Всем здравствуйте ! Сегодня я решила завести отдельный блог . А посвящён он будет коровкам . Коровод я ещё " зелёный" , но не совсем начинающий . Наша семья держала коровку Зорюшку , но вот сейчас дошли мы до покупки племенной нетели ярославской породы . Сейчас наша девочка готовится к передаче нам , проходит карантин в СПК , а мы её ждём . Здесь я хочу вести хронологию с момента принятия решения . Буду хранить информацию для себя , потому как очень много разбросано по блогам и темам . Если кому то пригодятся мои пометки я буду только рада . P.S. фото под текстом с интернета
Нужности для дома
1. https://fermer.ru/comment/1079132329#comment-1079132329 Дровокол своими руками
Покушать мы тоже любим , так что ...
1.https://fermer.ru/comment/1079093742#comment-1079093742 Ссылка на рецепт пирожков , которые у меня наконец то
получились . Спасибо Ритуле .
2. https://fermer.ru/comment/1079096914#comment-1079096914 Как я делаю курагу . Так же можно делать и другую сушку .
Полезности для кормилиц
1. https://fermer.ru/comment/1077998966#comment-1077998966 Начальная информация по нетели
2. https://fermer.ru/comment/1078002678#comment-1078002678 Поение телёнка козьим молоком , что следует учесть
3. https://fermer.ru/comment/1078002981#comment-1078002981Схема выпойки племенных тёлок от Марины Александровны
4. https://fermer.ru/comment/1078003010#comment-1078003010Стадии лактации . Первая лактация нетели . Инфа от Марины ( Чижик) .
5. https://fermer.ru/comment/1078003329#comment-1078003329 Выпойка телка на откорм . Основные принципы от Марины Александровны . Ниже постом , как делаю это я .
6 https://fermer.ru/comment/1078045751#comment-1078045751 Календарь стельности и отёла коровы
7 https://fermer.ru/comment/1078045812#comment-1078045812 Оформление разрешения на ввоз животного , важное замечание .
8. https://fermer.ru/comment/1078050345#comment-1078050345 Способ фиксации первотёлки для раздоя . И не только первотёлки .
9. . https://fermer.ru/comment/1078053557#comment-1078053557 Положение копыт при тазовом положении при отёле . Первая помощь телёнку при сложном отёле
10. https://fermer.ru/comment/1078061604#comment-1078061604 Если телёнок нахлебался околоплодных вод
11. https://fermer.ru/comment/1078061618#comment-1078061618 Совет Риты Margit по применению Утеротона во время тяжёлого отёла
12 . https://fermer.ru/comment/1078065895#comment-1078065895 Ацидоз . Лекция Вадима Прядко . Причины , симптомы , лечение .
13. https://fermer.ru/comment/1078065966#comment-1078065966 Кетоз , что это такое . Постом ниже лечение .
14. https://fermer.ru/comment/1078065992#comment-1078065992 Определение упитанности коров .
15 . https://fermer.ru/comment/1078066021#comment-1078066021 Пищеварение коров , посты 320-326
16. https://fermer.ru/comment/1078066065#comment-1078066065 Ещё раз про кетоз .
17. https://fermer.ru/comment/1078066075#comment-1078066075 Кетоз , ацидоз , атония , темпания рубца . С ответами наших спецов . Инфу дала Алсу( USLA) . Посты 328-330 .
18 . https://fermer.ru/comment/1078066266#comment-1078066266 Осеминение нетели , кормление после осеминения . 60дневный период до и после отёла .
19. https://fermer.ru/comment/1078066275#comment-1078066275 Очень важная инфа по кормлению нетели от Марины Александровны .
20. https://fermer.ru/comment/1078066664#comment-1078066664 Почему корова кровит после осеменения .
21.https://fermer.ru/comment/1078066681#comment-1078066681 Процесс молокообразования . Ниже пост про рефлекс молокоотдачи .
22. https://fermer.ru/comment/1078066697#comment-1078066697 ПАРЕЗ
23 https://fermer.ru/comment/1078066715#comment-1078066715 ВНИМАНИЕ КЛЕЩИ . Признаки пироплазмоза ( заразен для человека !!!!)
