Все заводят блоги и я тоже решила. Не знаю до конца еще зачем. Скорее всего для общения с людьми, которые считают, что продукты своего производства, самые лучшие, чем те, которые берутся в магазине. Наверное немного о себе. Родилась я Псковской области в маленькой деревушке, на границе с Латвией. До 40-х годов мы находились под Латвией. Это помнили мои бабушки. семья моя потомственные кулаки, что по папиной, что по маминой линии. Они оба с одного района, но с разных концов. Почему кулаков, да потому что у одних был магазин, который сгорел с большим домом, а у других была мельница. Как в Сибирь не сослали одному богу известно. Ну наверное не буду вдаваться в историю глубоко, двинусь дальше. Я родилась во время перемен, когда слово перестройка говорили с придыханием, а на селе стало модно называться фермером и был тебе почет и уважение. Так первые первопроходцы вышли и совхоз им всячески старался помогать. Техника, скотные дворы, скот бери и будет тебе счастье. Моя мать хотела но не смогла отца убедить. И тогда мы стали расширяться постепенно. Изначально мы держали одну корову, овец, поросят и куриц. Корова была с норовом, доить могла только мама, и приносила она только бычков, однажды мы бычка поменяли на телочку. А и так за несколько лет, наши коровки размножились до 6 ти штук, плюс телята и нетели. А параллельно, мама смогла оформить землю вокруг в собственность. Это не много не мало 36 га. Это были и выпас и для сена. Подкупалась техника. 90 е года их не возможно описать в то время надо жить. Я ходила в школу, вечерами помогала доить, кормить телят и т.д т.п. Поначалу молоко возили на молокозавод, а потом он прекратил прием молока. И вот тут и что делать с молоком под 100 с лишнем литров в день. И стали мы да и не только мы, а все кто держал коров, гнать сметану творожить творог и возить в Псков продавать. На тот момент это стал единственный доход. Ездила и я, причем у ребенка всегда охотно брали))). Так мы и жили, и как-то я не задумывалась, что есть другая жизнь. Правда думала, что уеду в город когда надо будет учиться. Продолжу чуть позже...
Вы здесь
Действия против кризиса. Страница 145 из 430
Опубликовано чт, 27.08.2015 - 16:02 пользователем Olga60k
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Olga60k
- 187190 просмотров
Еще бы знать где такие водятся.
Надо по сарафанному радио, тем более у тебя клиенты, ну только так
Прорвемся где наша не пропадала,кто ищет.....
Разобрали свинов, но блин жирнючие . На загривке так 2-3 см, и везде сало. Короче всех любителей сего продукта милости просим. Его у меня как у дяди Матроскина гуталина.
Высылай.
Легко, тебе скока?
всем доброго утра и хорошего настроения!!
Привет, дорогая!
Утречка доброго!
Ой , ну не знаю... Сало мы любим
Привет, ты еще жив, не лопнул от поедания всяких вкусностей
Ну ты не тушуйся, у меня его два ящика в морозилке))))
Не фиг я лопну.Орг вопросы одалели,ну и повседневная мелочевка.
Предлагаю сделать вот так.Ну или так,а может и вот так.
Юрик, издеваешься , да ?
Рецепт засолки в студию !
Ни в коем раз сало наше все.Так в едовом блоге написал все рецепты по салу.
Всем привет! Вот и у нас прошлый год также, в морозилке до сих пор лежит, надо собаке с кашей сварить.
Не, это сало меня жаба задушит живности скармливать. Оно настолько нежное, резала так нож как в масло входит
Всем доброго дня!
Оль, высылай)
Ты тоже маньяк сальный
Его столько с двух было, что целыми пакетами с ручками раздавали, 3-4 пакета отдали, себе на зиму засолили, еще вот ящик лежит в морозилке, потихоньку кошкам и собаке скармливаю.
Оля я в очередь за салом.
у тебя же есть хрюны
То-же интересует этот вопрос. Мы только белых держали...
Привет, надо кормить правильно, а мы кормили кк для жирных кондиции, ну вот и получили. Причем внутреннего жира нет, а наросло именно сало, летом били, там сала не было впринципе сплошное мясо
Оль мои сейчас типа беременные хряка резать низззя ему еще работать.
ну вот первых именно 58 кормили, и овощей у них было от пуза, а здесь этот кк так и шел для жирной кондиции.
ну тогда садись на хвост к Вике
Ужо
Оль, открывай Интернет-магазин "Мясо, сало"