Здравствуйте козоводы и те, кто интересуется козами. Хочу представить моё хозяйство. Хозяйство- это зааненские козы. Маточное ядро - 4 козы и козёл- привезены от Бодровых. Ещё шесть коз- их дочки. В настоящее время три козы принесли 5 козликов и 2 козочки. Одна коза должна родить сегодня или завтра. Потом после 19 апреля.
Начиналось всё так. Купила в Талицком районе Свердловской области участок земли с головешками и помойкой после пожара. Сначала трактор с лопатой и тележкой, потом чистили вручную.
Раздел:
[quote=Чайка1
Столько молочка пропало.. я вот сегодня на 10 литрах варила, а вот рикотта не получилась почему то?
А вот и не выложу. Фермента положила в два раза больше, чем рекомендовано и ровного среза не дождалась. Собрала то что получилось, а оно пыхтит как дрожжевое тесто. Вобщем 15 литров молока испортила.[/quote]
Обидно конечно
Лариса . а какой сыр то варила?
Хотела гауду, а получилось???
Здравствуйте Лариса Васильевна! Очень интересный блог! Зачиталась.
Спасибо. Мне очень приятно.
Зачиталась и я Вас! Лариса Васильевна козочки просто чудесные! Обезроживаете сами, чем? Вы конечно герой, живете прям с ними, соседи у вас не крикливые?))))
И Вам доброго дня. Обезроживаю сама, есть термокаутер, да получается плохо. Мои соседи- мои козы. По тембру голоса определяю кто подает голос. По тому как интенсивно зовет - понимаю что это значит.
Думаю это Вам приносит удовольствие, такое соседство!) Думаете отселиться от них? Вы новый козовник строите, подскажите, как там полы устроены?
Лера, там полов нет. Но сразу скажу. Если подсыпать остатки сена из кормушек или верхний слой с рулона, то получается каша. Сено не впитывает влагу. Сегодня насыплю опилки. Буду искать варианты, но стелить деревянные полы не буду.
Сейчас планируем и основательно продумываем козлятник, как думаете, а бетонный, заливной пол совсем плох, можно с наклоном и сливом сделать!?
_______________________
Из опыта, может пригодится. Полы земляные застилают соломой. И тепло и сухо. Желательно солому ржаную, потом по качеству пшеничная, а если нет ни чего то ячменную можно. Ячменная солома колкая. Ржаную солому на подстиле скотина даже подъедает еще как грубый корм, когда лежит отдыхает.
Застилают с осени и постоянно добавляют до весны. Получается глубокая подстилка. Весной все выносится из помещения и складывается на перегной. Помещение просушивается и обрабатывается, пока скотинкаа на выпосе или в летнике.
Хочу вернуться к обсуждавшейся теме. На ленте всё быстро устаревает. А тема заслуживает внимания.
Эк куда занесло. .....гибриды животных, сформировавшиеся в результате скрещивания между представителями разных видов или даже родов. Но потомки козы и козла это не гибрид. Все козлята- это потомство. Автор пишет: Те козы которые у них на ферме были приобретены - это да, класс и уровень. А откуда они взялись? Да это потомки. И справка о происхождении указывает потомками каких животных они являются. У меня козы купленные на ферме "Надежда" И как ни крути, все козлята и у меня и на ферме "Надежда" являются потомками. При правильном подборе пар козлята не будут хуже своих родителей. Многие стремятся часто менять козлов. Однако какое потомство будет от этого козла никто не знает. Сейчас у меня родилось уже третье поколение бодровских коз. И я с уверенностью могу сказать, что эти пары дают замечательных козлят. Почему? Объясняю. Первых козочек я всех оставила себе. Сейчас я могу их оценить. Экстерьер отличный. Удойность выше, чем у матерей. Молоко вкусное. И в этом году я предлагала козочек в таком же сочетании: козёл+коза. Т.е. качество козла проверено. А каждого нового козла ещё нужно проверять. В прошлом году известный козовод приобрёл козлика за рубежом. И козликов от него продавали очень дорого. Вопрос. А какое у него потомство? Он ещё не проверен. А люди уже платят большие деньги за него. Позже постараюсь сфотографировать вымя первокоток и сделать разовый замер выдоенного молока.
[quote=Чайка1]Хочу вернуться к обсуждавшейся теме. На ленте всё быстро устаревает. А тема заслуживает внимания.
Они у тебя отличные, так бы и любовался ими
И в этом году я предлагала козочек в таком же сочетании: козёл+коза.
Лариса, и фото пожалуйста своих козочек
Продолжим разговор о потомстве. Представляю две фотографии. Первая Алиса, вторая её дочь Аврора. Вымя Алисы вместило 2490гр. Вымя первокотки Авроры - 2010гр. Можно предположить, что в дальнейшем удойность Авроры будет выше, чем у матери.
Это Улыбка- 2370гр. и её дочь первокотка Улька- 2440гр.
Это первокотка Надина. Вымя вместило 2240гр. Её мать Нуби давала 3 литра в день Это её вымя.
