Вот и я дошел до определенной черты, после которой решился на этот блог. - Устал уже маяться по чужим темам, и вот теперь создаю свою, посмотрим что из этого выйдет.
Пришел на форум по необходимости, так сказать по делам, думал ненадолго но, как я ошибался)))
Буду регулярно выставлять фотографии участка и окрестностей. Попробую таким образом с ориентировать тех кто ищет себе место под ласковым южным солнцем.
Будем рады если приедут жить к нам в деревню нормальные и адекватные люди.
- Деревня, или по другому станица, называется Чамлыкская, Лабинского района, Краснодарского края.
Расположена в предгорьях главного Кавказского хребта, на территории Краснодарского края, по обеим берегам небольшой метров 5 в ширину, стекающей с гор речки Чамлык.
Этот населенный пункт раньше состоял из нескольких хуторов, которые в Советские времена объединили под общим названием, но местные жители по прежнему называют их между собой старыми названиями, которых теперь нет на современных картах.
Улицы деревни озеленены преимущественно фруктовыми деревьями, такими как яблони, груши, абрикосы, тутовник, вишни, шпанки, чернослив. А так-же целыми зарослями всяких кустарников, например; калина, сирень, бульданеж, боярышник, жасмин, виноград.
В деревне имеются 2 базы отдыха, - Золотые Луга, и Русская Деревня. Так-же имеются около 15 различных магазинов, пекарня, пирожковая, два кафе, три рынка, школа, дет.сад, больница, сбербанк, почта, кирпичный завод. Население около 4 тыс.человек. В 15 минутах езды расположен круглогодичный термальный Санаторий.
Место подойдет для неторопливого ведения личного подсобного хозяйства, на свежем воздухе, в стороне от лишней суеты, и в тоже время с легкой доступностью общественным транспортом крупных городов Краснодарского края.
- О, как много наговорил уже, - лучше смотрите фото.
Готовимся к яблокам, у моих соседей уже какие-то поспели
Груши тоже не за горами.
Постараюсь дела заранее утрясти, и буду сушить все подряд круглые сутки
Саша, груши делайте вялеными. Они так вкуснее. Сушеные-только компот.
Тебе конечно Люд, очередь ведь занимала.
Решил во что-бы то ни стало для тебя одну закладку в сушилку сделать, а больше я пока со своими делами не успеваю, так-что если что извиняйте
Спасибо за совет, Наташ
Попробую и так и по другому. Вяленые они конечно вкуснее будут но, храниться будут меньше.
В грушах много микроэлементов полезных всяких, тут от абрикосов похудел как фотомодель, на рынке все приветливо улыбаются и по доброму смотрят, - очень приятно
Проснулся рано, около 4:00, покормил кур, умылся, сделал зарядку, позавтракал, собрался и поехал первым автобусом в ближний город. Побывал на рынке, купил немного говядины, крышки пластиковые, в магните купил 2 батона, мыло и стиральный порошок. Рейсом на 9:00 отправился в свою деревню. Отъехав от автовокзала, из окна автобуса увидел небольшую машинку типа нашей "Оки" но посолиднее, двигалось это авто в потоке остальных машин, за рулем находилась очень загорелая и шустрая дама средних лет, рядом сидел похоже ее муж, посмотрел я на номер авто, оказалось с 30 региона, по моему Астраханская область. Еще по городу видел авто из Питера, Москвы, Ханты-Мансийска, Башкирии, и еще не знакомый мне кода 32 и 54, нужно будет посмотреть откуда они.
Погода сегодня хорошая , прохладно, изредка накрапывает дождь.
Температура в тени на 10:00
Нормально они хранятся. Я и яблоки не до сухаря сушу.
А я, когда нижнюю решетку забыла переставить с яблоками, то у меня получились чипсы, хрустели все с великим удовольствием! Я и малину сушила, и землянику, и клубнику, потом с липовым цветом в чай заваривала. С липой чай ароматный и тягучий, вкусный! Сейчас липы зацветают как раз, буду первым липовый цвет сушить, т.к. ничего другого пока нет!
У нас прошлым "летом" они зацвели в августе(((
Спасибо тебе большое, очень приятно такие сюрпризы получать Даже не знаю как тебя отблагодарить, что бы такое тебе предложить, что у вас там не растёт? разве что иван-чай, настоящий, вятский, ферментированный. У меня хорошие знакомые его делают, всё только вручную, никакой химии, я каждый год его у них заказываю, если что - имей ввиду, в конце лета его получу
Всем привет!
Совсем забегался по делам, - вы уж извините.
Заходил несколько раз на пару секунд буквально.
У нас с утра дождь, только что копал картошку на борщ, земля промокла сантиметров на 5, глубже как сухарь правда обещают еще дождей, - посмотрим.
Сушилка моя отдыхает, пока сушить нечего да и со временем сейчас почти никак
В перспективе готовлюсь "встречать" чернослив, уже синеет
Абрикосовая сушка очень понравилась, съем буквально штуки три, и есть больше ничего долго не хочется. Очень сильно из-за абрикосов этих похудел, теперь мои штанишки которым лет 5 и больше снова востребованы
И еще; на вкус сушеные абрикосы понравились даже больше чем свежие. Всерьез задумываюсь о еще одной сушилке, и желательно побольше размером
- Продолжаю эксперименты с по виноделию
Температура на 11:00
Наташ, - все верно говоришь
Поспрашивал у бабулек, так и есть, вяленые называются.
Они приятнее, и хранятся ни чем не хуже.
Люд, обсудим это в личке.
Вот из ведра сырых абрикосов что получается после сушилки, - 800 грамм.
Качество превосходное, можно хоть на МКС отправлять.
Не реклама, так как рекламировать пока и нечего
это не самогон, это лучшая чача будет, поверь, это мне грузины говорили. лучше чем виноградная
Как отбродит попробую добыть ее, а пока там - в бочке, словно вулкан извергается
Ходил в центр на почту, и в магазин, по пути немного пофотал.
Погода неплохая, переменная облачность, ветер не ощущается.
По "шапкиным" тропинкам
А вот и они, - старые знакомые
Шелковица
Дикая слива, т.е. ее заросли над тропинкой
Отдыхаю на лавочке в парке
На обратном пути
Там две скамейки, одна напротив другой, одна из них в кадре, на другой я. Самому себя сфотать не получится, да и не любитель я позировать
Привет, Ир
не товарный вид.
Это - натурпродукт! За товарным видом - на рынок (где фрукты газом обрабатывают), Вы там в мОСКВЕ привычные к газам и химикатам Наслаждайтесть! Нате Вам, пожалуйста, товарный вид и яд в придачу!!! Самое главное, что б вид был, а пользы - 0.
Очень у вас интересно , здравствуйте!
"54 " - это наш . Новосибирск. Далеко земляки забрались .
сушеные абрикосы - супер ! очень аппетитные !
Красиво у вас .