Здравствуйте жители этого замечательного сайта . Меня зовут Ирина , я мама троих детей , любимая и любящая жена , сельская жительница , ну и вообще дама с " тараканами" . Живём мы в пригородном селе , ведём хозяйство и радуемся жизни !!!
Раздел:
Вы здесь
Разрешите представиться ... или моя философия жизни .... Страница 32 из 105
Опубликовано пт, 19.02.2016 - 00:53 пользователем Sawysha
- Блог пользователя Sawysha
- 71065 просмотров
Ой, Ирин, еще ж никак не отчитаюсь по клубнике твоей! Стоит вся обсыпанная ягодами
Уж не знаю, насколько будет сладкая с нашими дождями, но глаз радует) У меня такой ни разу не было, хотя сейчас 4 вида растет разной за 3 года из разных рук. Надеюсь, что твоя точно будет нам в радость 
Соседка уже в очередь встала за усами))))
Ленусь привет , мы уже потихоньку собираем , но ... дожди блин и холод , вот только дня 2-3 как более менее тепло . И поэтому она смельчала и немного кисловатая , да ещё её у меня град полупил капитально , на листву без слёз не глянешь . А так , ягод очень много . Она всегда много ягод даёт , только размер по погоде получается . Эту клубнику ещё 30 лет назад мой дедушка перевёз вместе с семьёй с Кавказа , другую и не пробовала держать , моя без урожая никогда не оставит . Хотя я её особо ничем не подкармливаю , только когда пересаживаю на другое место и всё . Зарастает со временем , ступить негде , я её нетрогаю , сорняки большие повыдерну и всё . Пересадка через 3-4 года .
Не, у меня еще зеленая, конечно...У вас-то юга!
Прям запах пошел от твоей фотки - клубнички и дождя
Девчонки, привет ! Ну у меня всё по прежнему . Вчера конечности давали мне жару , Егор психовал целый день , Сережка тоже злился . Злился из за погоды . У нас то шли дожди и было холодно , теперь жара и дожди , и он никак не начнёт косить сено . Он делал скос , но трава горит . И это бесит . Трава обалденная , а всё никак . Ещё я инвалид . Нигде не успеваем . Ещё снизился спрос на молоко , все покупатели отправили детей по деревням , а наше село пригородное , многие и у нас в селе отправляют детей в деревни подальше . Я уже тухну , кроме ноги теперь болит спина и ж.па , столько я ещё в жизни не сидела без движения . Как это тяжко !!!
Держись, Иринка!
Крупненькая! см 3 в диаметре, не оч сладкая(с нашими-то дождями, да еще и первая!), но, пошло дело! 
А я...А я ...А я вчера твою кУлубнику пробовала
Всем здравствовать!
Как гоаорит мой зять -Крепись, козак, а то мамой будешь
На сыр его! И торговать через интернет...
С почином! А у меня вся вымокла и сгнила
Нужно будет купить хоть пол кило, оскомину сбить 
И хорошо , кушайте , на следующий год ещё крупней будет . А у нас несколько дней хоть и ливни , но жара и уже сегодня Катюшка мне принесла вкуснючую , как положено красную , красную клубничку . Егор засунул в рот целую и сидел играл голову наклонив , так сок аж через нос пошёл , мы сначало перепугались , а потом рассмотрев поняли , что сок . А вот вишни с черешней в этом году не быть , будем вино с клубники подяжить . Ещё мне загорелось ребятам торт спечь , завтра будем с Катюней пробывать , как раз и ей наука будет .
Вет , привет . Да рада бы была на сыр , но с ним возиться надо , а я одной рукой никак , да ещё левой . Правой то я кое что могу ,но тяжелее стакана не поднимает . Катюшку совесть не позволит заставить , она и так ребенок взяла на себя весь дом , и готовит , и убирает , и животина на них с Мишкой , да ещё я с Егором . Они у меня в 9 на ходу падают . Сережка постоянно на работе , когда в ночь или с ночи старается дела переделать , работы не початый край , а выходных нет . У нас ведь вечный кризис , Мишки на обследование опять заняли , теперь надо отдавать срочно , а то в следующий раз могут и не занять . Поэтому он на разрыв . Вообще этот год нас добивает , я уже на июль беру заказы на вышивку , банты к 1 сентября и форму . Иначе мы не выкрутимся . Раньше я начинала брать заказы только после 1 октября . Когда работы в огороде прекращались .
Ну, так ты пока молоко на творог и в морозилку, потом сделаешь. ( шёпотом, чтобы никого ни смущать. Я ж тоже одной левой всё делаю. Ну, да, медленно... Но что поделать. Правая -то совсем плоха) Или рассольный забодяжь пока. Не торопясь, половничком, не спеша... Эх. Тебе бы йогуртницу где достать. Не на продажу, так детям было бы. А так, может и сбыт бы нашли на домашний йогурт.
Жила бы поближе, так могла бы приехать, да и помочь. А так, только буковки напечатать...
Слушай, а если молоко через интернет предлагать парное? Ну, чтобы к тебе приезжали и сразу забирали? Расписать - экологически чистое, свеже сдоенное, ещё тёплое и т.д. Может поедут? Или глупости говорю? Я же в этом деле полный ноль пока. Помочь очень тебе хочу, вот только чем, знать бы
Крепись, подруга. Может среди роя глупостей которые лезут в мою голову и здесь озвучиваются в поисках выхода, появится и что-то стоящее
а разве нельзя без йогуртницы? тут же есть рецепты йогурта на закваске от активии (в блоге у Наташи Мэри). я еще правда сама не пробовала. Только собираюсь.
