Всем заглянувшим доброго времени суток!
Живём в деревне с 2006 года. Основной частью хозяйства долгое время были утки.Круглогодично производились инкубация/выращивание/забой.Родители содержались напольно,весь мясной молодняк -клеточно.
С 2019 года лпх переориентировалось на клубнику. Цель - собрать минипитомник из сортов подходящих для нашей местности.
Блог про моих животных и для "поговорить обо всём что касается деревенской и сельской жизни".Спасибо что заходите,комментируете и делитесь опытом.Я многому учусь благодаря вам.
Ко мне на "ты" и добро пожаловать!
Ссылки на то что может быть полезно:
Компот из крыжовника от Лены https://fermer.ru/comment/1080185097#comment-1080185097
Салаты на зиму тещин язык и с капустой https://fermer.ru/comment/1079948536#comment-1079948536
Желе из красной смородины :
От Светы https://fermer.ru/comment/1079948484#comment-1079948484
От Ольги https://fermer.ru/comment/1079948350#comment-1079948350
От Галины https://fermer.ru/comment/1079948135#comment-1079948135
От Елены https://fermer.ru/comment/1079948013#comment-1079948013
Салат "весенний" от Галины https://fermer.ru/comment/1079948008#comment-1079948008
Клеточный птичий конвейер https://fermer.ru/comment/1077340671#comment-1077340671
Примерный рацион утят https://fermer.ru/comment/1076449412#comment-1076449412
Огород из высоких гряд от Г.Кизима https://fermer.ru/comment/1077132480#comment-1077132480
Как не копать огород мой метод https://fermer.ru/comment/1076830570#comment-1076830570
Кабачки в мини -парниках шинах https://fermer.ru/comment/1076885507#comment-1076885507
Микотоксикоз,опасные корма https://fermer.ru/comment/1077208403#comment-1077208403
Хранение сена без сенника https://fermer.ru/comment/1077082055#comment-1077082055
Коза заболела,помогаю выздороветь https://fermer.ru/comment/1078772842#comment-1078772842
Глубокая трещина копыта ,лечу https://fermer.ru/comment/1078795460#comment-1078795460
У лошадей другое ощущение погоды https://fermer.ru/comment/1077248916#comment-1077248916
Как вскрыть рулон сена легко https://fermer.ru/comment/1077521989#comment-1077521989
А ты чего на вторую работу устроилась ? А я пять дней в Магните отработала и сбежала. Не моё.
Да может и не специально лгут, а просто дают неуточненную или неполную инфу потому что у нас реально сейчас никакого общего порядка нет.
и как с этим работать. Задания они получили а как их сдавать неясно.)
Дашкин вуз на дистанционное все таки перевели. (Студенты никак не разберутся шо це таке
Некоторые вузы при этом продолжают работать в обычном режиме.
В посёлке где я живу школьники после каникул в школу пойдут(пока по крайней мере так) а у напарницы моей, живущей в соседнем посёлке школа уже на дистанционное перешла.
На заправке метр до кассы обозначили, написали чтоб держали дистанцию,а в магазинах народа битком.
Неразбериха везде.
Как по мне лучше б наши власти перебдели и проявили политическую волю : объявили карантин по всей стране да маски и термометрию когда выходишь из дома ввели в обязательном порядке.
Я её нашла, но устраиваться не поехала
решила всю эту пандемию переждать на основной работе))))
У напарницы дите на каникулах, ей не с кем оставлять, отпустила её в отпуск. А теперь их ещё и на дистанционное перевели вдобавок, выйдет с отпуска будем как то выкручиваться.
Тяжко конечно.
У нас девчонки кто работает с самого начала в этой сети те держатся до сих пор, видимо втянулись, а новенькие я смотрю долго не работают, быстро уходят.
У нас все школы и институты на дистанционку распустили до 10 апреля. Доп образование и спорт прикрыли. Потом посмотрят по эпидемиологической обстановке и решат что делать дальше.
А я, раз все поездки в марте и апреле отменились, бройлеров взяла. Успею вырастить партию. )))
Я тут у Гали про перепелок прочла... Девочки кто держит а расскажите пожалуйста в чём смысл?
У меня на яйцо несколько штук пелок было, я вообще этих птичек не поняла-жрут много,вонючие, корма нужны хорошие, тепло нужно тоже обязательно.
До тушек у меня так и не дошло, подарили их вместе с клеткой в детсад. Может они какие нить супер. вкусные
Яйца не сухие. Я имею в виду вареные. Вот если сварить куриное яйцо вкрутую и перепелиное. Куриным я всю жизнь давилась из-за сухого желтка, без смазки (майонеза. кетчупа и ты пы) никак не проглотить. Перепелиные же как семечки )) Наварю мисочку. ну правда чистить не очень приятно, но рука набивается со временем.. Так эта мисочка как-то быстро исчезает... ))
Мясо - другая песня. Птица, но вкус специфический.. Не противный, нет, чем-то дичь напоминает, хоть и белое мясо (ну в смысле, что не темное, как у дичи).
