Все живое.... Страница 18 из 571

Нет, Маша, не делаю. Не люблю чаи ни травяные, ни ароматизиртванные. В прошлом году коллега нахвалила чай из вишневых листьев. Рассказала, как делать, я сделала. Сушила пока, такой аромат стоял! А как чай - не нравится. Копорский не пробовала делать, хоть у нас иван-чая море. Сейчас поздно уже наверное?
В общем, я пью три раза в год чай из душицы с молоком и медом и столько же со смородиночыми листьями просто так.

Жопки

Вывела сегодня коз, привязала на веревочку. Капа весь день орала: детииии! Мои дееетиии! Алена решила, что трава в радиусе веревочки - бяка. И изо всех сил тянулась за кустиком лебеды, который рос чуточку дальше, чем позволяля ей дотянуться веревочка. Часа в четыре Милка начала остервенело рваться с веревки. Вырвала пруток, я забила кол. Вырвала кол, я забила его до уровня земли. Порвала ошейник, я застегнула поводок на удавку. Разбегалась и рвала так, что падала. Потом угомонилась... и начала пастись.
Вечером эти... козы молока дали вполовину. То есть стояли по пузо в траве и не паслись!
А я обнаружила, ягоды на красной и белой смородине и срочно все подвязала!

Просто фотки. Правда у птиц после дождя все растолчено.
Мускусята забавные. Беленькие очень аккуратные, а пестренькие выглядят чумазенькими.

Привет, Маша! Да, у кормушки индюшонок. 5 июля будет 2 месяца.
Иван-чай нужно будет попробовать собрать.

У меня индюшата вообще очень неровные. Пара заморышей, которые вообще с моих цыплят, несколько индюшат ростом с бройлеров и несколько уже длиннее и выше кур. Что с них вырастет
У меня сейчас такая установка: лишь бы не сдохли, а там... ну сварю суп из килограммовой индейки
Нынче уж посмотрю на них, а на следующий год возьму позже и подольше подержу дома в тепле. И место получше подготовлю.

Катя, привет! Коля мясо еще как ест. Но мать же нужно повоспитывать.
Я его понимаю, мне самой уток жалко.

Капа меня восхитила. Подоила я Алену, выхожу из сарая, Капа стоит, засунув голову в кормушку.
Капа, доиться!
Капа аккуратно достает голову из кормушки, идет в сарай, заходит в клетку, разворачивается и встает. Дои!
Ну не умница ли коза!
Зато на выпасе - дура-дурой
Орет, не жрет, молока сбавила

Сбегала в лесок, набрала немножко обабков и белых.

Здравствуй, Маша! Да, лес - здорово, правда душно и мокро было так... в общем, вышла из леса мокрая насквозь и с полными сапогами воды. Грибов пока немного, набрала 5 литровый котелочек, два оказались червивые. Да еще пошла по дорожке из леса, а там в прудике вода разлилась и дорожку залило. Еле пролезла.
А, сегодня в новостях показывали вашу Ленинградскую область, как вас там заливает. Это же жуть какая-то!

У нас опять хляби разверзлись Сначала ливень хлестанул такой, что вода через водостоки перехлестывала и валилась с крыши, как водопад, а теперь такооой спорый дождичек хлещет. А я на работе, а козы мои на привязи
Вчера картошки копнула, а она уже вся в белых точках не прекратятся дожди, гнить начнет!

А куда им деться с подводной лодки
Пережили нормально, тепло же очень было. Но не пасутся на веревке никак, молока нет, сами похудели. Вчера плюнула, вскрыла тюк сена, жрали... как не в себя. Да еще зять привез веточек на венички, все отходы им, последний ящик уже так это нехотя ковыряли. Утром все равно молока мало.
А я веники весь день вяжу. Вчера 17 навязала, сегодня 17. А надо еще 26 а в лесу белые а я не хочу вязать, а хочу за грибамиии . Получится только завтра, сегодня все надо сделать: веники довязать и все, что останется, связать козам и поднять под крышки

Деть прибежал и сфотографировал меня в вениках

Не могу не дразниться!
Сегодня ходила, кажется, все, которые встретила, перефотала
А Коля, да, удачно сфотал. У меня мало фоток, на которых я себе нравлюсь. Как-нибудь пороюсь, покажу. А вообще-то у меня просто фоток мало. Я же с другой стороны фотоаппарата

Маша, я грибы редко мариную. Белые чаще сушу, а нынче что-то захотелось маринованных
Маринад: на килограмм грибов 75 гр. воды, 25 гр. соли, 250 гр. 5% уксуса, варить, пока грибы не утонут, положить 1 лавровый лист, по паре гвоздик, черного и душистого перца. Получается литровая банка.
Грибы не закатываю, боюсь. Держу в холодильнике, не портятся.

