Вы здесь

Записки прибабахнутой оптимистки.. Страница 22 из 63

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Катя Эльгарт

Ну, шолом, что ли? Давайте знакомиться?
Я Катя. Муж Игорь, мальчишки - Дениска и Вовчик, цвергшнауцер Торин. Нам с мужем по 36, коренные крымчане, но 13 лет как живем в Киеве.
Я всегда мечтала иметь частный дом, рассказы о том, как это сложно и тяжело не пугали. Сейчас жалею об утраченном времени, была возможность из квартиры переехать в дом, но... были молодые, глупые. У нас всегда были огороды: город наш крымский маленький, в 90-ые выживали ток за счет них. И мне тоже оч хотелось хоть кусочек земли, где я могла бы выращивать чего-нибудь нужное. Когда Дениске исполнился год, мой Папуля (Царствие ему Небесное) купил дом в селе с участков в 25 соток. К сожалению, мою мечту с огородом пришлось забыть, у нас появились 2 горки, маленький прудик, елок море, розарий и главный мой кошмар на сегодняшний день - ГАЗОН!
В общем, было много всякого за это время: дача была заброшена по причине не самых приятных событий, происходивших в моей семье, но...
Но сейчас решили на лето линять в село: и мальчишкам раздолье и Торину красота. Мечтаю завести более-менее нормальный огород (фото того, что удавалось вырастить покажу чуть позже), а может... может живность какую, на мясо... Вообще, одна из главных причин выезда на природу - это старший, Денис. Это мое сердце, моя, душа, моя боль. У Дениса аутизм, задержка речевого развития, небольшая задержка психического развития. Он мальчишка крупный, когда приезжаем в село, я активно привлекаю его к работе, ему нравится мне помогать, нравится носится с Вовкой и Торином по нашим просторам. Плохо, что дача у нас в противоположном направлении от дома, крайне проблематично добираться на общественном транспорте.
Вот, семействие наше во всей красе. Кстати, на муже и на Дениске (старший) шапки связаны мною.

1. сыр от Светы
2. Бородинский хлеб от Светы

Раздел: 
Россия
: Белгородская обл., Губкинский р-н
18.02.2016 - 23:00
: 8128

Смотри , по времени . Он может у тебя кушать и в 20.00 , только спать тогда нужно лечь не ранее 22.30. А ещё желательно , покушал и выйдите прогулятся перед сном минут на 30 , хорошим таким шагом , не в развалочку . Ну и конечно , сам ужин должен быть легко усвояемый . Побороться тебе с ним придётся , но будь готова , по другому никак .

Украина
: Киев
15.10.2015 - 20:58
: 988

Катюшка, привет, дорогая! Сил тебе и сынуле! Ира правильно пишет, все только от тебя зависит. Правильный настрой мамы это главное - а с настроем у тебя все хорошо, ты же такой позитивчик! Всем бы так!
Кать, а ты кинь сюда еще раз фотки шалек и цену в личку. Покажу свои девочкам на работе и не только, может и заинтересует кого-то...

Украина
: Крым-Киев
29.11.2015 - 01:46
: 2972

Вита, привет! Рада видеть в гостях. Ох, и "весело" у вас было.
Иркинс, молчи, грусть... Уже мОзги свернула, не знаю, что готовить.
Иришка, спасибо! Я на выха фотки отберу и тебе пришлю.

Россия
: Белгородская обл., Губкинский р-н
18.02.2016 - 23:00
: 8128

Катюнь , девчонки привет . Кать , мозги не ломай . Забивай в поисковике блюда раздельного питания . Их очень много и всё вкусно . Можешь показать фотки блюд Дене , выбери с ним что он хочет покушать . Укрась как нибудь прикольненько их . Подумай , что можно в зиму заготовить из овощей . Я морожу всё , помидоры , огурцы , перец , лук , кабачки и т.д. Вместо минералки компоты , кисели . На десерты фрукты , выпечку свою делай . Например я шарлотку делаю , яблок в разы больше теста . Тесто по низу , только для связки яблок . Поищи рецепты домашних зефиров , мармеладов . Они есть и очень даже хороши . Вспомни про варенья , джемы домашние . Настоящий сахар не так страшен , его много не съест . Ну и ты соответственно контролируй . Варенье просто с чаем , чай без сахара соответственно .

Украина
: Крым-Киев
29.11.2015 - 01:46
: 2972

Ир, у него ж куча закидонов: мясо, рыбу, супы, большинство круп не ест. Из молочки: только кефир, сметану и сыр твердый. Короче, буду изобретать что-то.

