Слава богу с учебой у нас в этом году всё нормально. Дети 4 ,5 приносят. Ттт.Мы в том году вешались.
—
у меня младший ещё в следующем году в 1 класс....
так что мне долго ещё учится в школе
вся жизнь со школой связана..... 31 августа маманька решила родить меня....
х... когда по человечески отмечала
то сама в школу,то у друзей и родственников в школу собирать и т.д. и так по жизни моё день рождения тесно связано с этой школой
ஜвиктоℜия теℜентьеваஜ пишет:
Быт заел. Нетак сидишь,не так свистишь....
Вика вам вдвоём бы побыть... Хоть недельку,чтобы не дёргаться на живность и детей.
Глядишь и наладилось бы всё.
Бытовуха главный разрушитель семей!
У нас тут с мужем полдня свободных было ...НИКОГО В ДОМЕ!!!!
И это за несколько лет!!!! Постоянно до этого кто то из детей да был.
Так обрадовались,что завалились спать)))))В прямом смысле этого слова!!! Всех с утра отправили и дрыхнуть ..
Хочу на необитаемый остров.
Галь нам друг от друга надо отдохнуть хотя бы недельку . Я его в том году пыталась в санаторий сплавить (ему путевку давали). Не поехал ,зараза.
Вика, мусикам, походу, мела и минералов не хватает, раз спины пощипали, или брызнуть от блох клещей их, каким нибудь средством, типа эвермека, циперметрина и т.д. у нас похолодало и дожди за манали, курам и индюшатам уже перец острый начала добавлять в корм, а то инди чёт чихать начали.
Дети просят гусятинки
Чего то мне так жалко их продавать... Мы бы и сами не плохо их съели... Может послать всех нафик?
Вот мысль пришла,что торгавать тушками это не моё. Холишь их,лелеешь,ростишь,потом часа 2–3 щипаешь... А деньги пшик...и нету. Больше склоняюсь всё таки молодняком торговать.
Уф,ощипала. Осталось распотрошить.
Пеньки,пеньки...фигня пеньки по сравнению с крыльями. Изуродовала как только смогла . Пальцы болят . Зато теперь у меня есть аж 300 грамм белоснежного пуха . Уже представляю как я буду спать на мягкой подушечке . Чего бы вкусненького приготовить завтра?
Пальцы болят cry . Зато теперь у меня есть аж 300 грамм белоснежного пуха
Вика а подругому никак низя щипать гусей?
Чёто я вас всех читаю про ужасы ощипа и страшноватенько так .... может а ну их..... так мне продать? пусть сами там щипють и тавонькають
Я как то раз на трассе купила деревенского гуся. Приготовила, мне не понравилось - жир весь вытопился, и осталось жестковатое суховатое темное мясо на костях. Может быть, есть какие то секреты в приготовлении гуся? Или неудачный такой гусь попался, старый?
Я как то раз на трассе купила деревенского гуся. Приготовила, мне не понравилось - жир весь вытопился, и осталось жестковатое суховатое темное мясо на
костях. Может быть, есть какие то
секреты в приготовлении гуся? Или
неудачный такой гусь попался,
старый?
Скорей всего старый. Сейчас разбирала на запчасти своего гуся. Мясо розоватое,режется легко. Я гуся целиком не запекала,но утку делала. Первый раз я утку замориновала и просто положила на протвень в духовку. Получилось суховато. Методом тыка нашла для себя идеальный способ. Утку мариную с вечера в горчице пополам с майонезом,специи какие любите,но я обычно обхожусь перцем и петрушкой. На фольгу ложу резанные овощи,всё что есть– картошку,кабачки,морковку,лук и т.д. , сверху утку,заворачиваем фольгу и на 180–200 градусов часа на полтора в духовку. Моей семье нравится очень. Утка получается сочная. Можно и с гусем так поэксперементировать. Гусятину мне нравится подержать час,два в соевом соусе,мясо мягкое и вкусное. Щи обалденные получаются. Сейчас курники с гусиной грудкой в духовке стоят. .
