Вот и я дошел до определенной черты, после которой решился на этот блог. - Устал уже маяться по чужим темам, и вот теперь создаю свою, посмотрим что из этого выйдет.
Пришел на форум по необходимости, так сказать по делам, думал ненадолго но, как я ошибался)))
Буду регулярно выставлять фотографии участка и окрестностей. Попробую таким образом с ориентировать тех кто ищет себе место под ласковым южным солнцем.
Будем рады если приедут жить к нам в деревню нормальные и адекватные люди.
- Деревня, или по другому станица, называется Чамлыкская, Лабинского района, Краснодарского края.
Расположена в предгорьях главного Кавказского хребта, на территории Краснодарского края, по обеим берегам небольшой метров 5 в ширину, стекающей с гор речки Чамлык.
Этот населенный пункт раньше состоял из нескольких хуторов, которые в Советские времена объединили под общим названием, но местные жители по прежнему называют их между собой старыми названиями, которых теперь нет на современных картах.
Улицы деревни озеленены преимущественно фруктовыми деревьями, такими как яблони, груши, абрикосы, тутовник, вишни, шпанки, чернослив. А так-же целыми зарослями всяких кустарников, например; калина, сирень, бульданеж, боярышник, жасмин, виноград.
В деревне имеются 2 базы отдыха, - Золотые Луга, и Русская Деревня. Так-же имеются около 15 различных магазинов, пекарня, пирожковая, два кафе, три рынка, школа, дет.сад, больница, сбербанк, почта, кирпичный завод. Население около 4 тыс.человек. В 15 минутах езды расположен круглогодичный термальный Санаторий.
Место подойдет для неторопливого ведения личного подсобного хозяйства, на свежем воздухе, в стороне от лишней суеты, и в тоже время с легкой доступностью общественным транспортом крупных городов Краснодарского края.
- О, как много наговорил уже, - лучше смотрите фото.
Уже увидел
Ну и что там хорошего в этом Горячем, - сто раз был проездом. На мой взгляд, - не то не се.
Шум и гам, толчея, суета, жарища и влажность с моря проникает, и поесть все дорого.
Ир, я тоже склоняюсь к этой посуде, тем более она снова в моде, штук надцать осталось, остальные друзьям разослал, уж больно они им почему-то нравятся
С утра поехал в ближний город, выйдя 250 метров на свою остановку, дождался свой автобус. Вместо привычного ПАЗика, пришел не автобус а какая-то летающая тарелка
Вошел во внутрь этого аппарата, водитель не знакомый улыбается тому как реагирует деревня т.е. "колхоз" на новую технику. Заплатил кассиру 39 руб., прошел в середину салона и присел завороженный непривычной свежестью салона.
В общем доехал до города с необычайным комфортом
В городе прикупил буксу на смеситель в ванную, рыболовные принадлежности, немного колбаски, батон, и отправился на автовокзал. По пути попадалось много авто с Питерскими и Московскими номерами.
С автовокзала уехал в деревню рейсом на 12:00. На этот раз подали какой-то большой но старый автобус, ехать на нем было не столь приятно нежели утром
Погода сегодня ясная и солнечная, +32, ветер почти не ощущается.
Фото прилагаю
Вот он, этот прекрасный автобус, на котором я ехал утром
Это следующая после моей, остановка в нашей деревне
Берем пассажиров
Еще остановка по деревне
Остановка центр
Крайняя остановка что возле автотрассы Туапсе - Армавир, все далее до города остановок больше нет, еще 10 км. и мы в городе, и нашем райцентре
Только что сошел в городе с автобуса, поверну налево за угол, проду 1 квартал и вот он центральный рынок
Чистенько у вас)))
Повернул налево, приближаюсь к рынку
На рынке, людей пока мало, - еще спят
Возле рынка бананы растут
Здесь на лавочке я трескаю колбаску с батоном
Иду пешком на автовокзал, на маршрутке не поехал,, за 300 метров платить 20 руб.
На авто вокзале
12:00 еду в деревню
А то ка-же, особенно в последние пару лет не узнать, район. Понаехало культуры к нам из больших городов, ттт через левое
С утра сегодня дома
Причиной всему явилась поспевшая бражка из винограда. Попробовав ее на вкус, я не ощутил той горечи о которой часто слышал от бывалых, и было хотел отнести ее на край участка и вылить, дабы не терять зря время и не тратить топливо но, поразмыслив немного, шестое или десятое чувство меня остановило, и заставило настроить перегонный аппарат.
Этот аппарат взят мною на время, и ему уже не один десяток лет, местами имеет протечки охлаждающей жидкости, поэтому мне не легко было заставить себя приняться за дело, которое и по другой причине не сулило успеха.
После начала финального процесса перегонки, я понял что жестко ошибался.
Все то что задумывалось изначально, свершилось, и даже больше.
- Чача получилась, горит синим пламенем, не знаю сколько градусов но, судя по тому что выгорает ее 3/4 то, градусов 70, - не меньше
Сейчас небольшой "перекур", приготовлю себе покушать, перезаряжу аппарат, и продолжу
У виноградной бражки нет такого вкуса, как у обычной сахарной. Вода-водой. А потом
Огонь-вода))) Я дважды перегоняю. Виноградное послевкусие...мммм)))
Теперь и я это знаю
Спасибо за подсказку Наташ
, мне сегодня хоть бы раз осилить эту перегонку, а потом посмотрим 
Я бы сказал с легкими виноградными нотками
Уже попробовал 50 гр., с салом и чесночком
Фух
Только что в третий раз зарядил эту шайтан машину.
До полуночи должен успеть, - как бы не уснуть
Бражка из которой гоню сейчас чачу, и побочный продукт производства - виноградные выжимки, куда бы их пристроить, жалко выбрасывать
По второму разу водой+сахар и пусть гуляет. Можно винограда еще намять туда свежего немного. Я на одних и тех же выжимках 4 раза ставила бражку без дрожжей. Только вода, сахар и выжимки
Да Наташ, хотел еще поставить но передумал, на рыбалку у нас сейчас самый сезон, а времени итак не хватает.
Из чернослива думал еще сегодня поставить бродить, взял велас, пристроил на багажник ящик на 2 ведра, прихватил еще и пустое ведро и пошел на пустыри.
По приходу обнаружил что чернослив уже почти весь на земле, пришлось возвращаться домой не солоно хлебавши.
Проспал я сливы в этом году, а их было видимо не видимо
Это результат моих вчерашних трудов
Уже спрятал, далеко-далеко
А вдруг, пригодится
Это когда сегодня за черносливом ходил, попалась рыжая груша. Поздняя она, когда зимой улежится, можно губами есть, и ароматная очень. Нужно ее до дому в Сентябре, не забыть утащить
Температура за "бортом" на настоящий момент
Подувает юго-восточный освежающий ветерок со стороны Эльбруса
Два дня смотрел видео про рыбалку, перенимал опыт
Сегодня к вечеру пришел на ближайший пруд что в 300 метрах от моего дома, посидел с удочкой полтора часа, и вот результат
На пруду кроме меня не ловил никто, потому что ни у кого рыба не ловилась.
Меня, на этот раз, плохие приметы не касались, ттт