Размышлялки - о детях, любви, жизни.... и.... .........и..... огородах, козах, коровах. ))). Страница 694 из 792

Булочки я сегодня ещё съем. А вот после вторника посмотрим. Прям все мышцы чешутся. Хочется им поболеть на фитнес.

Буэнос-Айрес, начало прошлого века.
Десять мужчин на одну женщину.
В борделях многочасовая очередь, проститутки работают на износ. Мужчины далеко от дома, от жен, девушек, от матерей и сестер.
Они приехали с надеждой заработать большие деньги и привезти семью, но сейчас они бедны, разочарованы до отчаянья, будущее видится темнее и холоднее настоящего. Бордель.
Очередь.
Чего хочется?
Женщину.
Нормальную.
Обнять.
Говорят, танго возникло в борделях.
Более осторожные говорят, что да, только танцевали его не с проститутками.
Мужчины танцевали друг с другом, чтобы чем-то занять время в ожидании своей очереди. А еще говорят, что всё это пошло-романтизированные выдумки.
Правда, что мужчины учились танцевать танго с мужчинами.
Школ не было, были практики.
Новички учились танцевать за партнершу: «ты не можешь повести на фигуру, которую сам, как партнерша, не умеешь исполнять».
Когда их уровень, как партнерши, объявлялся достойным, они начинали танцевать за партнера.
С новыми новичками мужчинами.
(А еще говорят, что женщины танцевать не учились. Партнеры были настолько хороши, что могли повести любую женщину, даже ту, которая впервые стала на пол. Другие говорят, что женщины втихаря учились дома. Но про женщин правды никто никогда не знает.)
Через несколько лет, когда партнеры становились круты как израильский спецназ, мэтры вели их на милонгу. Там появлялся шанс обнять настоящую женщину, всю целиком из женщины.
И если это случалось…
После нескольких лет танцев с мужиками, после многих лет тактильного и эмоционального голода, это было потрясающим опытом.
Женщины не только на ощупь другие.
В них встроена способность следовать, податливость, у них совсем другая энергия.
Мужчины обнимали не только женщину перед собой.
В этих объятиях была тоска по оставленной на родине любимой, возможно, навсегда утраченной, и по маме, по сестре, и по дочке.
По теплу и любви женщины.
Может поэтому тангерос умеют обниматься.
Они обнимают не за плечи, не за спину, не руками. Они обнимают за спинной мозг всем своим существом.
Кто-то обнимает мягко, но настолько глубоко, что можно ясно ощутить форму своего и чужого сердца и желудка.
Кто-то – нежно, трепетно, как ветерок, но насквозь. При этом искорки в лимбическом мозгу поджигают ошалевшим бабочкам крылья.
А еще ощущаешь смысл слов «бережно» и «уважение» и разницу между похотью и страстью.
Чаще это даже не страсть, а щемящая нежность. Нежность-тоска по тому, что было или могло быть, по тому, что не сбудется. Мечта согреть и согреться.
В танго она может сбыться на 12-15 минут.
Часть тепла этих минут можно унести с собой, оставить в своей жизни.
Автор: Игорь Забута