24. https://fermer.ru/comment/1078066749#comment-1078066749 как узнать приблизительный вес коровы или телёнка
25. https://fermer.ru/comment/1078066802#comment-1078066802 Обрезка и обработка копыт
26. https://fermer.ru/comment/1078066819#comment-1078066819 Пример простого станка для обрезки копыт
27. https://fermer.ru/comment/1078066853#comment-1078066853 Дрожжевание корма , как делать и для чего это нужно .
28. https://fermer.ru/comment/1078067823#comment-1078067823 Очень подробно о трёх неделях до и после отёла , аптечка при отёле , значение жмыха для нетелей и коров . Этот пост и ниже .
29 . https://fermer.ru/comment/1078067845#comment-1078067845 Критические периоды коровы . 4 и 7отёл. (В конце поста ) Вот внимательно почитайте , те кто не сообразит , для чего мы так носимся с рационами , периодами запуска и раздоя и т.д.
30 https://fermer.ru/comment/1078077129#comment-1078077129 Нормы биохимических показателей крови коров .
31. https://fermer.ru/comment/1078118249#comment-1078118249 Рецепты кремов для вымени и не только . Лукавая мазь от Марины Александровны
32. https://fermer.ru/comment/1078233696#comment-1078233696 комментарий Марины Александровны про "казеиновые сгустки" .
33. https://fermer.ru/comment/1078233884#comment-1078233884 Разъяснение Марины Александровны про миф о продаже выбраковки с племхозов под видом племенного скота.
34. https://fermer.ru/comment/1078233904#comment-1078233904 Польза ректального массажа в комментариях Михаила01 .
35. https://fermer.ru/comment/1078233923#comment-1078233923 Если молозиво с кровью , чем поить телёнка ?
36. https://fermer.ru/comment/1078233959#comment-1078233959 как "заглушить "поражённую четверть вымени
37. https://fermer.ru/comment/1078233988#comment-1078233988 Инфа о престартере для телят . Энергетический коктейль после отёла готовим самостоятельно . Схема стимуляции наступления охоты у коровы . Про парез не читать , инфа не верна .
38. https://fermer.ru/comment/1078235456#comment-1078235456 Профилактика пареза , особенности , разъяснение .
39 https://fermer.ru/comment/1078236596#comment-1078236596
Про эстрофан после отела и основы лечения пареза комментарий Михаила01
40. https://fermer.ru/comment/1078236614#comment-1078236614
Применение Эстрофана после отела , как предотвращение субинволюции матки (коммент Александра65)
41. https://fermer.ru/comment/1078238868#comment-1078238868 О порезе комментарий Марины Александровны.
42. https://fermer.ru/comment/1078238931#comment-1078238931 О порезе от Александра65
43!!!!https://fermer.ru/blog/192809/ozhidanie-296810?page=38#comment-1078424953 Ночкина охота
44. https://fermer.ru/comment/1078264065#comment-1078264065 Гипофункция яичников (при ректальном осмотре яичники оочень маленькие ) , схемы лечения .
45. https://fermer.ru/comment/1078270213#comment-1078270213 Подготовка к отёлу , о кормах . Почитать до конца страницы , там Наташа всё разжевала .
46. https://fermer.ru/comment/1078275531#comment-1078275531 Про кормление свекольным жомом , как сырым , так и сухим .
47. https://fermer.ru/comment/1078277156#comment-1078277156 Про патоку , чем заменить и т.д. Как всегда Наташа помогает в объяснениях.
48. https://fermer.ru/comment/1078277457#comment-1078277457 Тут про качество кормов и качество молока . Про кетоз . Читать до конца .
49 !!!! Про Ночкины охоты https://fermer.ru/comment/1078329319#comment-1078329319
50 . https://fermer.ru/comment/1078345035#comment-1078345035 Что нужно купить при покупке скота с ферм !!!!
51. https://fermer.ru/comment/1078345770#comment-1078345770 Мазь "Интросан" делаем самостоятельно
52. https://fermer.ru/comment/1078426150#comment-1078426150 На примере Ночиной охоты , когда осеменять .
