Вы здесь

из деревни в деревню 2017. Страница 65 из 301

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя nik7123

всем привет ровно год назад я решил попробовать жить только за счет своего хозяйства прошел год можно подвести итоги я подумал может мой опыт будет кому то полезен а кто то мне что нибудь подскажет итак мне 46 лет родился и вырос в деревне всю жизнь держали скотину с 14 лет вел свое отдельное от семьи хозяйство но учился работал т.е в основном обеспечивал семью продовольствием лишь немного продавал деньги зарабатывал в городе на начало прошлого года актив 250000рублей машина газель теплый сарай на100квадратов 2 теплицы 10на3м 20соток земли все расходы и доходы записывал и вообще как и что делал начал с покупки поросят 7свинок 2боровка и хряк возраст 2 месяца 60 кур несушек для начала хватит в феврале посеял рассаду томат1000 шт перец болг.200шт баклажаны100 шт все это под уверение моих домашних что я ничего не продам и все это ерунда в марте посеял редис в теплицу и капусту 500шт сбыта нет ни на что даже на такое количество лопачу инет ищу варианты апрель редис на подходе в город возить некогда ставлю лоток у дома( живу в большом селе)кладу редис и яйцо пишу объяву на рассаду и о чудо в первый же день все сметают( да куры занеслись в январе но яйцо не знал куда девать школу и знакомых затарил постоянно затоварка )весь май и июнь продавал редис зелень ( рассада улетела под чистую) яйца постоянно не хватало потом еще все что растет на огороде все с дома никуда не возил свиньям пора загулять запускаю к ним в загон хряка опорос жду в конце сентября пошли грибы продаю что не успел в сушку на зиму в августе забил одну свинью( не крылась) и двух боровков всех раскидал по знакомым и дачникам много клиентов за лето прибилось свиньи принесли 35шт продал кое как можно было подороже сам засуетился что то никаких посторонних зароботков я не имел кроме как с хозяйства и с леса Вот что получилось по деньгам .... продолжение следует

россия
: рязань
23.01.2017 - 15:34
: 8691
cherstov пишет:

,а то тоже приходится отказывать или переносить заказ на 2 недели,а это совсем не есть хорошо

это не хорошо yes3
но когда люди взяли у тебя несколько раз и ты заявляешь- теперь через пол года shok
это совсем не хорошо,это верный путь к распугиванию всей клиентуры cry
вот так я сейчас работаю.

Россия
: Владимирская область,Юрьев Польский район
23.10.2010 - 03:13
: 42881
nik7123 пишет:

но когда люди взяли у тебя несколько раз и ты заявляешь- теперь через пол года
это совсем не хорошо,это верный путь к распугиванию всей клиентуры
вот так я сейчас работаю.

Знаю плохо,переносим тех кто не сделал заказ в установленые нами сроки.Мы возим стабильно раз в 2 недели,ну и режем 2их так же один или полтора уходит мясом,а второй или его часть уходит на полуфабрикаты.А переносим не позже чем на 2 недели.Пол года точно ждать никто не будет,а 2 недели нормально воспринимают.

россия
: рязань
23.01.2017 - 15:34
: 8691

ну у меня уже примерно сложилось понимание сколько и кого мне надо,чтобы работать нормально.
как задумывал.

Россия
: Новосибирск - Алтайский край , Троицкое
19.03.2015 - 09:01
: 3491

Доброе утро, товарищи!
Ну ты Коля...на все руки...
И чтец, и жнец, и на дуде игрец good .
Я тут два года назад, разводилась.
И где ты был scratch_one-s_head ?
Я б тебя за муж забрала бы laugh

Россия
: Новосибирск - Алтайский край , Троицкое
19.03.2015 - 09:01
: 3491

У нас сегодня опять, солнечно и прохладно.
После 20- го обещают совсем весна начнётся.

