Кум Петре был мясником ... И в детстве мы всегда требовали от дедушки, чтобъ именно его пригласил бы, заколоть порося в конце декабря.
Кум Петре был из тех старых добрых златоустых рассказчиков. Рассказывал старые и новые истории и притчы. Мы дети слушали его рассказы в упоении ...
А он всегда начинал своё повествование так ...”Тебе ложь, а мне Истина!”
И так мы сидели на рождественском застолье с кумом Петром и с дедушкой Кириллом и были очень рады.
Тем временем бабуля поджаривала свяжой свинины в медной луженой сковородке. /Ой как вкусна „каварма” в ней становится!/
Бабушка тоже подваривала в турке - водку со сахаром ... И всегда наконец-то поджигала огненную жидкость! ))
Дедушки пили горячую ракию, а нам дитям разрешали погрузить пальца в чашке, и лизнуть мало от ней. ))
Счастливые дни моего детинства - вернитесь!!!!
✴ В Болгарии Рождество отмечается 25-го декабря.