А, про веники
Я ж много лет вязала на год 52 веника. Веник на неделю. А в позапрошлом году не хватило! В прошлом году Дима привез березок Ну навязала я в пршлом году 86 веников. 16 осталось. Решили нынче навязать 70. Вот и вязала, остатки - козам.

Спасибо! Заходите, конечно, пишите, читайте. Знаете, такое, оказывается, удовольствие, когда твою писанину кто-нибудь читает, да еще и хвалит

А у нас клубника наконец-то пошла. Правда, плохонькая нынче - и зеленая еще, и подгнившая, и сухая враз. Да еще в травище и не очень крупная. Но клубникаааа
В общем, поехали сегодня после обеда с мужем, за 2 часа вдвоем наскребли литра четыре. По 30градусной жаре. Штиль полный, духота, пауты. Приехали домой, я сор из ягоды выковыряла, бОлшую часть заморозила, а 5 кружечек заварила на варенье. Впервые в жизни с жопками!
И вы знаете... терпимо! То есть при поедании варенья вполне себе терпимо. Все, наварю я варенья с жопками. Сил моих нет их отколупывать. Точнее не сил, времени.

Зддравствуйте, Галина! Да, клубника - это чудо. По запаху, по вкусу. А мне жалко, что нет здесь земляники. В Мошковском районе, откуда я родом, земляники... а здесь нету
А что до коров... Я с родителями коров держала. Ну, общее хозяйство такое. В 90-х вообще много держали, как-то 7 голов крс во дворе стояло. Переехала от родителей в 32, когда стало ясно, что школу в деревне вот-вот закроют. В этом уже селе вышла замуж. Долго хозяйство не держали вообще. В прошлом году завели коз. Коров я люблю больше, они для меня ближе и понятнее молочных коз. Мы пуховых держали, те совсем другие, они очень мирные. А эти... Капа так и норовит кого-нибудь на рога вздеть. Знала бы, что такие склочные животные, сроду бы рогатых не взяла.
А почему козы? Во-первых, на молоко у нас в селе очень низкая цена. Меня жаба задушит за такие деньги продавать.
Во-вторых, корма. Они у нас покупные. Самим готовить - техники нет. На козу нужно меньше, чем на корову.
Ну и уход за козами проще, чем за коровой. Я держу коз для себя, кормлю так же, как когда-то пуховых, то есть, летом - трава, зимой - сено и овес. И вот зимой управка у меня занимала 15 минут. Вынести на 4х коз ведро воды, принести навильник сена и ведро овса, подоить 2х коз. Все. И чистки никакой, сухо у коз. А коровы у нас после отела когда раздоятся, выпивали по 8 - 10 ведер воды в день, каждой сена больше враз чем на 4х коз, да размола по ведру утром-вечером давали. И чистить нужно 2 раза в день, а Павел ни таскать, ни рвать руками не может, артроз локтевых суставов и после травмы контрактура правого локтя, рука полностью не разгибается. То есть ни ударной нагрузки, ни рывка - ничего. Вот он и занимается сад-газон-огород. Скотина - это мое. И корова мне не под силу, на мне еще громадный дом, да еще старики-родители, ну в общем много всего.
А еще корова дает много молока. У родителей от 25 до 32х литров в день давали. Куда я его дену? Продать за копейки или скормить скотине же жалко. А козы дают мне 6 л молока в день нынче летом, 4 литра зимой давали. Мне хватает не только на сыр, но и на масло. Недавно сбила из свежей очень сметаны масло, пахту выпила с таким удовольствием. Вот так как-то.