Он работал дальнобойщиком. Дальнобои, это такие люди знаете, которые всю жизнь проводят в дороге. И желания у них всего два – спать и есть. Такая вот жизнь, дамы и господа. Так он и работал. Гонял грузы по всей стране и привык есть в кафешках на трассе, а ночевать в мотелях, где были стоянки для большегрузов. Деньги, знаете ли очень нужны. Такие дела. Всю жизнь один, чтобы жена и дети лучше жили. Вот чтобы немного веселее было и завел он себе друга. Подобрыша с улицы рыжего цвета с зелёными глазами. А вскоре котенок превратился в роскошного красавца, который стал полноправным напарником и дальнобой коротал долгие ночи и тысячи километров со своим единственным другом.
В кафе у дороги они всегда заходили вместе. Дальнобой нёс рыжего кота и поставив напротив себя скамеечку для детей, сажал его там и заказывал всегда одно и то же.
- “Мне и ему по два гамбургера, только для него без чипсов и булочки.”
Стали они хорошо заметной парочкой на трассе и особыми любимцами в кафе “У дороги”, куда очень любили заезжать дальнобои и посудачить о делах своих скорбных. Вот только потребовалось отдать младшего сына в колледж, а значит надо больше денег и дальнобой стал отключать счётчик. Знаете, есть такой приём, чтобы работать больше часов и никто не наказал. Больше грузов, дальше расстояние – больше денег. Обычное дело.
Он и не заметил, как заснул. Заснул за рулём после четырнадцати часов беспрерывной гонки. Открыл глаза только когда машина падала под откос. Мгновенная вспышка, удар и всё. Открыл глаза он в больнице окруженный детьми, женой и родственниками и первый его вопрос был
- “А где кот?”
И тогда ему рассказали, что его рыжий пушистик выбрался из раскуроченной машины и бросился на дорогу. А там бросался под колёса всех проезжающих машин. Пока не остановился один посмотреть, чего это кот так ведёт себя. И его единственный друг закричал и повёл людей к упавшему длинномеру. Те вызвали 911, а пока все кто ехал стали вытаскивать дальнобоя. И вот так, только благодаря своему коту он остался жив.
А где кот, никто не знал. Одни говорили, что он попал под колёса машин, а другие, что ушел в лес. И дальнобой замолчал. Он перестал отвечать на вопросы всех вокруг. А когда его выписали, поехал туда, где его машина ушла под откос и целыми днями искал своего кота. Дети и жена ездили за ним каждый день и уговаривали вернуться домой. Ведь не было никакого смысла в этом. Пропал кот. Ну что тут поделаешь?
А через неделю прослышав про такое дело приехал его старый друг, тоже дальнобой. Он привёз палатку, спальный мешок и много еды.
- “Ты не сомневайся”, говорил он. Тут тебе на долго хватит. Ты делай, как должен. Как душа велит. Потому, что так надо.”
Потом он хлопнул дальнобоя по плечу и уехал. Деньги, знаете очень были нужны и он тоже отключал счетчик. Не судите, да не судимы будете. Может вам больше повезло, а они вот так зарабатывают на жизнь.
За днями шли недели, а за неделями месяцы. И о дальнобое постепенно все забыли. Сперва друзья, потом родня, а потом и близкие. И жизнь потекла своим чередом. А фуры с грузом рассекали просторы и одинокие люди в кабинах сжигали свою жизнь, меняя её на деньги.
Ненастным осенним днём в кафе “У дороги” как всегда собралось общество водил и весёлые официантки перешучиваясь и обслуживая их скрашивали себе этот серый день. Общество собралось, я вам скажу весёлое и мест свободных не было.
Дверь распахнулась. На пороге стоял мужик в одежде давно не знавшей смены и стирки, и запах от неё ударил в нос самому отдалённому посетителю. Большая, наполовину рыжая, наполовину седая борода торчала во все стороны, а из-под бесформенной шапки выбивались клочья седых волос. Но глаза! Его глаза яростно и радостно блестели! На руках он держал большого рыжего худого кота. В кафе насупила абсолютная тишина. Вдруг поднос с заказом выпал из рук одной официантки и схватившись руками за лицо она вскрикнула:
- “Господи, Боже ты мой, это же он!!!”
Мужик прошел в самый центр кафе неся на вытянутых руках кота. Он остановился перед одним столиком и посетители мгновенно вскочили, освободив место. Мужик сел за стол, а напротив себя поставил сиденье для детей и сказал:
- “Нам как всегда. Мне и ему по два гамбургера, только ему без чипсов и булочки.”
Кот вздрогнул от рёва сотрясшего стены старого кафе. Все кто был там бросились к дальнобою, крича что-то своё. А старый его друг, оказавшийся тут же тыкал его пальцем в грудь и кричал:
- “Ты! Ты! Ты! Ты!” и больше слов у него не было. А потом он достал телефон и сфоткав парочку вышел на улицу и долго курил и почему то плакал. А перед дальнобоем и котом навалили огромную кучу еды. Старые друзья доставали деньги сколько у кого было и снимали с себя одежду. Такие уж они люди – дальнобои. А рыжий худой кот с удивлением смотрел на своего напарника, как будто спрашивал – “Чего это они так волнуются? Всё же хорошо! Мы вместе!”
И дальнобой снова стал ходить в рейсы. А рядом на сиденье был его кот. Они стали национальной знаменитостью и тот снимок облетел всю страну. И очень часто возле кафешек у дороги их ждали то корреспонденты, то фотографы. Дальнобой смущался, а рыжий толстый кот охотно позировал.
И не говорите мне, что людям не свойственна верность. Не говорите. Потому что я всё равно не поверю. . Так то вот.
из группы БОРЩ без BREADa

