Вот и я дошел до определенной черты, после которой решился на этот блог. - Устал уже маяться по чужим темам, и вот теперь создаю свою, посмотрим что из этого выйдет.
Пришел на форум по необходимости, так сказать по делам, думал ненадолго но, как я ошибался)))
Буду регулярно выставлять фотографии участка и окрестностей. Попробую таким образом с ориентировать тех кто ищет себе место под ласковым южным солнцем.
Будем рады если приедут жить к нам в деревню нормальные и адекватные люди.
- Деревня, или по другому станица, называется Чамлыкская, Лабинского района, Краснодарского края.
Расположена в предгорьях главного Кавказского хребта, на территории Краснодарского края, по обеим берегам небольшой метров 5 в ширину, стекающей с гор речки Чамлык.
Этот населенный пункт раньше состоял из нескольких хуторов, которые в Советские времена объединили под общим названием, но местные жители по прежнему называют их между собой старыми названиями, которых теперь нет на современных картах.
Улицы деревни озеленены преимущественно фруктовыми деревьями, такими как яблони, груши, абрикосы, тутовник, вишни, шпанки, чернослив. А так-же целыми зарослями всяких кустарников, например; калина, сирень, бульданеж, боярышник, жасмин, виноград.
В деревне имеются 2 базы отдыха, - Золотые Луга, и Русская Деревня. Так-же имеются около 15 различных магазинов, пекарня, пирожковая, два кафе, три рынка, школа, дет.сад, больница, сбербанк, почта, кирпичный завод. Население около 4 тыс.человек. В 15 минутах езды расположен круглогодичный термальный Санаторий.
Место подойдет для неторопливого ведения личного подсобного хозяйства, на свежем воздухе, в стороне от лишней суеты, и в тоже время с легкой доступностью общественным транспортом крупных городов Краснодарского края.
- О, как много наговорил уже, - лучше смотрите фото.
Да, Вы правы - комфортно живем.
Просто трудится желательно на себя надо, а то многие из местных смотрю работают у приезжих Москвичей и Сибиряков, в их огородах и теплицах.
Вроде ничего плохого в этом нет, просто поражаешься тому что многие люди совсем не могут или не хотят само организоваться.
Но потихоньку умнеют, еще лет пять тому назад много хуже было, ничего не строили совсем, а теперь что не двор то какая-то стройка, крыши меняют на домах, стены кирпичом облаживают, заборы новые ставят, - то ли еще будет
Смотришь на фото - солнечно . тепло . красивые растения . Не кутающиеся в зимние куртки люди
Представляю немного, как это смотрится со стороны.
Вот в моем палисаднике, и у калитки сегодня снял цветы, сами они там растут, никто за ними не ухаживает, даже некоторые не знаю как и называются.
, - пахучая, попробую укоренить.
Соседка Камчадалка подарила сегодня веточку плетучей розы с 5 цветами
Доброго дня!Два дня зачитываюсь!Аж захотелось бросить всё и к Вам
Здравствуйте!
Целых 2 дня читать это
Если нравится то приезжайте, места всем хватит.
Вот, бегло оборвал свою клубнику, там ее еще столько
, и полу-спелая и зеленая, рву ее и ругаю себя - зачем столько ее посадил, теперь думай куда ее деть 
.
Как бы мне не лопнуть
Сейчас помою ее разов 5, и пока будет стекать, почитаю рецепты в интернете, а то я уже и забыл, как в прошлом году это варенье приготовил
Господи, Саш, ну нельзя так сразу без предупреждения такие фотки....
, сон, как рукой сняло 
, прям чувствую ее аромат, эх нам бы твои проблемы 
:
я полузасыпающим глазом по темам брожу, умоталась тоже сорняки полоть и тут твоя шок-клубника
Это я не специально, Свет, просто так получилось
Что-же еще делать, только варенье варить, больше ничего не придумаю
Спасибо за приглашение!Вполне возможно...
прочитал ваш блог, но как-то момент про удобрение земли не запомнил.
вы же чем-то удобряете землю?
в предгорье климат по хуже,холоднее?
как у вас с криминалом?
Я из клубники закрываю компот, варю варенье, замораживаю в морозильной камере с сахаром, и в сушилке делаю клубничную пастилу, которую тоже долго можно хранить в холодильнике, но обычно до холодильника она не доживает...
