Так уж сложилась судьба, что с детства я сменила много мест с родителями, отец был военный.
А потом и сама чуток переместилась в пространстве.. по направлениям - Киев - Архангельск - Даугавпилс.
Ну или. Украина - Россия - Латвия.
Везде было хорошо. А всегда ж хочется ещё лучше.
Но у женщины - где муж - там и дом. Поэтому сейчас мы живём в Латгалии.., русскоговорящая часть Латвии, занимаемся молочным производством. Держим своё небольшое стадо коров, и пяток коз для души. Коровы - голштинки и латвийские бурые, козы - заанены.
И как обычно - где молодая семья. там и маленький ребёнок.. Так что да.. в 45 лет.. жизнь только начинается..
Сыворотка.Полезные свойства и маски.
Советы от Лены по здоровью.
Торт Медовик.
Медовая лепешка при простуде.
Как вставитьссылку на пост.
Вы здесь
Размышлялки - о детях, любви, жизни.... и.... .........и..... огородах, козах, коровах. ))). Страница 396 из 792
Опубликовано ср, 08.06.2016 - 19:31 пользователем Linnara
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Linnara
- 632615 просмотров
Автобусом до магазина сначала вперёд потом назад по другой дороге.
Нашла как через жд пути прямиком пройти. То же время, что автобус по кругу.
Девчата,всем ЗДРАВСТВУЙТЕ.
Будешь в Беларуссии купи
сироп солодки-5 бутылочек,это максимум,что можно провозить одного наименования.Я не из ленивых,поэтому сначала оббегу все аптеки,найду где самая большая фасовка или самая большая бутылёчка-переливаю из бутылочки в бутылочку до полного флакона и получается,что в пяти штуках везу чуть ли не 8 порций.Мы его пьём при всех простудных,не столько даже от кашля,сколько для вывода токсинов,особенно из лимфы.Столовую ложечку сиропа,и через полтора часика-ОБЯЗАТЕЛЬНО,поставить напоминалку на мобилку-дебилку или будильник-ложку какого -нибудь адсорбента.Любого.После солодки мне нравится Энтеросгель.Тоже наверняка есть в Беларуссии.Он в тюбиках,есть для деток-сладкий,его беру для внуков и животных,есть простой-его беру нам с мужем.Разброс по ценам тоже огромный-есть аптеки где он 900 рублей,есть где 400.Вес один и тоже.
Из адорбентов из России привожу полипефан-любимый торфик,если купишь,то после вскрытия пакета,закрой в вакумный пакет или пересыпь в герметичную баночку.Если он пересохнет-его в глотку и пяткой не затолкнуть.
И для тонкой очистки организма беру Полисорб большую банку.
Для общего понятия-мы полы сначала подметаем-это полифепан,потом намываем сырой тряпкой-это энтеросгель,и только потом насухо до блеска-это полисорб.
Ещё в Российских аптеках обязательно беру грудной элексир-так же переливаю,баночки уплотняю.
Мукалтин,ингалипт,аскорбинку в пакетиках,янтарную кислоту в таблеточках,обычный глицин,много йода-везде в ходу,и полный боекомплект на осенние простуды-нюхательный карандаш,капли софродекс,сироп Проспан,и в виде капель тоже.Есть ещё он в виде какого то саше-но мне не встречался.Этот сироп и после вскрытия можно долго хранить.Ещё беру несколько упаковок барсучьего жира в капсулах и азитромицин- взрослый в виде тяжёлой артилерии на тяжёлый случай.Как правило,если у меня аптечка собрана-то она и не пригождается.Если не собрана.то...Для себя решила давно-лучше выкинуть просрочку потом...
Каждый день тебя вспоминаю. Опять нехорошие люди?. В баню?
Я ведро как раз 5 литровое капусты наковыряла сегодня. Ты говорила научишь ее вкусно есть. Итак....
Скопирнула в ватцап. Чтобы в браславе пройтись по пунктам.
Аптек там мало. 2 сети. В одной дешевле. Туда и хожу. И времени мало. А самих этих аптек 2 по пути. Всего 3. Есть еще в городе..но это на окраинах..вдалеке от пути. И там нет магащинов. Случайно находила..когда центр обегала в экскурсионной составляющей.
Вот..такое безобразие из формочек.
Хожу по магазинам. Год. Не могу купить.
Это нечто..то форма не пойми что..то кажется малы..то велики..то просты..то сложны.
Что за засада. У вас то какие? Мамины помню...видимо их и ищу...))).
