А всё началось с 10 цыплят -бройлеров ...Они выросли и были благополучно съедены . И что-то нам понравилось...потом было 15 бройлеров , потом куплены были 5 петухов под видом куриц . Через пару недель первые 6 кур -две молодки Кучинки и 4 толи хайсексы , толи ломаны , в общем "деревенские куры".
Сейчас у нас коза , где-то 140 бройлеров , штук 12 несушек , свинья породы вислобрюхая и такой же хряк...В общем хозяйство множится.
Кулич Пасхальный Творожный
Раздел:
Спасибо,мы авралим,ну и украшаем все потихоньку.
Юль, спасибо за фото
(чай) . Извини , что поздно зашла . Я тут вся в печали ...
Что случилось?)
посылка одна куда-то пропала , а ей ходу то от нас, дня три максимум ... Ещё и квитанцию найти не могу
это моя натура долбанная ! Должно быть все правильно .... Все пункты должны быть вовремя отмечены. А 4 дня нет информации . Может из-за запарки на почте, а может и того... Ведь теряются посылки . Она должна пройти через сортировку, а потом уже в пункт назначения . Нет информации с сортировки . Если бы в сортировке забыли забить информацию , то в пункте назначения всяко бы забили . Она должна была уже прийти по срокам . Нетуууу
Дубачина , гисметео вещает как 29,1, ощущается как 36
Отправила Костю коз закрыть , дуры же , не зайдут . Они чтобы не заходить возле кормушки себе лежбище делают и ложатся.
Завтра еще холодно , а там к НГ потеплеет . Пришлось в мороз в погреб лезть , ибо картошка кончилась совсем,а лапша и гречка надоели.
Доброй ночи
у нас так же
сейчас -34 , к утру -36 .
Что готовить на Нг? Вечная проблема.
Селедку под шубой точно .Это раз. Салат с сыром и ананасами- два. С курицей и черносливом три? С сухариками и крабовыми палочками четыре.
Бутерброды горячие с колбасой ,и со шпротами .
На горячее будет горбуша в духовке под овощами и индюшка там же. На десерт торт Рыжик
Чего еще -то изобрести? А?
Остынут?
М.б. лучше из лаваша разных рулетиков?
А где заливная рыба?!!
Упаси боже , кто ее ест-то? У нас такое не жрут-с...Холодец тоже не едят)))
Она даже остывшие вкусные , мои их любят. Хотя посмотрим. Рулеты из лаваша с чем?
Я делаю с грибами. Или жульен. Еще маринованые и соленые грибочки на закусон! По мне грибы на столе должны быть обязательно
; салата, 2 горячих, закуска (бутерброды) Торт, Это то съесть осилить.
4 салата
Грибов нет(( Хотя поискать в погребе можно . У меня отношения с грибами сложные , желудок их категорически не хочет принимать. Хотя бывает несколько штук нормально проскальзывают)))
Так я по чуть чуть сделаю. Ну постараюсь сделать по крайней мере))) Мы просто будем одни ,с детьми , а дети у меня все разбалованные ,одна не ест мясо ,вторая рыбу... третий под настроение не ест вообще))))
Мужу обязательно нужно " шубу" , я люблю с ананасами ,третий экспериментальный , а четвертый хочет старшая дочь непременно с сухарями
Катерина не ест рыбу ,совсем , никакие уговоры не действует ,поэтому ей индюху .
Тогда можно с сыром и чесноком, или просто с сыром и майонезом, яицо можно добавить. Еще мне понравилось с курицей и маринованным огурчиком.
Кальмары или невесту попробуй.
Лаваш намазать: плавленый сыр (мягкий) или майонез и тёртый сыр,
сверху посыпать зеленью,
потом начинка:
Красная рыба солёная, болгарский перец/свежий огурец тонкими длинными пластинками;
Тёртое отварное яйцо, размятая рыба из консервы/шпроты, огурец/перец;
Тёртое отварное яйцо, крабовые палочки полосками свежий огурец/помидор;
Ветчина/колбаса тонкими брусочками, солёный огурец….
Блииин теперь есть захотелось )))))))))))))) Час ночи доходит))))
он потом воду не даст в начинку? Как то попробовала так приготовить, но наверное неправильные огурцы купила на НГ.
Конечно, даст. Но он же не основной, его ооочень тонко, как в роллы/суши.
Просто огурец к любой начинке подойдёт, но его можно заменить, например, на морковку по-корейски, если это сочетается с начинкой (к рыбе - не очень, а с ветчиной - вкусно).
Только вчера ели горбушу запеченую фаршированую яйцом и сыром.А вот стандартный стол без горячего и пары дежурных тортов.
у нас салаты:
- шуба
- мужской каприз
- наглый салат
- шторм
холодные закуски:
рыба + икра (сама посолю)
чернослив с орехом сыром чесноком
ленивый хачапури
мясо/сыр нарезка
на утро - солянка и плов
вроде всё.... гуся на рождество сделаю..
Утро! Мороз! Солнышко и -32С . Короткими перебежками на управу. Выпустила коз , нубийцы сами выперлись, дали круг почета по двору , на морде появилось изумление -типа ,а чего копыта к снегу примерзают
и побежали к себе))) Закаляются ) В 20 градусов уже выходят и не трясутся даже.
На улице очень солнечно , козлята выдули полведра воды теплой и пошли сено лопать. Причем посмотрела как они пьют ,чтобы уши не мокли. Они их изящно так приподнимают))) У Забавы вымя наливается. Когда рожать будет не знаю ,первокотка. Небольшая.
А ведь и в правду новый год совсем на носу . Я над меню ещё не думала даже. Утка лежит на горячее. Оливье это обязательно у нас. А ещё чего ? Мама дорогая !!! Пойду поставлю холодец вариться хотябы .)))