ИндоуткаУтиные историиУтиная фермаЧто это за мясо?
Почему же Карл Линней, который был весьма уважаемым ученым, и для которого придумывать новые имена разнообразным представителям живого мира было не впервой, присвоил индоутке именно такое имя? На этот счет имеется несколько версий.
Наиболее очевидной представляется наличие у этой особи особого нароста, расположенного вокруг клюва. Он источает мускусные (muscus) выделения, обладающие характерным запахом. Однако, никаких документальных подтверждений тому, что именно данная особенность птицы и явилась определяющей в выборе имени для нового представителя фауны, не имеется. Следовательно, любой желающий может принять для себя и другую версию возникновения такого «прозвища» индоутки. Например, что она получила его по названию племени индейцев «муиска» (исп. Muisca).
Действительно, еще во времена, когда индейцы в Северной и Южной Америке не знали о существовании «белых европейцев», они вели свое хозяйство, и в ходе этого, естественно, одомашнивали скот и птицу, а также занимались выращиванием растений, пригодных в пищу, таких, как кукуруза, бобы. Однако, непосредственно разведением животных индейцы, в частности, миуски, не занимались, а брали от природы только то, что могли получить. И индоутка, которая могла легко найти себе пищу – ту же кукурузу и бобы – вполне уживалась с людьми, которые использовали ее не только в качестве поставщика мяса или яиц, но и для жертвоприношений, которые в этих культурах были явлением повсеместным и регулярным.
Есть и еще одно забавное предположение о том, что имя утки произошло от названия английской торговой компании, которая завозила птиц на европейский континент в период царствования Королевы Елизаветы Первой. Согласитесь, название «Московская компания» (англ. Muscovy Company, или Muscovite Company), довольно созвучно с английским же наименованием индоутки — Muscovy Duck, что также позволяет считать эту версию вполне резонной.
Однако, поскольку родиной индоутки являются все же местности, населенные испаноязычным населением, стоит обратиться именно к этому языку. В нем эта птица имеет название «креольская утка» (Pato Criollo, а также обладает еще несколькими именами, например, Pato Casero («двор-утка») или Pato Mudo («немая утка»). Трудно сказать, с чем связано последнее название – возможно, дело в чрезвычайно спокойном и уравновешенном характере этой птицы?
Что касается «креольской утки», то, исходя из этимологии слова «креол», можно сделать вывод о происхождении этой птицы из одной из французских колоний. В те времена креолами называли потомков рабов, а также европейских поселенцев, осевших в колониях в Северной и Южной Америке. Причем слово это, в разных вариациях, присутствует в языках тех стран, которые эти колонии имели – Франции, Испании, Португалии. Таким образом, название «креольская утка» явно указывает на происхождение этой птицы из стран Нового Света, почему ее вполне законно можно называть и «индейской уткой».