Уф..успела...пока малой не съел. Сказал вкусно...
Замечательные люди!Дай им Бог здоровьичка.Нет худа без добра.
С капустой-ты вскипяти воду,закинь туда капусточку.В воду обязательно кинь листика лва лаврушки-что бы капуста не пахла непрятно,и воду посоли слегка.Повари минут 10,не больше и сразу в ведро лядяной воды её вывали-что бы в сопливую кашку не превратилась.Сразу вы всё не съедите,поэтому по пакетикам порционно разложи-упакуй прямо герметично,что бы не набралась ароматов в морозилке и своими ароматами ягоду не наградила,и заморозь.А которую будете кушать сразу-два варианта у меня-или как цветную капусту-обжарить панировачные сухарики на сливочном саслице и потом быстренько туда эти кочанчики бултыхнуть и перемешать.Можно просто обжарить на сливочном масле-но тогда масло начинает гореть быстрее,чем подрумянится капуста.Лучше это делать наполам с растительным или на топлёном,только не просто быстро топлёным,а как бабули наши делали-долго топлёном-томлёном,пока вся молочная кислота в осадок не выпадет.Индусы это обзывают масло гхи.Почитай и натопи себе.
Или второй вариант,по типу голубцов молодцов-в форму выложи,залей подливкой-их море вариантов-или из серии с красивым названием бешамель,по нашему просто мАканка,обычная сливочно-мучная,или как на голубцы-томатом со сметанкой и водичкой.Соусов то море разных.Все простые,только обозвания замороченные.https://foodandhealth.ru/sousy/page/2/
Это масло...уже не влазит))).
Именно как всегда и делали. Пока не станет прозрачным. Только на нем и жврю все. В прошлый раз выложила литр почти..беляшей 10 штучек испекла. Остатки масло вон...прилично получилось))). Учитывая что литр масла 10 евро.
Полисорб понравился больше энтеросгеля.
Даже кота им отпаивала.
Бешамель.
Надо же.
Я ну не так..как там написано..чуть проще...муку не прожаривая делала. Густой только
Добавляла травок. Очень любила с пюрешкой и мясом. Особенно если его пожарить с черносливом. Но...мои мужики ни тот ни этот не едят. Ну как клюют..а не едят. В итоге сварила...и нажралась...у бабушки то на 13 человек варили...привычка...в мозгу осталась.
В общем....спасибо. Сейчас с бешамель и сделаю.
Фаршика можно наверное добавить? Отдельно обжарить. Есть в морозилке с теленка молочного. Пошла доставать и капусту мыть.
А я смалец тут не нахожу в пирдаже.
Или не хожу там, где он есть, или его просто тут нет.
Ттри раза исправила, блин!!!
Смалец в магазине 100% есть. В банках наверное. Помню в 90 годах нам в деревню им детские пособия выдавали. Гусиным правда.
Я уже отвыкаю от свинины. У меня на нее изжога начинается. В деревне все жарили на топленом сале. Почти не солили. Все с хрюна в топление. По 12-15 трешек с порося получалось.
Здесь иногда беру внутреннее. Типа коровам вымя мащать на морозы. Но незаметно сама и сьедаю то что натоплю.
Я и сейчас так делаю на шкварочках.Вкуснооо...
И про лаврушку запомни-она вообще все неприятные запахи убирает-поэтому не только при варке капусты её используют,но и при варке холодца её сразу добавляют в бульон.Можно её поджечь и по дому пройтись этим дымком-тоже уберёт запахи.А при блашировке брюссельской капусты горечь из неё убирает соль.Поэтому и подсаливаем воду,где подвариваем её.Так же и с кормовой листовой капустой,которую иностранцы обзывают красивым именем-капуста Кали.Только листья этой капусты пред едой надо заморозить и только потом её готовить и есть.Иначе жуёшь как деревяшку.Да и голубцы из обычной,не савойской-которая для голубчиков лучше всех подходит по вкусу и нежности,лучше заморозить,а потом тушить.Вкус радикально в лучшую сторону изменяется.
Мир захватили жаворонки.
И всюду устанавливают свои права.
Я ничего не сказала..потому как всегда когда мне говорят то что меня шокирует я впадаю в ступор.
Ну вот звонок.
Типа. Вечером мне не звоните и смски не посылайте. Я рано спать ложусь.
Утром я в 5 встаю. Без десяти 7 утра звоните. А потом не слышу мне некогда я занята и телефон не слышу.
