............Чего хочется девушке из провинциального рабочего городка, в котором 50% населения работают на одном химзаводе, а вторые 50%- на втором? Правильно, - разорвать цепочку "школа- техникум-завод". Водоворота жизни, приключений и реализации своих амбиций и розовых мечт. Девушка проводит 10 лет своей юной жизни за уроками, потом еще 5 и еще 3- по университетам, устраивается " для набора опыта" на госслужбу и пробивается вверх по лесенке своей карьеры-вперед и только вперед! Ей встречается такой же упертый юноша, вчерашний студент, с утра до ночи пишущий дипломы и рефераты обеспеченным лоботрясам и все заработки без сожаления отдающий маме, и вместе они срываются с места-конечно, в Москву! Куда же еще))). И вот позади 10 лет сумасшедшей гонки, отказа себе во многом во имя одной цели: осесть, иметь свое жилье, закрепиться, стать в этом городе своим, оседлым, местным, потребителем соблазнов и благ. Ура! Все сбылось, как хотели. Карьера, водоворот профессионального общения, скудные урывки отдыха по теплым морям и уютным европейским улочкам...Что бы такое еще захотеть??? Блин, как-то скучно. Высыпаешься один раз в неделю и мучаешься в кровати мыслью: ну и что сегодня? Снова потреблять, снова по кафешкам или в театр сходить? ...Ведь только это давало ощущение, что жизнь имеет хоть какой-то смысл, что потраченные силы и нервы-это было не зря. В какой-то момент оба понимают, что спираль превратилась в замкнутое кольцо, и они в упряжке бегут по кругу, и нет этому конца, и не будет никакой лесенки - просто нужно будет быстрее бежать и больше тратить. Стоп. А где в этой истории дети? Правильно-детей в этой истории предусмотрено не было. Какие дети, когда ты выезжаешь в 6 утра, чтобы попасть на работу к 9, и дома бываешь не раньше 20-30, а муж вообще по 2 дня в неделю проводит на какой-то стройке века за 900 км от Москвы?
...но чудеса случаются. Таким чудом стало известие о том, что у нас намечается двойня. Когда обоим близко к сорока, эта новость способна перевернуть привычную жизнь с ног на голову, а подчас толкает на невероятные подвиги). В поисках места, в котором должны расти эти дети( Москва отмелась сразу, наелись), мы набрели на давно имевшийся " в загашнике" маленький клочок земли на границе биосферного заповедника, почти на берегу Оки. Поехали.Окраина маленькой деревеньки, поле и лес, непривычная тишина, запах сосновой смолы... Ничего себе, а что ж мы раньше-то сюда не приезжали? Даже покупался этот клочок заочно, со схематичными картинками деревьев на кадастровом плане. В общем, через полгода, 28 декабря, с чемоданами и двоими близнецами, я вползла в свежеотделанный домик, загнав машину с разгона в огромный сугроб у крыльца. Ни забора, ни калитки-чистое поле и цепочки кабаньих и лисьих следов по краю участка. Муж, как обычно, строил что-то важное, на этот раз в Питере. По дороге домой "захватил" и привез громадного пса, который оказался 5-месячным щенком бразильского мастифа-наше первое приобретение "для дома и семьи". Новые дети, новые животные и, конечно, куры-все это потом, очень не сразу и совсем не по плану. После четвертого ребенка всякие мысли о продолжении карьеры потеряли смысл, и мои ежедневные мотания за 100 км за рулем в половине шестого в столицу ( "я ж сильная, я могу, я совмещу семью и работу!!!") с возвращением к детям и няне за следующие 100 км ближе к девяти вечера стали забываться, как страшный сон.
...Пять лет, как мы ДОМА. Продолжение следует.
Вы здесь
Заповедный угол. Страница 24 из 38
Опубликовано вс, 25.12.2016 - 13:26 пользователем Лилу Букашкина
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Лилу Букашкина
- 42334 просмотра
Что тебе удобнее-мясорубка или блендер, то и выбери. Я молодняк прогоняю один раз через Штебу, взрослых кур-два цикла. Сегодня делала в блендере. Полуфабрикат из овощей( лист капусты, тыква, кабачок, чеснок) и мясо/ творожной добавки( молоко скисло) занял ровно 15 минут с мойкой оборудования и кухни. В гараже я досыпала туда зерно всякое, жмых, кормовые дрожжи, пробиотик и витамин. Фарш из блендера вот такой. Из мясорубки мне больше нравится, но сегодня блендер был удобнее. Вчерашних кур упаковала и уже морожу. Цыпки по 3,5 мес и одна взрослая.
Кстати, вспомнила про название типа изоляции :"глимс".
Лиль, морозишь прям с тряпками в пузе? И что за тряпки? Есть такие белые, оранжевые в рулоне многоразовые из вискозы+полиэстер, они?
Привет! Тряпки по кусочку только для холодильника-после промывки тушек изнутри всегда вода потом собирается в полости, я тряпку выну перед вакуумом и внутри птичка сухая). Да, рулонные. Я ими сначала снаркжи обьираю тушки, а потом отжимаю, если надо, и вовнутрь.
Ой,привет. Лиль, а ты тыкву для кур от кожуры очищаешь?
Да некогда мне мумукаться с этим))))-ножом рубанула на куски и в блендер).
я тоже и морковь и кабачки и свеклу.
Лиль, пиццу на каком тесте делаешь?
