Все заводят блоги и я тоже решила. Не знаю до конца еще зачем. Скорее всего для общения с людьми, которые считают, что продукты своего производства, самые лучшие, чем те, которые берутся в магазине. Наверное немного о себе. Родилась я Псковской области в маленькой деревушке, на границе с Латвией. До 40-х годов мы находились под Латвией. Это помнили мои бабушки. семья моя потомственные кулаки, что по папиной, что по маминой линии. Они оба с одного района, но с разных концов. Почему кулаков, да потому что у одних был магазин, который сгорел с большим домом, а у других была мельница. Как в Сибирь не сослали одному богу известно. Ну наверное не буду вдаваться в историю глубоко, двинусь дальше. Я родилась во время перемен, когда слово перестройка говорили с придыханием, а на селе стало модно называться фермером и был тебе почет и уважение. Так первые первопроходцы вышли и совхоз им всячески старался помогать. Техника, скотные дворы, скот бери и будет тебе счастье. Моя мать хотела но не смогла отца убедить. И тогда мы стали расширяться постепенно. Изначально мы держали одну корову, овец, поросят и куриц. Корова была с норовом, доить могла только мама, и приносила она только бычков, однажды мы бычка поменяли на телочку. А и так за несколько лет, наши коровки размножились до 6 ти штук, плюс телята и нетели. А параллельно, мама смогла оформить землю вокруг в собственность. Это не много не мало 36 га. Это были и выпас и для сена. Подкупалась техника. 90 е года их не возможно описать в то время надо жить. Я ходила в школу, вечерами помогала доить, кормить телят и т.д т.п. Поначалу молоко возили на молокозавод, а потом он прекратил прием молока. И вот тут и что делать с молоком под 100 с лишнем литров в день. И стали мы да и не только мы, а все кто держал коров, гнать сметану творожить творог и возить в Псков продавать. На тот момент это стал единственный доход. Ездила и я, причем у ребенка всегда охотно брали))). Так мы и жили, и как-то я не задумывалась, что есть другая жизнь. Правда думала, что уеду в город когда надо будет учиться. Продолжу чуть позже...
Вы здесь
Действия против кризиса. Страница 13 из 430
Опубликовано чт, 27.08.2015 - 16:02 пользователем Olga60k
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Olga60k
- 182185 просмотров
Антон, дык принцип то тот же
Я просто почему то решил, что хрюшек холоднее чем собаки. Но вы все меня юбедили что хрюшки зимой в валенках ходят
Ага, но только черненькие
У нас такая пленка у цыплят двухмесячных. Клочок такой пленки муж притащил с выставки ( с полметра, наверное) , она валялась в гараже с год , потом ему идея пришла, он на узенькую досочку см 18 где-то нарезал эту пленочку в два ряда и подключил . Мне сначала показалось что фигня это , там температура -то небольшая, а потом она нагрелась , цыплятки подходят если им холодно и ложатся рядом ,греются. Мотает немного.
Нее,не надо.Я такую шубку на днях закапывала.Бррр,до сих пор вспоминать страшно.У меня сучка и кобелёк маааленькие.Вышла на их лай-лиса.Они ко мне и нет чтоб лиса убежала,ей пофиг.Пока вилы брала,убежала.На улице дела доделываю,думаю,что собаки молча зайдут в дровянник уши торчком да выйдут
Посмотрела-нет никого.Короче,оказалось что она за досками сидела.Муж в командировке,хорошо сосед 75 лет охотник.Он её вилами подцепил и топором.Вот труп закопала,ещё пришлось трамбовать ногами чтоб собаки не раскопали.Сосед сказал что она неадекватная по поведению была,может бешеная.Капец,уже средь бела дня по деревне зверьё ходит.
А как такая плёнка называется?Хотим тёплую веранду пристроить(душ и т.д.).Вот думаю как обогревать.На такую площадь ещё одну печку неохота топить.
Вот это страшно, хорошо что ее нет и вовремя устранили
зима на носу, животины ближе к жилищу лезут
Отвечу в личку
Пришла с работы, и нажарила картохи на свиных шкварках. Сковородка не маленькая испарилась как и не было
Сейчас какая-то передача про санкции шла, краем глаза зацепила- что нам эти санкции -картошка, огурчики солененькие, капустка хрустящая
... вкуснота!!!))) А без сыра с плесенью мы как -нибудь проживем.
вот точно. а потом кто мешает самим сыр делать, пусть и без плесени? зато 100% натурпродукт, а не то что они нам шлют. Нам жешь сюда все г
но сплавляли. а теперича пусть сами давятся.
Я в своей жизни никогда сыров с плесенью не ела. У меня фобия на это дело, я понимаю что эта плесень съедобная, но не могу. Как то хотела попробовать но учуяла запах и все больше не надо. Я сыры вообще только классику признаю, как-то угощали сыром с трюфелями. Ценник не реальный, короче съела из уважения.
Во во, я например за то чтоб санкции не отменили вообще. Меня лично все устраивает, и меня это подтолкнуло к животинкам...
я люблю домашний сыр и козий и коровий. вкуснотища нереальная. я вот сырная душа. и рыбная. к мясу ровно. хотя сегодня ездила в город и папа сложил руки лодочкой и просто умомлял меня КУПИТЬ СОСИСОК. мясо в него уже не лезет видите ли. сказала что зажралси
а козлятинка какая вкусная,это ж вообще весчь. я в прошлом годе свою старую козу порешила, 8 лет уже было. таких папка котлет с нее накрутил, с вилкой проглатывала. А беляши были вообще нереально вкусные. все спрашивали где я такую вкусную баранинку отхватила)))
у меня из животинок только куры пока, думаю на птице мы и ограничимся, мы в городе живем, сосед и так бурчит что наш петух ему спать не дает.
Девчонки, хорошо у вас тут , Ёжкинхауз тоже прочитала))) У меня опять первый час ночи...я спать...хотя так интересно вас всех читать.
У меня так сынишка, а может колбаски, а может сосисочку))))
Баранину вообще обожаю, но только свою. Козлятину не ела, но у меня все впереди)))
Юль, мой петух тоже в пять утра летом блажеет, у него перекличка с другими петухами. И я то ж в городе, до центра двадцать минут. Ближний сосед только хорошо, ему нравиться. А остальные пох......
Юль приходи завтра, не проподай
и ко мне заглядывайте тоже
Оль, привет, и всем гостям
Оль, почти весь молодняк этого года петухи.... 
Ведь знала, что нельзя оставлять старого петуха, но пожалела....красивый серебрянка.Когда петух старше кур, цыплята в основном петухи.Я расстроилась....
Динуль, привет! Ну петухи то ж не плохо. Суп то какой и них. Выберешь себе производителя уже молодого
Суп хорош со старого петуха....
а я вот на след год хочу попробовать бройлеров взять. но боюся. говорят мрут как мухи
Я первый раз взяла 10 шт ,думаю ну сдохнут и сдохнут ,не великие деньги. Один упал на ноги, дала водки , проспался ,все прошло . Добавила в воду обычный кальцемин ( у меня после беременности остался) и все - выросли все. Съели, решили мало - взяли еще - уже в конце июля - 15 шт )) Здесь не обошлось без жертв- соседская кошка сожрала 3-х пока я сообразила что их как то все меньше и меньше. Остальные выросли - тепло, еда , вода - больше им ничего и не надо. Я вот в зиму решила брать ,да еще яйцом , вот это да)) Но думаю все нормально будет. Муж вчера полкурятника нового построил)
Мы не едим своих животных, бзик такой.Очень их любим, в суп то как?