Россия
: Белгородская обл., Губкинский р-н
18.02.2016 - 23:00
: 8128

Катюш , закидоны по причине , что ему всегда уступали . Вот пойми , мы - родители особенных детей , часто идём у них на поводу . Я вот всегда говорю , что родителями должны заниматся специалисты на равне с их же детьми , серьёзно и основательно . Все мамы , абсолютно все , в глубине души считают себя виноватыми перед ребёнком . И когда мы исполняем их капризы , мы как бы компенсируем эту вину перед ними . Денис всегда будет зависим от еды , это специфика заболевания . Ох , вот как тяжело это говорить , но так как я это уже говорила многим , скажу и тебе . Кать , ведь придёт время и Денису придётся жить без вас , родителей . И вот тогда , когда контроль его покинет , начнутся крайности . Ведь к этому возрасту добавятся взрослые проблемы и все не хорошие привычки вспыхнут букетом . Твоя задача подготовить парня к той , взрослой жизни . А так как он не простой ребёнок и проблемы начались уже сейчас , ты обязана взять всю свою душу в кулак и научится говорить нет , прививать привычки , которые в будущем будут держать его в тонусе . Это будет происходить очень , очень долго , но цель есть и она постижима . Его обязательно необходимо приучить к ручному труду , питанию ,,к наличию денег, самообслуживанию , в плоть до готовки еды . Ему это по силам . Поэтому соберись и потихоньку начинай , всё у вас получится , только не сойди с пути .

Украина
: Крым-Киев
29.11.2015 - 01:46
: 2972

Иришка, ты все правильно пишешь. Именно поэтому у меня Денис уже умеет и Вовку умыть и накормить (положить еду и разогреть правильно), может приготовить что-то простое. Может постирать белье свое.
Просто проблема именно в ограниченности его рациона, из которого мне приходится изымать кой-какие продукты. Сейчас, по чуть-чуть приучаю к тому, что в кашу добавляю мясную подливку. Но прячусь от него при этом, он пока не догадывается.

Россия
: Белгородская обл., Губкинский р-н
18.02.2016 - 23:00
: 8128

Вот и умница , правильно , всё потихоньку , потихоньку и наладится . Кать , ну а мы все держим за тебя с Денькой кулачки . Я тебя очень хорошо понимаю . Держись девчина и помни - ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО !!!!

17.04.2015 - 01:59
: 20953

Привет, Катюш! Я у тебя бываю регулярно, просто не знаю, что сказать, как поддержать тебя...

Катя Эльгарт пишет:

Сейчас, по чуть-чуть приучаю к тому, что в кашу добавляю мясную подливку. Но прячусь от него при этом, он пока не догадывается.

Вот только хотела тебе предложить это. Ведь многие продукты можно замаскировать. Или преподнести в необычном виде. Вот рыбу например мои дети никогда не любили (не наотрез не ели, а просто не любили). А «золотых рыбок» — кусочки горбуши в золотистой панировке с «чешуйками» сыра, с «хвостиками» из потертой на корейской терке морковки, глазками из майонеза и перчинок, «плавниками» из золотисто-поджаренного лука — лопали с удовольствием. Ну это просто пример, придумок-то много можно придумать. Крупы (хлопья) в красиво выпеченный хлебушек или булочки засунуть. Ну и так далее...

Украина
: Крым-Киев
29.11.2015 - 01:46
: 2972

Народ, меня не теряйте: я в селе с семейством. Закаткам, прополка, полив и вся такое прочее.
Вот, икону обрамила в багетке. Для Дениной крестной.

Россия
: Новосибирская область
29.10.2015 - 06:03
: 17388

Молодчина! Заготовки, а ты еще такую красоту творишь good
Я вот шерсть до "после картошки" спрятала...

Россия
: Yurga, Кемеровская обл.
16.01.2016 - 16:22
: 1189

Ждем возвращения)) hi

Украина
: Киев
15.10.2015 - 20:58
: 988

Катюшка, ждем с отчетом! "Отдыхайте"!!! Набирайтесь сил!

Украина
: Крым-Киев
29.11.2015 - 01:46
: 2972

Пока чуток есть инет, напишу. Я активно вяжу: у нас дожди зачастили и особо не поковыряешься в земле. Закатала закаток всяких, я с собой помидоры и перец привозила. А еще у меня тут такое случилось... Я подала документы на второе высшее. По 3 смециальностям: логопедия, ортопедагогика и олигофренопедагогика. Куда поступлю и поступлю ли вообще - пока не понятно. _))))

Россия
: Белгородская обл., Губкинский р-н
18.02.2016 - 23:00
: 8128

Катюха , ты умница !!!Поздравляю с приступом решительности , что то да получится . Ты обязана поступить .

Россия
: Новосибирская область
29.10.2015 - 06:03
: 17388

Ух ты, какая ты молодееец!

Россия
: Yurga, Кемеровская обл.
16.01.2016 - 16:22
: 1189
Катя Эльгарт пишет:

Я подала документы на второе высшее. По 3 смециальностям: логопедия, ортопедагогика и олигофренопедагогика.

good правильное решение

Украина
: Киев
15.10.2015 - 20:58
: 988
Катя Эльгарт пишет:

Я подала документы на второе высшее. По 3 смециальностям: логопедия, ортопедагогика и олигофренопедагогика. Куда поступлю и поступлю ли вообще - пока не понятно. _))))

Катюша, умница! Обязательно поступишь! А куда подалась и какое у тебя первое образование?

