Ну что ж, решилась все таки я на собственный блог. Хотя я ни разу не фермер. Я живу на даче, у меня участок 11 соток, сад, огород, прудик и птичник. Мое хозяйство - это хобби. Основная работа у меня совсем другая. Но я стараюсь успевать всюду, и самое главное - я хочу видеть и создавать вокруг себя красоту.)))
Коротко о себе. Меня зовут Ольга. В прошлом году у меня был юбилей, мне исполнилось 50 лет. У меня есть муж, сын Олег 21 год (прошлым летом он женился) и старенький отец, которому 82 года. С ним мы живем на даче, а муж и дети приезжают к нам в гости, и я их навещаю постоянно в городе. С дедушкой жить непросто, старики все капризные, поэтому я взяла на себя эту миссию. Но он молодец, мне во всем помогает в меру сил.
Я по профессии - спортсменка и детский тренер по пулевой стрельбе (пистолет). Начала спортивную карьеру в 1987 году, и с тех пор не изменяла ей. 30 лет я уже в сборной команде страны. Хотя я оставила уже большой спорт, я еще выступаю за областную команду на всероссийских соревнованиях, и нередко пугаю молодежь, продолжая выигрывать медали.))) Два года назад мне предложили перейти на тренерскую работу, и теперь я учу стрелять молодое поколение (ей Богу, самой стрелять проще ). Более полные сведения обо мне можно почитать в Википедии: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%83%D0%B7%D0%BD%D0%B5%D1%86%D0%BE...
Мой блог не откроет ничего нового для опытных фермеров. Но я надеюсь, он будет полезен для тех, кто мечтает развести вокруг дома красивый сад, обустроить декоративный пруд. Подскажу по планировке, по выбору неприхотливых и неубиваемых растений. Ну и просто, в моем блоге можно болтать обо всем! Я прекрасно принимаю критику и благодарна любой помощи и советам.
Вот несколько фото . Это я, мой сад, дом, птичник и прудик с рыбками. Привет гостям блога!
Птичник и птица.
мой птичник
Курятник внутри
Оборудование индюшатника
Кормление индюшат
Брудер на скорую руку
Синовиальная микоплазма индюков
Сад и огород.
Огурцы в мешках
Выращивание ежевики
Стационарный французский огород
Азы красивого сада.
Как посадить розу
Обустройство декоративного пруда. Основные правила.
Этапы строительства пруда
Как сделать гравийный садик
Воздушный обогрев почвы теплицы
хвойные в моем саду
Неприхотливые кустарники.
Спирея.
Пузыреплодник калинолистный
Дерен белый
Барбарис Тунберга
Лапчатка кустарниковая
Кизильник
Вейгела
Чубушник
Гортензия
Неприхотливые многолетники.
Канадские розы.
Хосты
Луковичные
Княжики
Клематисы 2 группы обрезки.
Полезная техника на кухне.
для производства колбас: планетарный миксер и колбасный шприц
Автоклав Вятка
Ящик для холодного копчения
Рецепты.
Тушенка в автоклаве
Пиво из хмеля
Ягодное вино
Яблочный сидр
Кабачки в томатном соке
Аджика из баклажанов с помидорами
Свиной сервелат
Помидоры в собственном соку от Лены Гвен
Заправка для рассольника, заправка для щей.
Хачапури по аджарски от Лены Гвен
Вы здесь
Стрелка. Мое маленькое дачное хозяйство. Красота и практичность.. Страница 326 из 476
Опубликовано пн, 18.03.2019 - 20:28 пользователем Стрелка102
Раздел:
- Блог пользователя Стрелка102
- 542326 просмотров
Молодец! А я заказала на Озоне такую же машинку для удаления косточек из вишни, как у нее. Посмотрим, придет или нет.
Ой, пицца очень просто делается! Даже я, криворукая на готовку, быстро сделала. Небольшой кабачок трется на крупной терке, отжимается от лишней влаги. В него вбиваются три яйца, соль, добавляется любая зелень и мука для не густого теста, как на кабачковые оладьи. Это тесто выливается на сковороду, добавляется мелко нарезанная докторская колбаса или ветчина, посыпается сыром и накрывается крышкой. Как наполовину готова, на поверхность кладешь чего хочешь - я кружочки сервелата положила и нарезанный чеснок. Можно помидору, грибы, оливки положить. Сверху еще раз тертым сыром посыпаешь и доводишь под крышкой до готовности.
