Здравствуйте дорогие мои друзья !!! Так получилось , что я начну другую новогоднюю игру . Мы все большая фермерская семья , каждый из нас обзавёлся здесь друзьями , товарищами , мы породнились душами козлятами , поросятами . Давайте откинем все обязательства !!! Ведь впереди Новый Год , праздник добра и волшебства !!! И мы не только хотим получить подарочек , но и очень любим подарить кому то дорогому , пусть и не родному человечку частичку своего тепла . Предлагаю игру без обязательств . Каждый участвующий сможет сам выбрать одаряемого . Я предлагаю не создавать рамки обязательного подарка ,он может быть один , для всей семьи . А может и только для конкретного человека . И если вы получили подарок это не обязывает вас сделать обратное . Вот я почему то уверена , что никто не останется без подарка !!! Но !!! Вся радость от игры заключается в том , что одариваемый не будет знать своего Дед Мороза до момента получения подарочка . Скажем так , я буду хранителем загадки и тайны Дед Морозов . Единственное , очень прошу соблюсти сроки по отправке подарка и сообщить трек мне для того , что б во-первых не испортить сюрприз ранним обнаружением Дед Мороза , во-вторых , что б я могла вести подарок до самого получения его одаряемым . Итак , сроки :
1.С сегодняшнего дня и до 02.12 . 2017 я жду адреса тех , кто хотел бы получить подарки ( я не дам адрес человеку не учавствующему в жизни вашего блога или новенькому , никому не знакомому человеку)
2. С сегодняшнего дня жду запросы на адреса от будующих Дед Морозов (если вдруг адреса у меня ещё нет я приложу все усилия его раздобыть ) . Раздача адресов продлится до 05.12.2017
3. Прошу успеть отправить подарочек до 15.12.2017 (буду очень , очень презнательна за трек от посылки , потому какпосылки могут теряться или вообще лежать на почте годами вместе с извещениями .
Подарок Дед Мороз выбирает сам , на своё усмотрение , по размеру своего "мешка" . !!! Большая просьба вложить открыточку и уделить хоть не много внимания деткам (если они есть) одаряемого хотя бы какой нибудь безделушечкой , например Киндером (моя 16летняя дочь например порадовалась бы даже ему).
Дорогие мои читающие , раздумывающие надо -не надо , я всех вас прошу-Присоединяйтесь !!! У нас уже много Дед Морозов , но мало одаряемых !!! Позвольте людям сделать приятно вам и особенно себе . Ещё , дорогие мои , если я прошу у вас вашадрес , значит он очень , очень кому то нужен. Это значит вас выбрали , только вам хотят подарить , значит вы это заслужили !!! Порой людям не удобно спросить адрес на прямую , а здесь появляется такая возможность . Не огорчайте ваших фанатов !!!
Новый год к нам быстро мчится,
Старый — пятится назад!
Чудо с нами пусть случится,
Чудесам ведь каждый рад!
В наступающем пусть счастье
В сердце каждое придет,
Станет жизнь еще прекрасней
В этот светлый Новый год!
P.S. Всем желающим получить мой адрес !!! Его зорко охраняет Наташа Кострыкина (ник Натали и Константин) , её блог вы можете найти у меня в активности .
Участники , наши Деды Морозы и не только .
Ну что , список на сегодняшний день ( но не на этот час , там ещё пишет народ , пишет ) . Итак , вот все принятые мною добровольно адреса ,фактически почти все и являются Дедами Морозами и одаряемыми . Народ , восклицательными знаками помечены люди у которых уже есть хотя бы один Дед Мороз !!! Но , многие ещё читают ваши блоги , профили и выбирают . ПрОшу , не тяните кота за .... Кто не отписался , кем хотит быть , пожалуйста отметьтесь , а то адрес есть , а кем хотять нетути
1. Sawysha ( это я) !!!!!!!
2. Натали и Константин (всеми обожаемые Кострыкины)!!!!!!!
3.VAMPIRADA ( Влад) !!!!!
4. ВладимирПсков ( я знаю что ты за ) !!!!!!
5.Муртинка (Света) !!!!!!!
6. Ева Степанова (Лена) !!!!!
7. мамаНадя ( наш герой) !!!!
8. Натали33 (Наталочка ) !!!!!
