Почему записки, вроде все ясно) скоро весна, начнётся закупка новых птахов, может и не только птахов.. Время покажет) Хочется, чтоб потом было куда заглянуть и вспомнить как оно начиналось - мое хозяйство дубль два
А почему на манжетах.. Да все просто - кроме хозяйства есть ещё и новая интересная работа, которая берет столько времени, что записки, реально, впору писать на манжетах, чтоб не забыть и все успеть)) но так даже интересней) покой нам только снится))
...............
май 2018. дополнила название
объясню почему.
Так получилось, что на данный момент я живу в городе, хоть и очень хочу сараи и живность со всеми вытекающими
Времени теперь поболее, поэтому есть возможность писать на манжетах каллиграфическим почерком)
пы сы: ищем плюсики в крестиках 
Вы здесь
Совсем уже не каллиграфия. Дояркины записки на манжетах. Страница 1242 из 1403
Опубликовано вс, 05.02.2017 - 23:17 пользователем Медина_Ольга
Раздел:
- Блог пользователя Медина_Ольга
- 799667 просмотров
Мясу обЭд сварен (манка, макароны, капуста, картошка, морковка, рыба).
копытно-рогатым пойло тоже готово.
Потопали мы в сарай)
Не заморачивалась) ложкой и на сковороду) На вкус - вкусно
Спасибо
В муке все-таки обваливай. Корка красивше будет. А так - лишь бы вкусно. На здоровье.
В деревне тетка подсадила меня на несладкую манную кашу. Я когда варила, всегда чуть чуть песка добавляла, а соли прям чуть чуть. А у тетки сахарный диабет. Поэтому только с солью, без песка, Но как вкусно оказывается
Раздразнили.))).
Творог
Мука
Соль
Сахар
Сода щепотка.
Всё.
Красивые!
Я соду никогда не кладу. Ни в запеканку, ни в сырники. Они и так поднимаются. Но кому как вкусно!
Ага. А их же никто кроме меня и не ест.
В итоге мужикам пюре с жареной капустой и купаты. А мне сырники.
Я соду кладу скорее для вида. Потому как сколько ее помещается в махонькой щепотке из 2 пальчиков.
Но вот и без яйца прекрасно. Корочка прям хрустит.
А творог старый уже.
Но молочка ыообще странно не портится. Сметана в холодильнике спокойно 3 недели стоит. Творог так же.
С сырниками типа чай пью сейчас.
Кипяток.
Долька лимона
Кусочек имбиря.
прикинь, никак. Лена говорит, это пирог с курицей
А где Лелькин рецепт?????
Нет! Это многослойный пирог)
Курица - первый, яйцо с луком - второй..переслоено это все блинами)
Что-то мне подсказывает что это лишнее
Что-то мне подсказывает что это лишнее
Лунные пятнышки
В половинках Неля спрашивала про сырники. Да там рецепт, смех. Просто я тоже не сразу дошла до вкусных сырников. То размазня, то оладьи с творогом. Захотелось сберечь нервы человеку
На своих ошибках лучше опыт
Лора, в блоге у меня законспектированно все)
вот! я тоже только блинный знаю. но видимо, это где как называется.
так-то курица и просто вареная норм идет. особенно самолично выращенная
Лена, сестренка, на фоне сена смотришься замечательно
Это вроде уже как-то по-другому у меня бабушка называла
Я думала, курник это пирог
Это как понял каждая начинка через блин.
Надо будет попробовать.
Ой ребятыы, что нашел, слезы вытираю
Дембель. Как мы Демона вызывали...
Дагестан. 1997 г. Нам оставался месяц до дембеля, каждую ночь во сне я видел, как я возвращаюсь домой, вижу родных и любимую девушку и …… просыпался под неизменный крик: «Рота подъем»
На душе было муторно и каждый сходил с ума по-своему. И в один из вечеров зашел разговор про дом, и как всем хочется узнать, как там дома, и что там изменилось, кто-то предложил погадать. Начали вспоминать всевозможные гадания, вспомнили и нитку с иголкой и еще какую-то лабуду, и на четвертый день решили вызывать «Пиковую даму». Все гадания заканчивались диким ржачем и всерьез не сильно воспринимались, но…. В глубине души всем хотелось узнать правду о доме.