53. https://fermer.ru/comment/1078442736#comment-1078442736 Где взять сульфат магния . Про самодельный энергетический коктейль речь .
54.https://fermer.ru/comment/1078444518#comment-1078444518 Сколько раз поить телёнка . Комментарий от Марины Александровны .
55. https://fermer.ru/comment/1078444526#comment-1078444526 Мастит . Лечение.
56.https://fermer.ru/comment/1078444532#comment-1078444532 схемы лечения мастита .
57. https://fermer.ru/comment/1078444539#comment-1078444539 лечение поноса у телёнка . Рецепт электролита .
58. https://fermer.ru/comment/1078444554#comment-1078444554 немножко о покровителях животных в христианстве
59.https://fermer.ru/comment/1078444648#comment-1078444648 Принцип выпойки телят . Всё очень , очень подробно рассказано Мариной Александровной .
60. https://fermer.ru/comment/1078444661#comment-1078444661 Как поить купленного с фермы телёнка в первые дни .
61. https://fermer.ru/comment/1078444669#comment-1078444669 Дрожжёвка
62. https://fermer.ru/comment/1078444705#comment-1078444705 Размеры стойла для коров
63.https://fermer.ru/comment/1078444729#comment-1078444729 Кормление тёлочки после 4х месяцев . Всё очень подробно с объяснениями Марины Александровны .
64.https://fermer.ru/comment/1078444757#comment-1078444757 Первая помощь телёнку при сложном отёле крупным плодом "на сухую" .
65. https://fermer.ru/comment/1078445531#comment-1078445531 Схема ОВСИНХ
66. https://fermer.ru/comment/1078445544#comment-1078445544 Признаки наличия железа в желудке коровы
67. https://fermer.ru/comment/1078445570#comment-1078445570 Рацион тёлки после 6 месяцев
68. https://fermer.ru/comment/1078445585#comment-1078445585 Профилактика ацидоза .
69.https://fermer.ru/comment/1078445593#comment-1078445593 Первые кормления телёнка
70. https://fermer.ru/comment/1078445601#comment-1078445601 Парез или фосфорная недостаточность . Все симптомы в двух словах .
71. https://fermer.ru/comment/1078445611#comment-1078445611 Про соль и мел для коров и нетелей за три недели до и после отёла . Про наращивание концентратов .
72. https://fermer.ru/comment/1078445624#comment-1078445624 Смещение сычуга. Как выглядит и что делать .
73. https://fermer.ru/comment/1078445632#comment-1078445632 ОЧЕНЬ ПОДРОБНО О ОТЁЛЕ
74. https://fermer.ru/comment/1078445639#comment-1078445639 Признак вялотекущего кетоза .
75. https://fermer.ru/comment/1078445643#comment-1078445643 АПТЕЧКА ПРИ ОТЁЛЕ .
76. https://fermer.ru/comment/1078445652#comment-1078445652 кое что о племенной работе и генетике
77. https://fermer.ru/comment/1078445657#comment-1078445657 Для чего нужен жмых тёлочкам . Комментарий Марины Александровны
78. https://fermer.ru/comment/1078445661#comment-1078445661 Лечение не отхождения последа от Ветколхозника
79. https://fermer.ru/comment/1078445667#comment-1078445667 Схема при проблемах с покрытием .
80. https://fermer.ru/comment/1078451790#comment-1078451790 Мастит в следствии травмы .
81. https://fermer.ru/blog/192809/ozhidanie-296810?page=43#comment-1078500749 Зубы коровы .
82. https://fermer.ru/blog/192809/ozhidanie-296810?page=43#comment-1078500763 Признаки пироплазмоза , это коммент Михаила01
83. https://fermer.ru/blog/192809/ozhidanie-296810?page=46 ОСЕМЕНИЛИ НОЧКУ .