Пока обхожусь без удобрений, если не считать древесную золу. Хорошим калийным удобрением является подсолнечниковая шелуха, а азот берем природный, садим бобовые фасоль или горох. Хорошо бы навозику где нибудь раздобыть, но с этим сейчас не все просто. Соседка ходит по выпасу, и собирает коровьи лепешки, потом заквашивает в бочках, а потом подкармливает свои помидоры, которые садит на одном месте каждый год, и урожай у нее отменный. Мне по ее агротехнике выращивать не нравится, стараюсь перемещать культуры из года в год, соблюдая севооборот.
У нас здесь и считается предгорье, но нижнее. А в верхнем предгорье на мой взгляд дождливо, еще там достает ультра фиолет от гор, и народ там диковатый попадается.
Да вроде все тихо, ттт.
Привет, Ир!
Спасибо, сам вырастил, у меня ее 3 основных сорта, 2 спеют, а 1 еще цветет
Уже сахаром ее засыпал, - умаялся
Никогда не мечтал стать поваром, а вон оно как повернулось
А я после варки варенья, долго в его сторону не смотрю. Потом когда холодно на дворе станет, вспомню что оно есть, и пока не съем все, о нем не забываю
Половмнками сушу. Зимой находка!!!
Еще миксером или блендером (что есть) взбиваю , разливаю в тазики с крышками и в морозильник. Целиком морозить места занимает много. А так пару кило в тазик от мороженного лезет. Зимой кашу сварил, ложку моррженого такого отколол - красота!
Ира, знаешь как я делаю, взбиваю блендером с сахаром примерно половину объема и в ней топлю вторую половину целыми ягодами, перемешиваю и разливаю по контейнерам. При разморозке это нечто, ягоды абсолютно живые, как только с грядки. Я так делаю не только клубнику, и смородину и чернику и крыжовник, короче все что растет, у меня отдельный морозильник.
А просто отдельные замороженные ягоды клубники, при разморозке становятся размазней, мне не нравятся.
Так я целиковые и не морожу. Именно вхбитые. А зачем сахар? Только объем увеличивать. Когда размораживания тогда и сахар по ееобходимости.
А целичком немного морожу вишню - в выпечку зимой
Розы уже цветут ! Лилии !
У нас тюльпаны расцвели . Лилейники и Ирисы начали набирать листья . Поздно . очень поздно в этом году . Опять дождь моросит +6 .
Хоть здесь полюбоваться на спелую ягоду , да на цветочки .
Девочки . спасибо за подсказку про мороженую ягоду.
Привет , всем читающим этот солнечный блог и , конечно . хозяину !
Читаю и удивляюсь сколько я оказывается и не знал
С Вами, девчата, не пропадешь
Хоть энциклопедию кулинарную составляй
Спасибо, всем Вам
С утра посмотрел на клубнику в большой кастрюле, сахар почти весь растаял, немного пошевелил его по краям, и пошел с осмотром в огород.
.
Жук молодой на картохе появился, вчера еще не было а сегодня страшно смотреть сколько его мелкого на макушках картохи сидит
Пришлось обрабатывать, препарат называется корадо, - в ампулах.
Да хоть бы подействовал, - волнуюсь теперь
Пришел после картохи во двор, поставил опрыскиватель, и вдруг слышу гул какой-то, на пчелиный рой похоже. Посмотрел туда-сюда, - нет роя, а гул не прекращается. Прошелся по двору, присмотрелся и прислушался повнимательнее. Оказалось это шмели на соседскую малину налетели, и там где эта малина ко мне под сетку перебралась и разрослась без спросу
Шустрые трудяги эти шмели, никогда не видел их в таком количестве, а может просто не присматривался
- Нафотал их
Сейчас переоденусь, и поставлю варенье вариться
С утра был в городе, купил немного покушать, и посмотрел почем клубнику продают. Клубника дешевая, от 80 до 100 руб. кг., берут ее плохо. На обратном пути видел из автобуса, как стоят возле трассы авто, и на капоте корзинки с клубникой, покупателей на клубнику не видать
Сушилки у меня нет, морозилки тоже, остается варенье варить и есть свежую самому 
что у меня не очень и получается 
Вот теперь и думай куда ее девать
Сейчас вышел в сад, кусты все красные от ягоды, и все на меня смотрят, - да когда-же ты нас оборвешь
В городе быстро управился со своими делами, и приперся на вокзал, где стал свидетелем очень смешной на мой взгляд истории.