Блин,пишу и слюной захлкбываюсь
Утку запекала в духовки очень понравилось, а гусь все же суховат и жестковат там получается, из него нравилось все тушеное, вареное и пловвввв, мясо вкусное, для меня похоже на говядину, только с запахом более приятным.
Так девочки вы меня прямо запутали))))Как мне утку и гуся лучше делать? Я например их не режу из-за духовки. Помню мне привезли утку и я её в духовке как курицу запекла....
Хочу ещё раз такую
Это пироги штоле?!
Вика, тваю ж мать... ты опасный для гусей человек!!!
Блин, пойду хоть шарлотку испеку.
Яблокам так и скажу, что в их смерти Вика виновата
На гуся просто сил нет сегодня.
Галин, делай по всякому, как нравится. Я вообще, люблю сначала поджарить на сковородки со специями, потом уложить на противень, ну и сверху или овощи, грибы, или картофан с майонезом и запечь. Но если духовки нет пока, можно и гуляш и капусту тушить с мясом, ммммм вкусно очень получается.
Налопалась курников до отвала .
Галь мне всё ж водоплавы больше тушеные нравятся. Чего ты духовку ждёшь? Котлетки тоже вкусные получаются.
Лен мы вот чего то говядину нет больно то любим. Гусь для нас вкуснее.
Это пироги штоле?!
Вика, тваю ж мать... ты опасный для гусей человек!!!
Блин, пойду хоть шарлотку испеку.
Яблокам так и скажу, что в их смерти
Вика виновата
На гуся просто сил нет сегодня.
Ага,пирожки такие,треуголичками делаю. Тесто на сметане с утиным яйцом (куры не несутся *учки).
А чего я то виновата? Это они виноваты,что такие вкусные.
Ну прям кулинарный кружок, а о тех кто в танке на работе думаете, сидишь и на слюну исходишь. Было у меня два беговых гуся, подогнали. ,Первого красиво попробовала запечь целиком, ну резина наверно мягче. Со вторым поступила проще, тушила в духовке в районе 4 часов при температуре 130 градусов, итог мяско отваливается, а мужики чуть противень не съели в довесок, насколько вкусно. Да говядина отдыхает, реально мясо гуся шикарное.
Привет всем
Вик, так и я про то, что гусь вкуснее говядины, но сама структура мяса волокнистая как у говядины.
Да и говядину раньше ели только покупную на рынке, было это лет 8-9 назад, а своя еще растет, телятину будем на следующий год есть
Ага,пирожки такие,треуголичками делаю. Тесто на сметане с утиным яйцом (куры не несутся *учки).
А чего я то виновата? Это они виноваты,что такие вкусные.
Тааак, рецепт теста в студию! Давно хочу научиться курники стряпать.
Ага,пирожки такие,треуголичками делаю. Тесто на сметане с утиным яйцом (куры не несутся *учки).
А чего я то виновата? Это они
виноваты,что такие вкусные.
Тааак, рецепт теста в студию! Давно
хочу научиться курники стряпать.
Оль я на глаз делаю. Яйцо венчиком перемешала со сметаной ,ну где то стакан,может чуть больше. Посолила,масло подсолнечное с пол стакана(можно растопленное сливочное или маргарин,размешала из потихоньку добавляю муку,сколько надочтобы можно было тесто раскатать. Замесила,поставила в холодильник. Для начинки мясо ,картошка кубиками,лук мелко,посолила,поперчила,укропчика нашинковала,всё перемешала. Тесто в колбаску скатала,нарезала раыными порциями,примерно с куриное яйцо. Каждый кусочек раскатала в лепешку,начинку в середку и треугольником закрыла. Я края прищипываю как на варенники. Посередине дырочку оставляем,я туда маленький кусочек масла ложу. Ну и в духовку.
Ага,пирожки такие,треуголичками делаю. Тесто на сметане с утиным яйцом (куры не несутся *учки).
А чего я то виновата? Это они
виноваты,что такие вкусные.
Тааак, рецепт теста в студию! Давно
хочу научиться курники стряпать.
