Всем заглянувшим доброго времени суток!
Живём в деревне с 2006 года. Основной частью хозяйства долгое время были утки.Круглогодично производились инкубация/выращивание/забой.Родители содержались напольно,весь мясной молодняк -клеточно.
С 2019 года лпх переориентировалось на клубнику. Цель - собрать минипитомник из сортов подходящих для нашей местности.
Блог про моих животных и для "поговорить обо всём что касается деревенской и сельской жизни".Спасибо что заходите,комментируете и делитесь опытом.Я многому учусь благодаря вам.
Ко мне на "ты" и добро пожаловать!
Ссылки на то что может быть полезно:
Компот из крыжовника от Лены https://fermer.ru/comment/1080185097#comment-1080185097
Салаты на зиму тещин язык и с капустой https://fermer.ru/comment/1079948536#comment-1079948536
Желе из красной смородины :
От Светы https://fermer.ru/comment/1079948484#comment-1079948484
От Ольги https://fermer.ru/comment/1079948350#comment-1079948350
От Галины https://fermer.ru/comment/1079948135#comment-1079948135
От Елены https://fermer.ru/comment/1079948013#comment-1079948013
Салат "весенний" от Галины https://fermer.ru/comment/1079948008#comment-1079948008
Клеточный птичий конвейер https://fermer.ru/comment/1077340671#comment-1077340671
Примерный рацион утят https://fermer.ru/comment/1076449412#comment-1076449412
Огород из высоких гряд от Г.Кизима https://fermer.ru/comment/1077132480#comment-1077132480
Как не копать огород мой метод https://fermer.ru/comment/1076830570#comment-1076830570
Кабачки в мини -парниках шинах https://fermer.ru/comment/1076885507#comment-1076885507
Микотоксикоз,опасные корма https://fermer.ru/comment/1077208403#comment-1077208403
Хранение сена без сенника https://fermer.ru/comment/1077082055#comment-1077082055
Коза заболела,помогаю выздороветь https://fermer.ru/comment/1078772842#comment-1078772842
Глубокая трещина копыта ,лечу https://fermer.ru/comment/1078795460#comment-1078795460
У лошадей другое ощущение погоды https://fermer.ru/comment/1077248916#comment-1077248916
Как вскрыть рулон сена легко https://fermer.ru/comment/1077521989#comment-1077521989
Оно уже давно такое. Понимаешь, что тебя наяб
ют, а сделать ничего не можешь.![wacko2](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/wacko2.gif)
У нас утром ветер сильный был со снегом. Снег такими крупными хлопьями и мокрый. С коровами справилась и ушла домой. Ничего не охота делать. Скоро свалит мой сарайный сосед. Если денег не попросит, то я смогу занять его сарай. За его сараем еще выгул есть. Завтра нафоткаю, расскажу.
Маша, расскажи как ты варила творог. И вообще как был распланирована переработка молока. У меня проблема, что если надо сварить много пластового творога, то не знаю в чем. Я всегда варю в тазах. Но дома холодно и молоко долго скисает. Я молоко сразу переливаю в тазы 5-литровые, жду когда встанет простокваша, потом варю творог на бане. Варится по разному, но около часа выходит. Заказала тазы на 16 литров. Но всё равно, если молоко за 2 дня ставить на творог, то потом несколько часов его варить придется
Что-то Иру не появляется. Маша, а как у тебя были кормушки поросятам устроены?
А я творог ставлю в 25 л кастрюле сначала на тёплый пол(наконец-то включили отопление на постоянно) а на утро уже на плиту через рассекатель на медленный огонь, потом в обед откидываю творог, на следующий день сыр варю, и так по очереди, с сыром быстрее переработка идёт.
А кормушки для поросят мне муж сварил из 300 трубы, пополам порезал и заглушки приварил они и ножки, можно перекрутить куда надо. Малышне сделали 1,40 м длинной а взрослым по 60 см. уже 3 года кормушкам, свины не жалуются.
Оль,у меня переработки почти не было,молоком всё уходило.
Свинки вьеты? Если да,то пока маленькие то из старой сковородки едят,а потом обычный небольшой алюминевый тазик им ставлю.
Наталья приличные объёмы,начала потиху читать блог,пока в самом начале :)
Наталья, а сколько варится такая кастрюля? и вы его мешаете во время варки? Муж козлит насчет поросят, поэтому помогать отказался.
