Здравствуйте, дорогие форумчане. Сегодня решила сделать запись в блог. Я не фермер ,но с рождения живу и работаю на земле. Сначала в родительском доме , потом переехала в мужу ,а теперь мы купили свой участок. Планы грандиозные , хотим построить дом. Но не будем смешить бога ,поживём -увидим.
Раздел:
Когда ж ему ,бедному. Весь в детях
Лен,привет,как у вас погода?
У нас снег,ветер,жуть просто,только все подсохло
Нас снег обошёл, но мороз. Днём 0 ,ночью до-5.
Вам хорошо,а у нас грязюка.....
Сегодня взяла ещё козочка))))
Ой ,Вика. Ты нечто Вик ,а это заразно ? А?
Еще как! мы тут все друг от друга такой "заразы" цепляем)) мне бы лет 5 назад кто-нибудь бы сказал, что у меня будет коза- рассмеялась бы в лицо, а сейчас о коровке подумываю....
Наверное))))
Ну я не терпеливая,этим все сказано,можно было бы ждать пока свои нарожают,ну это же долго,а так весной у меня будет уже три двойные козы,одна за нами не успевает,все молоко любим,особенно холодное,за с жареной кортошечкой ммммм)))
А все таки ,молоко по вкусу сильно отличается от коровьего? Ни разу не пробовала.
Знаешь когда мы первый раз попробовали козье молоко,нам не повезло,взяли у соседки на пробу такое X,ни кто и пить не стал,бсе набрали в рот,а проглотить не смогли.....
И я считала что фу фу,но козу решила взять по пришествию двух лет,думала пить молоко не будем но сыр то вкусный буду делать сыр,я его просто обожаю,а покупать дорого и вот побоища я нашу Марту и решила попробовать и каково было моё удивление оно почти как коровьи сливки,сладковатый сливочный вкус , моим то же понравилось ни какого запаха и привкуса!!!!
Сейчас правда не пьём,все выпевает козленок,но со вчерашнего дня стала его кашей подкармливать,скоро начнёт все кушать и нам молоко будет.
Хорошо ,что у вас молоко вкусное.Значит ,как повезёт. Или можно как то определить ? Надо у девчонок поспрашивать . Говорят ,ещё от запаха самой козы зависит ?
Попробуй дойную найти, что бы молочко попробовать.
Лен, у нашей тоже молоко вкусное и без запаха, но муж категорически не пьет, тараканы не дают. Но и ладно, нам больше достается
Теперь вот думаю, что одной козы нам катастрофически не хватает, а на вторую не решусь пока ни как, надеюсь наша Катерина хоть одну козочку принесет.
Я ,когда надумаю ,поеду по нашим фермерским девчатам козу искать. Первую козу надо из верных рук брать. А то и спросить не знаешь ,про что. Это как мы первую стиралку автомат брали ,вроде всё понятно ,но что именно от неё хотеть не знали.
Да, Лен,лучше двойную,что бы попробовать молоко!
А мы пирожками баловались.
Выглядят аппетит но)))
Из какого теста?
Тесто на кефире.
А рецептик?
0.5 литра кефира ,1 яйцо , 0.5 ч.ложки соды ,сахар соль по вкусу. Треть пачки масла сливочного ( можно " хозяюшку" ) растопить и влить в тесто. Муки на глаз ,чтоб от рук отлипало. С этим тестом делаю и пироги , и ватрушку , и печенюшки.
Спасибо
Здравствуйте.Присоединюсь и я к вашей честной компании.Будем знакомы-Лара.
Добро пожаловать,Лара . Компания пока маленькая ,но дружная.
У лжи широкая дорога, у правды — узкая тропа. Ложь языков имеет много, А правда на слова скупа. Ложь — это скользкие слова, но заползут в любые уши. А правда — тонкая трава, что пробивается сквозь души!
Лен,что опять то стряслось?????
Сколько нового можно узнать про себя за пять минут. Настроение испорчено на неделю. Поговорили со свёкрами называется за огород.
А свой участок купить или как мы раньше дачу на лето в аренду взять ни как???
Вика ,мы ж купили ,только там нет ничего. Пока появится ,жизнь пройдет. А терпения нету больше. Идти не куда ,школа и больница нас держат.
Далеко от того места где вы живёте?
Ленусь, держись... Ты не представляешь как я тебя понимаю... У меня все это позади и у тебя обязательно скоро будет светлое и доброе будущее, где исполнятся все мечты
10 км ,но дело не в этом. Там нет дома ,то что есть ,даже на лето не годится. Короче ,я успокоилась уже. Буду такой ,какой они меня видят. Нечего притворяться хорошей девочкой
Вот и правильно!!!!