Оль я на глаз делаю. Яйцо венчиком перемешала со сметаной ,ну где то стакан,может чуть больше. Посолила,масло подсолнечное с пол стакана(можно растопленное сливочное или маргарин,размешала из потихоньку добавляю муку,сколько надочтобы можно было тесто раскатать. Замесила,поставила в холодильник. Для начинки мясо ,картошка кубиками,лук мелко,посолила,поперчила,укропчика нашинковала,всё перемешала. Тесто в колбаску скатала,нарезала раыными порциями,примерно с куриное яйцо. Каждый кусочек раскатала в лепешку,начинку в середку и треугольником закрыла. Я края прищипываю как на варенники. Посередине дырочку оставляем,я туда маленький кусочек масла ложу. Ну и в духовку.
Быт заел. Нетак сидишь,не так свистишь....
Слава богу с учебой у нас в этом году всё нормально. Дети 4 ,5 приносят. Ттт.Мы в том году вешались.
Держись Вик. Осеннее обострение никто не отменял.(((
у меня младший ещё в следующем году в 1 класс....
так что мне долго ещё учится в школе
вся жизнь со школой связана..... 31 августа маманька решила родить меня....
х... когда по человечески отмечала
то сама в школу,то у друзей и родственников в школу собирать и т.д. и так по жизни моё день рождения тесно связано с этой школой
Вика вам вдвоём бы побыть... Хоть недельку,чтобы не дёргаться на живность и детей.
Всех с утра отправили и дрыхнуть ..
Глядишь и наладилось бы всё.
Бытовуха главный разрушитель семей!
У нас тут с мужем полдня свободных было ...НИКОГО В ДОМЕ!!!!
И это за несколько лет!!!! Постоянно до этого кто то из детей да был.
Так обрадовались,что завалились спать)))))В прямом смысле этого слова!!!
Спасибо Оль. Стараюсь. Надеюсь пройдет.
Хочу на необитаемый остров.
. Я его в том году пыталась в санаторий сплавить (ему путевку давали). Не поехал ,зараза.
Галь нам друг от друга надо отдохнуть хотя бы недельку
да простят меня модераторы за мат
Вика, мусикам, походу, мела и минералов не хватает, раз спины пощипали, или брызнуть от блох клещей их, каким нибудь средством, типа эвермека, циперметрина и т.д. у нас похолодало и дожди за манали, курам и индюшатам уже перец острый начала добавлять в корм, а то инди чёт чихать начали.
Смотрела,насекомых нет. Мели ракушку переодически в кк добавляю.
Ура! Привезли профлист! Завтра крышу сарая покроем.
Тавокнули гуся линду. Пошла щипать,потрошить. Отчитаюсь позже.
Привет, мокрушница! )))
Дети просят гусятинки
Чего то мне так жалко их продавать... Мы бы и сами не плохо их съели... Может послать всех нафик?
Вот мысль пришла,что торгавать тушками это не моё. Холишь их,лелеешь,ростишь,потом часа 2–3 щипаешь... А деньги пшик...и нету. Больше склоняюсь всё таки молодняком торговать.
Уф,ощипала. Осталось распотрошить.
. Пальцы болят 
. Зато теперь у меня есть аж 300 грамм белоснежного пуха 
. Уже представляю как я буду спать на мягкой подушечке 
. Чего бы вкусненького приготовить завтра?
Пеньки,пеньки...фигня пеньки по сравнению с крыльями. Изуродовала как только смогла
Вика а подругому никак низя щипать гусей?
Чёто я вас всех читаю про ужасы ощипа и страшноватенько так .... может а ну их..... так мне продать? пусть сами там щипють и тавонькають
Если для себя,то оно того стоит. Я щипала и думала,как вкусно я завтра пообедаю
.
На прадажу не знаю...сомневаюсь уже.
Поросят ландрасов предлагают недорого,а мне селить некуда
Кстати гусь тушка потрошенная 3,5 кг вышла. Потроха и жир 500 грамм. Устала,пошла бай.
Спокойной ночи.
надо срочно духовку ремонтировать
Я как то раз на трассе купила деревенского гуся. Приготовила, мне не понравилось - жир весь вытопился, и осталось жестковатое суховатое темное мясо на костях. Может быть, есть какие то секреты в приготовлении гуся? Или неудачный такой гусь попался, старый?