Хм, интересный рецепт! Как пойдут кабачки, буду пробовать)
Спасибо)
Ну-ну. Особенно это подтверждается твоими сырами, колбасой ит.д.
И как?
вчера было горячо, а сегодня уже красиво)))))))))
когда откроем - попробуем - скажем
Сосна у меня на участке одна - горная, ей лет 20, и она пока детей не сеяла. И они почему-то очень разные, явно не близнецы. Весной пересажу, если доживут, пусть растут.
Класс! Оля, спасибо за идею . А то оладьи уже приелись, а кабачков ну ооочень много наросло.
А я отрываюсь за дни отсутствия. Куча цветов и немного помидорок.
Красотень!
Спасибо.
Всем доброго жаркого вечерочка! Сегодня рано утром вскочила, помчалась на мед осмотр. Пить нельзя, есть нельзя, кровь всегда берут развернутую. Только кур открыла и накормила. Дали допуск к соревнованиям без проблем. Надеюсь, в последний раз в качестве спортсмена прохожу. Не хочу больше, надоело. Со следующего года сказала меня отовсюду вычеркивать из списков. Буду только как тренер на соревнования ездить.
Потом в тир поехала, наш директор тира днюху отмечал, с коллективом. Шашлыки мужики пожарили, вкуснотища! Я даже после такого сытного обеда успела завалиться в пустой галерее на коврики и полежать, подремать. Потом дети пришли, работала. Орала на них как ненормальная. Неправильно все делают, дебилы, не понимают моих требований, а через две недели нам ехать на соревнования в Казань. Ну, вроде, к концу тренировки дооралась, кое что поняли, результаты стрельбы улучшили. Пришло сообщение, что с Озона пришла моя заказанная машинка для удаления косточек. Ура, так быстро! Пошла забрала. Еще не вскрывала пакет, завтра сфоткаю, покажу. Вечером пошла полила кое что в огороде. Пекло снова вернулось, теперь почти каждый день уливать придется (((
Сорняки, вчера побрызганные, стоят себе спокойно. некоторые, правда, чуть повяли. Посмотрим, будет ли толк от обработки.
Поела я сегодня пиццу, понравилось, вкусно. Надо иногда так делать.
Ну, сыры и колбаса - это другое. А вот ежедневно готовить я не люблю от слова совсем. Так, на скорую руку чего нибудь смастрячу, лишь бы сытно и быстро было. А уж выпечка - за пределами моего понимания. Особенно торты.
Ну, значит, скорее всего птички семена принесли. Вырасти, даже интересно какие будут. У меня в гравийном садике тоже один сеянец голубенький растет. Подружка потом заберет. Интересно какой вырастет.
Да на здоровье! Это вкуснее оладьев. Даже дети наверно будут есть, если не говорить, что из кабачков.
Цветочки красавцы! А помидоры как много! Что за сорт ты выращиваешь, Марин? У меня в теплице помидора как то не получается, завязей немного.
Ой, Оль, там разные. Но самые наши любимые - Санька, Летний сад и Де Барао.В этом году соседка отдала излишки, вроде тоже неплохой, но название она помнит только приблизительно. То ли Зависть соседки, то ли На зависть соседке, то ли как-то так. )))
Чего это ты так на своих детей налетела? Совсем достали? Ты вроде всегда о них хорошо отзываешься. Или к ним теперь уже требования повыше?
Ну конечно, с каждым годом занятий и требования выше, и результаты должны быть лучше. Мы же на соревнования ездим, там дети со всей страны, не хочется же болтаться по результатам в конце стартовых протоколов, среди слабейших. А чтобы результаты были хорошие, надо четко выполнять технику правильного выстрела, концентрировать внимание, бороться за каждый выстрел. А это сложно, муторно, не хотят дети напрягаться. Лучше пулять в свое удовольствие. Приходится орать, в чувство приводить. Хотя сама не люблю этого. Но иногда достают...
Доброго всем, чудесного вечерочка! Сегодня с утра жарища была, пекло. Но после обеда откуда то прилетела тучка, и два раза лил такой хороший, крупный теплый ливень! Растениям прям радость! И мне хорошо - поливать не надо. Сегодня отвезла с утра мужа в город, вроде планы были одни, а получилось делать совсем другое. Глаз зацепился за жутко заросший сорняком розарий возле дома. Решила я им заняться. Прополола, обрезала отцветшие розы, заодно обстригла большой дерен и две спиреи. Собрала в огороде овощи, снова сварганила овощное рагу, накрошила окрошки и пожарила баклажаны и кабачки кружочками под майонезом. Такие легкие овощные блюда как раз подходят в жару.
