Стрелка. Мое маленькое дачное хозяйство. Красота и практичность.. Страница 149 из 476

Ворона Капа пишет:

Девочки, я что то пропустила или не внимательна была от какой "гадости" вы такую тщательную обработку проводите, кто за панелями заводится?
Перечитала, нашла только слово "гадость"
Это мне на будущее, чего бояться то надо?

Речь шла о красном курином клеще. Именнот клещ селится в стенах и выползает оттуда ночью пить кровь из кур.

Татьяна25 пишет:

У меня выгулы огорожены , но не накрыты. Вот думаю может перекопать под зиму или чем то обработать? Только будет ли после обработки трава расти? У индюков то совсем голо- утрамбовали все в бетон, а у кур кое где еще трава прорастает, особенно крапива.

Так а чем ты открытые выгулы обработаешь? Кокцидии все равно там будут, а другой гадости не должно быть много. Лучше пусть трава растет. У меня выгулы под крышей, я их засыпаю толстым слоем скошенной газонной травы. И сухо, и курам есть что покопать, и всю зиму куры клюют эту траву, витаминная подкормка.

Gven1973 пишет:

Просто у меня никак в голове картинка не складывается (вы уж простите меня), у бабушки в деревне и во дворе и около сараев всегда трава была и живность её не вытаптывала))

Лен, смотря какая живность. У моей бабушки в воронежской деревне, сколько я помню из детства, всегда был зелененький двор, весь заросший "травой муравой". Но у нее гуляли во дворе только куры. Но потом она завела индоуток. Через год - все, лунный пейзаж без единого росточка зелененького во дворе. Сожрали все подчистую! Я птицу не выпкскаю в сад, мне мой коллекционный сад жалко. Во первых, они засрут все дорожки, во вторых, разгребут всю декоративную отсыпку, в третьих - обкусают все растения. Нафиг нафиг, мне сад дороже, чем куры. Пусть сидят в крытых вольерах.

Татьяна25 пишет:

А в ограниченном пространстве, к тому же , если оно не большое - голая земля. А гпрогулки по всему участку это ходить по какашкам и стеречь и огораживать свои растюхи. ИМХО.

Полностью согласна!

Ключики пишет:

Тань Медилис это профпрепарат от всяких гадостей, он с водой разводится, действенный и плюс чтоб грызуны не лезли деготь.

А мнеее купи тоже!

Ключики пишет:

Машка ласку споймала задушила.

Машка молодчинка! Ласка - страшный хищник в курятнике.

Сегодня у меня была работа нон стоп с семи утра и до семи вечера. С утра половина моих учеников (15 человек) проходили медицинский осмотр в диспансере, я мс ними там сидела, бдила чтобы все все прошли. потом заехала к мужу в квартиру пообедала и поехала на работу. Домой как всегда приехала в семь вечера. Терпеть не могу ранние подъемы (((
Закончила я делать тушенку, пока хватит запаса. 20 баночек наделала разных видов тушенки. Пока будем эти есть, как закончатся, новую наделаю. Детям сегодня отвезла несколько баночек. Им и мужу очень понравились острые овощи. Надо будет еще несколько баночек закрутить.

Кстати, счастливо закончилась эпопея с дикой уточкой. Сегодня подруга Юли Тексы выпустила уточку на пруд. Две недели она ее подержала в загончике из сетки, подкормила, а сегодня открыла сетку, уточка улетела на пруд и стала счастливо купаться. А дальше ее дело - захочет, пусть летит с сородичами на юг. Не захочет - ей возле воды поставлена теплая будка и стоит миска с кормом. Может остаться, не погибнет. Посмотрим что выберет.

Ну и так хватит дел! А я вот ничего не сделала, только на работе валандалась. Давай рассказывай по шприцу. Чего знаешь.

Reymax пишет:

Напиши, что ты планируешь делать. Если просто колбаски для жарки, то их можно делать без нитритки в обычных черевах, которые продаются в супермаркетах. По специям, как обойтись без специальных смесей, можно прочитать у Ольчика. Ссыль выше. Что не понятно - спрашивай.

Лен, сначала я наверно попробую сделать колбаски для жарки, говорят, самые беспроблемные. потом замахнуться на ветчину вареную. А уж потом на колбасы из духовки. Копченые не могу, дымогенератора холодного копчения нет. А в обычной коптилке горячего копчения наверно не получатся.

Reymax пишет:

Вот мой шприц. Здесь я его покупала. Это пятилитровый.

Блин, цена конечно не гуманная... но конечно нержавейка лучше алюминия. Мне 5 литров естественно не нужно, на 3 литра смотреть буду.

Ключики пишет:

Вообщем сьездий тебе понравится

Спасибо огромное, Танюш! Надо с Ленулей съездить.

Reymax пишет:

Вот мой фаршемес

Слушай, а я почему то думала, что у тебя электрический фаршемес Витек? С чашей который? А ты мне другой показываешь, ручной.
Пойду по твоей ссылке к Ольчику матчасть изучать.

Ты мне скажи, какие колбасы можно делать без дымогенератора? Вот от этого ассортимента и будем отталкиваться.
Лен, а в этом магазине вакууматор как у тебя продается? Я бы заодно купила.

Reymax пишет:

У меня два шприца и два фаршемеса. На разные объемы. Я люблю работать с комфортом. Мне важен хороший инструмент и оборудование. У меня шуреповертов вообще три

Ух ты, затарилась! Я на этом же сайте посмотрела планетарки. Есть много в пределах 6 тысяч. Но подойдут ли?
Вакууматор вот такой там есть. https://torgpit.ru/beskamernye-upakovshchiki/apparat-upakovshchik-vakuum...
Он для рифленых пакетов или для гладких? Я не понимаю.

Reymax пишет:

Если займешься на постоянной основе, то закупишь оборудование. Хотя тебе решать. Вдруг тебе не понравится процесс, а оборудование не дешевое.

Ну, планетарка всегда на кухне пригодится.
Я там выше про вакууматор спросила.

Думаю, мне планетарка все таки нужнее будет, если даже я колбасы заброшу. Для взбивания, для теста пригодится. И шприц. Все таки мечтаю научиться делать колбасу. Ролики смотрела - не так все и страшно.

Мдя. Сильно я отстаю от тебя по кухонным девайсам. Надо догонять.

Reymax пишет:

Побегу строить дом и пристраивать к курятнику гараж

А вот это правильно! Как я рада, что у меня гараж! И пофиг, что он туеву кучу денег стоит. Зато я там и корма храню, и перощипалка у меня там стоит, и стол большой для ощипа индюков. И машина помещается даже.