Скорей всего старый. Сейчас разбирала на запчасти своего гуся. Мясо розоватое,режется легко. Я гуся целиком не запекала,но утку делала. Первый раз я утку замориновала и просто положила на протвень в духовку. Получилось суховато. Методом тыка нашла для себя идеальный способ. Утку мариную с вечера в горчице пополам с майонезом,специи какие любите,но я обычно обхожусь перцем и петрушкой. На фольгу ложу резанные овощи,всё что есть– картошку,кабачки,морковку,лук и т.д. , сверху утку,заворачиваем фольгу и на 180–200 градусов часа на полтора в духовку. Моей семье нравится очень. Утка получается сочная. Можно и с гусем так поэксперементировать. Гусятину мне нравится подержать час,два в соевом соусе,мясо мягкое и вкусное. Щи обалденные получаются. Сейчас курники с гусиной грудкой в духовке стоят.
.
Блин,пишу и слюной захлкбываюсь
Утку запекала в духовки очень понравилось, а гусь все же суховат и жестковат там получается, из него нравилось все тушеное, вареное и пловвввв, мясо вкусное, для меня похоже на говядину, только с запахом более приятным.
Так девочки вы меня прямо запутали))))Как мне утку и гуся лучше делать? Я например их не режу из-за духовки. Помню мне привезли утку и я её в духовке как курицу запекла....
Хочу ещё раз такую
Это пироги штоле?!
Вика, тваю ж мать... ты опасный для гусей человек!!!
Блин, пойду хоть шарлотку испеку.
Яблокам так и скажу, что в их смерти Вика виновата
На гуся просто сил нет сегодня.
Галин, делай по всякому, как нравится. Я вообще, люблю сначала поджарить на сковородки со специями, потом уложить на противень, ну и сверху или овощи, грибы, или картофан с майонезом и запечь. Но если духовки нет пока, можно и гуляш и капусту тушить с мясом, ммммм вкусно очень получается.
Налопалась курников до отвала
.
Галь мне всё ж водоплавы больше тушеные нравятся. Чего ты духовку ждёшь? Котлетки тоже вкусные получаются.
Лен мы вот чего то говядину нет больно то любим. Гусь для нас вкуснее.
Ага,пирожки такие,треуголичками делаю. Тесто на сметане с утиным яйцом (куры не несутся *учки).
А чего я то виновата? Это они виноваты,что такие вкусные.
Ну прям кулинарный кружок, а о тех кто
в танкена работе думаете, сидишь и на слюну исходишь. Было у меня два беговых гуся, подогнали. ,Первого красиво попробовала запечь целиком, ну резина наверно мягче. Со вторым поступила проще, тушила в духовке в районе 4 часов при температуре 130 градусов, итог мяско отваливается, а мужики чуть противень не съели в довесок, насколько вкусно. Да говядина отдыхает, реально мясо гуся шикарное.Привет всем
Вик, так и я про то, что гусь вкуснее говядины, но сама структура мяса волокнистая как у говядины.
Да и говядину раньше ели только покупную на рынке, было это лет 8-9 назад, а своя еще растет, телятину будем на следующий год есть
Тааак, рецепт теста в студию! Давно хочу научиться курники стряпать.
Оль я на глаз делаю. Яйцо венчиком перемешала со сметаной ,ну где то стакан,может чуть больше. Посолила,масло подсолнечное с пол стакана(можно растопленное сливочное или маргарин,размешала из потихоньку добавляю муку,сколько надочтобы можно было тесто раскатать. Замесила,поставила в холодильник. Для начинки мясо ,картошка кубиками,лук мелко,посолила,поперчила,укропчика нашинковала,всё перемешала. Тесто в колбаску скатала,нарезала раыными порциями,примерно с куриное яйцо. Каждый кусочек раскатала в лепешку,начинку в середку и треугольником закрыла. Я края прищипываю как на варенники. Посередине дырочку оставляем,я туда маленький кусочек масла ложу. Ну и в духовку.
я сейчас слюной ноут залью
