А всё началось с 10 цыплят -бройлеров ...Они выросли и были благополучно съедены . И что-то нам понравилось...потом было 15 бройлеров , потом куплены были 5 петухов под видом куриц . Через пару недель первые 6 кур -две молодки Кучинки и 4 толи хайсексы , толи ломаны , в общем "деревенские куры".
Сейчас у нас коза , где-то 140 бройлеров , штук 12 несушек , свинья породы вислобрюхая и такой же хряк...В общем хозяйство множится.
Кулич Пасхальный Творожный
Раздел:
У нас потеплее. -25.
Вам тогда везёт!!! А я машину с гаража выгнала, она показывала -10, пока по поселку ехала, глядя на датчик температурный глаза всё больше и больше округлялись...
С утром...Юль любую яму..если ты её начала рыть..значит она нужна.. а уж для труб или просто для разминки..это вторично...все новое или надо или интересно
Ага, я слово подобрать не могла. Точно, как солнышко.
Доброго дня.
У нас минус 24 градусник говорил. А так я лентяй, то управляться пошла в 11, уже было относительно тепло.
Козы выскочили, пока ячмень ели замёрзли, особенно нубийки, сказали да ну нах и скрылись в сарае). И двери за собой закрыли. Сено им принесли, воды налили, все, жизнь удалась. Свинине тоже сено накидала, а то на улице как - то прохладно. Впрочем они не прониклись и стали его есть.
Съездили за кк за перепелок, да в Леруа заехали, причём последнюю ступеньку на лестницу опять забыли купить.
У перепелок расклев начался, с чего не знаю. Корм тот же, уже даже не пытаюсь с кормом экспериментировать, сжирают друг друга вмиг. Верхняя клетка нормальная, средние клюют друг друга. Костя предлагает перепелок на зиму убрать, я думаю.
Блин, моя свинина сено жрет, что коровы .
раз в три дня стабильно хорошую охапку, и не в том что им холодно, а именно что нет, сожрано
Какая милая Плюшечка!!!Моя Пашка так же к Димосу на диван лезет и его вниз стаскивает.
Олесь, не обижает малыша? Наши балдеют - балдеют, смотришь заныли, то укусила, то оцарапала)))
Юля
, всегда читаю. Помимо того, что вижу в тебе Солнышко и интересного человека, успехи Кати на водной глади для меня не пустой звук)) Ваш край - очень сильный в этом плане. 
Рассказывай, хоть иногда 
. Плавание - это не просто себе так)) 
Эх...
Фотки прикольные! Такие нежные отношения.
Юль,я в кустах и я не злыдня! Тебя читаю всегда,признаюсь что весь бог с начала не прочла,как открыла для себя тебя,так и читаю каждый день.Пиши,не пропадай.
Пишу, стараюсь))) Спасибо!!!
Вот такую ветчину сделала сегодня. Это из минимума колбасного, что может сделать человек без всяких приспособлений. Ветчина из индюшки и курицы. Получилось сочно и вкусно. По мне так соли многовато, но это не критично.
Юль вкусно смотрится, прям кусочек на свежий хлебушек хочется...ммм
Я три куска смолотила, с хлебом и чаем сладким. Лежу теперь, глазки в кучу, закрываются)))
Зачетная штука, как делала
Курицу и индюху нарезала на кусочки небольшие, добавила соль нитритную на 1 кг 20 гр соли. Специи добавляла по вкусу буквально, как в фарш на пельмени)) Чеснок гранулированый, перец чёрный молотой, мускатный орех. Мешала пока не появились белые нитки в мясе. Прям тщательно разминая, вмешивая. Поставила в холодильник на ночь. Вытащила, взяла плёнку обычную пищевую положила фарш, завернула колбасу, нитками завязал концы. Немного колбасу потромбовала сверху, чтобы пустоты не было. Пролежала она у меня часа два, чтобы уплотнилась. И в кастрюлю с водой, температура варки 80 градусов. Варила часа три.
Пленка какая, стрейч что ли?
Чистую нитритку кладу только в сыровялы и сырокопоти. В колбасы и ветчины 50/50 нитритка и простая каменная соль.
Юль, выглядит отлично! Сочность видна даже на фото. Кусочки красивые, блестящие. Супер
Да, Оль, обычная стрейч плёнка.
Привет!И малыша обижает и старших...Девки так по стойке смирно по комнатам передвигаются и то пердически визг стоит.Все,кроме меня ,оцарапанные и покусанные.Я для нее непререкаемый авторитет
Олесь, у нас начинает кусаться я прям по морде луплю сильно. Женя тоже старается ходить медленно.
И кто кого дрессирует?
Здравствуй, Солнышко!!!(ну очень подходит)
Ну,Пашка не кусается,а слегка прикусывает...Бить -никого и никогда из животных не била...Пока справляемся окриком "нельзя" и за шкирку отпихиваем.Учимся друг у друга выдержке и терпению
Я понимаю что советов никто не спрашивает но все же оставлю ссылку на одного из кинологов чьими методами с успехом пользуюсь. Может кому пригодится.
Спасибо большое! Я всегда рада любому совету))) Сейчас пошла индюков щипать.
Ужо помощник тебе растёт, ща ощипет
Самый надёжный путь в любой дрессировке-воспитании.
Что-то подсказывает что только пёрышки и останутся
Так хозяйке жизнь облегчает, заботится