Камчатка
09.12.2013 - 10:55
: 1161
Niksik пишет:

Доброе утро, товарищи!
Ну ты Коля...на все руки...
И чтец, и жнец, и на дуде игрец good .
Я тут два года назад, разводилась.
И где ты был scratch_one-s_head ?
Я б тебя за муж забрала бы laugh

)) Аня нам Рада скоро космы повыдергает, я тоже сокрушалась- и где такой гарный хлопец раньше был?
У меня тоже есть любимые ножи, до дома доберусь- сфотаю. Несколько лет назад в хозяйственном купила нож шкуродерный из плохонький стали- сразу почернел, но он такой бриткий оказался!

Россия
: Новосибирск - Алтайский край , Троицкое
19.03.2015 - 09:01
: 3491

Рада, ну когда эт такое было, чтоб сватам невеста космы выдирала dntknw laugh ?

Россия
: Новосибирск - Алтайский край , Троицкое
19.03.2015 - 09:01
: 3491

У нас в семье с ножами беда.
Но муж умудряется ножом, который где только не используется huh , и за колоть и разделать yes3
Разделывает на отлично.
Как умудряется такой хренью- хз scratch_one-s_head ...

Камчатка
09.12.2013 - 10:55
: 1161

Нам тувинский способ забоя коз, овец понравился- руками шкуру отдирать. Муж хочет научиться и крс по тувински забирать- убивать в лен и шкуру сдирать с помощью топора. Мяско вообще без крови получается. Мы в высокогорье живем и на качество мяса действует даже погода во время забоя, если давление то крови в капиллярах остается много.

Россия
: Челябинск, Село Архангельское
15.02.2017 - 14:30
: 3236

Всем привет, мне папа часто говорил что для хрюшки желуди очень хороши. В инете почитала что желуди дают прослойки сала/мяса хорошие. Не цельный кусок сала, а с прослойками. И запах дичи дает желудь(дикого хрюши). Интересно а кто нить кормить желудями своих хрюнделей?

россия
: рязань
23.01.2017 - 15:34
: 8691
Rodaslava пишет:

нож шкуродерный из плохонький стали- сразу почернел

всем привет!!!
то что он почернел ,не говорит о тм что сталь плохая!
он может даже заржаветь без дела.
сама же говоришь -бриткий!
если напрягает цвет,пройти на войлочном круге и будет блестеть.

россия
: рязань
23.01.2017 - 15:34
: 8691
Любовь Савичева пишет:

Интересно а кто нить кормить желудями своих хрюнделей?

это хорошо -если есть возможность выпаса в дубовых рощах.
а самому собирать не реально!

россия
: рязань
23.01.2017 - 15:34
: 8691
Niksik пишет:

Доброе утро, товарищи!

Ань у тебя алиментный пырзик который не приучен к еде был как поживает?

РФ
: Ленинградская область
11.03.2017 - 20:40
: 3383
nik7123 пишет:

то что он почернел ,не говорит о тм что сталь плохая!

мне муж специально нож в спрайте вымачивает, "фосфотирует", чтоб не окислялся сильно, сталь такая. Зато заточку держит хорошо, у сына такой же из нержавейки вдвое быстрее тупится.

Россия
: Новосибирск - Алтайский край , Троицкое
19.03.2015 - 09:01
: 3491
nik7123 пишет:
Niksik пишет:

Доброе утро, товарищи!

Ань у тебя алиментный пырзик который не приучен к еде был как поживает?

Оба алиментных поросёнка бодры и веселы laugh .
Я их уже с молочной кашки на сушку перевела.
Дроблёнка отдельно. Молоко отдельно. Вода тоже.

россия
: рязань
23.01.2017 - 15:34
: 8691
Niksik пишет:

Я их уже с молочной кашки на сушку перевела.

