Домашний инкубатор - увлечение или бизнес?. Страница 79 из 107

Доброе утро!
Информация в презентации предложена тезисно, конечно, по каждому пункту еще я рассказывала и отвечала на вопросы. И, конечно, я очень благодарна компании Эгмарт за предоставленную возможность. Потому что, одно дело, когда приходится в одиночку бороться с гистомонозом и каждому персонально рассказывать, и совсем другое, если аудитория со всей страны...
Новое было в презентации - это парентеральный способ введения метронидазола. Я рассказала о своем опыте применения "метронид-50" теперь не только гостям моего блога...

Про гусей и уток рассказывали французские гости, фирма Orvia. Это семейный бизнес, уже 42 года занимаются селекцией уток. 500 человек сотрудников, 80% мирового объема продаж родительского стада. 8 чистых линий, из которых используются в работе 6, а две не используются, а сохраняются как генофонд. Каждая утка чипирована, еженедельно взвешивается( из тех, что планируются в разведение как прародительницы), толщину грудной мышцы измеряют в определенном возрасте при помощи узи. В течении часа примерно, нам рассказывали и показывали о получении финального утенка, о получении утки муларда, как это все сложно и долго...
Гусей разводят два вида, белые на мясо и серые на гаваж( для фуагра). Мулардов тоже два кросса, один на печень, другой на мясо.

Обсужали проблему расклева у мулардов. Эта птица быстрорастущая, на правильном рационе достигает убойного веса самки 8-8,5 недель, самцы 9,5-10 недель. Если птицу вовремя не забили, начинается линька, а это некрасивая тушка и расклев( трудно перо выпадает у них). Особо уделили внимание плотности посадки, и качеству подстилки. Подстилку рекомендуют сначала использовать стружку, а потом соломенную резку, если солома без плесени. Подсыпать по три раза в неделю свежую, чтобы лапки были сухие и чистые. Сырость и скученность тоже способствуют расклеву.

А про индеек докладывали венгры. Все чистые линии индеек находятся в США. В Европе и Канаде есть прародительские стада и родительские. К нам везут яйцо только финального гибрида. Переводчица, к сожалению, не очень хорошо владела тематикой и терминологией. Рассказывали о режимах инкубации в промышленных шкафах. Принципиально измерение температуры скорлупы, давались терминальные значения в фаренгейтах...
О брудерном этапе выращивания индюшат в условиях Урала рассказала Елена Дмитриевна Карлюк, глава КФХ Ключи. Она организовала у себя школу индейковода, где обучает начинающих птцеводов. Молодец! Настоящая сибирячка, открытая, уверенная и целеустремленная.

Петр Крул, управляющий директор компании Integra из Чехии рассказал о кроссах несушек, выводимых в их компании и о направлениях в селекции. Сейчас их кроссы способны давать 360 яиц без перерыва на линьку. А новые кроссы будут нести без перерыва по 500 яиц... Наряду с этим, есть и традиционные породы кур, более приспособленные к личным хозяйствам, но они, конечно, не дадут столько яйца.
Петр хорошо говорит по русски, и все было понятно. Особенно его впечатлило, что в Российских супермаркетах есть овоскопы для проверки качества пищевых яиц. Он даже сфотографировал и включил это в свою презентацию..
Ч

Основная, на мой взгляд, мысль доклада Натальи Анатольевны Типсиной, гл.технолога компании Симбио, была о том, что современные кроссы птицы могут существовать в довольно узких зоотехнических рамках( нормированное кормление, полноценность аминокислотного состава кормов, другие зоотехнические нормы). Новым для меня была информация о том, что не только генетика кур изменилась, но и генетика зерновых тоже. Что преследуя благие цели, генетики вывели новые сорта кукурузы, которые долго не осыпаются... Оборотная сторона этих новинок- птица не может усваивать этот корм без дополнительных ферментов... Также полезной была информация об использовании подкислителей воды. Чем они отличаются и как и сколько давать. Отличаются они набором органических кислот, пролонгированностью действия и защищенностью( предлагалось измерять рН воды после добавления подкислителя через определенные промежутки времени). Дают их раз в десять дней по три дня подряд. Потому что в первый день подкислитель только очистит систему поения, избавит от бактериальной пленки, сам при этом диссоциирует. И только на второй- третий день начнет работать в пищеварительном тракте птицы.

Подкислители, состоящие из смеси органических кислот, в настоящее время призваны заменить антибиотики...

ENBur пишет:

Это имеется ввиду лимонная кислота, молочная, янтарная и т.п. ? Вообще любая кислота подходит ?

У каждой кислоты в комплексном препарате своя роль и срок действия. Использование одной не совсем эффективно, например, молочная кислота в поилке изменит рН всего на 20 мин... Завтра, если будет время перепечатаю из каталога немного инфы. Да каталоги препаратов на таких мероприятиях тоже дарят...у меня уже два: прошлогодний от ГК ВИК и новый от СИМБИО.

Обзор подкислителей обязательно сделаю чуть позже, самой интересно ориентироваться в производителях и их продуктах, чтобы выбрать оптимальное по цене- качеству. А сегодня у меня закладка яйца бройлера.

Galia06 пишет:

Я эти дни "верчу в голове" информацию о неперевариемости кукурузы, ведь это наверное всех птиц и животных касается... Да и другое зерно тоже обрабатывают.
По переезду хотели мужа "впихнуть" в агрохолдинг, т.к. только здесь есть нормальная з/п, место был механизатором, но нас отговорили , поскольку при первой же возможности люди оттуда переходят, т.к. механизаторы с весны и до осени сыпят и льют на поля химию, здоровье "швах" у многих.
Сколько поколений птицы должно сменится, чтобы приспособиться к новому корму?..

Нисколько, корм приспособят под птицу, добавками ферментов.

Xoro пишет:

Алевтина здравствуйте, читаю Ваш блог, очень познавательно.
У меня проблема- цесарка отморозила лапы. Они опухли и твердые , может в воду наступила и замерзли они. Можно ее спасти?

Если обе ноги повреждены- не мучайтесь, уберите птицу в морозилку... Если только пальцы, могут отпасть и будет культя, смотря до какой степени отморозила, восстановится ли кровообращение... Воспалительный отек примерно три дня будет, далее отмирание и некроз участков с нарушенным кровотоком. Сейчас смажте обильно облепиховым маслом или синтомициновой мазью и подождите. Когда объем повреждния будет ясен, примите решение о дальнейшей целесообразности лечения или убоя.