Вы здесь

Размышлялки - о детях, любви, жизни.... и.... .........и..... огородах, козах, коровах. ))). Страница 695 из 792

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Linnara

Так уж сложилась судьба, что с детства я сменила много мест с родителями, отец был военный.
А потом и сама чуток переместилась в пространстве.. по направлениям - Киев - Архангельск - Даугавпилс.
Ну или. Украина - Россия - Латвия.
Везде было хорошо. А всегда ж хочется ещё лучше.
Но у женщины - где муж - там и дом. Поэтому сейчас мы живём в Латгалии.., русскоговорящая часть Латвии, занимаемся молочным производством. Держим своё небольшое стадо коров, и пяток коз для души. Коровы - голштинки и латвийские бурые, козы - заанены.
И как обычно - где молодая семья. там и маленький ребёнок.. Так что да.. в 45 лет.. жизнь только начинается..
Сыворотка.Полезные свойства и маски.
Советы от Лены по здоровью.
Торт Медовик.
Медовая лепешка при простуде.
Как вставитьссылку на пост.

Ключевые слова: 
Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
dolena пишет:

А вот про фарш вы пишете, откуда вы знаете из чего он?

Потому и пишу, что в фарш можно положить всë что угодно и продать людям. А малоимущие и экономящие граждане купят и это и будут счастливы. В этом и фишка.
Помню что наша фабрика кухни делала фарш из мяса уже напичканого влагоудерживающей добавкой. И это не мясо, а больше мясная обрезь. Мясо птицы уже приезжало накачанным с ПФ. Так что всю эту кухню супермаркетов и общественного питания я сама знаю изнутри.
И что такое фарш мехобвалкиптицы я тоже знаю. И знаю какой вкус он даëт изделиям. Но котлеты из него куриные всё покупают едят с удовольствием не подозревая что же там.
Не хочу даже углубляться. Я на пенсии и хочу чтобы пока я могу моя семья кушала только домашние продукты. Хотя они в городе иногда и горилькур берут и по маклакам ходят. Но что поделать, такой уклад сейчас у них.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

У нас прогноз на среду -4 днëм и до -8 ночью, опять холодно, но только 2 дня. В субботу рисуют +5 опять как и на этих выходных было.

Россия
: М-7
29.12.2016 - 22:35
: 1900
Olga Vladimirivovna пишет:

dolena пишет:

А вот про фарш вы пишете, откуда вы знаете из чего он?

Потому и пишу, что в фарш можно положить всë что угодно и продать людям. А малоимущие и экономящие граждане купят и это и будут счастливы. В этом и фишка.

Помню что наша фабрика кухни делала фарш из мяса уже напичканого влагоудерживающей добавкой. И это не мясо, а больше мясная обрезь. Мясо птицы уже приезжало накачанным с ПФ. Так что всю эту кухню супермаркетов и общественного питания я сама знаю изнутри.

И что такое фарш мехобвалкиптицы я тоже знаю. И знаю какой вкус он даëт изделиям. Но котлеты из него куриные всё покупают едят с удовольствием не подозревая что же там.

Не хочу даже углубляться. Я на пенсии и хочу чтобы пока я могу моя семья кушала только домашние продукты. Хотя они в городе иногда и горилькур берут и по маклакам ходят. Но что поделать, такой уклад сейчас у них.

Это у вас ещё нормально было...

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808




Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808

Села докрасить картинку что дитё начало по номерам красить..все глаза закрываются.
Подкинула в печку.
Лежу в кровати. Дрова трещат. Красота какая..сейчас ещё часик поспать и вообще Лафа.)).

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808

В 20-04 по Москве в Турции снова землетрясение.
Бедные люди. А говорят снаряд дважды в одну воронку не бьёт. cry

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020

Я всегда говорю - у любой причины есть следствие.
Берегите себя и своих близких. roma

Россия
: Деревня , где по улице гуляют журавли, выращивают глухари и бегают зайцы!
16.12.2012 - 17:31
: 12805
Linnara пишет:

В 20-04 по Москве в Турции снова землетрясение.

Бедные люди. А говорят снаряд дважды в одну воронку не бьёт. [изображение]

Странные какие то снаряды !?Опять сильное ,пишут что больше 6 баллов !

Россия
: Деревня , где по улице гуляют журавли, выращивают глухари и бегают зайцы!
16.12.2012 - 17:31
: 12805

sos bang

Olga Vladimirivovna пишет:

Я всегда говорю - у любой причины есть следствие.

