А всё началось с 10 цыплят -бройлеров ...Они выросли и были благополучно съедены . И что-то нам понравилось...потом было 15 бройлеров , потом куплены были 5 петухов под видом куриц . Через пару недель первые 6 кур -две молодки Кучинки и 4 толи хайсексы , толи ломаны , в общем "деревенские куры".
Сейчас у нас коза , где-то 140 бройлеров , штук 12 несушек , свинья породы вислобрюхая и такой же хряк...В общем хозяйство множится.
Кулич Пасхальный Творожный
Раздел:
А я гуся буду мариновать в соевом соусе. На глубокую протвень овощей всяких разных,что найду,сверху гуся и запечатаю фальгой. Блин,аж слюньки потекли.
Доброе утро, Юленька и девочки!
Коза Капа (простите не знаю , как Вас зовут), а гусика предворительно не надо вымачивать, мариновать? Капусту обжаривать не надь? Просто свежей положить?.
Козлевича не подпускают, на прогулках бегут от него, как черти от ладана.
Спасибо за рецептики
Наткнулась на определение беременности у козы по тестированию молока.
Сделала, в осадок молоко упало, но сверху такой кристальной прозрачности не было.... походу мои деФки не беременны(((. А молока каждый день становится все меньше и меньше..., что это? Завершение лактации?
Доброе утро! А я уколы делаю гусю соевым соусом, т.к. через слой жира в мясо соус не попадет
Я Ирина
Гуся не вымачиваю, за сутки вытаскиваю из морозилки, как чуть оттает, натираю изнутри и снаружи смесью из хорошей щепотки соли, головки чеснока (натираю на терке) и хмели-сунели или карри (что больше нравится). Заворачиваю в пищевую пленку и оставляю так до готовки. Перед посадкой снимаю пленку, могу положить внктрь яблоки и чернослив. Капусту беру квашеную сырую, в нее ничего не добавляю.
Простите, что вмешиваюсь
но все эти тесты, по-моему, ерунда... Молока меньше это естественно, зимой его всегда меньше, и не обязательно запускаются. Активная охота у коз с августа по декабрь, так что могли и покрыться. Возможно, поэтому и козла не подпускают... Ну или козел не нравиться ))))
О! Спасибо Леночек за подсказку.
Добрый день всем!
Проснулись мы сегодня рано , Кате и Лене надо было к 9 в школу. Я их отправила и легла с Женькой ( он чего -то пищал). И уснула. И сниться мне ,что я затапливаю печку , ставлю собаке есть варить , иду одеваюсь , свиньям навожу. Думаю еще чего-то хряк дюже спокойный)) В общем во сне я переделала все дела , которые должна ))) Причем даже в той же последовательности)) Сплю и думаю - сейчас Женя проснется, быстренько кашей накормлю и пойдем за Катей. И тут меня как подкинуло - я сама -то сплю!!! Проснулась в холодном поту и поскакала по "второму" кругу дела делать)))
Доброе утро! Спасибо девоньки за пошаговые рецепты гусика.
Применю, Потом отпишусь, что и как получилось. Достала гусика с морозилки, завешала, он всего 2 100 кг, мелковат однако.., но настроилась буду готовить.
.
Девочки, вопрос по козам, Сейчас двою двух коз, итого имею: утром-1л, вечером 1.3 литра .Про покрытие ранее писала, не уверенна.... Так вот вопрос, может мне один раз в сутки доить?, А то только ведро пачкаю
Погода сегодня у нас замечательная -15, солнечно, сейчас пойду с козобандой прошвырнусь минут сорок. Огорчает послеоперационное состояние собаки, не ест и не пьет (сама) уже третьи сутки. Через шприц кормлю ее козьим молочком, бульоном и водой. В клинику звонила, говорят ничего страшного, а я что то переживаю
Ириш, я думаю можно уже один раз доить , хотя на этом фоне еще сбавят. У меня вчера вообще 0,5 литра дала за сутки. Думаю подою до НГ и все. Пусть отдыхает.
Мы кошку недавно стерилизовали , так тоже трое суток ходила как пьяная и ничего не ела. Потом совсем по малу ела. Неделю где-то всего отходила.
День сегодня очень добрый!