Сижу на лавочке среди людей таких же как и я, ожидающих свои автобусы.
И тут откуда не возьмись идет дедок простецкой наружности, в руках у него рыжий, с черной мордочкой щенок, размером чуть больше моего кулака
Пока думали каждый о своем, смотрим деда нет, а щенок бегает под лавочкой, цепляя пузом за асфальт. Тут одна дама начала возмущаться что дед подкинул все-таки щенка на вокзал, и растудыт его черствую душу. Щенок шустренький, бегает туда-сюда, всех обнюхивает, пятки бабусям лижет, но в руки не дается. Вдруг, откуда нивозмись дед этот мимо идет, ну эта рыжая женщина, напала на деда с упреками, и обозвала его ДЕДОМ. Ну дедок ей в ответ что-то сказал, та обиделась, дед говорит чувства юмора у вас барышня нет. А та - ему; а кто ты, разве не дед, ну если не дед то инопланетянин ты. И обращается к людям; где здесь ближайший дурдом где инопланетян содержат.
Дед обиделся и пошел по вокзальной территории между киосков. А щенок тем временем бегает над лавочками, с каждым человеком успел поиграть. Одна девчонка побежала за пирожком чтобы приманить им щенка, другая девушка несколько раз пыталась этого щенка поймать, но у нее ничего не вышло. Уже и бабульки обратили внимание на щенка: Гляди Петровна, - мордочка у него черная, маленький и злой будет, и принялись его ловить. Щенок лихо сбежал от них, и цепляя пузом асфальт побежал догонять ушедшего вдаль деда, минуты через две догнал, дед нагнулся, и поднял щенка на руки, зашел за киоск и исчез. Долго еще смотрели десятки глаз в ту сторону, в надежде еще увидеть этого веселого щенка с дедом.
Вот эта рыжая дама, "наехавшая" на деда. Оказалось живет на Кубани всего год, сама из Магадана, проработала на каком-то крупном предприятии в отделе кадров, вышла на пенсию и переехала в наш город. Всех успела на вокзале тщательно осмотреть, многим сделала какие-то замечания, а до меня так и не добралась, счастливый я человек
Эх, щенка с дедом надо было сфотать, и как я забыл тогда про свой смартфон
Вот такие у нас дети, - купил матрас, притащил на вокзал, наверное везет к себе домой.
Дама из Магадана сказала о нем: - Какой хороший мальчик, таких сейчас мало. Пацан сидит и делает вид что не слышит
Сейчас полно бюджетных сушилок - купите , не пожалеете . вещь нужная.
А с ягоды чего только нельзя соорудить , очень благодарная в переработке .
У нас в этом году будет стоить как чугунный мост .
Какая разговорчивая рыжеволосая дама ! Скучно ей , видно , вот и развлекается цеплянеем окружающих
Всем добра!Александр,а что с Вашим "щеночком"?С тем,которого Вам дарили.Не нашел описания судьбы пёсы...
Задумывался над этим вопросом неоднократно, настораживает материал из чего они сделаны - пластик. Температура около 40-60 градусов и пластик, на мой взгляд не совместимы.
Нужна полностью металлическая, а ее найти и купить сложнее.
Гипер активная я бы сказал, почему то сразу вспомнился глядя на нее " попугай Кеша" с его: - Вы не были на Таити?!
Местные ушками своими туда-сюда, а она им обо всем, а я немного в сторонке сидел, потому она до меня не добралась, но посматривала
Особенно пристально начали ее слушать когда она начала рассказывать как она здесь на Кубани сильно похудела, и теперь встает с постели легко, и ходит не чувствуя своего веса.
Думаю что причина ее похудения это смена ее рациона, здесь же у нас фрукты, ягоды, настоящие и полезные овощи богатые калием клетчаткой и витаминами. А что она кушала там?! Выпечка и хлебо-булочные сдобренные пальмовым маслом, макароны, жиры, фрукты и овощи из супермаркета, от которых скорее всего был нарушен обмен веществ.
Пришлось этот подарок вернуть хозяйке, "щенок" оказался в возрасте около 8 лет, и менять хозяина ему было не легко, видя как он грустит, отдал ей назад.