Берегите себя и своих близких. [изображение]

На все воля Божья !Кому суждено повеситься -тот нп утонет!читала про одну семью.Оба молодые,красивые ,двое маленьких детей.Муж турок,жена русская .Прилетели в его родителям в гости ,собрались обратно ,купили билеты и заболел ребенок .Билеты сдали ,остались,теперь уже навсегда ! dntknw

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808

Ноль. Скоро красота осыпается. С вечера обещали увеличение снежного покрова в несколько раз. Вот .получите.
У малого типа собрания. По выбору родителей встреча с учителем английского языка.
Перед собранием опрос. Надо ли оно вам и с кем хотите пообщаться индивидуально или коллективно.
Ну так совпало что все 4 родителя только хотят услышать рекомендации от английского языка. И общее. Не нужно индивидуальное.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808
Olga Vladimirivovna пишет:

что такое фарш мехобвалкиптицы я тоже знаю. И знаю какой вкус он даëт изделиям.

Вот об этом можно подробнее?
Одна знакомая говорит..обычное это мясо..чего пристали. А чем оно необычное! Ничего такого не прочитала в Гугле чтобы были у меня аргументы что это нехорошее мясо.

Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
Linnara пишет:

Olga Vladimirivovna пишет:

что такое фарш мехобвалкиптицы я тоже знаю. И знаю какой вкус он даëт изделиям.

Вот об этом можно подробнее?

Одна знакомая говорит..обычное это мясо..чего пристали. А чем оно необычное! Ничего такого не прочитала в Гугле чтобы были у меня аргументы что это нехорошее мясо.

Мясо механической обвалки – главное сырье для полуфабрикатов и готовых продуктов из птицы. Делают его из соединительных тканей, хрящей и костей с небольшими остатками филе, которые продавливают сквозь сито под высоким давлением, получая пастообразный фарш.
По сути это кости цыплят-бройлеров с остатками мяса и шкурки, хрящей и жил птицы. Всë это превращается в фарш. Цыплят выращивают 36-42 дня с момента их вывода и до убоя. За это время, кости не успевают окрепнуть и они спокойно превращаются в то во что превращаются. В потом в макдаке всё едят вкусные гамбургеры или чикенбургеры. laugh huh
Вот такое вот обманное "мясо". А точнее фарш, но не из мяса. "Смачного".

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17881

Мясо, кожа, хрящи и соединительная ткань отдельно от костей. Выжимку используют, но не кости. Кости даже 30-дневного не превратятся в фарш при МОМ.
Так и рождаются мифы smile3

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808
Птица счастья пишет:

Мясо, кожа, хрящи и соединительная ткань отдельно от костей. Выжимку используют, но не кости. Кости даже 30-дневного не превратятся в фарш при МОМ.

Так и рождаются мифы [изображение]

Когда то смотрела фильм про мясо. Не могу его найти. Там показывали что в колбасу идут рога и копыта. Их замачивают в кислоте. А потом журналист доставал этот рог и спокойно его резал ножом.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808

Вот зарезали мы бычка. Сняли с него мясо. Где могла пленки..жилы выбросила котам.
Это чистое мясо молочной телятины привезли на комбинат. Они завесили. Затем в него добавляется чуть свиного сала. И по всем технологиям добавляется несколько кг либо воды либо льда. Плюс оболочка
То есть нам возвращают немного больше по весу.
При этом за работу за каждый готовый кг мы платим в среднем 3 евро.
Вопрос. По чем должна стоить моя ветчина..моя сыровяленая колбаса ..

И при этом ..люди воплотят нос. Типа в магазине дешевле купим там.

Знаете . Зажрались уже многие. bang

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808

С ездили в школу. Мини собрание с учителем английского языка. Она приезжает раз в неделю в школу и поэтому у детей сразу 2 английских языка в день. У них латышский так вообще 3 вдень может быть.

В классе 4 ребенка. Есть класс 3 ребенка.
Всего в школе 1-6 класс. Итого 27 или 28 точно забыла детей
А теперь вуаля. Сама школа.

Россия
: М-7
29.12.2016 - 22:35
: 1900
Птица счастья пишет:

Мясо, кожа, хрящи и соединительная ткань отдельно от костей. Выжимку используют, но не кости. Кости даже 30-дневного не превратятся в фарш при МОМ.

Так и рождаются мифы [изображение]

Кости не превращаются в фарш, если крутят на такой кустарной мясорубке) Промышленные мясорубки более мощные. Но даже из Костей много фарша не накрутишь, поэтому используются добавки...