Был в нашем подразделении матрос по имени Иван, парень серьезный и казалось, что немного нас, раздолбаев, старше. В наших авантюрах он участия не принимал, а только посмеивался, со своей койки. И видя наши старания, а может быть, мучения, на мистическом поприще, в один из вечеров, он подошел ко мне и сказал, что с новой колонной приехал паренек, который очень здорово разбирается в окультизме, и особенно в черной магии. Ну, Ёкарный Бабай, это ведь то, что нужно. И естественно, мы все согласились, сразу и на все!!!!
Началась подготовка к таинству! Все ходили с таким видом, что знают какой-то секрет, не ведомый остальным. Это была пятница. Днем нам передали, через связиста рисунок пентаграммы, с размерами, которую нужно было нарисовать на полу.
Здесь нужно описать где и как мы жили. А жили мы на плавучей, судоремонтной мастерской, в три палубы ростом. В трюме был когда-то «красный уголок», а теперь жили мы и коммунальные отсеки. На главной палубе были два цеха, слесарный и моторный. На второй палубе была столярная мастерская, кабинеты и химическая лаборатория. Работала только столярная мастерская, остальное все пустовало. Когда мы заселялись на этого монстра, обшарили все уголки, собрали все ключи, от всех пустых помещений, и доступ у нас был везде. Плюс к этому мы хорошо разбирались в устройстве нашего жилища, знали все переходы и тайные лазы.
И вот в слесарном цеху, самом большом, где когда-то ремонтировали корабельные двигатели мы и нарисовали нашу пентограмму. Обеспечивающим по части на выходные был наш командир роты. Видя наш непонятный ему ажиотаж вокруг слесарки, он от греха подальше, ее закрыл на ключ. Но к тому времени наша подготовка была закончена, и мы со спокойной душой, сделали вид, что он нас обломал, а мы смирились. Стали ждать полночи.
Полуночи еле дождались, Ротный с отбоем уселся у нас в кубрике и просидел минут сорок, а мы старательно делали вид, что уснули.
ВСЕ!!! Час Х настал!!! ПОРА!!!!
Мы через один из кабинетов на второй палубе спустились в трюм, а из трюма пробрались в слесарный цех. Наша пентограмма светилась свечами. Было таинственно, страшно и очень интересно. В середине пентограммы сидел наш связист Дима. Он был в шинели на голое тело и в темных круглых очках. Но всем уже было не до вопросов, почему? и как?, чего раньше не говорил? Все были серьезны.
Дима не своим голосом спросил:
- Все ли пришли сюда по доброй воле???
Все ответили: - Да.
- Всем перекреститься и снять нательные кресты.
Вот это уже было стрёмно, пришли хрен знает куда и зачем, так еще и крест сними..
Дима:
- Мы будем вызывать тёмного демона «Вельзевула», я надеюсь, что смогу его удержать, а потом загнать обратно в преисподнею…… НО, ЕСЛИ ВДРУГ У МЕНЯ НЕ ПОЛУЧИТСЯ…, то вы должны бегом бежать к белому кресту, под защиту белого круга и молиться.
И показал в дальний конец мастерской
- Но я надеюсь вам это не понадобится. Демон знает ответы на все вопросы, как он войдет в меня можете их задавать.
-Готовы??
-Да.
-Темные силы! Духи тьмы!! Я призываю Вас!!! Раздвиньте металл над нами и впустите в наш мир демона ночи ВЕЛЬЗЕВУЛААААА!!!
-Темные силы! Духи тьмы!! Я призываю Вас!!! Раздвиньте металл над нами и впустите в наш мир демона ночи ВЕЛЬЗЕВУЛААААА!!!