Есть такой пекарь Джим Лэйхи, в его книжке "My bread" есть базовый рецепт теста для всех его пицц. Я его давно использую-он в хп по программе теста отлично срабатывает. Если руками, то просто смешать все и оставить на 2 часа под пленкой( в хп за час, с подогревом потому что). Это два противня тонкой пиццы:
500г муки в/с
300 г воды
10 г дрожжей сухих( я использую
САФ-инстант)
5 г соли
3 г сахара.
Мне нравится простота и то, что мои дети любят пиццу на этом тесте)).
А я делаю на бездрожжевом тесте, меньше ждать. Люблю творожное тесто.
А его не надо ждать!) Я могу и утром кинуть продукты в хп, потом выну и в пакет, в холодильник. Вечером достану).
Как раз задумалась на завтра пиццу сделать, а тут рецептик)))
Спасибо, почитала и видео глянула, но теперь соображаю оно мне надо... Отделку ванной и туза хочу пластиком , а не плиткой. Удобно, психанула, разобрали и за день новый интерьер))))
Ну, есть правда)). А мы просто сделали все скучного цвета)), чтобы на все времена)
Краковское пирожное песочное с миндальной корочкой для детей сваяла: щас доглажу и рвану в садик.
А я уже второй день пеку шарлотку. Яблоки надо утилизировать и яйца не залеживаются.
Класс выпечка девченки вдохновляете, надо тоже че ниб своять)))
Везет! У меня нет лишних яблок: в шесть ртов пожирается все!))Шарлотка-это класс!
А у меня пропадают, ведрами в компост вывожу. Это еще с учетом , что при таком мокром и холодном лете на дереве сразу чернеют, не успев опасть.
Эххххх.....
Не могу не похвалиться))): приехали мои оловянные посудки: сахарница и конфетница)). Старенькие, но хорошо сохранившиеся, у меня теперь все сладости в такого рода банках).
Красивые, важные такие
! Как из сказки Андерсена, где каждая вещь лицо одушевленное, так и твои посудки будут обживаться, а по ночам шептаться друг с другом, обсуждая новых хозяев и заводить новые знакомства с домашней утварью 
.
, поприкладывала кусочки....да и выбросила в мусорку, что уж теперь .
У меня вот тоже позавчера кружечка разбилась, обычная с виду кружка с розочкой, а помню ее, сколько себя помню, практически из детства. Собрала осколки, вся её нехитрая жизнь перед моими глазами пролетела
Лиля твои откуда приехали? На Ярмарке мастеров много старинной посуды, поглядываю тоже иногда.
Одушевленное-это в точку! Я с какого-то момента это как почувствовала)). Теперь потихоньку перехожу на старье:посудки, украшения). Эти как раз с Ярмарки, из Италии приехали. Мне итальянские вещи ближе всего по стилю. Кружечку жалко! У меня есть тоже штучки, которые я помню ребенком: из квартиры деда и бабушки разобрали с сестрой понемножку-воспоминания от одного взгляда: как зашла на кухню, там бабушка пельмени лепит, а в серванте эти солонка и перечница в лучах солнца блестят за стеклом....Это бесценно, вот что. Я очень хочу себе долгую)) и именно свою личную кружку: заказала на ЯМ старую -престарую оловянную, почти на литр))) чаю-я именно по столько и пью)). Щас найду ее фото-идет по почте, буду чаевничать у камина))
Вот: высота 17 см, диаметр 11)))
Я тоже не отстала))) бисквит в мульте "я его слепила из того что было", разрезала, в серединку клубнику с сахаром разморозила и намазала, сверху сметана с сахаром))) Было вкусно, но мало)
Фоточку не забыла сделала)))
Семейный раритет, для потомков! Думаю у каждого есть что то на память, для души от бабушки или мамы. Вещи которые будоражат сокровенные воспоминания и тепло какое то внутри, в груди...
Хорошая кружка, устойчивая и большая, об нее можно будет греться прохладными вечерами, ручка удобная. И самое главное- не разобьется, будет жить долго-долго, быть может еще и у праправнуков, кто знает?
, у меня тоже шарлотка))))
P.S. ой сколько вкуснятины сегодня на этой странице...
О, клубника!!! Умница же! Сегодня пекарский день, не иначе)).
Я однажды, когда мама привезла нам клубники гору, от отчаяния нашла какой-то рецепт-подходящий нашелся только в американской книжке))), рискнула сделать тортик клубничный.... не ожидала, но вышел просто шикарный по вкусу торт!Раньше ничего такого мне из ягод не удавалось сварганить 
А в этом году, конда я уже ждала ягод с книжкой наизготовку, мы обломались с урожаем)). Ничего, подождем. У этого тортика очень интересное тесто-американцы называют " спонж". Оно пропитывается большим количеством жилкости( ягодный сок, сироп и тд.), но не размокает в кашу, в отличие от обычного бисквита, который может поплыть. Остается упругим, пористым и сочное при
Этом.
Света, небьющесть очень важна)). Хотя от фарфора иногда удержаться очень трудно). А с такой учебой, которая у нас началась))), до праправнуков мне даже не светит дотянуть!) Одни невры).
Ах, какой тортик!!!
Делитесь рецептами-то, вдруг научусь 
Я вот не умею в тортики совсем
Мила, а оно надо?)) Я по дороге в отпуск случайно послушала одного микробиолога. Ему в конце интервью задали вопрос: если бы Вам предложили назвать продукт, который человеку не следует употреблять ни при каких обстоятельствах, т.н. Самый вредный, разрушительный для организма-???Догадайся с 73 -х раз, что он сказал))). Не задумываясь, причем. И добавил: если бы Вы сами могли видеть глазами микробиологии то, что происходит в человеческом организме после употребления этого продукта, вы бы сами его есть не стали. Летит в тартарары все, включая гормоны.