу тоненько, пластинками, печенку. Складываю её в пакет, засыпаю крахмалом и массирую. Крахмала много.
Когда лук начал немного карамелизоваться, туда томатную пасту кладу. И сразу печенку. Огонь прибавляю и быстро размешиваю, чтоб не слипались пластиночки.
Дальше всё зависит от того, любите вы азиатскую кухню или нет. Если нет, то минут через семь добавляем любимые специи и зелень, выключаем огонь и оставляем под крышкой минут на десять.
А вот если дома есть имбирь и соевый соус, то можно и поэкспериментировать - добавить соус, имбирь, чуть-чуть сахара. По времени так же - не долго.
Вкус и консистенция печенки обалдеть какая не привычная получается! Мягкая и...другая короче)
Но орешек не лишний! Ага) он оттеняет коньяк как надо!
Есть пра вило 4с, не мной заведено
Мммммммм....![wiggle](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wiggle.gif)
С шоколадом точно не люблю) А вот с кофе, с сигареткой можно)
Да штож такое! А я как раз наоборот, курево не переношу! Коньяк + шоколадка+кофе.
Курево - тошнит. Девушка-пепельница. Не обижайтесь
Не то пьёте![lol](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/lol.gif)
Ты где был, мля?! Все возмущены! Где бычатина, где сэм?
Чё, бассейн пустой!?
Жрал пил купался![lol](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/lol.gif)
Чё, бассейн не пополнял?
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/62883/15803062.jpg?itok=rtHIykhT)
А, может, на "ты"?)
Не буду)
Ну на "то" у меня аппарата нет пока)
Учись, очаруешь и вкусняшками тоже её, тогда у приглянувшейся барышни вообще не будет шансов устоять)
И вобче. Мало ли.![smile3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/smile3.gif)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage15oc/62883/16033481.jpg?itok=Hj7hm9HG)
Ага, у меня из блога в блог, в шапке, из этой темы картинка стоит)
Всем доброго времени суток. Хорошо вы время провели, плодатворно.![super](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/super.gif)
Эта картинка другая, весь и смысл то.
Пусть будет другая)
Доброго утра и мультифатного настроения!
Дождь.
Пора в Европу тикать?