9. Elltom ( Леночек) !!!!!!
10. Елена Гудкова ( все знают эту девушку) !!!!!
11. Наталья.Т
12 . Gven1973 (Леночек) !!!!
13. Nasten'ka ( Настюшка , новоиспечённая мамулька) !!!!!!
14.ЛюдМила ( Люда) !!!!!
15. Lisa-alisia ( имя не нашла ) !!!!!
16. Natali71(Наталочка , наша выручалочка) !!!!!!!!
17. Наля ( Наталья) !!!!
18.козаКапа ( Светланка или Иринка , в общем загадочная женщина ) !!!!!!
19.Боня ( наша Людмилка ) !!!!!!
20. Оса ( Олюшка хороводница)!!!!!!
21. Matumba ( Наталочка , умница - жена отличного агронома !) !!!!!!
22. Hel-iv ( Леночек или Хельга , в общем ещё одна загадочная ) !!!!!!
23. Ольчик2 ( наша Оленька кудесница ) !!!!!!
24 .Tanushik ( Танюшка красавица) !!!!
25. Бодрость ( Светланка - наша гордость ) !!!!!
26. Юля Бержанина ( наше солнышко ) !!!!!!
27. OLG@56 (Оля) !!!!!
28. НаТаЛи-Я45 ( Наташенька) !!!!!!!
29. Вдохновение (Надюшка) !!!!!
30. Katia Osa ( Катюшка) !!!!!
31. Валентина Щипова !!!!!!
32. VITALIK !!!!
33.Домовёнок Кузя !!!!!
34. Бажена Романова !!!!!
35. OLMI !!!!!
36. Светлана_02 !!!!!
37. Цыпа (Наташа ) !!!!!
38. K17734 (Катя) !!!!!
39. Risha73 (Регина)
40. sveetochka !!!!!
41. Дарьюшка !!!!!
42. Яна Саулит !!!
43. Елена Март !!!!
44. Ключики !!!!
45. Куликовка !!!!
46. Медина Ольга !!!!
47. Олеся 2793 !!!!
48. Ольга Кириленко !!!!
49. Кузина Ольга !!!!
50. rosa.2298 !!!!
51. Ирина Малышева !!!!
52. Querida !!!!
53. ARUBA-NAME !!!!
54. Ирина Маскаева
55. Вика Терентьева !!!
56 Оля Кириленко !!!!
57 Ивушкина !!!!
58. Татьяна Григорьевна !!!!!!
59. Павел Немоляев !!!!!
60. Наталья 174
61. Алёна37
62. Pure Soul !!!!!
63. Klimova !!!!!!
64. Ия13 !!!
65. Ivmari !!!!
66. Марина Каманина !!!!
Народ , если я чьё то имя вписала два раза или ошиблась , сигнальте , а то олени скорость набрали , хрен остановишь
| Вложение |
|---|
 |
А если еще курочку копченую добавить
Интересный какой рецепт.. Попробовать надо)
Мы морозиками будем если можно? !
Конечно !!!
Срочно адрес!!!!
И ребята , давайте знакомится . Лена уж сто раз писала , что хорошоб кратенькоо себе . А мы всё лалы-лалы .
Ты и начни,подай пример. А то народ стесняется.
На следующей недельке сделаю страничку о нас. Доберусь до работы и компа. С телефона все слова перевирает.
Еще сладкое.
«Пятнистый Дик» (вариант Оливера)
120 г муки
120 г хлебных крошек (я измельчаю кусочки белого хлеба и сухари в блендере)
120 г слив. масла (натереть на крупной терке)
120 г сахара
120 г кураги (порубить на кусочки, размером с изюм)
240 г изюма (берите любой, но с черным смотрится более эффектно)
1 яйцо
тертый мускатный орех - примерно 1/4 ореха (по вкусу)
2 ст.л. натертого свежего корня имбиря
цедра 1 апельсина
140 г молока
щепотка соли
Светлая патока (в англо-американском варианте рецепта был Golden Syrup) опционально.
А дальше все просто - смешать все ингредиенты. А дальше все просто - смешать все ингредиенты. Можно сделать это в миксере, добавляя хлебные крошки в самую последнюю очередь.
Выложить тесто в смазанную маслом форму, закрыть фольгой (мне больше нравится вариант с пергаментом), лучше всего обвязать жгутом, чтобы вода не попала внутрь.
