Вот решила сразу завести блог.В помощь себе(с дырявой памятью) и может кому интересно и полезно будет.Выбрала раздел обо всём,так как писать хочу о всех новостях моей жизни.Да .правда говорят ,что в 45 жизнь только начинается.К этому возрасту я как бы проснулась.Остановилась среди суеты бизнеса и поняла ,что уже лет 10 как должна была заниматься другим делом.А в частности вернуться на землю.В прямом и переносном смысле. И так в кратце о себе.Зовут меня Ирина.Хотя уже очень много народа пытается называть Ирина Григорьевна.Не понимаю -почему? Пока не подойду к зеркалу. Дааа там отражается Григорьевна,а я себя чувствую как Ирина. Я вырастила и воспитала троих детей.Две доченьки мужа(он вдовец был) и наш общий сыночек.Дети выросли ,живут отдельно .но все рядышком.И вот мы с мужем остались одни.Перебрались на дачу давно.Сначала, по молодости только на выходные,на шашлычки.Потом на лето ,а потом и зимовать стали.Благо у меня дом близко от города.Пешком до метро за 40 минут можно дойти. По профессии я парикмахер.Со стажем 30 лет.Но всему своё время.Профессия эта вредная.Проф заболевания ещё ни кто не отменял.Да и вес как то незаметно увеличился.Стал зашкаливать за 100.Ноги стали болеть.суставы. Перестала работать сама.организовала бизнес.Сейчас у меня сеть парикмахерских эконом.НО как то не радует,а больше напрягает.Сложно это всё.А может просто надоело.Потихоньку передаю дела сыну.Он пока холостой.Время уйма,пусть покувыркается.А я осела дома и решила по серьёзному заняться хозяйством.Наконец то появилось время на себя .Для начала занялась весом.Похудела на 26 кг.Опережая вопросы -КАК? Только правильное питание.Отказ от соли и употребление в день 2-3 литра воды.В общем по принципам Малышевой. Теперь про хозяйство.Наконец то!!!В течении 15 лет ,что живём на своей земле,конечно держали животных понемножку.Были курочки несушки,бройлеры,Было время когда пару лет занимались достаточно серьёзно утками и гусями.Было родительское стадо.Уток доходило до 300 штук.Но это когда корма в посёлок возили халтурщики и сдавали по бросовой цене.
Вы здесь
В 45 жизнь только начинается! Я теперь это точно знаю!!!. Страница 16 из 31
Опубликовано вс, 15.03.2015 - 17:23 пользователем Ира Передерий
Раздел:
- Блог пользователя Ира Передерий
- 42057 просмотров
Сегодня позвонила по бройлерам.Суточные. Не удержалась,хотя зимой говорила что больше не буду брать.Но весеннее обострение продолжается! Позвонила женщине ,которая цыпляток продаёт,разговорились.Познакомились.У неё тоже коровки были,айширки.Продала пока строились.Тоже говорит тянет,будет покупать опять.Свою же тёлочку.От коровки которую продала знакомой. Действительно затягивает это всё.Зимой думаешь,надо сократить,пора съездить отдохнуть. Ага ,вот она весна!!! И понеслось..... Немного покупателей не бролей наработалось.Не хочется терять.Возьму штук 20 .Посмотрим как пойдёт.Но теперь 2 -2,5 месяца и забой.Галина правильно советует,куплю морозильник.Уберу и туда.Покупатели найдутся. Надеюсь! А вообщето я вся в ожидании коровки новой. Имячко как то сразу привязалось -ЗАБАВА.Жду не дождусь.Но как всегда у нас волокита с разрешением на ввоз.Всё как в прошлом году.Надеюсь после праздников поеду за девочкой. Поехали мы вместе с Галинкой в Петродвор.Выбрали из того что было.Но вроде хорошие девочки.Галя как хотела маленькую.А я опять крупняшку.Хотя сейчас она худовата и подзапущена.Что то у них в этом году не ладиться в хозяйстве. Так вот моя девушка высоконькая такая,ножки ровненькие ,длиноватые.Может быть ещё конечно она не набрала солидности.Второй отёл будет у неё.Молодая ещё .Телиться ей 26 июня.Дай то Боже лёгкого отёла.И тёлочку хочу! С прошлого года люди ждут тёлочку от Ириски.Майку просили отдать.Нет, говорю,такая коровка мне самой нужна!!! Так что жду коровку,теляток ,жеребёночка.Это не считая что тойка собачка недели через три родит.Кошка котят принесёт.Но это уже не считается. Крупные теснят мелочь. Я шучу конечно.Своих собачек обожаю,и жду с нетерпением.Котятки тоже в радость.Мышки да крыски не дремлят. Всё в хозяйстве пригодится.
Ирина Вы такая молодец Ваш блог прям взахлеб прочитала, очень очень интересно.