ну ловченная!!! good

россия
: рязань
23.01.2017 - 15:34
: 8691
Вера Зайцева пишет:

мне муж специально нож в спрайте вымачивает, "фосфотирует", чтоб не окислялся сильно,

yes3
нержавейка тоже разная бывает

россия
: рязань
23.01.2017 - 15:34
: 8691

эта мелочь для чистки овощей
и перочинный
все сделаны из обломков

Россия
: Омск Адлер
16.07.2012 - 22:14
: 8485

Коль, ножи прям загляденье
У меня их мало, поэтому нож которым шкурю - везде используется)))
Покупать дорого, да и не очень они все равно
Я тут интернет шерстила - где хороший нож купить))) ценники конечно огого
Теперь знаю к кому обращаться если что))))

Россия
: Омск Адлер
16.07.2012 - 22:14
: 8485

Привет hi

Россия
: Омск Адлер
16.07.2012 - 22:14
: 8485

а я подумываю какнить автоклав взять - смотрю у народа начинает пользоваться спросом консервация рыбы, каш, мяса в поллитровые банки.
Надо тоже поробовать

россия
: рязань
23.01.2017 - 15:34
: 8691
Радмила-П пишет:

Привет hi

Радмила-П пишет:

У меня их мало, поэтому нож которым шкурю - везде используется

привет!!!
конечно если один на все случаи жизни ,он резать не будет.
не обязательно покупать дорогие,достаточно хорошо наточить и просто понимать для чего тебе нож.завести 2-3 и использовать по назначению.
тогда даже дешевые ножи будут хорошо резать.
купить дорогой мало! он точно также не будет резать при неправильной заточке.

россия
: рязань
23.01.2017 - 15:34
: 8691
Радмила-П пишет:

а я подумываю какнить автоклав взять - смотрю у народа начинает пользоваться спросом консервация рыбы, каш, мяса в поллитровые банки.
Надо тоже поробовать

Рада -наши мысли сходятся!
к чему бы это?

россия
: рязань
23.01.2017 - 15:34
: 8691
nik7123 пишет:

а я подумываю какнить автоклав взять

я хочу или купить или сделать
можно из газового баллона сварганить. посмотрел в инете как люди делают -херня какая то yes3
может купить надежней будет,думаю пока wacko2

россия
: рязань
23.01.2017 - 15:34
: 8691

при ближайшем рассмотрении оказалось, что капуста цветная взошла у меня плохо huh
а тут еще Вася со своей брюссельской воду мутит! придется идти за семенами в дальний магазин(примерно 1км)!!!
а вечерком посею,не опаздано еще yes3

Россия
: Омск Адлер
16.07.2012 - 22:14
: 8485

Мне тоже нравится смотреть в одну сторону))))

я смотрела в интернете- ценник приемлимый. осенью наверное возьму как деньги будут

Россия
: Омск Адлер
16.07.2012 - 22:14
: 8485

а я в прошлом году купила брюсельскую капусту и не посмотрела что она поздняя, так и не дождалась от нее кочанчиков, а в итоге сына выпустил табун в огород попастись..., в этом году уже смотрю что бы из ранних была, набрала - люблю такие штучки - наморозить в морозильник и зимой на сковородочку обжарить кочанчики - красота))

россия
: рязань
23.01.2017 - 15:34
: 8691
Радмила-П пишет:

а я в прошлом году купила брюсельскую капусту и не посмотрела что она поздняя, так и не дождалась от нее кочанчиков, а в итоге сына выпустил табун в огород попастись..., в этом году уже смотрю что бы из ранних была, набрала - люблю такие штучки - наморозить в морозильник и зимой на сковородочку обжарить качанчик - красота))

как то давным давно сажали мы ее (брюссельскую) но тоже что то не получилось.
надо вырастить в этом году -попробовать что за диковина заморская wiggle

Россия
: Новосибирск - Алтайский край , Троицкое
19.03.2015 - 09:01
: 3491

Вооот. Ты вырасти и наморозь, а Рада потом нажарит wink .

Россия
: Бурятия
18.03.2016 - 13:02
: 3941
Niksik пишет:

Вооот. Ты вырасти и наморозь, а Рада потом нажарит wink .

А мы сожрём съедим!