Зимний Святой Никола - блюда

Вы здесь

Аватар пользователя Робертъ Степной

І. Рис с рыбой.

70 лет назадъ, прадедушка Александр шел на реке и ухватал маленькие рыбки, с руками, под камнями.
Рис был коричневый его приготовливали в лотке.
И сверху посыпали мало рибят.
Под рыбами имется ввиду 10 см. длиные экземляры-пескари. ))

ІІ. Второе блюдо за Николаев день состоялось в пюре из фасоли по болгарски. ))