Ну и цена...
Не знаю как где, но я продаю упаковку яиц 20 шт за 100 рэ. И яички раза в полтора крупнее чем в магазине например... А мясо - 700 рэ\кг. В 1 кг в зависимости от возраста и пола - 4-5 птичек.
Сначала угощала одной птичкой. Потом десятками заказывают....
Галь у меня неслись хорошо, яйцо и правда вкусное, мы и сами ели с удовольствием и продавала излишки, но несушки едва едва свой корм оправдывали и очень зависли от качества этого корма. А ты чем кормишь?
Вообще если у тебя время есть и это не тайна : расскажи пожалуйста как осуществляешь весь процесс, от яйца в инкубе до забоя?
-----
Сижу как дура, жду выступление "гаранта". Откладывают и откладывают... Прям интересно-дельное что выдаст или как обычно "в это непростое время.... давайте сплотимся.... проявим гражданскую ответственность... берегите своих близких" и прочее блаблабла....
Аналогично!!
Из инкуба в брудер на пеленку. Ниппельная поилка и кормушка с дырками (для цыплят вроде) длинная. Сначала мелкий корм на пеленку прямо сыплю. Да, кормлю с 1 дня ПК-5 Гатчина. Иногда отбираю мелкую крошку этого КК из кормушек подростков и сыплю детям.
На 5-ке они примерно до 3 недель, но до этого времени кушают мало. Как загадят одну пеленку, прямо сверху кладу чистую. Как чуть подрастут, пеленки убираю и остаются на сетке 1х1 см.
Как оперились. перевожу в подростковые клетки. Стойка в 3 яруса деревянная с такой же сеткой на полу. Клеточки 30х30 см и 20 см высотой. Поддоны естественно. Сначала сажаю по 10 шт. Как тесно становится - часть в основную батарею перевожу, кто помельче или места маловато - сидят до яйценоскости в стойке. Убираю лишних самцов как только первое яйцо от молодняка увижу. Девы идут на ремонт. Иногда просто к взрослым подсаживаю, иногда отдельно молодежь сидит.
Забой - не больше 10 шт за раз. Отрезаю головы острым ножом, тушку сую в банку 0,5 - кровь стекает. крыльями не машет - удобно. Потом в горячую воду и щипать. Слегка опаливаю. (забой, ощип, опаливание - в сарае). Потом несу домой на потрошение и мойку. Ставлю вертикально в пластиковый контейнер, чтобы все вытекло. И, как обсохнут темного, по 2 шт в вакууме фасую.
Фсё!!!
Выступил "гарант"... След неделя нерабочая? У кого только я не поняла....
Я думаю что у офисных работников, у тех у кого и праздничные дни нерабочие.
Вместо того чтобы посадить страну на карантин гарант открыл ящик пандоры.
У меня нет слов...
Спасибище!!!!
Самое главное забыла.
Кормлю несушек смесью куриных кормов - Гатчинского и Кировского. От чисто Гатчинского начинают часто двухжелтковые нести, как результат - выпадение кишки и отход. От чистого Кировского - скорлупа тонкая и часто белая, без пигмента. Так что методом проб и ошибок пришла к этому. А молодняк и самцов отсаженных - только Кировским, причем самым дешевым.
Доброе утро. Маша, как ты думаешь, реально ли выростить козочек на зцм или только молоко? Столько объявлений о козюлях маленьких, что мысли всякие не дают покоя.
Многие растят. Света (коза Капа) если я не ошибаюсь растила на зцм мясо и будущее молоко. Опыт положительный.
Вполне реально. Только до 10 дней все-таки чистое молоко и потом в течение 10 дней перевод с молка на зцм. С первого дня на зцм нельзя и сразу с молка на зцм тоже. А так отлично они на нем растут.
Света, спасибо за уточнения.
Ещё на геркулесе раньше телят растили и ничего, нормальные вырастали. Заморочнее чем зцм конечно, но если денег нет, а время есть то почему бы и не заморочиться?
Я пробовала на зцм телят и козлят растить,ну не то что на молоке,вечно на грани срыва на понос,всегда дергаешься что задрищут...да и привесы не те. Лучше уж коровье покупать и поить козлят. Заметила что козлята лучше на коровьем растут,а телята на козьем. Было у меня много экспериментов по этому поводу и всегда отличный молодняк выходил.
Вчера запрягла Орбита ,вообще идеальная упряжная лошадка,просто изумительно ведёт себя в упряжи,сразу включился в работу,сразу перестал искать тараканов,даже по дороге идёт и ничего не боится.
