Все заводят блоги и я тоже решила. Не знаю до конца еще зачем. Скорее всего для общения с людьми, которые считают, что продукты своего производства, самые лучшие, чем те, которые берутся в магазине. Наверное немного о себе. Родилась я Псковской области в маленькой деревушке, на границе с Латвией. До 40-х годов мы находились под Латвией. Это помнили мои бабушки. семья моя потомственные кулаки, что по папиной, что по маминой линии. Они оба с одного района, но с разных концов. Почему кулаков, да потому что у одних был магазин, который сгорел с большим домом, а у других была мельница. Как в Сибирь не сослали одному богу известно. Ну наверное не буду вдаваться в историю глубоко, двинусь дальше. Я родилась во время перемен, когда слово перестройка говорили с придыханием, а на селе стало модно называться фермером и был тебе почет и уважение. Так первые первопроходцы вышли и совхоз им всячески старался помогать. Техника, скотные дворы, скот бери и будет тебе счастье. Моя мать хотела но не смогла отца убедить. И тогда мы стали расширяться постепенно. Изначально мы держали одну корову, овец, поросят и куриц. Корова была с норовом, доить могла только мама, и приносила она только бычков, однажды мы бычка поменяли на телочку. А и так за несколько лет, наши коровки размножились до 6 ти штук, плюс телята и нетели. А параллельно, мама смогла оформить землю вокруг в собственность. Это не много не мало 36 га. Это были и выпас и для сена. Подкупалась техника. 90 е года их не возможно описать в то время надо жить. Я ходила в школу, вечерами помогала доить, кормить телят и т.д т.п. Поначалу молоко возили на молокозавод, а потом он прекратил прием молока. И вот тут и что делать с молоком под 100 с лишнем литров в день. И стали мы да и не только мы, а все кто держал коров, гнать сметану творожить творог и возить в Псков продавать. На тот момент это стал единственный доход. Ездила и я, причем у ребенка всегда охотно брали))). Так мы и жили, и как-то я не задумывалась, что есть другая жизнь. Правда думала, что уеду в город когда надо будет учиться. Продолжу чуть позже...
Вы здесь
Действия против кризиса. Страница 99 из 430
Опубликовано чт, 27.08.2015 - 16:02 пользователем Olga60k
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Olga60k
- 187043 просмотра
Не искусай,да будешь не искусан.
Пока все спят мы лепим.
Ой лан, у меня то ни кроликов, ни уток, ни гусик, ни индюшек.
Юр, а это хто?
Виктор, рецепты в студию
Ибо говорю вам какою мерою кусаете,такою мерою и вам откусится.
Евангелие от Черстова:-D Юрэк привет.
Вот не про вкусности. Это мои мелкие любимцы, амадины Гульда, размером меньше воробья, цена как у поросенка. Это я теперь в поросятах все измеряю, а не как в мультике попугаями.
Правильно если бозы.но продаются как манты.Большой пельмень вобщем,для пароварки,можно в друшлаке сварить
Привет.
Симпатичные!
А они плодятся? В смысле у вас дома.
Прям как тропики, красивые птички! Сложно с ними возиться, привередливые?
ой какие птахи красивые!!!!
рассказывайте про них. у меня знакомая амадинами занимается, все меня подбивает
Манты чуть-чуть не так клеятся, отверстия остаются)
Так мы и написали,что не манты,а бозы.Да и зачем отверстие то?
Какая разница, везде мясо и тесто и готовиться при помощи воды...
В бозы идет фарш,а в манты рубленное мясо с луком,готовиться в пароварке.
Я люблю манты) там идет рубленное мясо, лук, картошка, все 1х1х1. Сочные и вкусные)))
Юрий, а бозы это чьё? Как они на вкус? С каким мясом делаются? На вид аппетитные!
Кто б вкусными и правильными накормил
Рецептов куча,и с тыквой делают.
Чье не знаю,тоже рецептов море.Мы фарш делаем 70 говядины 30 свинина и лук..Внутри сочные получаються,соком пропитываются.
Ну вот и первый хлебушек из хлебопечки спекли,,пахнет!!!Нужно дегустировать!!!
Только вытресли из формы,
Юр, завидую. И уверена, что очень вкусно)))
Всем спокойной ночи, совсем гасну
Резали горячий,чуток подразваливаются,я б добавил бы соли в рецепт,пропекся ровно,корочка стояла минимальная.Вес 1,250
С молоком хорошо пошло.Спокойной ночи.
У дочки в телефоне,это теперь когда перекинет.
Оттуда что только не приезжает,а фотик вещь бесполезная в наш век гаджетов,в любом телефоне.
я постоянно в хп хлеб пеку,белый. папа мой покупной ест сморщив нос))) а себе я люблю с семечками делать. очч вкусно. или с орехом дробленым. с чаем красота просто
Так я и не фотограф,профи фотки ни к чему.можно в фотошопе такой блеск навести,только не к чему.Пока ремонт и развитие.
На паспорте фотку делали в фотошопе,изначально был в футболке.
Главное вкусные,а лоск пусть инет магазины наводят.Но это имхо конечно.
Юрка жадина скинь в личку кусочек,попробую:-D УДАЧИ.