Да, вьеты. Блин, а я на днях чугунную сковородку выбросила![bang](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/bang.gif)
Оля ,а давай на "ты". Творог варю на очень медленном огне ,примерно часа 2 , смотрю по температуре, размешиваю аккуратно не разбивая сильно пласт, от дна . Но у мена не пластовой, вот такой получается крупными зёрнами.
Всем по привету народ! Я к адвокату умотаю сейчас опять, поэтому не теряйте, приеду расскажу все!
Покупайте у меня поросят срочно))))! Хорошие, жирные, здоровенькие))!
Удачи у адвоката!
. То ли купить у тебя поросеночка ![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
Поросята
Спасибо, Наталья, но у нас больше спрос на пластовый.
Ну что расклад такой! Дом у нас весь в общей долевой, где чей туалет и где чья комната не ясно....все хотят урвать кусок....все хотят вступить в наследство.Мы предложили брату переехать на нашу половину чтобы дал нам три года на погашение кредита нашего, а потом мы дарим ему свою половину, берем еще кредит и покупаем свое жилье, но там у него жена против, ей надо срочно 500 тыс и они нам продают свою долю, но ей не обьяснить что чтобы они нам продали свою долю им надо сначала вступить в наследство, сделать бти и кадастровый и сделать раздел дома в суде с отметкой их границ дома и участка.Вот как донести это до человека?! Человек ДЕРЕВО...она уперлась что ей нужны 500 тыс чтобы взять ипотеку! Причем СРОЧНО нужны....Ей и адвокат это говорит, но она трясет брата, брат трясет моего мужа, а муж уже вздернутся хочет....А я сижу в подвешенном состоянии, я не знаю что будет дальше, я не знаю куда я завтра пойду со своими животными жить и кто переедет жить в нашу не нашу комнату, девочки это взрыв мозга!Адвокату меня уже искренне жаль, она успокаивает меня как может....еще и если мы не сможем родственницу бывшую выписать, то мы должны будем оплачивать все судебные издержки! Это и Адвоката и тд и тп...а это выйдет очень хорошая сумма
а выписать наврятли сможем, так как сестра мужа против....
Всем приветы!
Тоже скажешь ещё объёмы, муж досе не верит что у нас коровы есть, а недавно говорит что коня нам для полного комплекта не хватает
. Ира ну у тебя и проблемы, так точно и жить не захочешь, почему сразу свой угол не сколотили, для меня не ведомо, значит тому и быть. В общем сочувствую тебе, и желаю чтоб всё поскорей закончилось в вашу пользу.
Почему угол свой не сколотили? А вот х
его ведает....я после развода осталась ни с чем так как дом на мужа бывшего был оформлен, а делить его после развода не стала, может дура, а может и правильно поступила. А у нового мужа с домом видите какие проблемы....
Я и так после развода ушла с чемоданом вещей....жить не хотелось....не понимала как можно прожить 11 лет и так поступить с человеком который жил ради него....все ведь девочки делала для мужа и дом купили и технику и животины полный двор и гаражи и сараи настроены, а он другую завел попутно со мной и 10 лет на две семьи жил...одна на него работала, другая детей ему рожала...ха...весело...сейчас вспомнилось все и слезы злости с глаз брызнули...я когда от него ушла то на украину уехала тем же днем...там как раз война в самом начале была и набирали живое пушечное мясо пачками....а я с опытом....охотник....взяли на должность снайпера....ровно пол года день в день там была....приехала домой на развод и с родными попрощаться, нас должны были в Сирию отправлять...только я уже не вернулась, с мужем познакомилась, осталась....но девочки сейчас смотрю на эту всю ситуевину и думаю что залезла я в крысиное гнездо....лучше бы на войну вернулась, чем тут так грызться....из-за сраного куска этого крысиного гнезда....
Блин, Ира, ну что вот за фигня-то вокруг творится
. Не отчаивайся только. Все равно должно как-то выйти хоть к какой-то справедливости! Ну не может же всю жизнь все наперекосяк быть!
Всем приветище!
Света я получила !!! СПАСИБО !Обалденная посылка! А можно тут показать ?
Девочки чуть попозже загляну,нифига не успеваю от намеченого.Погода "шепчет" -вчера штормовой ветер и метель,сегодня -5 и ветер ледяной,мотались на стройбазу,замёрзла как цуцык.
Можно![smile3](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/smile3.gif)
Маша, там собственно подарок - один. Рукавички.
. Чтоб попробовала и затравилась сама сделать. Я ж не могу, когда люди без дела сидят ![face](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/face.gif)
и теми я не совсем довольна. Все остальное - похвастушки-заманушкиИра! Я успела прочитать прежде чем ускакать по хозяйству....