Ольге Владимировне, должно быть интересно))). То что написано...

К о скажет про сережки?
Правда ли нет...что если белые...то это петух яичного направления. Если красные то мясного?

Птица счастья пишет:

Доминант вряд ли может стать альтернативой бройлеру. Бройлера выращивают для жарки, запекания. Доминант в 4,5 мес не подойдёт для такого способа приготовления. Как он может заменить бройлера? Консистенция и вкус мяса абсолютно разные. И способы приготовления. Плюс у тех доминантов, которых предлагают выше, оперение тёмное, а потому проблемное в получении красивой тушки. Довольно спорная альтернатива. Даже если не рассматривать скорость роста (6-7 недель против 18), себестоимость и цвет оперения, продукт в итоге абсолютно разный: вес и нежная консистенция, позволяющая использовать жарку, против вкуса и жестковатого мяса, которое подойдёт для бульона или тушения. Это разные истории. Не взаимозаменяемые.

Реклама вишь великое дело. Особенно когда читает диллетант типа меня.)). Но я все равно против всяких на мясо. Не в моих условиях это.

И ещё у нас как то читала в объявление что 3процента выпада это норма при покупке. То есть...хоть как крутись а три сдохнет.

Magadanka пишет:

Вам своё мясо как-то съедать надо. Нет возможности продавать те же сардельки и колбасу?

Почём? Если в магазине по 6 евро. А у людей коммуналка.
А по 6 я лучше собакам скормлю.

начале этого года Евросоюз разрешил использовать при изготовлении пищи уже четыре вида червей и насекомых. Это вызвало в обществе не только жаркие дискуссии, но и открытый страх и отвращение. Но Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС, PVD) успокаивает: «втихаря» людям никто насекомых не скормит, сообщает программа 4.studija Латвийского телевидения.

master optika
«Сейчас в продуктах питания на территории Евросоюза разрешено использовать четыре вида насекомых. Это мучной червь, домашний сверчок, перелетная саранча и средний мучной червь», - сообщила руководитель отдела регистрации продуктов питания ПВС Диана Биркенфелде.

Предприятия, которые получат разрешение на использование насекомых для производства продуктов питания, смогут заключать контракты с различными производителями.

«Таким образом, может быть, что и в Латвии будут предприятия, которые производят или используют для приготовления пищи различные продукты, добытые из насекомых», — пояснила Биркенфелде.

Больше всего людей пугает, что насекомых не нужно будет указывать в составе или они будут замаскированы под видом чисел и латинских названий, из-за чего попадут в продукты «втихаря».

В ПВС говорят, что поводов для волнения нет.

«Такой ситуации не может быть, поскольку в продуктах питания обязательно должен быть указан весь состав. Регулирование также требует наличия предупреждения для людей с аллергией. Один килограмм насекомых стоит более 100 евро. Вряд ли производитель будет добавлять такой дорогой ингредиент в продукты «втихаря», ведь насекомых специально выращивают для использования в продуктах питания, их специально готовят. Тут будет ровно противоположная ситуация».

Ученая и технолог Илга Гедровица, которая уже многие годы изучает вопрос употребления насекомых в пищу, отметила, что некоторое количество насекомых мы неосознанно употребляем в пищу вместе с другими продуктами – без всяких правил.

