Я только молоком сегодня заморачивалась. Т.е. его переработкой.
У меня молока нет пока , поэтому другими делами занимаюсь. Сдала Бэлле последний укол. Ногу посмотреть не дала. Вымя пустая тряпочка. Срок ей 5 мая котиться , если доходит , пора бы уже вымя наливать. Чего то переживаю.
У меня Камамбер просят уже. И домашний ждут.
. Я осенью малюсенькие саженцы сажала . Из трех только одна веточка торчит. Жаль.
Огороди ее чтобы случайно не сломать-вытоптать и посмотри ,она от корня может полезть. Что-то нам с жиломостью не везет)))
Я уж тоже тебя вспоминала )).
Надеюсь от корней пойдет. Три разных сорта покупала . Видно маленькие были. Надо было в контейнерах ещё зиму подержать , а сейчас высадить.
Сомневаюсь, что этот сыр делали фермеры. Скорее всего название сорта сыра. А делают его на крупном производстве как всегда из пальмового масла и прочей дребедени...
Вот и мне первая мысль пришла, когда резала головку , что накосячили фермеры ))
Это очень не фермеры,это как минимум цех частный
.
Стрелка102 пишет:
Сомневаюсь, что этот сыр делали фермеры. Скорее всего название сорта сыра. А делают его на крупном производстве как всегда из пальмового масла и прочей дребедени...
Ну или соеденили в одной головке зерно с разных кастрюль,в одном больше анато,в другом меньше.Молоко сейчас зимнее такой цвет не дает.
Вот на фото белый сыр мартовский желтый майский.
Сомневаюсь, что этот сыр делали фермеры. Скорее всего название сорта сыра. А делают его на крупном производстве как всегда из пальмового масла и прочей дребедени...
Сейчас точно не скажу , но глянула тогда этикетку , там какое то фермерское хозяйство было указано, не крупный завод.
Сейчас точно не скажу , но глянула тогда этикетку , там какое то фермерское хозяйство было указано, не крупный завод.
Этикетку можно какую хочешь прилепить.
Например сметана фермерская от кампании с мышью.Давно они стали фермерами?
Да ну и хрен с ними . Я всё равно не покупаю сыр в магазине уже давно. С нетерпением жду своего молока. В этом году продавать не буду , сыр буду учиться варить , всякий разный. Про запас хочу наваять. Ищу б/у холодильник специально под сыр.
Я когда на фасовке работаю и режу всякий сырный продукт , так от некоторой продукции рвотный рефлекс появляется. Из чего они его делают? Ну как может сыр стоить 300 рублей, когда даже магазинное молоко в среднем 60 рублей литр стоит ? И убивает меня вопрос покупателей " а этот сыр вкусный ? Хороший ?". @лять (извините за мой французский) , глаза разуй , там даже слова "сыр" нет , честно написано " сырный продукт"!. Я понимаю , что хочется дешево и вкусно, но в наше время нет таких цен. Булка хлеба 40-50 рублей стоит.
И опять же , поработав в магазине , насмотрелась цен на продукты я поняла , что не ценим мы свой труд , товарищи животноводы и птичники. Люди столько всякой фигни покупают , не торгуясь , между прочим. Так почему же мы , работая как папа Карло должны отдавать свою продукцию за дорма ? Потому что работаем без посредников?
Так почему же мы , работая как папа Карло должны отдавать свою продукцию за дорма ? Потому что работаем без посредников?
Так потому что покупателю в магазине даже не придет в голову торговаться, хочешь - бери, хочешь - нет. А покупая у фермера, можно поплакаться на свою горькую судьбинушку, на отсутствие денег, авось и дешевле продадут, у фермеров же все бесплатно... ага... якобы...
Так почему же мы , работая как папа Карло должны отдавать свою продукцию за дорма ? Потому что работаем без посредников?
Так потому что покупателю в магазине даже не придет в голову торговаться, хочешь - бери, хочешь - нет. А покупая у фермера, можно поплакаться на свою горькую судьбинушку, на отсутствие денег, авось и дешевле продадут, у фермеров же все бесплатно... ага... якобы...
Ну да , бесплатно. Я вот , глядя на цены на комбикорм , думаю всё " зачем мне нужны домашние бройлеры? Обойдемся магазинными по 120-130 рублей за кг " . Дешевле выйдет . Да и куры не дешево обходится стали. Нестись хоть начали по немногу. Кур магазинных дети ещё едят, а вот яйца на дух не переносят. Кристина начала конючить " хочу козьего молока и творога". Просит купить раз своего нет )). Придется купить . Кролики чего то размножаться не хотят. Зажирели что ли ?
Таня , а домашние на чем растут ? Мы покупаем тот же самый бродячий кк , в котором уже в составе есть кокцидостатики , антибиотики и прочая хрень. Броли и без всяких гормонов хорошо растут. Мы и дома пропаиваем их всякими байтрилами и байкоксами , потому что боимся падежа при любом чихи. Мы вот сейчас покупаем курятину Акашево. Вполне нормальные цыплята от 1,5 до 2 кг. Без посторонних запахов и лишней воды. И цена вполне устраивает , 120 рублей за кг.
