Почему записки, вроде все ясно) скоро весна, начнётся закупка новых птахов, может и не только птахов.. Время покажет) Хочется, чтоб потом было куда заглянуть и вспомнить как оно начиналось - мое хозяйство дубль два
А почему на манжетах.. Да все просто - кроме хозяйства есть ещё и новая интересная работа, которая берет столько времени, что записки, реально, впору писать на манжетах, чтоб не забыть и все успеть)) но так даже интересней) покой нам только снится))
...............
май 2018. дополнила название
объясню почему.
Так получилось, что на данный момент я живу в городе, хоть и очень хочу сараи и живность со всеми вытекающими
Времени теперь поболее, поэтому есть возможность писать на манжетах каллиграфическим почерком)
пы сы: ищем плюсики в крестиках
Вы здесь
Совсем уже не каллиграфия. Дояркины записки на манжетах. Страница 3 из 1403
Опубликовано вс, 05.02.2017 - 23:17 пользователем Медина_Ольга
Раздел:
- Блог пользователя Медина_Ольга
- 798605 просмотров
Все, разделила я кур и уток.. Сначала хотела уток в меньший закуток поселить, из тех соображений, что уток всего 3, а кур 9. Потом поняла, что вода же им нужна, чтоб поплескаться, а обе ванны в большом загоне.. Поэтому куры теперь живут как в общаге)) нагородила им там всякой ерунды по принципу "я его слепила из того, что было"©)) посмотрим, что дальше будет - поимеют утки совесть или нет, занесутся или пойдут в духовку))
Ты знаешь, у меня опять куры вместе с утками)) они каким-то образом вылезли из своей общаги... Завтра уже буду искать где именно вылезают. Сегодня сил уже нет и я снова сгорела) до поворачивалась к солнышку спиной))))
Справился с щебнем?)
У вас там платные они? Родственники писали, что ездят за деньги. И покупаться, и порыбачить.. я на Волге, блин, живу, а, как обычно, сапожник без сапог - бывают на берегу далеко не каждый год)))
Красота, наверное!
Я не могу сказать, что люблю Астрахань. Ну вот так, чтоб прям люблю-люблю... Мне, как ни странно это покажется, нравится здешнее лето. Я люблю жару))
А вот люблю я Сибирь и Чукотку)) хоть там и не жарко)) Байкал - это такая красота! Причём, и зимой, и летом.. Особенно не на турбазах, а в пос. Хужир, например.. Он находится на острове Ольхон.. Какая же там красота..вековая.. Аж дух захватывает! А какой вкуснючий воздух)) надеюсь, получится там ещё раз побывать))
Мы когда в Иркутске жили, ездили туда каждый год. Обалденный отдых)
А ещё понравился Иссык-Куль. В горах Киргизии солёное озеро. Вот там тоже крастища!!!
Певек. Знаю, что бабка по отцу там долго жила. Когда на карте нашла, аж поплохело))) Отец там и родился. Вот тоже меня тянет во всякие тундры)))
Как соберетесь, меня зовите, короче..)))
Певек, да, наш, Чукотский посёлок) я на побережье Берингова моря жила. Лагуна Лахтина есть такая. Вот в хорошую погоду Аляску видно было. С 3 лет и до 21 года там жида. А теперь и не мечтаю туда попасть - погран.зона. Нужен вызов или пропуск, да и на билеты ценник кусается.
Какая там рыбалка-охота!!! Это можно прям на три страницы писать)) рыбы много очень. Разной, но такой обаденной! И моржи, и киты, и тюлени, и даже крабы. Пробовала все)) а оленина так и осталась любимым видом мяса)) и полярные куропатки)) ой, замолкаю, а то сейчас будет многА#букоФФ)
Утро всем замечательное! Я почти выспалась, а значит, сегодня будем с детьми снова вершить великие дела)
Вчера одну утку отнесла к соседскому селезню. Может, все же начнёт хоть она нестись. Селезень матерый фаворит хороших кровей - я дарила его соседке перед отъездом своим, на племя его оставляла. Так что, если все норм получится, то будут муларды
Вспомнила вчера, что давно не делала эту вкусняшку. Сваяла. Детям понравилось)
Беру коробку от сока или молока и срезаю верхушку с трёх сторон так, чтобы крышка была.