И пофиг человеку..что Я встаю в 7-10. И ребенок тогда встает. И если он выглядит плохо..значит он останется дома. И я с вечера не провидец чтобы увидеть что он к утру будет не готов идти в садик.
Главное выполняете так как она хочет.
Почему то меня садик бесит все больше и больше.
На собрании. Учите ребенка держать ручку ( что по сути мы и научились пока он дома болел). И без их указавок. Что учите с ним латышский язык.
Я вообще офонареваю. А зарплату вам не выдать? Подарки уже требуют в школах. Деньги даже на туалетную бумагу в садик отдаем. Что за каста? Что за система.
в англии правда садики вообще дорогие 200 футов..а зарплата 300..в магазине слышала кусочек беседы....народ обсуждал кто куда с латвии уедет)). Ну она там то уже работала...а из за садика..в общем не слышала дальше разговор.
Да..наше детство было намного счастливее. Эти уроды 4 летнего ребенка пытаются заставить учить 3 языка. Садисты. У финов бы поучились.
Сало сырое НАДО кушать.
В России всегда беру-шрот расторопши.И его ем по чайной ложке-ложку в рот и запиваю.Тогда поджелудочная и печень мне спасибки говорят...Опять же-капиталисты обзывают нашу расторопшу,-ну почти расторопшу-искуственно выведенную.не дикороса-в котором пользы больше в разы-красивым именем артишок.Это как малина лесная и малина садовая.
Внучка в этом году пошла в первый класс,в эстонскую школу.На третий день отказалась дома говорить по русски-только на эстонском.Говорит-нам учительница запретила говорить на русском.Ой,не знала эта учительница,что бабушка владеет русским во всех его проявлениях...Потому что на четвёртый день я уже была в школе,и у директора с этой учительницей разговаривала.В этот же день дитёнок дома по русски опять заговорил..
.
Здесь так же. Если в школе заговорил на русском наказывают.
Вообще то начинает раздражать.
Полстраны русскоговорящих и они налоги собирая пытаются запретить свою культуру. Чем они лучше советов?. При советах и то на 2 языках бумаги писали.
Сейчас в городе народ ржет. Виадук построили. Но не дают ездить. Потому что откроют на юбилейную дату. 101 год независимости. Народ так и говорит..коммунисты воспитали..не могут идти против))). Привычка открывать все на юбилеии. Как при советах.
Полстраны уже уехало...от политики благосостояния. А политиканы живут сами по себе. Фамилию президента мало кто и знает при этом. При том что путина и лукашенко знает любой ребенок. Кто это и где правят.
Я про нашу президентшу первый раз на приёме у Путина услышала.И увидела её там же.Сразу захотелось её обнять и плакать.Потом подумала-люди всякие нужны,люди разные важны.
У вас ещё хоть какая то промышленность держится-даже пищевая.У нас уже её нету.Все продукты в магазинах производства Латвии.Но не той вкусной Латвии,что раньше была,а какой то суррогатной.Это как наши калевские конфеты.Они их сейчас похоже из отжимок асенизаторских систем делают.Или ещё из чего.Но точно не из шоколада.
Хотя и это тоже могЁм. 
Ничего,переживём,мы тётеньки красивые,с руками и мозгами.И руки у нас золотые не только за член держаться
Ага) ищем плюсики в крестиках!)
Ой, привет всем!
А я думала Эстония лучше живет. А еще лучше Польша и Литва.
И правильно , не стоит отчаиваться
Людмила,пока не отправили в очередной бан-а это будет очень скоро-я есть на однокласниках.Комп постоянно включен,сообщения и вопросы от всех наших фермерских скорее там увижу и смогу посоветовать что то,если знаю.Лукьянова Елена.Эстония.
Про чтиво на сон грядущий-Алексеева читала?Сокровища Валькирии?Там целая серия.Но сильных книг только несколько-в основном много воды.Советую.Вода тоже нужна для чистоты и насыщения.
А ватцапом ты не пользуешся?
В одноках поищу. Я там с компа только.
А оьычно в телефоне вме. Вконтакте в телефоне есть. А одноки не проходят.
Где ты баню то все находишь? Что за тему. Дай хоть посмотреть как меееедлительные эстонские девушки разносят в пух и прах......
все разобралась кто из трех. Пришла..
Не я взращивала и натаскивала здешних дворников-им дали мётлы в руки,а они шапки напялили.Мономаха.
Вся власть Советам,вся земля-крестьянам.
Увидела в оках,в друзья добавила.