Мои растут в основном на нулевке. Редко им бролячий перепадает. И то дешевый. Там ниче нет особо, протеин меня главно устраивает.
Постарше становятся я добавляю в нулевку пшеничку, кукурузку дробленые.
Я конечно, не знаю, как вы ощущаете вкус, я как то купила магазинного - гадость, по сравнению с моими.
Викуся, ты меня не слушай, делай, как тебе надо.
Я ведь свою позицию высказала.
Мои растут в основном на нулевке. Редко им бролячий перепадает. И то дешевый. Там ниче нет особо, протеин меня главно устраивает.
Постарше становятся я добавляю в нулевку пшеничку, кукурузку дробленые.
Я конечно, не знаю, как вы ощущаете вкус, я как то купила магазинного - гадость, по сравнению с моими.
Викуся, ты меня не слушай, делай, как тебе надо.
Я ведь свою позицию высказала.
Тань я просто считаю плюсы и минусы)). Да и про гормоны роста это миф. Дорого выйдут для птицефабрики. Про антибиотики согласна.
Может возьму десяток. Хотя с моим графиком работы они сдохнут через два дня )). Смотреть за ними ни кто не будет ((. Индюшек захотелось )), но с этими вообще нянькатся надо. Отгоняю все мысли.
Гуси пробросили 4 яйца и тишина. Не хотят , так подкормлю чуток и в тушёнку отправлю.
Чищу козовник. Руки уже трясутся. Утоптали в усмерть. Всё спрессованное. Радуюсь своим кормушкам. Сена практически нет , чистый навоз.
Сегодня забрали 8 мешков кролячего , безвозмездно. Хватило наглости сказать " как почистить и мешки заполнишь звони , я заберу " . Ха ха ха. А хо хо не хо хо ? Я лучше сразу в огород свезу. Оборзели совсем.
Лешка делает забор. Сегодня с соседкой разругалась. Оказывается моя собака затоптала её огород. Охренеть. И то что толпы бродячих собак через их дырку топтались она не верит. Или делает вид. Оказывается их спаниель в моей клубнике не гадил не разу и по грядкам не топтался, т.к собака дочери, а у них собак нет. У меня видимо галлюцинации были всё лето. Короче хоть в глаза нассы , они белые и пушистые, а мы виноватые. Пора им воду отключать ))).
Вот чем больше молчишь и закрываешь глаза на многие вещи , делаешь добро , тем становишся хуже. Люди садятся на шею и пытаются погонять. Фиг угощали , я терплю до поры до времени.
У меня молока нет пока , поэтому другими делами занимаюсь. Сдала Бэлле последний укол. Ногу посмотреть не дала. Вымя пустая тряпочка. Срок ей 5 мая котиться , если доходит , пора бы уже вымя наливать. Чего то переживаю.
У меня Камамбер просят уже. И домашний ждут.
Рановато переживаешь, они по-разному наливают.
Огороди ее чтобы случайно не сломать-вытоптать и посмотри ,она от корня может полезть. Что-то нам с жиломостью не везет)))
Я уж тоже тебя вспоминала )).
Надеюсь от корней пойдет. Три разных сорта покупала . Видно маленькие были. Надо было в контейнерах ещё зиму подержать , а сейчас высадить.
В этот раз мои выходные выпали на субботу и воскресенье. Надеюсь пройдут спокойно, плодотворно и без нервотрепки.
Вот такой сыр нам привезли в магазин
. Вот задумалась : Это задумано так или косяк ?
Нашел я тебя.Косяк скорее имхо.Или так краситель интересно лег или в воде полежал.То есть был в стрейче,потел влага так себя проявила.
Вот и мне первая мысль пришла, когда резала головку , что накосячили фермеры ))
Сомневаюсь, что этот сыр делали фермеры. Скорее всего название сорта сыра. А делают его на крупном производстве как всегда из пальмового масла и прочей дребедени...
Чего это из дребедени-то? Там даже на липке написано - 50% парафин)))
Это очень не фермеры,это как минимум цех частный
.
Ну или соеденили в одной головке зерно с разных кастрюль,в одном больше анато,в другом меньше.Молоко сейчас зимнее такой цвет не дает.
Вот на фото белый сыр мартовский желтый майский.
Сейчас точно не скажу , но глянула тогда этикетку , там какое то фермерское хозяйство было указано, не крупный завод.
В составе про парафин ни слова )). Все как положено:молоко , закваска, фермент...
Да я в магазинах смеюсь ,на сыре на липке всегда надпись - 50% парафин)) У меня муж всегда смеется ,что его с парафина делают. По вкусу похоже))
На нашем написано 50% сливоч/утро ))
Этикетку можно какую хочешь прилепить.
Например сметана фермерская от кампании с мышью.Давно они стали фермерами?
Да ну и хрен с ними . Я всё равно не покупаю сыр в магазине уже давно. С нетерпением жду своего молока. В этом году продавать не буду , сыр буду учиться варить , всякий разный. Про запас хочу наваять. Ищу б/у холодильник специально под сыр.
