Ну всё, деликотесы пошли, там наверно такой духман стоит в доме, копчененьким
Всем доброе утро!!! Оль коптили во дворе,запах стоял дурманящий.
a_ngelinka пишет:
я даже не пробовала такого никогда, только представить могу как это вкусно - домашняя копченная колбаса
Я сама первый раз такое попробовала. У родителей (в казахстане когда жили)была коптильня,но холодного копчения и большая,коптили ребра и целые свиные ляжки.
Vitas 1955 пишет:
Наталия70 пишет:
Оля именно того и спрятала что бы не сьесть .
У жадина на Пасху спрятала наташ а на чем коптили Всем привет
До Пасхи не долежит до старого Н.Г. более реально. Коптили покупной щепой яблони и груши. Если честно я и не ожидала, что этот ящик для копчения так постарается меня удивить. Единственый минус коптильня не расчитана на целую тушку птицы,половинить надо.
Девочки спасибо за оценку моей колбасы. Я в расстройстве....сын отказался пробовать даже на вопрос почему сказал,а может я вегетарианец,хотя вечером индейку ел
Девочки спасибо за оценку моей колбасы. Я в расстройстве....сын отказался пробовать даже на вопрос почему сказал,а может я вегетарианец,хотя вечером индейку ел
Чего это он выкобенивается, это он взбрыкнуть чего то решил
Девочки очередной подвиг. Приходите на чай свежезаваренный, черный с молоком, по купечески, другой тут не подходит.Но это реально вкусно рецепт Натальи Коваль.
Блин, ну Наталья, ну кудесница–искусительница. Завтра с
раенья подниму мужа и как завалимся
к тебе всем табором (шутка)
Викуль, легко. Буду рада. Пирога получилось много ,колбаса припрятана.
Завтра вроде тепло обещают,надо в сарайках прибраться. Сегодня смотрю,вроде поилки оттаяли,но от земли пока не отодрала. Завтра надо всё отодрать и перемыть, чтобы чисто было,без инфекций. Нам ведь нужно здоровое потомство. А то потом опять морозы обещают.
Я пока красавицы запустились хожу сама с утра убираться,но у нас ничего не замерзает. Муж вечером убирает все. У нас и свинки должны опороситься и коровки. Так же слежу за чистотой,а еще набрали елочных веток настелили...в сарайке лесом елочным пахнет.
Кому? Себе или домочадцам
Да пока ни кто не спит,хотя я уже почти сплю.
Завтра на очереди индейка на копчение.
Ну всё, деликотесы пошли, там наверно такой духман стоит в доме, копчененьким
я даже не пробовала такого никогда, только представить могу как это вкусно - домашняя копченная колбаса
У жадина на Пасху спрятала
наташ а на чем коптили 
Всем привет
Всем доброе утро!!! Оль коптили во дворе,запах стоял дурманящий.
Я сама первый раз такое попробовала. У родителей (в казахстане когда жили)была коптильня,но холодного копчения и большая,коптили ребра и целые свиные ляжки.
До Пасхи не долежит
до старого Н.Г. более реально. Коптили покупной щепой яблони и груши. Если честно я и не ожидала, что этот ящик для копчения так постарается меня удивить. Единственый минус коптильня не расчитана на целую тушку птицы,половинить надо.
Наталь , а ты птичку сначала маринуешь ?
Да Вик замариновала. Сварила маринад из соли перца горошком лаврушки семян горчицы. Потом натру паприкой.
У меня окорока индюшьи лежат, вот думаю , может тож закоптить
Думаю вкусно получится
а я наверно сегодня сало в рассол кину, на неделе чтоб опробовать покоптить
Это будет вообще песня.... сало копченое ммммм
Ой вкусняшки какие!
Девочки спасибо за оценку моей колбасы. Я в расстройстве....сын отказался пробовать даже
на вопрос почему сказал,а может я вегетарианец,хотя вечером индейку ел 
Чего это он выкобенивается, это он взбрыкнуть чего то решил
Я вчера наверное с нравоучениями перегнула
хотя чего расстраиваться мне больше достанется 
Да ладно , голодным не останется. Взрослый уже. Мои вон суп есть не хотят ни в какую. Новогодние подарки подъедают. В желудках оодни конфетки
Ну конфетки то они даже большие любют
Девочки очередной подвиг. Приходите на чай свежезаваренный, черный с молоком, по купечески, другой тут не подходит.Но это реально вкусно рецепт Натальи Коваль.
Наташа Здраствуйте! Можно на оогнек!!
Блин, ну Наталья, ну кудесница–искусительница. Завтра с раенья подниму мужа и как завалимся к тебе всем табором
(шутка)
Можно конечно. Можно на ты.
Викуль, легко. Буду рада. Пирога получилось много ,колбаса припрятана.
Завтра вроде тепло обещают,надо в сарайках прибраться. Сегодня смотрю,вроде поилки оттаяли,но от земли пока не отодрала. Завтра надо всё отодрать и перемыть, чтобы чисто было,без инфекций. Нам ведь нужно здоровое потомство. А то потом опять морозы обещают.
Я пока красавицы запустились хожу сама с утра убираться,но у нас ничего не замерзает. Муж вечером убирает все. У нас и свинки должны опороситься и коровки. Так же слежу за чистотой,а еще набрали елочных веток настелили...в сарайке лесом елочным пахнет.
Наталья, спасибо за идею!
Нужно до леса за
мангустиномветочками))) То-же аромат хочу.Я тоже в гости хотю
А вы далеко 
Оль, все наоборот))) Это ты от нас всех далеко)))