84. https://fermer.ru/blog/192809/ozhidanie-296810?page=45 Кетозный мастит !!! Очень важная инфа , взята у Галины (ЛегендаГалл)
85 . https://fermer.ru/blog/192809/ozhidanie-296810?page=47#comment-1078550820 НОЧКА скровила
86. https://fermer.ru/comment/1078568196#comment-1078568196 Перевод с молока на ЗЦМ и "спецчай" от Лены " Почтальон"
87. https://fermer.ru/comment/1078600307#comment-1078600307 МК недоуздка из верёвки . Быстро и просто .Спасибо Наташе (это ната) !!!!
88.https://fermer.ru/blog/192809/ozhidanie-296810?page=64 номер телефона Михаила 01 .
89.https://fermer.ru/blog/192809/ozhidanie-296810?page=64 Отел в начале лета . Внимание ,корма !!! Что учесть при раздое по траве. Комментарий Марины Александровны
90. https://fermer.ru/comment/1078941508#comment-1078941508 Измерение температуры коровы ( как это делаю я )
91.https://fermer.ru/comment/1079070647#comment-1079070647 Лечение папилломатоза
92.https://fermer.ru/comment/1079077085#comment-1079077085 Послеродовой эндометрит , вызванный задержкой послед .( причины , как лечили , как можно предотвратить , ошибки )
93.https://fermer.ru/comment/1079077107#comment-1079077107 Как и с помощью чего я вводила внутриматочно препарат .
94. https://fermer.ru/comment/1079080140#comment-1079080140 Ректальное обследование коров
95. https://fermer.ru/comment/1079080162#comment-1079080162 Расчистка копыт в домашних условиях ( как вариант )
96. https://fermer.ru/comment/1079081506#comment-1079081506 Как безопасно проводить внутримышечно инъекции . Приблуда от форумчан нам в помощь .
97.https://fermer.ru/comment/1079084084#comment-1079084084 Какими должны быть лохии после отела .
98.https://fermer.ru/comment/1079084097#comment-1079084097 Рецепт копытной мази "Некрол" от Вадима Прядко .
99.https://fermer.ru/comment/1079084132#comment-1079084132 Полисоли . Ссылка на завод (скопируйте в поисковик , по нажатию она не работает )
100. https://fermer.ru/comment/1079091377#comment-1079091377 Ссылка на мастер-класс по кормлению от Е.Бабенко
101. https://fermer.ru/comment/1079093255#comment-1079093255 Лечение мастита энрофлоксацином , ссылка на патентованный метод лечения
102. https://fermer.ru/comment/1079094124#comment-1079094124 Опыт лечения эндометрита от Яски .
Иринка привет ! Как дела ? Ты давно не писала . У нас стоит жара и в этом году нет сена , уже никто не продаёт . Представляю сколько оно будет стоить зимой . Хочу сфоткать матрешку , показать какая она выросла . Ей 1 августа -5 мес исполнилось . Она постоянно , как к ней подойдёшь сосет руку , пальцы , хоть что , лишь бы сосать . Это ведь плохо ? Два пальца сунул и веди куда хочешь . Если за загородкой то лезет лизаться . Короче спокойно она не стоит . Может мать сосала долго ? Но по характеру очень спокойная и добрая коровенка . Кстати рожки у нас 1,5 см , из волос даже не видно . Так и не растут
всем доброго времени суток. поделюсь своим..взяла телят троих..суточных..дристуны...и вот..опять лечу...лечила тетрациклином и давала ВЕТОМ Сенная палочка)......оказывается, Ветом нельзя давать с антибиотиками..зря жрали и то и другое...одно убивает другое..и ни тот, ни другой препарат не действует..я не знала об этом...
Сульфетрисан хорошолюбой понос останавливает
Привет , девчонки и мальчишки . Да , действительно писала давно , да и заходить некогда . Работы много . Ну и окромя работы, решила для себя ограничивать время прибывания в интернете в общем , стала замечать минус в своей жизни от этого увлечения . А так , у нас все нормально . Как у многих , немножко радости , немножко грусти , немножко удовольствия , немножко ....в общем всего по чуть-чуть . Заканчивается лето , много не успели , многому научились . Сейчас готовимся к училищю , школе ,садику . Миша в лагере пионерском , Катя с Егором дома . На следующей неделе хотим съездить в монастырь . Как то в один момент признались друг другу , что не хватает веры в нашей семье .