Умничка какой
Всем привет :=)
Ну что девочки , сделали запасы или ещё таритесь?
Я немного подкупила - приблизительно на 10 дней и планирую потихоньку наращивать эту продовольственную "подушку". Пусть лучше у меня в кладовочке будет чем в магазине)))
Корм для животных правда всего по мешку в наличии и до зарплаты ещё далеко. Ну это ладно, в конце концов если сильно прижмет то летом можно и без комбикорма обойтись.
Доброе утро. Спасибо за рекомендации. Но козье молоко - космос цена, а коровьего тоже нет. Либо космос цена.
Я тоже запаслась немного КК для птицы и продуктами для себя. Буду по максимуму сидеть дома, убираться, варить сыры, чистить курятник, возиться с рассадой, ждать когда растает снег. В город постараюсь не соваться.
Я запаслась лишь комбикормами для животных и птиц,купила мешок собакам корма,десять килограммов ячки и гречки собакам....а себе ничего не купила. У меня полный подвал закруток,овощей,молоко своё,мясо свое,яйцо свое. Сахар я не ем,соль тоже мало употребляем,ну а за крупами я сегодня вечером съезжу на всякий случай. Вот только муж работает,а там коллектив большой,смысл мне прятаться если он мне всегда заразу притаскивает ?! Так что карантина у нас нет и не будет
Хотелось бы поступить также, организму перезагрузку сделать, но блин у нас пищевое предприятие =)
Мы оба работаем.
Но я свою часть ответственности независимо от мужа выполнять буду. И уже выполняю - антисептик с собой таскаю, ручки всякие и поверхности на работе обрабатываю, а также руки, одежду. Маски приобретены.
Кого нить из группы риска случайно заразить не хочу, поэтому то что от меня требуется буду делать. В том числе по магазинам меньше лазить.
Сижу гадаю : поедет массово город по дачам или нет и сколько времени понадобится мне сегодня чтобы доехать домой? Уже утром наблюдала как в область с города потащились городские, некоторые с прицепами на которых лодки стояли.
На майские обычно 40 км 3 часа еду....
У нас уже в обед дороги в городе полные были. Я думаю, к вечеру пробки значительно увеличились. Все кто может, валит за город на неделю.
Доброе утро! Конечно поедут. Что им делать в городе?
У нас есть много разовые маски, подруга из новогородской привезёт аб салфетки и средство для рук. В город постараемся не ездить по возможности. Как и питерские дачники поедем в деревню))
Вчера утром была в ленте, но там ничего нет - салфетки с надписью аб ничего кроме надписи не содержат, для рук ничего нет, спиртовых салфеток для инъекций нет вообще от слова совсем.
Запасов не делали. Муку только хочу купить - можно будет и хлеб испечь при надобности, и лапшу сделать и тд. Надеемся на банки-закрутки, собственное мясо и яйцо.
Мама, ей 63, сидит дома, боится выходить. Отец уехал на ладогу на рыбалку - кардинально решил вопрос))
Всем привет! У нас в городе все предприятия закрыли. В том числе торговые центры. Будем целую неделю сидеть дома. Но не оплатят нам эти каникулы. Конечно печально, но изменить ничего нельзя. Буду дома генеральную уборку делать. В огороде порядки наводить. Купила капусту сегодня, хочу посеять.
Да, сейчас самое время порядок наводить. Говорят, в строительных магазинах ажиотажный спрос. Народ скупает краску, побелку, обои. Если уж засядут дома, то все ремонты делать будут.
Вот почему в основном все или работают или за свой счёт дома сидят?! Для кого Путин распинался?! Или это просто показуха очередная?!
Для федералов. Мы сидим дома и про отпуск без содержания не говорили. Частный бизнес конечно - это другой разговор. Там сам себе голова.
Всем доброго времени суток!
Да вы буржуи по нынешним временам))))
А у нас почти все работают (((
Карантин пройдёт с пользой!
Гречкой наелись, потянуло на ремонты
Полагаю что если работодатель из своего кармана оплатит нерабочую неделю то в нынешней экономической ситуации для многих это верный кирдык (((.
Привет,надоело уже этот кризис и каноновирус обсуждать....будь они не ладно!
У меня любимица Белка родила,отсыпалась мне трёх девок белых,хотя папаша был ярко гнедой Альп))! Итого у меня на три козы три козлика и 5 девок,одна из них подарена. Ещё на подходе на 15 апреля нубийка 93% от 100% козла рожать должна. Очень жду хоть одну девку,но ведь закон подлости он такой вредный))! Я уже готова к паре красивых и не нужных козлов ))! Ну и ничего,мясо будем кушать))!