Куриную мякоть, обычно без кожи и жира (чаще грудку) режу на не большие кусочки, см по 2-2,5. Шинкую морковь, можно добавить сухую паприку кусочками или кукурузу, специи-травки по вкусу, соль и 40 грамм желатина. Все перемешала, утрамбовала в коробку, крышкой прикрыла, замотала пищевой пленкой, фольгой или пакетом и поставила в кастрюлю с водой так, чтоб до верха коробки вода на пару см не доставала. Чтобы при варке коробка не упала запихиваю в кастрюлю пару мисок боком, чтоб прочно стоял коробок))) и варю это дело час-полтора после закипания воды. Затем достаю, остужаю и ставлю в холодильник часа на 3 (я обычно, в обед делаю и до утра в холодильнике стоит) затем коробку аккуратно разрезаю, достаю и все) утренние бутерброды обеспечены) без химии и вредных добавок. Мякоти с одной, средней по весу курицы, хватает как раз на коробку) писать дольше, чем делать
Знаешь, когда мелкие по дому бегают, то хочешь, не хочешь, а будешь и бутеры, и пироги ваять, и прочие вкусняшки, лишь бы дитятки поели)
И..это.. меня бы на "ты"))
О, у нас тут, рядом совсем, в Калмыкии, как раз верблюдов много пасется)
А я после твоих утят от своих мусиков потомства требовала. И, таки, меня тоже послали. Но я им отомстила - одну муську к соседке унесла)) пусть погуляет с соседским селезнем, глядишь, одумается и начнёт нестись))
Сегодня объявила день ничегонеделанья. Валяюсь, отдыхаю)) Готовка и стирка не в счёт) ну и вечером пылесос - святое дело))
Во какие тучи набежали.. Низко-низко, кажется, что запросто достать рукой.
Дождь обошел нас стороной) начинается мошка и комары. Бррр.. Недели 3 все вокруг будут пахнуть ванилином и гвоздикой.. Жуть))
Жаль, что выходные такие короткие... Сегодня забила на все и отдыхала)) только по дому-кухне пошуршала и птахам травы накидала. Зато малышня в восторге - мама в доме! И понеслось - дочь с расческой и резиночками-заколочками оккупировала волосы, а сын с рассказами о будущих изобретениях - уши))
Через 40 минут хп закончит печь хлеб и можно спасать идти))
У меня новые жильцы) 32 пекинских утенка) им 25 дней. Приехала с работы в 8 часов и пушистиков привезли. Пока устроила их, пока мускусов с курами убедила не лезть в малышачий загончик, время уже около десяти, пора своих чадушек домой заводить, Купать, кормить и спать укладывать. Только уложила) дети на эмоциях, еле уснули) сейчас перекур и готовить, мыть посуду))
Увидела сегодня у утенка шишку на мордахе.. Впала в панику сначала, но слава фермер.ру)) успокоила, сказали, что это укус осы/пчелы..
Ещё привезли мне сегодня взрослых несушек. Дёшево, т.к. не молодухи ж) но мне их надо чтоб они неслись здесь и сейчас - яйца катастрофически не хватает, а клиентов терять не хочу, пусть и объёмы мизерные пока, но лиха беда начало))
Ура, выходные! Дел море - уборка, готовка, вчера купленная распада ждёт когда её высадим, а грядки ещё не сделаны - сейчас старший приедет, будет копать. Потом второй загон для птах привести в порядок надо. Хочу отселить туда кур. Мускусихи несутся. Одна у меня, другая у соседки - я её туда временно "замуж" за фаворита отдала. Посмотрим, кого выведет, если выведет, конечно)))
На улице красота))
Ещё реанимирую новых кур. Привезли их ночью, поэтому под прожектором внешний вид не особо оценить было. Утром ужаснулась - облезлые, худые, зашуганные , полезла в инет читать чем восстановить их. Теперь мудохаюсь)) как говорится, не было у бабы забот, купила баба
поросячаморошных кур)) будем считать это "плюсиком к карме))Оль, я таких же покупала, быстро отошли и повеселели. По совету продавца, на 10 кур первые дни - большая луковица в мешанку, килька, чеснок иногда, много.
Совет мой, конечно, из дилетантских))) но ожили они очень быстро. Вообще, покупала у него разную птицу, все было отлично.
Килька от депрессии, видимо, помогла))) сильно не мельчить, пусть побегают с ней)))
Да, такую мешанку бодяжу им, только не на кильке, а на.. селедке каспийской)) наелись деликатеса этого сами уже, теперь птах кормим)
Рассаду спасла)) хорошо, что сын старший приехал, помог копать)
Сделал дверь в загон второй для птичек, деревья обпилил не нужные.
Теперь буду сетку натягивать, да под зелень грядки делать нужно. Завтра с огородом надо закончить))
Переселила кур в отдельный загон - ура!) пока ловила да засовывала в мешок петуха, вывернула руку в запястье..или потянула.. Распухла. Болииит(( намазала Долгитом, замотала элластичным бинтом. Надеюсь, завтра отек спадет.
У новых кур-заморышей в роду, явно, были охотники.. Замочили ёжика в один момент... Бедный ЙОжик)))
Привет, Лена! Как дела?)
Привет)) я сама была удивлена)) такие задохлики, части перьев нет - без слез не взглянешь, от тех кур, которые раньше появились у меня, огребают по полной, от утки тоже попадает им, а вот ёжика схомячтли.. Может их там как охотничьих держали?.. Но ЙОжики кончились и аривидерчи, марш истреблять ежей в Ильинке)) так что..и у нас, Виталик, тоже дедовщина, пардон, куровщина процветает))) куры...они такие..куры)) видимо, что в Германии, что тут)))
Привет. Замечательно. В основном работаю.
Там же?
Как я жду отпуска)) хочется двор в порядок привести, а то делать дела ночью, перевешивая прожектор долго получается)))