А ещё осваиваю сыры . Очень мне это занятие нравится . Смешно сказать , но не хватает молока . Ждём не дождемся Калину. Ну и посмотрим как будут дела обстоять , может в этом или в следующем году возьмём ещё телочек себе . Калине вон уже год , время пролетело настолько не заметно , а девчонка получилась отличная .
Ань , привет . Покажи конечно девочку , все ж мы причастны к её судьбе . Будет интересно за ней наблюдать . Про обсасывание , у нас Калина такая же , но тттт сейчас проблем нет , Ночка ей никогда не давала сосать вымя , а Вечерка как отелилась , так тоже одумалась и больше Калина этим делом не занимается . А вообще мне кажется , это больше показатель жоркости , Калина у нас обжора ужасная . Ну и про рожки ...ещё наростут .
Качотта со специями
С орехами и пажитником
Просто качотта из коровьего и козьего молока .
Халлуми . У нас не пошёл . Красиво? - да , вкусно? - ничего особенного .
Качокавалло
на вид вкусно))) я даже молоко достала, а то как то в животе захрюкало)))
А у нас халлуми очень даже пошел. Особенно на углях. Такой выраженный сливочный вкус. С сухим красным, с зеленью и домашним цельнозерновым хлебушком - просто пестня.
Хотя я нынче больше по плесневым прикалываюсь.
Ириш, а ты качету прям по правилам делаешь, с паровой баней?
Ир, побывала и так , и так . Если без бани то до пробы лучше подождать пару дней , а после бани можно есть сразу после обсушки .
А солишь в процессе, вместе с добавками соль добавляешь?
Нет Мил , солю в рассоле . Пробывала в зерно , вот как сказать ...сыр жестче , структура ..даже объяснить не могу , а ещё корка дольше образуется . В общем в рассоле мне больше нравится .
Иринка,привет!!!
Вчера налепила .
Ща слюной захлебнусь!!!! )))
Ниче-ниче, вот придет ноябрь, как будет у меня опять 2 дойные коровки, уж я налеплю и наваяю!!!
И сыров, и косичек и фетов всяких!!
Как красиво и аккуратно!
Всё время вспузыривается на языке этот вопрос — «Это ж сколько дойных коз на такое количество сыра?!», а потом вспоминаю, что коровки же
Когда у меня было 3 дойных козы, примерно такое же количество выходило....
По 10-12 литров в день давали... Залилась молоком и продала двоих!
Сейчас одна, и всем хватает и покупателям и мне на головочку сыра....
А вот коровки по очереди в запуске... Так что до ноября в режиме жесткой экономии... (((
Блиииииин, красота-то какая!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ириш, по каким рецептам чечил делаешь? Что-то он у меня через раз стал получаться, не могу понять, в чем косяк((((((((((((((((((((((
Косяк в кислотности сырного теста.
Анжелика, нужен pH метр поначалу. А потом уже, с опытом, по запаху будешь определять готовность теста.
Анжел , я готовлю так . Грею зрелое молоко до 32 гр вношу закваски Даниско ТА45 и МА 11 из расчёта 0,08 гр каждой закваски на 10 л молока . Внесла , оставляю на 30 мин , если кол-во молока до 10 л или на 40-60 мин , если молока больше 10 л . Через , допустим 30 мин , вношу фермент ( рассчитав по формуле ) , оставляю на 30-35 мин . Режу , оставляю на 5-7 мин . Затем мешаю , 20 мин доводя темп. до 40 гр. После вымешивания оставляю на 5-10 мин . Затем сливаю сыворотку , так что б над зерном осталось см 3 . И оставляю все это дело на три часа при комнатной температуре . Через три часа пробую кусочек на тянучесть . Ещё ни разу не подводило . А налепила я уже дофигищи , мои его любят , особенно дети не солёный .
Нат , вообще не аккуратно , это я боль менее ровные на верх положила . Лепили с детьми для себя , дала детям повозится . Они в восторге , а это самое главное !!!