«Тут речь об обычной пшеничной муке или замороженных овощах, в которых действительно могут содержаться личинки. Они настолько маленькие, что мы их даже не замечаем. Очень много насекомых содержат различные приправы и кофе», — поделилась Гедровица.

По ее мнению, особый интерес директива ЕС вызвала только потому, что дается разрешение на добавку этих «ингредиентов» в любую повседневную пищу.

«Если бы покупатели были более бдительны, они бы заметили, что это уже происходило и ранее, просто не всем было понятно, что написано на упаковке», — пояснила она.

Речь идет о различных соединениях, которые не ассоциируются у человека с насекомыми. Например, карминовая кислота (Е120), которую получают из высушенного экстракта кошенили, обитающей на кактусах. Это краситель красного цвета, который можно встретить в йогуртах, пюре, джемах, а также в косметике: в помадах, румянах и тенях для век. Но наличие насекомых будут указывать напрямую: на упаковке можно будет прочесть, например, или «сверчок« или Acheta domesticus.

По словам Гедровицы, порошки из насекомых могут использоваться при производстве продуктов, в состав которых входит мука.

Зачем вообще есть насекомых?

Причиной, по которой внезапно стало необходимо использовать насекомых для приготовления пищи, является стремительно растущая численность человечества.

«Ведется поиск решений, как обеспечить всех этих людей продуктами питания со всеми необходимыми питательными веществами. Содержание белка в насекомых – в 2-3 раза больше, чем в других источниках белка», - говорит Гедровица.

Потребление ресурсов и проблемы с окружающей средой также вынуждают задумываться об альтернативных источниках добычи продуктов питания.

Журналист Сандра Кропа отмечает: если люди научатся грамотно использовать этот ресурс, и природа, и человечество от этого только выиграют. Выращивание насекомых с точки зрения окружающей среды потребует меньших затрат ресурсов, чем, например, мясная отрасль.

«Мне кажется, только психологический аспект не позволяет нам полноценно получать то количество белка, что содержится в насекомых», — говорит она.

Читать дальше: https://gorod.lv/novosti/339478-prodovolstvenno-veterinarnaya-sluzhba-na...

Linnara пишет:

Причиной, по которой внезапно стало необходимо использовать насекомых для приготовления пищи, является стремительно растущая численность человечества.

«Ведется поиск решений, как обеспечить всех этих людей продуктами питания со всеми необходимыми питательными веществами. Содержание белка в насекомых – в 2-3 раза больше, чем в других источниках белка», - говорит Гедровица.

Серьезно?
И ещё кто то будет говорить ч о идея золотого миллиарда утопична
В Латвии территорию зачистят скоро. Коров на бойни массово отправляют так как перепроизводство молока. А это что не белок?

Ещё один вопрос возникает.
А кто будет жить на планете? Если основа производства червячки. Явно не европейцы что ли. Заселение с Азии грядет?

dolena пишет:

Европейцы не азиаты. Хитин некоторых насекомых может вызывать у людей страшную аллергию. Хотя скармливание давно началось. Все йогурты и другие продукты розового и красного цвета содержат пищевой краситель, который называется натуральным и получают его из жаренного мадагаскарского жука. Это кармин Е120

Угу. В том йогурте что мы берём он есть. Больше не буду клубничный брать.

А как давно вы были в библиотеке?

У меня свёкор в России который, местную сельскую три раза перечитал. Как не придёшь..он с книгой в руках. А на пенсии вообще читал все ночи напролет.

Масленица – один из самых любимых праздников. Вряд ли найдется человек, который не знает, что главными символами Сырной седмицы считаются блины и чучело Масленицы. На Руси блины подавали к столу в разных вариантах: с припеком, со всевозможными начинками, с медом, сметаной или вареньем. Масленичная неделя в этом году начнется 20, а завершится 26 февраля, в воскресенье.

"все врут"

Поэтому верить можно только себе.

Давно что то не скринила. Всю неделю примерно так. К выходным чуть дешевле. На неделе вон дорожает.