Вы здесь

Карамелька и Рыжик ЛПХ "Десяточка". Страница 5 из 77

Перейти к полной версии/Вернуться
Раздел: 
Россия
: Челябинская область
30.09.2014 - 15:50
: 17521
Наталия70 пишет:

Столько позитива и удовольствия.

yes3 super

Россия
: Волжский район Самарской области
18.03.2015 - 19:01
: 2285

Как Ваши коровки? Как Боня?

Россия
: Челябинская область
30.09.2014 - 15:50
: 17521

Наташенька,всё у меня в блоге,читай на досуге.

Россия
: Волжский район Самарской области
18.03.2015 - 19:01
: 2285

Обязательно почитаю. Сейчас точки нарабатываю по увеличению доходов и клиентов потерять нельзя.

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470

Наталь, ты там совсем уработалась сегодня

Россия
: Волжский район Самарской области
18.03.2015 - 19:01
: 2285

Оль признаюсь честно вчера упахалась. Привет.

Россия
: Волжский район Самарской области
18.03.2015 - 19:01
: 2285

Всем привет. Кто знает собирают ли бычью кровь на колбасу? Срочно нужен совет если данная кровь отличается в приготовлении от свиной.

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Наталия70 пишет:

Всем привет. Кто знает собирают ли бычью кровь на колбасу? Срочно нужен совет если данная кровь отличается в приготовлении от свиной.

Инет в помощь, я тут точно не советчик, не любитель сей продукта

Россия
: Волжский район Самарской области
18.03.2015 - 19:01
: 2285

Нашла. Используют.

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Наталия70 пишет:

Нашла. Используют.

Ну тогда вперед, колбаса?

Россия
: Волжский район Самарской области
18.03.2015 - 19:01
: 2285

Да 19 быка резать будем.

Россия
: Самарская область пригород Тольятти
21.06.2015 - 18:07
: 14859

Наталь, а вы пельмени из своего фарша делаете или покупное мясо ?

Россия
: Волжский район Самарской области
18.03.2015 - 19:01
: 2285

Вик свое мясо.

Россия
: Волжский район Самарской области
18.03.2015 - 19:01
: 2285

Вот и булочки
Тесто совсем не вкусное. На мой вкус сахара не хватает. Нет плотности для подьема.
Тесто
375гр муки
5гр сухих дрожжей
75гр сахара
1/3ч.л.соли
40гр масла растрпить
1/2ч.л.цедры лимона
1маленькое яйцо
195мл.воды
Смешать все сухие ингридиенты. Яйцо взбить вилкой смешать с водой ввести в сухую смесь. Вмесить масло и цедру. Тесто получается липкое,но муки не добавлять. Накрыть полотенцем,оставить для подхода часа на 2.
Крем
350мл молока
2желтка
2ст.л муки
Ванилин
40гр масла. Сварить крем.
По рецепту должно получиться 15 кусочков,у меня получилось 11. Из за тонкости теста в некоторых начинка вывалилась. Тесто должно быть на мой взгляд по круче. Тогда и форму будут держать и начинка не вывалится. Кстати крема получилось много,учитывая что в 1 булочку ушло 1ст.л.

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470

с чем

Россия
: Владимирская область.
31.01.2013 - 16:01
: 3625

Наталь, отмечусь у тебя.
рецепт тодай,желательно с комментариями что тебе ен понравилось))

Россия
: Волжский район Самарской области
18.03.2015 - 19:01
: 2285

А вот еще булочки с корицей.

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470

Натусь, толи фотки такие, но ощущение, что они не достояли в духовочке blush2

Россия
: Владимирская область.
31.01.2013 - 16:01
: 3625

ага, вот и мне так кажется. Наталь, а с корицей по какому рецепту делаешь? я несколько пробовала, не понравились. а мы с корицей любим

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470

вот по этому рецепту офигительные получаются, так как я фанат корицы, делала и не раз
http://povar.ru/recipes/estonskaya_vypechka_s_koricei-26930.html

Украина
17.12.2014 - 15:11
: 1592

и я тоже люблю булочки с корицей
рецепт такой
90 гр сахара
1 ч л соли
80 гр слив. масла
1 яйцо
460 гр муки
2 ч.л. дрожжей
250 гр молока теплого
замесить тесто, оставить на час. Потом раскатать из него прямоугольник примерно 20 на 40, посыпать смешанными 100 гр сахара, 10 гр корицы и ванилью. Скатать рулет, порезать примерно через 2-3 см. Вылржить булочки на противень, в духовку на 50 град на 30 мин и на 200 градусов минут на 25. Достать полить сиропом (125 гр сахара, 2 ст.л.воды и ваниль)

Украина
17.12.2014 - 15:11
: 1592

ой, Наташ, я так зачиталась и по наглому влезла в блог
Пустите на огонек?

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470

девки совесть поимейте, я жрать хотю, а вы...

Украина
17.12.2014 - 15:11
: 1592

Оля, сохраню и себе твою ссылкц, очень классно там нарезано и сформировано

Россия
: Владимирская область.
31.01.2013 - 16:01
: 3625

Ольк, а по твоей ссылке ее потом резать как кекс чтоль?

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
a_ngelinka пишет:

Оля, сохраню и себе твою ссылкц, очень классно там нарезано и сформировано

на самом деле прикольно получается, очень понравилось

Россия
: Волжский район Самарской области
18.03.2015 - 19:01
: 2285
a_ngelinka пишет:

ой, Наташ, я так зачиталась и по наглому влезла в блог
Пустите на огонек?

Добро пожаловать. Всем рада.

Россия
: Волжский район Самарской области
18.03.2015 - 19:01
: 2285
Olga60k пишет:

Натусь, толи фотки такие, но ощущение, что они не достояли в духовочке blush2

Оль, да сама не пойму. Бзик седня испробовать инетные рецепты....первый руками месила есть привкус дрожжей,второй в хлебопечке таже история. Мука хорошая. У моего праздник седня ему вкусно lol

Россия
: Волжский район Самарской области
18.03.2015 - 19:01
: 2285
Olga60k пишет:

Натусь, толи фотки такие, но ощущение, что они не достояли в духовочке blush2

Оль, да сама не пойму. Бзик седня испробовать инетные рецепты....первый руками месила есть привкус дрожжей,второй в хлебопечке таже история. Мука хорошая. У моего праздник седня ему вкусно lol

egka пишет:

Ольк, а по твоей ссылке ее потом резать как кекс чтоль?

Я думаю можно и меньше размер делать.

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
egka пишет:

Ольк, а по твоей ссылке ее потом резать как кекс чтоль?

не поняла, там же пошагово как делать, там не очень большая булочка получается, как раз чайку попить вечером