-Темные силы! Духи тьмы!! Я призываю Вас!!! Раздвиньте металл над нами и впустите в наш мир демона ночи ВЕЛЬЗЕВУЛААААА!!!
В этот момент с него падают очки, мы видим глаза, лишенные зрачков, а из рта ползет пена!! И сквозь эту пену еле слышный шепот: - бегитеееее…..
Дальше все как в тумане. Мы вскочили и толкая друг друга помчались к кресту, уронив все свечи сзади нас наступила темнота, а мы неслись мимо стелажей с металлическими заготовками, которые падали, рассыпая металл за нами, лампы дневного света взрывались по всей мастерской, стоял жуткий грохот. Но самым громким был наш дружный вой, выли, орали и визжали все… на пути вырос длинный стол, на котором был разобран корабельный двигатель, вокруг него можно было пройти только по одному и наш Сурик, был бы не армянином, если бы не попытался всех обойти и бросился вокруг стола с другой стороны, а мы толкая друг друга просачивались в узкий проход. Не переставая визжать и выть, мы неслись к спасительному кресту. Грохот металла, визг и вой заполняли мою голову и мастерскую. До спасения оставалось метров пять, как вдруг крест вспыхивает ярким пламенем, от которого болят глаза. Крест освещает все вокруг, мы не понимая, что нам делать, все равно забегаем в круг, нарисованный на полу. Не переставая выть, видим нашего армяна, который попал в тупик и прибежал последним. И вдруг из темноты, со всех сторон к нам полезли черти… Казалось они повсюду, как будто из мрака появлялись. Все, конец, пронеслось у меня в голове. Вой и крики стали оглушительными.
Не переставая орать, в лезущих на нас бесах, я начал узнавать знакомые лица. И черти выглядели очень испуганными и начали нас успокаивать, что мол, парни все нормально и хорошо, это всего лишь шутка и розыгрыш… Твою же мать!
Дополнил картину, прибежавший на наши крики и грохот ротный с пистолетом наготове. Командир, ели ты читаешь это, ты настоящий мужик! Многие из наших офицеров не рискнули бы зайти.
В общем, парни, видя наши мучения с Пиковой дамой, решили нам помочь, получить много эмоций, я вам скажу, эмоций было через край. Мы не могли разговаривать друг с другом дня четыре. Как только встречались наши взгляды мы начинали ржать, до хрипа, до колик, до истерики.
Оказалось, все просто, как и все гениальное. Дима умел закатывать глаза, что бы не было видно зрачков, к очкам была привязана нитка, за которую он дернул и они слетели, пена получилась из зубной пасты. Наши морские робы были темно синего цвета, и поэтому, незаметны в темноте, парни сидели за стелажами и просто валили их, когда мы пробегали мимо них, и кидали в потолок лампы, а нам казалось, что они в светильниках взрывались. Крест был обмотан простым медицинским бинтом и пропитан бензином, свет, который резал глаза, всего лишь с непривычки после темноты. И парни реально испугались, что переборщили, и мы тронемся умом. Вот такая история.
Посвящается моим армейским друзьям.
Ну...Развели про курник...Мы же не свадбенный вариант курника рассматриваем,а насыщательно-практичный.Это как сравнивать манную кашу с гурьевской.И кулебяку на 4 угла с простой кулебякой.
Вся курочка туда не уйдёт-ещё и бульон останется,и мяско там будет плавать.Значит-супа кастрюля.Как минимум щей 3 литра. 
Мне выгодно испечь большой закрытый пирог во весь противень с начинкой из курочки,тем более,что из своей курочки-ароматом всё пропитается,и вкус у пирожка отменный будет-это не из магазинной размазни-семья этот пирог три дня будет кушать.Батон с колбасой не надо покупать.
А если в курочку картошечка с жареным лучком добавлена вместо всех других слоёв?
Тоже пирог с курицей?Или один из вариантов бюджетного курника?
Это смотря какие грибы добавить...Может и пирожок для тёщи получиться.
Прости господи...А может и для познания вселенной,если другие грибочки туда положить... 