Поставить форму в кастрюлю с водой. Налить воду до 2/3 высоты формы. Накрыть крышкой. На среднем огне довести до кипения, далее томить на медленном огне около трех часов.
Достать, перевернуть форму, выложить пудинг, полить сиропом (но он и без того хорош)
Эх, припрусь и я к вам с рецептом. Итак, немецкая рождественственская выпечка - штолен. Рецепт скопирован из жж trio_mia и опробован трижды. Рецепт по виду громоздкиий, но заморочным я бы его не назвала. Несмотря на зубодробительное описание - тесто готовится просто. Если нет каких-то сухофруктов-цукатов-орехов-пряностей - не смертельно. Главное не жаться с наполнителями и хорошенько вымочить из в спиртном. Если нет изюма-коринки, увеличьте количество просто изюма. Может быть, это не будет сертифицированный дрезденский штолен, но это все равно будет потрясающе вкусно.
В чем прелесть? Выпекли сейчас, спрятали, и на Новый год можно уже никакой выпечкой не заморачиваться. Еще можно порезать на кусочки, завернуть в фольгу и подарить.
Итак, рецепт:
750 г муки
125 г сахара
250 мл молока
350 г сл. масла
80 г дрожжей
2 ч.л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
150 г коричневого изюма
150 г желтого изюма
150 г изюма-коринки
6 ст.л. рома
100 г очищенного рубленого миндаля
50 г горького молотого миндаля
100 г апельсиновых цукатов
100 г лимонных цукатов
цедра 1/2 лимона
1/4 ч.л. молотого кардамона
1/4 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. соли
75 г растопленного сливочного масла для смазки
1/2 стакана сахарной пудры для посыпки
1. Изюм промойте, залейте ромом и дайте настояться час или больше.
2. Дрожжи разотрите с двумя чайными ложками сахара до получения однородной жидкой массы. Оставьте на 10 мин., чтобы они слегка запeнились.
3. Просейте муку, смешайте с сахаром и солью.
4. Разведите дрожжи теплым молоком и влейте в муку. Замесите густое тесто. Добавьте специи и ванильный сахар.
5. Постепенно добавляя масло комнатной температуры, хорошо вымесите, чтобы получилось гладкое и мягкое светлое тесто.
6. Обсушите изюм. Цукаты мелко порубите, смешайте с изюмом.
Добавьте рубленый миндаль. Посыпьте все двумя ложками муки и перемешайте - так смесь равномерно распределится в тесте.
7. Руками смешайте все с тестом, больше не вымешивайте, иначе тесто станет темным.
8. Сформируйте из теста шар, положите в миску, накройте пленкой и поставьте для подхода в теплое место на 30 мин.
9.Обомните тесто и снова поставьте подходить на 45-50 мин.
10. Разделите тесто на 2 части, сформируйте из каждой продолговатый батон, ребром ладони или скалкой сделайте продольное углубление, разделив тесто в соотношении 2:1.
Свободно, не прижимая, загните меньшую часть на большую, чтобы получилась ступенчатая складка - типичная форма для штоллена.
11. Переложите сформированные штоллены на застеленный бумагой для выпечки противень, накройте и дайте расстояться 30 мин.
12. Разогрейте духовку до 190 °С.
13. Выпекайте штоллены 70-90 мин. Если верх начет сильно темнеть (а так и будет!), накройте его бумагой для выпечки или фольгой блестящей стороной кверху.
14. Готовые штоллены выньте из духовки, сразу обильно смажьте растопленным сливочным маслом и посыпьте сахаром, а сверху густо посыпьте сахарной пудрой.
15. Остывший штоллен заверните в фольгу и пленку и уберите в прохладное место, но не в холодильник!
Советы. 1.Штоллен хоpошо держит форму при расстойке, но при выпечке из-за большого содержания в тесте масла начинает расползаться вширину. Чтобы этого избежать, на первые 30 минут выпечки сделайте по бокам подпорки, используя, например, картонные коробки от рулонов фольги или пленки
2. Со временем штоллен становится более мягким и ароматным, поэтому лучше печь его как минимум за 2 недели до употребления.