Ой ,спасибо! А я ,если честно,себя лентяйкой считаю. Мне кажется что у соседей.знакомых и огород ухоженней и дома идеальный порядок.А у меняяяяя....
Правда что в себе ценю -это зависть к другим,совершенно белую.Всегда радуюсь когда вижу красоту.Думаю .какие молодцы.Надо бы слизать,и у себя так сделать. И если делаю ,то всё равно получается по своему(что хорошо).А почему ценю это своё качество,-очень много вокруг меня примеров чёрной зависти,злости.И вижу как люди от этого страдают.И реально болеют,не понимая,что это от мыслей злых,зависти .Что в мир пошлёшь,то и получишь в конце концов.Рано или поздно.Но обязательно отвечать придётся.Мысль действительно материальна,я это как то с рождения знала.Подсознательно.И с возрастом начала всё больше следить не только за словами .а и за мыслями.
Ирина, ты прелесть! Сколько в тебе нерастраченной любви ко всему живому!
Спасибо! Грешна,каюсь ,люблю животных .А как их не любить? Вот где искренние чувства.Нет ни подлости,ни зависти.Божьи создания одним словом.
А после каких праздников планируешь? Февральских или мартовских??
А то у меня уже шильце в одном месте зудит-зудит....
Разрешение-то уже вот, в руках!!!
После мужских конечно.Как выйдут на работу веты,разрешение возьму и сразу поедем.Я сама вся уже испереживалась.Как она там .Мои в чистоте да сытые до отвала.А Забава в ряду на бетонном полу.Да и кормёжка не та конечно.
Ой как хорошо!!
Сегодня же перестановкой козей займемся!!!
Ирина, здравствуйте!
Как у Вас тут интересно! Прочитала о том, что Вы тёлку растите, гляжу, а у Вас ещё и лошади
Заглянула в блог, начала читать. Мы в такой же ситуации. С лошадьми умеем, с собаками умеем, с козами даже, а наша тёлка, джерсейка (11 мес) для нас такое сложное животное...
Здравствуйте!!! Очень приятно познокомится.У вас джерсийка? Моя мечта.Подскажите поподробнее где купили,почему выбрали эту породу.Как по характеру,здоровью. Очень хочу купить маленькую тёлочку.Прямо идея фикс.
Породу эту выбрали... не знаю как сказать, логикой не очень руководствовались
Мы были весьма далеки от коров, а тут такое красивое животное, за красоту и купили. Главные плюсы для нас - это не крупная порода, и у них высокая жирность молока. Мы держим коз, у них очень вкусное и полезное молоко, из него получается прекрасный творог, сыр, йогурт. От коровы хотим получать сливки, сметану, масло. Из козьего молока эти продукты получать хлопотно.
Брали в личном подсобном хозяйстве в Коломне. Обычно не советуют брать из частных рук, но найти хорошую тёлку на племферме не получилось, а нетели начинались от 200 тыс. Для нас дороговато. Так что ждём, что вырастит, надеемся на лучшее.
По характеру и здоровью пока сказать ничего не могу. По характеру сравнить не с чем, первая тёлка у нас. Какие они должны быть? Кто их знает. Для меня она как с другой планеты. Совсем не такая, как лошади или козы. А так... нормальный звериный детёныш, ласковая, весёлая, хулиганка немного. Из неприятного - пытается иногда с нами играть в свои коровьи игры, и не очень понятно, как её воспитывать, призывать к порядку и отучать от этого.С жеребятами мне всё очевидно, а тут..
По здоровью тоже рано пока говорить. Вот когда начнутся осеменения, отёлы, дойки (продуктивная нагрузка), уже будет что-то понятно. Пока (тьфу три раза) растёт себе потихоньку. Не жалуется.
Завидую по хорошему.Да Боженька вырастет в хорошую коровку. Я хочу осенью на выставку в москву поехать ,там и договорится с хозяйством надеюсь.Так люди знающие советуют.Мне с документами надо.В Питере практически нет этой породы. Попробуем развести здесь.
