Заводила блог, как некий сборник воспоминаний, рецептов, советов. Но получился как-то дневник, почти ежедневные записи событий в моем хозяйстве, что оказалось неожиданно удобным - можно вернуться и уточнить дату или подробности какого-нибудь события.
Спасибо всем, кто ко мне заходит, кто комментирует. Заходите, давайте советы, делитесь опытом - это всегда очень ценно. Да, на Вы ко мне необязательно .
Да, если кто заглянет, история, почему меня зовут по-разному и как все выяснилось https://fermer.ru/comment/1077964352#comment-1077964352
Вот, надумала выбрать здравые зерна из этой кучи.
Знахарское средство при атонии преджелудков Бог весть как, но работает!
Мазь самодельная, хороша и на свежие и на гнойные раны.
Марья1 о лечении инфекций птичьего молодняка
Приучение коз к электропастуху
Траворезка
Кормление птицы травой и картошкой
Про жимолость
Как выпустить семена помидоров
Сравнение яиц кроссов и беспородных кур
Жгучий перец от мышей
Про корма
Ощип птицы
Старые сельхоз фотографии
Вкус козьего молока обсуждение.
про гусиные семьи
Про мыло Бажена и Ольчик 2
Про гермафродитизм коз
Валяние Советы и ссылки от Ольчик 2
Мыло на щелоке ссылка на блог Бажены
паштет из печени
Желточный перитонит
Про автоклав
Автоклав в картинках
Как вставить ссылку
контакты продавца ИЯ
Выбор сепаратора
Про инкубатор
Обсуждение сортов помидоров
Обсуждение сроков посева на рассаду
Здесь когда-нибудь будет все, вот до этого:
ссылки на мыловарение
Из чужого, чтобы не потерять:
Правила обмеров коз - выложила Татьяна Александровна.
Как вскрыть рулон сена показано у Марья 1
Ссылка на ведро с сосками у ГТА
Рецепт качотты
Мыльный магазин в Новосибирске
творог по ГОСТу, следующий пост - признак хорошего белка в молоке
Какие приправы и как добавлять в сыр
О сроках посева на рассаду
Схемы выращивания рассады у Марьяны
Корма России
пармезан у Люси Козявкиной
Вы здесь
Все живое.... Страница 449 из 571
Опубликовано чт, 29.10.2015 - 19:09 пользователем коза Капа
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя коза Капа
- 594143 просмотра
Лена,очень красивый сыр,где вы пропадали так долго?
Марина, я не знаю. Вообще кетоз у коз бывает нечасто. Смотрите по козам. Купите в аптеке на всякий случай пару бутылочек, пусть стоит. Если все будет в порядке, будете руки мазать)))
Ну почему прости-то? Надо хвастаться!
а то сидят по норкам и ничего не показываютСыр красивый!
Немножко пересушила, серединка плотная?
Регина, как собака?
Тоже спросить хотела
Утро бодрое! У нас метель метёёёёт!!!
Свет,зайди в вайбер,пожалуйста.Я там тебе наговорила.
Ага, зашла)))
Светочка, добрый день! если есть возможность, ткни меня носом, где посмотреть какое у тебя ведро для кормления козлят и где заказывала, плиз.
http://www.molsib.com/delaval/%D1%81%D0%BE%D0%BF%D1%83%D1%82%D1%81%D1%82...
Вот это самое ведро здесь и заказывала. Но у него тонкие ппокладки под соски, с одной прокладкой соски не затягивались. Хорошо было 2 ведра, я поставила по 2 резинки. Тогда не хватило резьбы на гайках, пришлось еще вырезать шайбы под соски из полиэтиленовых крышек. Может это мне так "повезло", потому что у Татьяны Александровны такое ведро не требовало доработки.
Света, а где там цену узнать? Или надо звонить и узнавать?
Да, у них по звонку. Ира, ты просто забей в поисковик ведро для выпойки козлят и посмотри, может есть поближе у тебя, их много кто продает. И есть еще на 6 сосок ведра.
Неее, это и есть самое близкое. Сын собирается в Новосиб ехать, вот как раз собираю ему кучу заказов, и в сыроманию надо и вот ведро оказывается тоже можно в Новосибе купить.
Еще вопросик, Света, а ты выводишь птичек сама? я уже забыла, если честно. Хочу прикупить себе не большой простенький не дорогой инкубатор, чтоб броликов и индюков вывести самой. Бролей то у нас продают, а индюков нет.
Ага, вывожу. Но по своей безалаберности вывожу плохо. Инкубатору нужно больше внимания. Но половина у меня все-таки выводится
Спасибо, девочки! Сама рада, что получилось.
Света, я ж не знаю, какая должна быть серединка в идеале. У моего не очень плотная, но и нежной ее не назовешь. Пробовать на вкус первый раз стрёмно было, вдруг не понравится. Сейчас уже четвертый раз сварила, зреет. Не потому что очень его полюбила, просто хочется "руку набить", понять что к чему.
«Подумаешь! Я ещё и вышивать могу, и на машинке — тоже…»(с) Я еще Российский и Качотту варила. А еще Звенигородский..Регина, давай на Ты? Пропадала в сарае у коз. У меня их теперь четыре, всё как девочки говорили. Теперь надо жабу давить и разум подключать, чтобы в разнос не пойти.
пошла "мыльные" темы изучать))
Лена, у него все тесто в идеале однороднодное. Т. е. сначала все ровно мягкое, потом ровно текучее. Течет под корочкой если высокая температура присозревании или зерно пересушено. Чтобы не пересушить, надо не торопиться с резкой калье, резать уже такое, плотненькое (хорошо бы с тф, можно здесь почитать http://cheesehead.ru/dve-stadii-obrazovaniya-sgustka-flokulyatsionny-j-m...). Но и не передержать, сильно влажно будет. Резать крупно.
Калье или совсем не вымешивать, или буквально пару раз повернуть и выкладывать.
А, не похвасталась же.
Новый комплектик.
Общий вес.
Общий вид.
Света,как тебя на все хватает!? Молодец,вдохновляешь нас на подвиги. Свет,а я камамбер забыла соли положить в зерно,поняла это уже поздно.Фигня теперь будет наверное
Соли сверху, нормально будет.
Света давай на ты. Читаю тебя постоянно очень нравятся твои валяные вещи, восхищаюсь. Пока редко пишу вот козы разродятся начну сыр делать буду чаше писать замучу вопросами вот сейчас закваски выбираю буду выписывать
Давай на ты))).
И спрашивай, не стесняйся
Вот это я не соблюла в первый раз. Делала, как в рецепте было написано, т.е аккуратно вымешивала минут 5.
Ну значит у меня получился не Камамбер, а что-то другое, но все-равно вкусное.
Ничёсе, даже 200 г нет, пушинка!
Шикарный комплектик! Себе? Или кому то?
Света, очень красивый цвет! и узор! Молодчина!!!
Очень красиво. А вес какой маленький!
Спасибо за похвалы)))
Комплект себе, вес не маленький, прошлогодний был что-то около 150 гр. Шапка из-за флиса прямо толстая получилась, очень теплая.
я себе такую купила по случаю, оооочень теплая точно. Светик, ты великий мастер, но где прячешь свой пропеллер? мне б тоже не мешало пристроить его на пятую точку...делись...
Леееенааа!!!! Какой пропеллер!!!!
Вообще стала неподъемная
Лягу и лежу, и лежу, и лежуууу
Блин, могла за день весь дом отмыть с чердака до крылец. А сейчас вот с 2х часов копаюсь, второй этаж домыть не могу
ну так зима....в берложку и спать....