И еще парочка примечаний. Сухофрукты вместе с цукатами лучше замочить на ночь, 6 ст. л. - ни о чем, я делала 2 таких нормы, замачивала в 0.5 коньяка. Впитался весь, тесто только ароматнее будет. Спирт во время выпечки и выстойки испарится, так что детям можно. Ром брать не обязательно, можно замочить в коньяке.
Фотки безобразные, прошу прощения
Вроде отправилось?
Итак , про меня . Я -Ирина , мама , жена , коровод ,козовод, птицевод , так с чё там ещё ....а кролевод (уже на издохе) , люблю всё , особо всякие ненужности и нужности тоже , всяки безделушки , рукоделки . Сама рукодельничаю , но уже очень , очень редко ( глазам уже капец пришёл ) . Обожаю всякую пластиковую мелочь , специи всякие, обожаю открытки и письма . Ааа , вкусняшки тоже люблю , сладкие и не сладкие ( сало все помнят
) . Сейчас вся жизнь вертится вокруг семьи и коровенек моих . Муж -Сергей , сказал , что будет рад тому , что буду рада я и на него можно не тратиться , тихонечко так - он фанат ручек , шариковых , это у него какая то мания , почему не знаю. Дети .... дети , как дети , вообще не привереды .
Присоединюсь!
Итак, она звалась
Татьяна....Олеся.Я не птицевод, не козовод и прочих регалий тоже не имею.
Но, я мама дочки, которая является счастливым обладателем огромных кур неизвестной мне породы с мохнатыми ногами (появившихся у нас благодаря дочкиному проекту по биологии и китайскому инкубатору), а также кроликов.
Увлечений много, а вот времени, которое им можно уделить, увы не очень.
А вот дочка уже занялась приготовлениями к Новому году!
Ух ты,куклы тильды.Какая дочка молодец,рукодельница.)))))))
Ага, тильдочки обалденные! Олеся, дочка просто умничка!
Какие красивые! Умничка доченька!
Ирина письмо ваше получила.
Спасибо!
Прибежала с кухни, прочла и проронив, с интонацией кота Матроскина: "Я ещё и вышивать могууууу!" ускакала обратно
Мне туда велено не ходить, во избежание инфаркта
Я конечно мало пишу,больше читаю,но с большим удовольствием!
Меня зовут Наташа(эта страница мужа),я пока тоже не чего серьезно не разводу,только для себя(куры,гуси, индюки,пару свинок.В этом году на пробу брала парочку цесарята),занимаюсь двумя детками.В планах разводить хочу птицу.В ближайшие дни собираемся с детками делать для дома новогодние украшения,когда сделаем фото приложу,и те что для школы делать будем тоже.Рецептики пряников понравились,нужно их тоже приготовить,т.к. мои родные все сладкоежки!!!
для поднятия настроения
Всем хаюшки
Безумно хороши !!!!!!!
Рецепты обалденные !!!!! Тильдочки -бомбические
Про коробки.... можно в свою коробку упаковать и засунуть в почтовый пакет .Пакеты разных размеров ,даже под большую коробку есть ,если что ))...
ТО на то и выйдет, что у них коробку брать, что свою бесплатную тащить и платить за пакет..я брала на днях пакет, как полтора листа альбомных....стоит 50 руб........
Ну что ... сижу пробую шампанское , СантоСтефано (то , что Лена Gven похвалила ) . В общем это примерно , как Боско . Вкусно , но не как Российское , типа лимонадика что ли . Вариант для Серёги с Катюхой . Мне сладковато , но правда вкусно . Завтра прикупим , такое и свекрови и сестре моей нравится .
Тааааак, Дед, не рано ли ты пробуешь? Тебе еще подарки раздавать.......
Ну так то ,да .Экономия не значительная ))) Это я к тому ,если вдруг с коробками на почте проблема )
Наташ , я такой то алкаш . Мне больше пол бокала не влазиет . Пол бутылочки на двоих выпили , остаток в холодильник поставили .
после Стефано у меня голова не болит )))
Всем доброго утра!
Вон даже не спится,волнуемся!
Завидуйте ВСЕ! А мы сегодня едем в гости к главному Деду Морозу 2018! Он нам культурную программу обещал.Это бонус в честь приезда к ним.
Виталь , адресок кинула . Если что , пишите .
Ага если мало одного адреса