Вот !!!! У меня теперь две коровки .Ирисонька и Забава.Забавушку привезла сегодня.Купили мы с Галинкой в Петродворе.Там же где покупали наших коровок первых.Интересно ,коровок мы покупали ещё не будучи знакомы в нашем любимом фермере.А познакомились и вместе поехали выбирать этих наших красавиц.И сегодня долгожданное событие.Они дома. Добрались хорошо.без приключений.Завезли к Галине Милочку,ещё раз поглядела на её хозяйство и поехали домой.Приехали ,вышла моя девочка степенно,красуясь прошла по двору и к стойлу.Ну от куда они знают? Ведь и у Гали пошла домой. Ириска покричала для порядка,Маечка басом поприветствовала.Но пока стоят раздельно.Завтра будем соединять ,знакомить .Потихонечку. Комбикорма дала пару кг(в хозяйстве дают комбикорм.Скушала с удовольствием.Попила,сено ест хорошо.Ириску помню пришлось приучать к сену.Там они кушают силос.С Забавушкой без проблем.Правда от яблочка отказалась .не поняла что это такое.Ничего ,приучим к вкусняшкам. Доить дала,немного беспокоясь конечно.Но никаких брыкающих ног и бодливых голов не наблюдали.Чудо а не коровка.Кстати надоили 7 литров.Это после стресса перевозки.Ехали 250 км. Вымячко у девочки как у девочки .маленькое.И где столько молока уместилось. Теперь понимаю что не всегда аккуратное маленькое вымя - это мало молока. Сейчас и Ириска доит 7 -9 литров за дойку ,а вымячко раза в три больше. В общем новая коровка - новые впечатления и опыт. Отдельное спасибо Галине! Я так рада была встретиться.Гостинцами меня одарила.Пока попробовала сырок ,а муж ложечку медка.( Спать лёг пораньше.Устал мой любимый.Такую дорогу отмахал.) Галенька спасибо за всё.Надеюсь встретимся когда за цыпами приедем.Может и другие девочки с форума подтянуться,очень хочеться встретиться. По осени не получилось ,может весной выйдет? ... Вот сколько написала.Завтра постораюсь отчистить свою новую красавицу на сухую,мыть холодно .Потихоньку щётками отчищу .Фото завтра сделаю.обмерю и к специалистам за рекомендациями по кормлению.Худая очень,перед людьми стыдно.А телиться нам 26 июня ещё что то можно поправить и в фигуре и телёночек что бы здоровенький родился.Но без наших спецов я не смогу наладить всё правильно.Хорошо что есть с кем поделиться,у кого спросить совета,найти ответ на свои вопросы. И друзья находяться здесь ,единомышленники.И это здорово! Всем спокойной ночи .Удачи!!!
Какие чудесные новости! Поздравляю!
Забава.
Вот такая девочка.По мне так худенькая Марина Александровна посоветуйте рацион.Стельность 6 месяцев.Отёл на 26 июня. Живота почти нет. Может ещё рано большому животу быть.Тем более на хозяйстве были проблемы с кормами зимой. Как теперь до запуска кормить и когда запускать.Вчера подоила 7 литров.Утром 5 ,5 литра.
ой, и правда худенькая какая!
ничего отойдет, чуток веса наберет, станет Красопетой!
Конечно подправим. Любовь и забота делают чудеса.
Поздравляю
Хорошенькая.
Иринка,приветствую! И я зашла без разрешения)))
Поздравляю с пополнением в ваших коровьих рядах!
Молочные коровки толстыми не бывают,не пугайся.Сейчас Марина Александровна всё распишет и вы оправитесь.Всё будет хорошо!
Доброго вечера!
Присоединюсь к блогу и сразу поздравляю с пополнением! Имя интересное у коровки.
Поздравляю с пополнением!!! Тоже мечтаю о второй коровке, но буду с телочки сама растить.
Вот значит какая Забавушка...
Счастливая коровушка , теперь жить будет в нормальной обстановке .
Худюшка ... витаминчиков-то не видала ...белка в рационе недостаточно было долгое время...
Пока не ждите от неё молока , требований не предъявляйте . Нельзя активно наращивать рацион ,всё буквально будет отложено в запасы - в жир .
Пока отруби 4 кг , овощи минимум ведро или жом распаренный ведро , сено и премикс .
Не обращайте внимание на то , что она сейчас сразу сбросит молоко .В таком сроке чревато менять рацион , но вам ничего другого не остаётся . Вам дотянуть до запуска нужно .
Очень рада что зашла! Я всем рада! Как то там наша Галина с поросятами? Меня тоже что то разохотило на вьетнамок. Сыворотку выливаю вёдрами ,жалко!!!!
Да мы и не расчитывали сейчас на молоко от неё. Сейчас подготовим к запуску ,отёлу.А уж потом посмотрим на молочко.Главное здоровье животинки.Спасибо Марина Александровна,всё выполним.
Да обмеры надо записать ,а то забуду.Косая 150 ,окружность 170 .Вес где то 400 кг.
По ленте 385-391кг.,да худенькая
Сегодня наконец то сделала масло.Очень понравился вкус всем.Получилось как то сразу.Единственное не поняла как промывать под проточной водой от пахты.У меня получился комок плотный ничего из него не выделялось.Но я помяла под водой поотжимала и сформировала кусок.Сейчас попробую фото выложить.
Вот такое масло ,а второе фото сливки.
Добрый день ) мы тоже также делаем )
Сначала бьем масло в трехлитровой банке, потом отжимаем потом под струю холодной воды , потом опять отжимаем , придаём форму и готово )))
Кстати приятного аппетита Ирина ☺️