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17881
dolena пишет:

Птица счастья пишет:

Мясо, кожа, хрящи и соединительная ткань отдельно от костей. Выжимку используют, но не кости. Кости даже 30-дневного не превратятся в фарш при МОМ.


Так и рождаются мифы [изображение]

Кости не превращаются в фарш, если крутят на такой кустарной мясорубке) Промышленные мясорубки более мощные. Но даже из Костей много фарша не накрутишь, поэтому используются добавки...

У промышленных тот же принцип. В любом случае, кости идут на МКМ.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808











Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17881
Linnara пишет:

Вот зарезали мы бычка. Сняли с него мясо. Где могла пленки..жилы выбросила котам.

Это чистое мясо молочной телятины привезли на комбинат. Они завесили. Затем в него добавляется чуть свиного сала. И по всем технологиям добавляется несколько кг либо воды либо льда. Плюс оболочка

То есть нам возвращают немного больше по весу.

При этом за работу за каждый готовый кг мы платим в среднем 3 евро.

Вопрос. По чем должна стоить моя ветчина..моя сыровяленая колбаса ..

И при этом ..люди воплотят нос. Типа в магазине дешевле купим там.

Знаете . Зажрались уже многие. [изображение]

Дело не в «зажрались». Они либо экономят, либо забыли вкус настоящего мяса smile3

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808

Хочу погуглить после дойки сколько может учиться человек в школе. Персонал обслуживающий не знает. Предположили что 400 человек.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808
Птица счастья пишет:

Дело не в «зажрались». Они либо экономят, либо забыли вкус настоящего мяса

Ну те кто экономят их легко понять. Просто нет денег. Сейчас полстраны так.

Поэтому продавать вообще не резон. К тому же у нас сейчас сезон охоты. Каждый второй в городе работает в тюрьме. Ну так кажется. )))).
И свою агрессию давят на охотах. Цеха работают без выходных в сезон по всему городу. А цехов не один.
Тушенка..колбасы..из кабана..оленя..лося..

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808

И я искренне не понимаю откуда в мире перепроизводство людей и истощение сырьевой базы
Им зелёным придуркам надо выбраться из своих мегаполисов и посмотреть сколько площадей оставлено людьми
Сейчас в Латвии 127 тысяч коров. При союзе 850 тысяч могли прокормиться. Какое перепроизводство людей?
Молоко в канавы льют. Склады мировые забиты сухим молоком..ан нет..давайте жуков кушать.

Посмотрели бы сколько тонн вываливается из общественных столовых. Отходов.

Россия
: М-7
29.12.2016 - 22:35
: 1900

На МКМ идёт падаль. А перемолотые куриные кости в фарше не вооружённым глазом видны

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808
dolena пишет:

На МКМ идёт падаль. А перемолотые куриные кости в фарше не вооружённым глазом видны

В устьянах у нас была колбаса. Деловая.не помню как называлась. Копчёная. Так там сразу указывалось что из чего то там. Так прям кусочками фарш. Хрящи что ли. Сразу была деловая и довольно вкусная. Как сертифицировались..все .фигня.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808

Ещё виды из окна считай. Хочу такой забор к соседям постоянно. В угор к нам не поднялись. Трактор прошел по дороге..сделал бровку перед подъемом и соответственно бус не смог проскочить чтоб зайти в угор. Подоим. Коля почистит трактором.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808



У соседей забор из сетки рабицы. Мой за зиму завалился. Надо переставлять будет столбики. Они тут гниют на раз два.

Латгалия
: Даугавпилс
08.06.2016 - 19:16
: 21808



Belarus
: Gomelskaja oblast
26.09.2009 - 21:18
: 21020
Птица счастья пишет:

Мясо, кожа, хрящи и соединительная ткань отдельно от костей. Выжимку используют, но не кости. Кости даже 30-дневного не превратятся в фарш при МОМ.

Так и рождаются мифы [изображение]

Какие мифы !?
Вы работали с этим фаршем? Пробовали его на вкус? Точно уверены что там нет частиц мягких костей и хрящей, кожи а исключительно только мякоть!? huh
Незнаю, но пойду и всуну свои 5 копеек.
Я так поняла у вас хобби ходить и вносить противоречия. Ну да натура такая!
Потому что народ общаться не хочет! А потом Напишите что семья, родственики и друзья. Домашний очаг. laugh