У нас правда всего два хрячка оставалось , материалу для углубленного изучения не хватило))) Ветеринар им поставила сначала антибиотик , потом разрезала , убрала все ,завязала, засыпала еще трицилином и сверху перкутаном побрызгала. Минут 20 всего и заняло , вместе в вылавливанием поросят ))
Солнечно очень , коз , несмотря на их возражения выгнала на улицу - пусть витамин Д получают. Не нравится мне как старшая коза себя ведет - на улицу выходить не хочет. Мне только ее залеживаний не хватало для полного счастья! Кастрировали сегодня поросят , я поучилась
Дп еще не похвасталась! У меня Пушкинская первое яичко снесла!!!!
А у мини-мясных оплод меньше 50 % , не знаю чего с ними делать. Толи петухи такие , толи жопки слишком пушистые. Думаю посадить им Пушкинского петуха и пусть плодятся....
А у нас только сейчас солнце показалось. А выгул у коз на восток. Опять нам все солнце мимо
Молодец! Следующих сама будешь кастрировать?
Поздравляю!
Юль,добрый день! А сама теперь не побоишься кастрировать поросят? Мы пока не готовы,хоть и несколько раз видели.
Да там сложного ничего нет))))) Думаю попробую сама следущих.
Это здорово,молодец!! Так держать!!
Шепотом -так денег жалко)))) А сложного ничего нет , купить только перкутан (так он и так в хозяйстве сгодится) , скальпель одноразовый тоже говорят продают.
Юль, ну скальпели то у меня!!! Ты же помнишь где я работаю
Юль,деньги за это отдавать жаль,но увы не всем дано,ага. Очень надеюсь,что все у тебя получится.
Ну так я попробую)) Ну не получится - будет и дальше вета звать. В принципе там за вызов только много , а так 200 руб поросенок. Лекарства у нее все свои , делала аккуратно. Единственное ,держать кому -то надо прям крепко. У нас они маленькие еще , но аж руки болят теперь от напряжения.
А я который день собиралась спросить кастрировали нет своих поросюков . Тоже надо . Вет говорит холодно . нельзя, простынут . Блин
летом из-за жары нельзя было , дотянули до 4 мес.
Они уже прыгают друг на друга 1,5 мес всего . Если сейчас не кастрировать чего доброго покроют сеструх , будем мини-пигов разводить .Разделять некуда совершенно .
Итак: сегодня вернулась в двух разовой дойки.
Мои дЭвушки решили, что они созданы для красоты и всеобщего обажания и за двое суток урезали мне пайку ровно в половину, т.е 1.3 на двох
Но хозяйку-ехидну, такие надои совсем не устраивают, вообщем решила буду доить два раза еще месяц, до конца января (по моим записям, если покрылись, то срок будет 2 месяца у одной королевны и и 2.5 у другой прЫнцессы.
Еще сегодня обратила внимание, что Василиса стала агрессивна, бьет, кусает Катю, может это такой беременнский бзык?
Оль ,сена им побольше или соломы. Зароются и не замерзнут. Наши ттт процедуру пережили нормально , уже к вечеру бегали как кони. Но я их отсадила , вернее девок от них. К более старшим . Думаю чтобы они их не беспокоили.
Молодцы)))) А тебе еще от них и молоко надо?
Я решила Ночку подою сегодня , а завтра уже буду смотреть . Пусть отдыхает.
Доброе утро всем!
Мозг не включается совсем.
Упните меня на улицу!!!!! Не хочу ничего , но надо...
Доброе утро! Прими дружеский бодрящий пинок и беги на улицу.
!
А я уже сбегала
Та-дам! И все....пинок помог))) Все накормлены и даже витаминами напоены))))
На самом деле пора уже готовится к Новогоднему столу ,чтобы как всегда в новогоднюю ночь не быть упаханной как конь. Сейчас половинку индюшки разморожу ,замариную , селедку почищу. Завтра овощи поставлю варить. Курицу копченую (правда покупную) нужно распотрашить , в смысле филейку выдернуть , а из остатков сварить шикарный гороховый суп со вкусом копченостей. Много готовить не буду ,потому что дома будем одни с детьми.
А вот спина чего-то разболелась вообще не кстати(((
Привет! Еще 29-ое только...засохнет все