Вымя Наташи до дойки и после вместило 3320гр. Её дочь Милка-2490гр.
Лариса, это Вы имеете ввиду гр за одну дойку?
Да, Лера. Столько молока вмещает вымя этих коз. А удойность будет зависеть от того как их будут кормить, доить и т.д.
Я в приятном удивлении!
это ж руки отвалятся всех их доить!) Ну я надеюсь и мы через год будем рассказывать о своих удоях ваших малышей!)
Ошибочно.
Лариса Васильевна, Ваши козочки просто мечта! А как Вы их кормите? Я никак не могу в питании разобраться. Мне все кажется, что моя Милочка недоедает, а потом смотрю- гранаты опять. Кормлю овес, кукурузы размол, ячмень во время дойки (3 раза дою) сколько захочет, траву ношу и сено по охапке утром и вечером. Пастись Мила не хочет, бежит домой, рогами в дверь стучит, боится. Молка давала 2,5 литра, 2 недели как сбавила до 1,8. Это от кормления?2,5 й месяц лактации, 2 окот. Вымя полупустое.. Посоветуйте, пожалуста, можно ли мне как- то ситуацию поправить, или стоит уже на 2х разовую дойку перевести? Коза простая, у меня 2 месяца всего, но мы уже любим друг друга
Женя, Ваша коза и не захочет пастись. Ведь ей всё приносят. Молоко прибавляется от сочных кормов. Сейчас от сочной травы. Зерно нельзя давать сколько захочет. У молочных коз должны быть "голодные ямки". Не волнуйтесь. На пастбище коза голодной не останется. Обычно молоко поступает, когда коза лежит и переваривает жвачку. Жара - враг удоев. Нужно, чтобы коза могла отдохнуть в тени. Траву пусть ест на лугу. Если вымя полупустое, то зачем Вы себя мучаете 3х-разовой дойкой? Мои с утра, после дойки, выходят на траву. Когда захотят- вернутся во двор отдохнуть (есть такая возможность, заднюю калитку не запираю) Вода в свободном доступе всегда. Зерносмесь даю только для того, чтобы они сами бежали на станок доиться грамм по 150 утром и вечером. Дою два раза. На ночь сено или подсушенная трава. 30% от рациона должны составлять грубые корма (в основном сено)
На фото я показала потенциал коз. Это был контрольный замер. Но это не значит, что они каждую дойку дают по столько молока. Мне не нужно его столько, сколько они его дают. Я стараюсь сбить удойность, а то козы становятся худые, как рама от велосипеда.
Значит, будем пастись учиться! Пока на лугу ест только ту траву, что я ей сорву, а отвернешься- бегом домой, поэтому и пытаюсь дома докормить. Гуляем только вместе, собак много, боюсь, испугают. У меня зерна на 3 козы и козла в день ведро уходит, притом я Милу закрываю на время еды, чтобы она спокойно поела. Смотрится-то она очень даже худой, бока впалые и хребет торчит прямо. А сколько нужно сена в кг на козу на день? Зерна я даю майонезное ведерко на раз, уже поняла, что лишку. А на 2х разовую дойку можно сразу перейти или нужно постепенно часы сдвигать? Это моя первая дойная коза, две других еще девочки, поэтому пока не знаю, как лучше для козы.. Большое спасибо Вам за советы!
[quote=Чайка1]Женя, Ваша коза и не захочет пастись. Ведь ей всё приносят.
Лариса, а моим вот хоть приноси хоть не приноси, они на волю просятся.
Я их приучила пасти в 4-30 утра до 6 часов и вечером с 15-30 до 18. ( а сегодня вот паслись до 19.) Я им и траву вожу и веники даю и овес и к\к, но сейчас помаленьку. а они дома траву плохо едят, а как только услышат мой голос, так мекать начинают. а пока (муж говорит) я на работе они молчат 
Людмила Германовна, так ведь они на пастбище выбирают то, что им нравится.
На двухразовую дойку можно переходить сразу. Только нужно, чтобы время между дойками было равным. Я уже писала, да и на фото коз молочного направления посмотрите. У них утром бока впалые. Это и есть "голодные ямки" А сено летом давать на ночь. Смотрите на остатки в кормушке утром и ориентируйтесь. Сильно не балуйте. Голод не тётка... Станет сама травку щипать.
Спасибо!
отличные козы
толькоя бы не позволила бы таое наполнение вымени, 3 раз в день даю и на пастбище козы идут с пустым выменем.
вы к Ларисе ездили? козочек купили?
Наташа, это был разовый контрольный замер. Хотела узнать потенциал. А повседневно до такого не доходит. Я пытаюсь сбить удойность. Мне не нужно молоко сейчас. Козлят выпускаю с козами. Чтобы мне молока меньше доставалось.
Собираемся в скором времени, рассчитывали в выходные, да не получилось((( Теперь на неделе собираемся! Но скоро уже доберемся за нашими малышами!)