Украина
: Крым-Киев
29.11.2015 - 01:46
: 2972

Девочки, спасибо огромное!
Ириш, в Драгоманова сдалась. А первое у меня - юридическое.

Украина
: Крым-Киев
29.11.2015 - 01:46
: 2972

Девочки, привет! Мы тут из села вернулись и я с фоточками.
1. Деня с арбузом: мы его заточили. Конечно, не дозрел, но очень сладкий.
2. Вовка с космеей.
3. Помогает маме.
4. Смородина буреет
5. Паучок

Россия
: Новосибирская область
29.10.2015 - 06:03
: 17388

Ой, какой Вовка с космеей! Прям тааакой романтический мальчик!
Денис с арбузом good - оба красавцы!
Ну и все остальное соответственно!

Украина
: Крым-Киев
29.11.2015 - 01:46
: 2972

Иришка, спасибо!
Вот еще чуток урожая, сегодня собрала: мы, на ночь глядя, в село вернулись.

Россия
: Белгородская обл., Губкинский р-н
18.02.2016 - 23:00
: 8128

Кать , красивые , ВСЕ . Особенно конечно мальчишки , дети вообще моя слабость , ну и патисончики классные . Что с ними делать будешь ? Вы вот только не удивляйтесь , но я никогда не ела патисоны , как то у меня их никто не сажал и я думаю , что это те же кабачки , только странной неудобной формы . Вот на следующий год посажу обязательно , а то стыдно прям .

Украина
: Крым-Киев
29.11.2015 - 01:46
: 2972

Иришка, спасибо! Ты знаешь, тут, на Киевщине, садят патиссоны, но мало как-то. У нас дома это более распространенная культура. Я их закатала вместе с кабачками, маринованные будут.
А сейчас стерегу ткемали: соседка ведро алычи предложила. Мы схомякали малехо, а остальное - на ткемали пустила.

Украина
: Крым-Киев
29.11.2015 - 01:46
: 2972

Всем привет! Я чего-то упахалась сегодня: вроде, по хозяйству и не делала ничего, а устала... С утра пока всех накормила, посуду помыла. Обнаружила, что нет банок трешку, побежала к соседке. Пока она трошки занята была, побалдела около клеток с кролями, уткой и гусиками любовалась. Потом банки забрала, а теть Ира предложила петрушки большой пучек. Я отказалась сначала, а потом, уж как домой пришла, прикинула, что мне в закатку ее много надо. Побежала обратно к соседке. А она не совсем рядом с нами, метров 50. Каждый раз со мной Торин сбегал. Причем, на соседскую собаку он нодь внимания. Его страшно интересуют гуси и утки соседкины. Там смешно было: когда за петрушкой пошла, за мной Вовка увязался. Пока программу минимум не выполнил, т.е. покормить кур, а потом гусей и утку, уходить отказывался. Тетя Ира спрашивает, мол, ты мой помощник, а Вовасик важно так говорит:"Дааа", и прет ковшик с зерном.
Закатала 4 банки ассорти: кабачки и патиссоны, простерилизовала их в выварке. Потом наварила кастрюляку картохи, почистила селедки, салата 2 нарезала, синенький и половинку недозрелой тыковки пожарила. И шото на этом меня скопытило: даже вязать не хотелось, рухнула и читала книжку с телефона. Завтра, очень надеюсь, нормальнл повкалываю в огороде.

Украина
: Крым-Киев
29.11.2015 - 01:46
: 2972

Ржу. На ОЛХ продают 5 гусей: 2 гусей и 3 гусихи!!! Рыдаю от ржача.

Россия
: Белгородская обл., Губкинский р-н
18.02.2016 - 23:00
: 8128

Кать , у нас на авито продавали корову сентиментальной породы . laugh

Россия
: д.Купреево,Г-Х р-он,Владимирская обл
27.11.2010 - 01:22
: 11927

Здравствуйте всем!

Украина
: Крым-Киев
29.11.2015 - 01:46
: 2972

Ир, они такие... особенно быки, очень сентиментальными бывают. ))))

Юль, привет! очень рада в гостях видеть.

Я, пока в селе живу, как-то очень полюбила утреннюю молитву читать на улице. Дома то дети верещат, то дергают. А вышла в сад, к солнышку лицом повернулась и прям благодать растекается елеем.
С утра уже 3 огурика сорвали, несколько кустов я уже выкинула, а парочка еще плодоносит - жалко выдирать. Помидорков сегодня вообще нет: многие попадали, мы как-то толковых подпорок не сделали, вот и получилось. Сегодня буду с семейством обсуждать, какие деревья прикупить надо.
В принципе, мне надо: сливу-венгерку, яблоню-гольден, еще 1 вишню и хотя б 1 персик.
Сегодня в планах прополоть кусок, где кабачки, потом кусок, где вторые огурцы и закатать ткемали и сварганить кабачковую икру постную.

Россия
: Новосибирская область
29.10.2015 - 06:03
: 17388

Удачи в огородных делах! Вот тебе цветочек!