Почему записки, вроде все ясно) скоро весна, начнётся закупка новых птахов, может и не только птахов.. Время покажет) Хочется, чтоб потом было куда заглянуть и вспомнить как оно начиналось - мое хозяйство дубль два
А почему на манжетах.. Да все просто - кроме хозяйства есть ещё и новая интересная работа, которая берет столько времени, что записки, реально, впору писать на манжетах, чтоб не забыть и все успеть)) но так даже интересней) покой нам только снится))
...............
май 2018. дополнила название
объясню почему.
Так получилось, что на данный момент я живу в городе, хоть и очень хочу сараи и живность со всеми вытекающими
Времени теперь поболее, поэтому есть возможность писать на манжетах каллиграфическим почерком)
пы сы: ищем плюсики в крестиках 
Вы здесь
Совсем уже не каллиграфия. Дояркины записки на манжетах. Страница 262 из 1403
Опубликовано вс, 05.02.2017 - 23:17 пользователем Медина_Ольга
Раздел:
- Блог пользователя Медина_Ольга
- 795087 просмотров
Вика, с чем вкусняшки?))
"Оно" отправилось зреть
Сухофрукты варёные,потом на мясорубка и варенье остатки )))))
Уже тютю слопали))))
Класс!
Оля))) хочешь загадку?
отгадай где это, что это?
Я так думаю, что это твой холодос брат моему)))
Про то, что должно было быть рикоттой
Получилось грамм сто пряной на вкус массы, однородной консистенции
Напоминает продающиеся на базарах Средней Азии шарики курта.
Короче, не Рикотта, но мне нравится
Хороший будет завтрак)))
котики и мыши одинаковые
Это с почти пяти литров сыворотки, Леш))) которая осталась после того, как сварила сыр))
Рикотте зреть не надо, Сано)))
Потому и говорю, что они - родня)))
После сыра осталась сыворотка. Вечером. Утром я её нагрела, добавила лимонного сока, дала закипеть и процедила. То, что осталось должно было быть Рикоттой, но получилось, на мой взгляд, вкуснее) я туда ещё травок добавила. До утра настоится и будет вообще шикарно - на хлебушек Бородинский с сырокопченой колбаской))) и с кофЭ)))
Теперь знаешь)))
сыр мягким вышел или крупинками рассыпчатыми?
температура не высокая была? ты его просто отжала или чуток спрессовала? интересно - делись))
Сано, конечно, можешь не есть)
Хочешь, пирожки с мясом есть и кайнары)))
Давай уточним - ты про сыр или про Рикотту?
Если про типа рикотту, то пастообразная однородная масса.
Дала закипеть, 2 часа отстоялось, процедила, дала отвисеться. Прессовать не стала - не та консистенция
Ну борщ не предлагаю - я так поняла, что ты его не очень))
С лёгким паром!)))
Борщ - это не суп!))) это БОРЩ) с много мясом, со шкварками, густой, наваристый....
А ем я из всего этого только бульон
Борщ - это однозначно не просто суп)))
Но если не хочешь, насиловать не буду))
У меня тоже так обычно бывает) малышня этот застывший бульон очень уважает))
А вообще, супы мы не очень
Борщ, гороховый и шурпа
Иногда домашняя лапша
Ну и Солянка ритуальная постпраздничная))
Мы и гарниры через раз едим)) чаще мясо/рыба и салат
Причём, дети практически без салата - овощи так предпочитают, просто порезанные)
Завтра ответственный день, поэтому чистка перышек в авральном режиме, на плач Ярославны по сломанному ногтю времени тоже нет - в темпе вальса обработала, накрасила, высушила и баиньки))
Всем хорошей ночи!
И...пусть вам счастье приснится!
Ребята-девчата, вот бывает так, просыпаешься с ощущением краешка счастья...
И, вроде, все, как всегда, и день обычный, или вообще, как сегодня - понедельник..
А ты глаза открываешь и радуешься)))
Утра всем замечТаельного, настроения мультифатного, мыслей позитивных, дня удачного!)
держите крепче свой утренний кусочек счастья!!!!
А, и вкусного завтрака))
Обещают на сегодня нам прогнозы тишь и гладь, да ясно солнышко..
Пока на солнышко ничего не указывает..
Не обманули прогнозеры!! Солнце!!!
Вот)))
Сано, да и хай с ними, пусть угадали, зато сижу на работе и улыбаюсь - вот оно, солнышко!!
настроение прям опасно весеннее)))
Сано, сдается мне, что меня недооценивают))))
стажёры мои бедненькие уже попали "под раздачу")))
Накатала им заданий для контроля усвоения материала
А то сидят, хихикают))