Ну что ж, решилась все таки я на собственный блог. Хотя я ни разу не фермер. Я живу на даче, у меня участок 11 соток, сад, огород, прудик и птичник. Мое хозяйство - это хобби. Основная работа у меня совсем другая. Но я стараюсь успевать всюду, и самое главное - я хочу видеть и создавать вокруг себя красоту.)))
Коротко о себе. Меня зовут Ольга. В прошлом году у меня был юбилей, мне исполнилось 50 лет. У меня есть муж, сын Олег 21 год (прошлым летом он женился) и старенький отец, которому 82 года. С ним мы живем на даче, а муж и дети приезжают к нам в гости, и я их навещаю постоянно в городе. С дедушкой жить непросто, старики все капризные, поэтому я взяла на себя эту миссию. Но он молодец, мне во всем помогает в меру сил.
Я по профессии - спортсменка и детский тренер по пулевой стрельбе (пистолет). Начала спортивную карьеру в 1987 году, и с тех пор не изменяла ей. 30 лет я уже в сборной команде страны. Хотя я оставила уже большой спорт, я еще выступаю за областную команду на всероссийских соревнованиях, и нередко пугаю молодежь, продолжая выигрывать медали.))) Два года назад мне предложили перейти на тренерскую работу, и теперь я учу стрелять молодое поколение (ей Богу, самой стрелять проще 
). Более полные сведения обо мне можно почитать в Википедии: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%83%D0%B7%D0%BD%D0%B5%D1%86%D0%BE...
Мой блог не откроет ничего нового для опытных фермеров. Но я надеюсь, он будет полезен для тех, кто мечтает развести вокруг дома красивый сад, обустроить декоративный пруд. Подскажу по планировке, по выбору неприхотливых и неубиваемых растений. Ну и просто, в моем блоге можно болтать обо всем! Я прекрасно принимаю критику и благодарна любой помощи и советам.
Вот несколько фото . Это я, мой сад, дом, птичник и прудик с рыбками. Привет гостям блога!
Птичник и птица.
мой птичник
Курятник внутри
Оборудование индюшатника
Кормление индюшат
Брудер на скорую руку
Синовиальная микоплазма индюков
Сад и огород.
Огурцы в мешках
Выращивание ежевики
Стационарный французский огород
Азы красивого сада.
Как посадить розу
Обустройство декоративного пруда. Основные правила.
Этапы строительства пруда
Как сделать гравийный садик
Воздушный обогрев почвы теплицы
хвойные в моем саду
Неприхотливые кустарники.
Спирея.
Пузыреплодник калинолистный
Дерен белый
Барбарис Тунберга
Лапчатка кустарниковая
Кизильник
Вейгела
Чубушник
Гортензия
Неприхотливые многолетники.
Канадские розы.
Хосты
Луковичные
Княжики
Клематисы 2 группы обрезки.
Полезная техника на кухне.
для производства колбас: планетарный миксер и колбасный шприц
Автоклав Вятка
Ящик для холодного копчения
Рецепты.
Тушенка в автоклаве
Пиво из хмеля
Ягодное вино
Яблочный сидр
Кабачки в томатном соке
Аджика из баклажанов с помидорами
Свиной сервелат
Помидоры в собственном соку от Лены Гвен
Заправка для рассольника, заправка для щей.
Хачапури по аджарски от Лены Гвен
Вы здесь
Стрелка. Мое маленькое дачное хозяйство. Красота и практичность.. Страница 436 из 476
Опубликовано пн, 18.03.2019 - 20:28 пользователем Стрелка102
Раздел:
- Блог пользователя Стрелка102
- 541475 просмотров
Добрый вечер хозяйке и гостям. Мы тоже готовим на сковороде кабачки зимой с яйцом. Кабачек чистим от грубой шкурки зимней , режем пополам, достаем сердцевину с семенами и нарезаю кружки по 0,5 см толщиной, сковородку греем, на нее растительное масло и обжарить с одной стороны кабачек. Переворачиваем , в серединку выливаем перепелинное яичко, перчим, солим по вкусу. Как соус можно сметану с чесноком или маенез, очень вкусно.
Красивая. У нас по соседству частный 2х этажный дом и они по краю крыши, от начала и до конца, украсили похожей гирляндой жёлтого цвета с небольшими вкраплениями белого и голубого.То ли строение красивой формы, ведь у многих так украшено и расцветки разные, много чисто белых, но у них просто красота. Вечером еду на дачу и всегда любуюсь
Доброго всем, предновогоднего вечерочка!
Но так как я всегда за рулем, я не пью. 
Но наши мужики охранники обычно на посиделки готовят офигенный плов в большом казане на костре, или картошку с мясом, или еще какую вкуснятину. Так что обжорство обеспечено! 
Девченки мои ученицы ходили сегодня по тиру с мешком конфет, в дедморозовских шапках, всех угощали. Молодцы, создавали новогоднее настроение.
Я сегодня последний раз в этом году отработала. Завтра корпоративчик.
