Почему записки, вроде все ясно) скоро весна, начнётся закупка новых птахов, может и не только птахов.. Время покажет) Хочется, чтоб потом было куда заглянуть и вспомнить как оно начиналось - мое хозяйство дубль два
А почему на манжетах.. Да все просто - кроме хозяйства есть ещё и новая интересная работа, которая берет столько времени, что записки, реально, впору писать на манжетах, чтоб не забыть и все успеть)) но так даже интересней) покой нам только снится))
...............
май 2018. дополнила название
объясню почему.
Так получилось, что на данный момент я живу в городе, хоть и очень хочу сараи и живность со всеми вытекающими
Времени теперь поболее, поэтому есть возможность писать на манжетах каллиграфическим почерком)
пы сы: ищем плюсики в крестиках 
Вы здесь
Совсем уже не каллиграфия. Дояркины записки на манжетах. Страница 1294 из 1403
Опубликовано вс, 05.02.2017 - 23:17 пользователем Медина_Ольга
Раздел:
- Блог пользователя Медина_Ольга
- 799391 просмотр
Третьим хочешь встать?и на тебя одного вырастить?драться будут. берите сразу 2-х: теплее, жрут наперегонки, растут быстрее.
На двух сразу шуршиков не хватит))
Ну что, спокойной ночи и пусть вам счастье приснится!
Я баиньки пошла)
Только кофе на завтра завар, чтоб шайтан-капли было куда добавить)
Доброго утра и мультифатного настроения!
+2, грязь чавкает, конец декабря)
Сегодня ёлка в саду, не забыть бы... будильников понаставила целую кучу. В 9.15 надо выйти.
Телка у меня отелилась вчера. Вечером ее доили всем двором - и ногу вязали, и за нос держали. Сейчас, вроде, относительно нормально отстояла моя Душка, ограничились только привязанной ногой, мылись без верёвки, макались после дойки тоже спокойно. Ещё одна на подходе, Ель. Как стоять будет?..
Завтрак
от шеф-повараот любимого сына) яичница с соевым соусом, кофе и много вкусных конфет)По утру я разглядела в подарке еще и Красный мак, Мишку на Севере, Кара-Кум, Маску, Белочку. Проявила сознательность и отдала их детям, пробуйте какие конфеты были в моем детстве) рассказала как лаз ла на антресоли за Белочкой, да всю ее до НГ и вытаскала) а родители все не могли понять почему у меня аллергия не проходит)
Хохотали вместе, Арина аж мой кофе пролила)
Ну вот, Мясо на финальной стадии миграции в холодильник. А мы сейчас борща навернем и потопаю на работу)
Ага) прям уже хочу жареху) но это только после вечерней дойки. Если сил хватит)
а сколько ему месяцев біло? хорошего вам ужина
Я даже пошаманила, чтоб порося водились и росли)
Когти в стайку покидала, приговаривая "чтоб водились и росли")
Ну привезли её месяц назад, тогда было 3-4 месяца, вроде.
Леш, я не знаю)
А чего такую махонькую по возрасту? 5 месяцев. Нам как то приносили типа тпкого..из за чски резали абсолютно пустое мясо было. Или этих гибридов по другому уже.
Эх..я прям мечтаю пару белых и до 8-10 месяцев.
А голову да...первый раз вижу чтоб отрезали до....
Наверное стреляли в голову.Голова с дробью.
Я думаю, у Оли там с выбором спецов не особо
Оль, ты поузнавай. в мышкинском районе АЧС. значит, карантин по соседним районам, а значит, некоузский, угличский. намек поняла?
Мясу надо созреть, вечером еще рано жарить.
Печень можно пожарить, картошечку со шкварками. А мяса надо зреть.
впервые слышу о таких)))в Тлт было бедненько, на Урале тем более
Я тоже не помню таких.
А сейчас пью чай с марсианкой.
ИЗНАЧАЛЬНО свинка передавалась Наташей через нас Оле, как подарок на новогодний стол. Чтоб детишки поели домашнего мяса. Козлика так же подарила Оле Наташа, наша форумчанка. Чет я молчала молчала, но каждый раз попадаются вопросы. Особенно пишу для тех, кто говорил Оле, что нубиец ее сарае замерзнет. ЭТО ПОДАРОК и рубленом сарае он не замерзнет. Если что Аришин пуховик старый или свитер наденут)))
тут я еще возмущалась, но стерла.заедает "в"
Мы жарим печенку,легкое и мясо,или печенку и мясо.Самое то.Кстати колбасу тоже делать лучше из свежанины,тогда без фосфата будет плотная структура.
Очень хорошо,что ты нашла тех,кто режет,а не делала это сама.
Зачем отрезали голову тоже не совсем понимаю,наверно так кровь сливали.Главное сделали и опалили неплохо вроде и горелка нашлась как не странно.
Ребят, Бажена правильно сказала, это подарок на НГ. И я ща него очень благодарна. Как зарезали, так уж и зарезали. И по возрасту, ну вот так. Эта особь и не планировалась для длительного содержания. В январе возьму белых/-ую. И их/её тоже дольше полугода не буду держать. На то есть свои причины, самые лежащие на поверхности - сарай не сделан для больших свиней, это раз, я боюсь больших свиней, это два. Я понимаю, что туша в сотню и по более кг намного лучше, но будет так, как будет. Есть хотелки, а есть могулки.
Нет, не стреляли. Её резали.
Нет, не поняла....в личку прямым текстом?
Как есть так и хорошо.Как и сколько держать дело твое.У Лены Гудковой в 6,5 месяцев под 100 кг выросли Ландрасы.
Пришла домой, а тут ступить негде - картошка из мешков на полу валяется, фантики, вещи, игрушки там же, т.е. на полу, дети у соседей. Ну, короче, взяла в руки страшное оружие - свитер и типа отшлепала им. Короче, НГ у моих детей не будет. Достали. Совсем обнаглели - что либо делают только когда я дома и рядом. Стоит отвернуться, все, мы нифига не делаем. А зачем? Мама сделает.
Привет всем.
Пока-пока..
Ну я как бы помалкивал, как говорится, не мое собачье дело, ну раз уж зарезали.. Бажена, ты права, заморозить скотинку в рубленном сарае, это надо очень постараться. У нас -30 зимой не часто (бывает и сороковник) но все же личный опыт и опыт моего друга говорит, да нихрена это мясо не боится морозов, за них больше хозяева нервничают и тем портят скотину. У меня курицы всю зиму в досчатом сарае жили, у друга "вьетнамцы" жили в собачей будке, в соломе, одни пятаки или хвосты торчали, а жрать ходили на улицу в любую погоду, резал из по одному каждый месяц. А вьеты за 3-4 месяца набирают свои 20-30 кг, больше никому и не надо. Хряка и трех свинок ему хватало чтоб каждый месяц жарить мясо.
Видел на фото- башку отрезали, чтоб ее не палить, пакостное место, замаешься ее чистить, фуфло впаривают, ну и часть мяса на обоих срезах портят. Мне батя всегда голову отдавал палить, там скучно и хлопотно.
Короче, ничего умного и нужного не рассказал, прошелся по теме как балабол