Привет, Губкинцы!
Запросто можно.Я делаю - банка 3 л молока нагреть до 40 гр + 1 бутылочку классической активии, размешать и в тепло.Я заворачиваю в полотенце и к батарее, если летом, то возле плиты ставлю на стол.все равно теплее возле нее, пока готовлю.И на 10-12 часов.Питьевой йогурт готов.Чем дольше будет стоять, тем гуще будет.А в него уж можно что хочешь добавлять - ягоды, варенье и т.п.
Термос идеален для йогуртов. Ещё говорят можно в мультиварке.Но как не знаю.Видимо там есть режим подогрева.Главное температуру выстовить.Что есть не во всех мультиварках.
Девчонки , привет . Да у меня йогуртница есть , мои ж дети когда малюсенькие были цельное молоко не переваривали . Мишка с недельного возраста на домашней ряженке вырос и Егор тоже . Я всё делаю . А вот приехать ко мне за молоком покупателям и говорить нечего , они с доставкой до порога 120 р. банка говорят дорого , а вы говорите приехать . В общем перерабатываю . Сегодня 10 банок компота закатала из клубники . Ещё на следующей недели должны мне абрикосы привезти со Ставрополья , сколько не знаю , если мало , то всё на варенье уйдёт , если поболе , то и сиропа наварю . Через 10 дней может гипс снимут с ноги , прям жду не дождусь . Ленусь , а сколько можно яйки перепёлкины хранить до инкубации ?
Девчонки , я ещё хотела спросить , у кого есть утки благоварки , это кросс . Читала ветки , говорят кросс не разводится в себе . То есть из яиц нифига не будет , или что из них получится . Вот стар53 ведь тоже кросс и их разводят , а почему благовар нифига . Объясните дуре , а то до меня не доходит .
Ира, что благовар, что стар - пекинки. Может, потомство чуть мельче будет или чуть помедленнее будут расти. Вот что про благоварский кросс нашла:воспроизводительные качества птицы являются высокими: оплодотворяемость яиц составляет 98%, выводимость равняется 83%, выход молодняка приближается к 83%. Средние показатели яйценоскости – 240 штук на протяжении продуктивного периода.
Так что, я думаю, выводить их можно. Это все равно не бройлер, они ближе к исходной породе.
Зоровья хозяйке и всем гостям.
Больше с дурными советами не лезу. Нууу, если только совсем уж распирать будет, то напишу
Ириш , привет . Ну и я где не читаю не пойми что получается , мне вот тоже кажется что всё фигня . Переименовали пекинку и продают , у нас ещё в СССР дедушка с бабушкой белых уток держали без всяких переживаний за кровные связи и качество кормаи и росли по 3-4 кг . Значит вообще не стоит заморачиваться , возьму и попробую что выйдет .
правильное решение.
Раньше и гусят так брали и не заморачивались с породой. Это еще из своего детства помню. Сейчас взяла гусей, сказали, что Линда... но гляжу и понимаю, что никакая это не Линда. Рассстроилась. Потом думаю чего это я.... гуси и гуси, главное чтобы мясо с них было.
Вет , привет . Ну что ты так , это не дурные советы , просто у всех регионов и даже не регионов , а у каждого городка или деревеньки свои замороки . У нас ещё у большинства жителей есть родственники в деревнях и на лето в городе детей почти нет , а домашние продукты беруться для деток в основном . Девчонки , я сегодня сворила компот из абы чего , а получилась такая вкуснота , уже правда попили . Сейчас ещё поставлю , а то завтра мои на сено едут . Вот что я туда закинула : клубника , пол лимона и веточку мяты ну и сахар ( немного) . Это всё на 5 литровую кастрюлю , клубники не много , получилось очень вкусно .
Девочки всем привет. Хочу сказать свое мнение по поводу цены и сбыта, на каждый товар найдется свои покупатель. Если один, два и три покупателя сказали, это для них дорого, это не значит, что не найдется покупатель, для которого это цена будет приемлемой. Всегда ругаю своих менеджеров, которые говорят покупателям, что товар дорогой.... или когда я захожу в магазин, что то узнаю иногда менеджеры по продажам, говорят про товар, что он дорогой... для кого дорогой? Для них может быть... у меня муж ездит, через весь город за домашним молоком, цена средняя. А у соседки берем только сметану, молоко мне вкус не нравится (хотя дешевле) . Ира если ты заинтересована в продажи молока, то объявление лучше дать и имено твой покупатель найдется.
Спасибо большое , и я поздравляю коллег , желаю всем здоровья и не черстветь душой, развиваться в профессии , стремится к успехам , а самый главный наш успех это уважение и благодарность пациентов ( не материальная конечно , а просто улыбка и скромное спасибо ) !!!
Сегодня . Помощники подрастают . Ну и Динуля со Степанычем тут же . Куда без них .
Отдыхают ребята . Под пристальным присмотром .
Все гуси , как гуси , а я королевна ( или королевич ) .
Папины помощники !!!
Мой ужас , без слёз не глянешь .
Пейте гуси , пейте . Ну и я попью с вами !!!
Ириш, сколько гусикам сейчас?
Оль , привет . 2 месяца гусям и индюшатам . Уткам 1,5 мес . Гусяки хороши , а вот индюшата с утятами ужас , очень плохо растут .