Пока неизвестно, приедут дети к нам в дом праздновать или вдвоем будем. Сын болеет не сильно, не знаю как будет себя чувствовать. Готовить много не буду. Традиционный оливье, холодец, стейки кижуча запеку, капустную запеканку, кабачки. И хватит.
Потрогала, лампочки холодные. Так что безопасная.
Во, а я первый раз с яйцом попробовала. Молодые кабачки я просто так жарю, под чесночным соусом. А зимние надо дырку внутри чем нибудь заполнять. )))
У меня давно в планах украсить дом по краю крыши. Но пока есть более первостепенные расходы. Со временем тоже повешу гирлянды.
Оля, с наступающим Новым годом! Здоровья, позитива, жизненной энергии!
Доброго всем, предпраздничного вечерочка! Все салаты нарезали?
Я еще не совсем. Только подготовила все. Ждем детей, скоро должны подъехать. Елочка и гирлянда горит, настроение создает. На улице снежок идет, настоящая зимняя погодка.
Всех гостей блога поздравляю с наступающим Новым годом! Пусть он принесет вам счастье, здоровье, успехи во всех делах, а главное - мирного неба!
С наступающим!
Пусть все успехи превысят ожидания!
Счастья и здоровья в новом году!
С наступающим новым годом!
Мира, добра, здоровья и благополучия в новом году
Всех с Новым годом! Счастья, здоровья, мира в доме и в стране.
С Новым Годом! Счастья, здоровья, мира и добра в Новом году!
+10Солнечно
С новым годом!!!счастья, добра и мирного неба..все живы?
Доброго всем, посленовогоднего праздничного вечерочка!
Встретили Новый год, по традиции вышли с соседями на улицу, постреляли фейерверки. Народ вытащил шампанское, стаканчики, и отлично потусовались. Погода позволяла. Было тепло и тихо, около ноля.
Мы отметили праздник замечательно. Приехали дети, привезли торт, бутылку рома и весь вечер угощали нас коктейлем Пинаколада. Вкуснотища! Я пять бокальчиков усугубила и тааак хорошоооо стааало!
Вот, я с детьми в центре )))
Вернулись домой, посмотрели мультик Хранители снов и спать легли. Теперь отдыхаем, доедаем угощения, впрочем, как и наверно все.
Молодцы какие! Дружно и весело живете..
Всем доброго теплого вечерочка. Пока теплого... но уже в ближайшем будущем нас пугают 30 градусными морозами. (((
Я решила присоединиться к волонтерскому движению. Полдня у меня свободного есть, швейная машинка есть, навыки шитья есть, я решила шить для фронта. У нас в городе есть волонтерская группа "золотые руки ангела". Девочки шьют тактические носилки, очень нужные на передке и спасающие жизни. Я буду шить подсумки, куда будут укладывать комплект - носилки, страховочную стропу и термоодеяло. Выдается полностью весь раскрой, нитки, стропы. Нужно только сшить изделие. Я сегодня съездила, взяла раскрой на 20 сумок, одну на пробу сшила.
Поняла - шить такие могу. Тем более, раньше я шила сумки для переноски крыс, навык работы с тканью "оксфорд", липучкой и стропой есть. Муторно только прошивать каждую стропу по три раза. Но это нужно для надежности. Ничего, буду шить )))
Оля, какая же ты молодец! Доброе, нужное дело.
Восхищаюсь!
Ооооо в нашем полку прибыло! Рада, что теперь в наших рядах!
МО-ЛО-ДЕЦ!!!!!!
Олечка, какая же ты молодчина!
у нас праздничные манты в четыре мяса))))) вкусно)) гости ушли. встречаем Рождество
всех со светлым праздником
угощайтесь)))
Манты настоящие,
тоненько раскатано тесто, и блюдо тоже классное, узбекское.
С наступившим Рождеством Христовым!
Всем привет!
С Рождеством христовым!
Здоровья, мира и добра!!!
У нас мороз -31, газ замёрз)) хотела праздничный Беш приготовить, а вышла тушёная квашеная капуста со свининой и сухими грибами, в мульте.
Добрый вечер. С рождеством всех. Счастья, здоровья и мира нашим домам.
Доброго всем вечерочка. С Рождеством всех вас! Всем здоровья, мира, достатка!
А у меня два дня были гости. Приехала подруга Катюшка из Москвы, и наша самарская Инна. Мы хорошо провели время!
Я свозила гостей на главную площадь города, погуляли, выпили горячего глинтвейна и съели вкусную свежеиспеченную чешскую булочку с труднопроизносимым названием "трдельник". Погода правда подкачала. Была метель, ледяной ветер. За один день температура опустилась с -5 до -25 градусов! В ближайшие дни ожидается морозяка ниже тридцатки.
Вчера поздно вечером проводила гостей, сегодня весь день шила сумки. Остался один день отдыха, и снова начинается работа. Как то быстро новогодние выходные пролетели!
Ааа, Ленааа, какая вкуснятинааа!
Даже не знаю теперь, когда на манты решусь... 
Всех с Рождеством!
А чем манты от пельменей отличаются?