Я когда на фасовке работаю и режу всякий сырный продукт , так от некоторой продукции рвотный рефлекс появляется. Из чего они его делают? Ну как может сыр стоить 300 рублей, когда даже магазинное молоко в среднем 60 рублей литр стоит ? И убивает меня вопрос покупателей " а этот сыр вкусный ? Хороший ?". @лять (извините за мой французский) , глаза разуй , там даже слова "сыр" нет , честно написано " сырный продукт"!. Я понимаю , что хочется дешево и вкусно, но в наше время нет таких цен. Булка хлеба 40-50 рублей стоит.
И опять же , поработав в магазине , насмотрелась цен на продукты я поняла , что не ценим мы свой труд , товарищи животноводы и птичники. Люди столько всякой фигни покупают , не торгуясь , между прочим. Так почему же мы , работая как папа Карло должны отдавать свою продукцию за дорма ? Потому что работаем без посредников?
Так потому что покупателю в магазине даже не придет в голову торговаться, хочешь - бери, хочешь - нет. А покупая у фермера, можно поплакаться на свою горькую судьбинушку, на отсутствие денег, авось и дешевле продадут, у фермеров же все бесплатно... ага... якобы...
Ну да , бесплатно. Я вот , глядя на цены на комбикорм , думаю всё " зачем мне нужны домашние бройлеры? Обойдемся магазинными по 120-130 рублей за кг " . Дешевле выйдет . Да и куры не дешево обходится стали. Нестись хоть начали по немногу. Кур магазинных дети ещё едят, а вот яйца на дух не переносят. Кристина начала конючить " хочу козьего молока и творога". Просит купить раз своего нет )). Придется купить . Кролики чего то размножаться не хотят. Зажирели что ли ?
Принесла я с работы списанный проросший чеснок. Если я его сейчас посажу толк будет?
Потеплело , мухи проснулись. Одна зараза летает по комнате, жужжит , раздражает прям. Отвыкла за зиму от этого звука))
Сажай, будет толк. Будет у тебя яровой чеснок. Он хранению не подлежит, но в заготовки пойдет на ура.
Ну и хорошо. Завтра посажу. Всё равно у нас ничего не хранится , всё съедается)). Осенью не успела на посадку заныкать. Съели.
Привет!
По бролям не соглашусь.
Магазинный на гормонах и антибиотиках рос.
А домашний всяко-разно безопаснее.
Но дело хозяйское
Таня , а домашние на чем растут ? Мы покупаем тот же самый бродячий кк , в котором уже в составе есть кокцидостатики , антибиотики и прочая хрень. Броли и без всяких гормонов хорошо растут. Мы и дома пропаиваем их всякими байтрилами и байкоксами , потому что боимся падежа при любом чихи. Мы вот сейчас покупаем курятину Акашево. Вполне нормальные цыплята от 1,5 до 2 кг. Без посторонних запахов и лишней воды. И цена вполне устраивает , 120 рублей за кг.
Мои растут в основном на нулевке. Редко им бролячий перепадает. И то дешевый. Там ниче нет особо, протеин меня главно устраивает.
Постарше становятся я добавляю в нулевку пшеничку, кукурузку дробленые.
Я конечно, не знаю, как вы ощущаете вкус, я как то купила магазинного - гадость, по сравнению с моими.
Викуся, ты меня не слушай, делай, как тебе надо.
Я ведь свою позицию высказала.
Не даю.
АСД-2, монклавит или йодинол.
Из витаминов - Тетрагидровит.
Растут в клетках
Тань я просто считаю плюсы и минусы)). Да и про гормоны роста это миф. Дорого выйдут для птицефабрики. Про антибиотики согласна.
Может возьму десяток. Хотя с моим графиком работы они сдохнут через два дня )). Смотреть за ними ни кто не будет ((. Индюшек захотелось )), но с этими вообще нянькатся надо. Отгоняю все мысли.
Гуси пробросили 4 яйца и тишина. Не хотят , так подкормлю чуток и в тушёнку отправлю.
Чищу козовник. Руки уже трясутся. Утоптали в усмерть. Всё спрессованное. Радуюсь своим кормушкам. Сена практически нет , чистый навоз.
Сегодня забрали 8 мешков кролячего , безвозмездно. Хватило наглости сказать " как почистить и мешки заполнишь звони , я заберу " . Ха ха ха. А хо хо не хо хо ? Я лучше сразу в огород свезу. Оборзели совсем.
Лешка делает забор. Сегодня с соседкой разругалась. Оказывается моя собака затоптала её огород. Охренеть. И то что толпы бродячих собак через их дырку топтались она не верит. Или делает вид. Оказывается их спаниель в моей клубнике не гадил не разу и по грядкам не топтался, т.к собака дочери, а у них собак нет. У меня видимо галлюцинации были всё лето. Короче хоть в глаза нассы , они белые и пушистые, а мы виноватые. Пора им воду отключать ))).
Вот чем больше молчишь и закрываешь глаза на многие вещи , делаешь добро , тем становишся хуже. Люди садятся на шею и пытаются погонять. Фиг угощали , я терплю до поры до времени.