Последнее время нет нормальных сальных свиней, именно с настоящим салом, так оно у нас 300 руб. стоит, а заменитель свинятины в полутушах с ферм министра СХ можно оптом за 150-170 руб.
Соседка сказывала как для себя делает сало по особеному;нарезает сало и мясо тонкими пластинками Посолила,поперчила с чесноком.Потом перелаживает слоями и под пресс и через недельку сало
Поймала !
Очень обязательно сделаю !
Спасибо , Вить ..
Я сальтисон в прямоугольной пластмассовой емкости солю и прессую- потом вынимаю и получается прямоугольный кусок. Эта приблуда в Мире Упаковки продается.Я тоже себе перекатала этот рецепт- надо будет попробовать.
Не не не
1
1
Вить, в посылочку и ко мне
А чей то красненькое?
Дюрок. Сала там нет, а без сала какая жизнь?
рыженькие попадаются)))
будем на мясо переходить...
[
1
[
Последнее время нет нормальных сальных свиней, именно с настоящим салом, так оно у нас 300 руб. стоит, а заменитель свинятины в полутушах с ферм министра СХ можно оптом за 150-170 руб.
Вить, мне вон тех в пятнышках заверните
для интерьеру 
Ну ничего себе-я думала, что только у нас такая проблема, а на юге все по другому. А оно везде одинаково.
[
Поймала !
Очень обязательно сделаю !
Спасибо , Вить ..
[
Витя, хоть не заходи сюда: какое все красивое и вкусное. ))))
Я сальтисон в прямоугольной пластмассовой емкости солю и прессую- потом вынимаю и получается прямоугольный кусок. Эта приблуда в Мире Упаковки продается.Я тоже себе перекатала этот рецепт- надо будет попробовать.
У Нас такая же картина с фирмой"Ариант".Вкуса мяса вообще нет,
[
[
[
Чой то? Я про носки не в курсе??? Чего я пропустила?
[
1
Поняла
За поздравления спасибо
1
Витюш, твоих девочек - с Праздником весны!
[
Как страшно читать такое. Я в генетической памяти тоже имею страшные видения тех времен. Но не дай ни кому такое переживать вновь.