С работы прислали задание - пройти всем дистанционные курсы повышения квалификации. Пока на улице лил ливень, лежала с ноутбуком, читала лекции по педагогике. Скучно...
Вот вам цветочков.
Оля, красотища! На шестой фотке что за растень?
Доброго вечера! Столько цветов красивых!!! Потрясающе! Ботсад!
Очень красиво!
Оль, это лиатрис. Совершенно беспроблемная растень, цветет колосками такими.
Интересный такой! Вот посажу ëлки-сосëнки, а между ними можжевельник стелющийся, а между ним лиатрис!
А еще в этот уголок хосты, папоротники, рододендроны, астильбы, копытень, бузульник... фантастика будет!
Про хосты с папоротником думала) родедендроны... Если жëлтые, как тундре, найду, то можно и их) астильбы тоже нравятся) пошла гуглить бузульник и копытень) ещё лаванду хочу прям#не могу!
С утром..у нас раз капнуло и то земля сухая..
Красота..у меня котята все поломали..в цветах.ну ничего поправим..
Ух ты, какая красотень!!! Лилии, лилейники чудесные!
А у нас уже 2 недели за 30, поливаем и шлангом, и лейками, но всё равно почти всё сухое.(
Доброго всем, летнего вечерочка! Сегодня день прошел в трудах-работах, очень плодотворно. Лютой жары не было, и я потихоньку, с перерывами на отдых, копалась в саду.
В начале, пока не жарко, почистила у перепелов, потом прополола и обрезала розы в трех больших розариях, жутко заросших сорняком. Теперь хоть вид у них приличный. Полезла пропалывать за лавкой в боковой арке, порадовалась - ожил клематис Юкикомачи, который весной не проснулся. За лавкой несколько жирных ростков, уже метровых. Так что и процвести, я думаю, успеет. Вечером приехали муж и дети, привезли роллы. Посидели, отметили их окончание магистратуры. Сын скосил два самых больших газона. Маленькие завтра сама скошу. Сноха собрала крыжовник. Она любит крыжовниковое варенье.
Подрезала крону плакучей ивы козьей. Был вот такой стог.
А получился зонтик.
Заодно подстригла можжевельник Куривао Голд, растущий под ней. Чтобы не лез на дорожку и газон, и был плотнее и пушистей.
Дедушка продолжает меня "веселить". Сегодня утром я проснулась, спустилась к нему, смотрю, а он лежит абсолютно голый, снял с себя майку, памперс, все постельное белье с дивана и подушки лежит на подоконнике кучкой, а он сам лежит в луже - уже успел надуть. Начала ругаться, спрашиваю - зачем ты это сделал? Зачем снял памперс? Он лупит на меня глаза и говорит, что это не он. Что он ничего не делал. Ну что с больным говорить... он делает невесть что и тут же забывает об этом. Перестелила постель, одела его, пошла в сад работать.
Ну, как в тундре ты вряд ли найдешь ))) Продаются всякие сортовые. Но кроме них к хвойным подходят гортензии. Они дешевле, неприхотливы и красивы своими белыми шапками цветов.
Лаванду можно, но сажай на солнце, и придется укрывать. У нас она почти не зимует. Я сажаю рядом с розами и укрываю вместе с ними.
Конечно поправим. Приезжай осенью, накопаем тебе кучу цветов, посадишь.
Ну вам не угодишь. То дожди и холод плохо, то жара и сушь тоже не лучше. )))
У нас, мне кажется, лето в этом году отличное. И май был жарким, и дождики периодически есть, и резких похолоданий не было. Шикардос!
На мой очень любительский взгляд Так намного лучше было но хозяйке виднее.
Спасибо, что делитесь красотой. У меня, глядя на все эти чудеса ландшафтного дизайна, рождается своя картинка мира.
С прошлого года устроила две"школки"- 2 мин рассадника. В одном - кустарники, в другом цветы, мне так проще, я , например, по цветам, по росту могу отобрать только когда вживую вижу. Мне тяжело составлять клумбы, если один цветок 10-20 см, второй 20-40, это на пачке указывают. А если один вырастет 10 см , а второй 40, между ними что, дыра без цветов будет?
Вот и решила, садить, смотреть первый год, потом рассаживать или выбраковывать, так дольше, но мне понятней. И теперь у меня стихийно белый угол получился.