Слушай,о.ренеть конечно от всего этого можно.....но знаешь что думаю....собери себя в кулак и греби под себя всё возможное....я чуть позже загляну и ещё напишу.Держись!
Может я проклята?
порча там какая аль еще чего?Сама понимаю что не может быть всю жизнь все так херово....ну не может девочки, но факты есть факты!
Сейчас звонила бывшему командиру, он ждет меня обратно...но как опять все бросить и опять сделать такой шаг? Поставила перед фактом папу и бабушку....они отнеслись на удивление спокойно, они знают всю мою ситуацию, знают меня, знают что не сделаю не обдуманный шаг....сижу отвлекаю себя, то с подругой поговорю, то с родней, то с животными. вам пишу...жалуюсь...надоело жаловаться, но уже сил нет в себе держать все!
Доброго дня всем!
"крокодил не ловится не растёт кокос"-это про меня сегодня .
- Не могу показать рукавички от Светы (Коза Капа),верьте пока на слово : они чудесные! надо же уметь так ровненько свалять(я то знаю,пыталась и получила полотно с дырдочками :) ).В общем планшет слетает при попытках показать фото,смайлики и картинки тоже не грузит зараза.Света а что за травы ты сушишь? Аромааааат стоял на весь дом когда посылку открыла.Пересыпала в банку ,под крышку закрыла,когда хожу мимо ,беру банку,нюхаю ,оч.вкусно пахнет.Сухую аджику и помидоры мы с Андреем опознали :).И мыло....ты писала что варила с крапивой-это зелёное наверное,а два других? Ууу перебираю сокровища :)))
Утренние приключения планшетом не ограничились.
-С самого ранья,не дав толком проснуться,выгнал муж из дома по делам.На улице -8,достала новенькую зимнюю куртку.Начала застёгивать,а на ней молния разъезжается.Матеря китайский хлам и рукожопов использующих этот хлам в своих не самых дешёвых изделиях,поджимала собачку,она не соглашалась работать ,плюнула накинула пальтуху тонкую.Толкнулась в машину-все замки замёрзли :)))).Оттаяла замки,двери еле оторвала(силиконом чтоль запшикать),поехала, застряла надолго на переезде :)))).Ну капец.Вот только вернулась, села чаю попить,хорошо коню перед отъездом сена закинула,козы и птицы на вчерашнем до сих пор.Сама собиралась к терапевту доехать,уже опоздала.
Вобщем день начался активно и весело.
Ира,вот вчера много чего было написать тебе,но инет хромал,сегодня уже думаю что многое было бы неуместно ,придержу лучше.
"проклята".....ну вот скажи зачем ты сдаёшься?Видела твою тему вчерашнюю.Зачем? Имея какую никакую платформу под ногами откатываться назад? А муж твой,не знаю что у вас в семье, но ведь ему нужна сейчас поддержка.Ира ,глубокое имхо,но если не научится (сейчас) преодолевать трудности,сохраняя за собой прежнее(духовное,душевное,материальное) то так и будет дальше из ямы в яму.Обратно на войну это тоже сдаться и бежать от трудностей.Хорошо бы мне быть не правой в этом своём имхо.
Держись изо всех сил и борись за своё .
Маш ты права, я даю слабину, проще убежать от проблем, чем бороться до конца....тоже думаю о том что хватит уже бежать....пора начинать стоять на своем!
Соглашусь с Машей.
Ира, держись, дорогая. Сама сейчас каждый день думаю, что надо продать всех, но понимаю что это не решит проблемы. Поэтому еще поборемся за своё место под солнцем!
Ир, и я с Машей согласна! Держись! Держись за СВОЕ!
И вот эти твои слова мне очеь нравятся!
Маша, ровненько - это преувеличение
. Хотелось, чтобы были осенние такие рукавички, с яркими осенними листьями и снежком. Не очень получилось(((
Таааак
щас вспомню. Основные: пажитник голубой, базилик, петрушка, майоран, тимьян, чабер, сельдерей.
И как тебе?
Ага. Светлое неровное - это мыло на гусином жире и оливковом масле с добавлением глицерина и масла лавра. А ровненькое - это хозяйственное, на козьем и свином жире.
Блин, как меня бесят эти молнии. И главное вшиты так, что фиг выпорешь, чтобы заменить![bang](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/bang.gif)
Света аджика тоже как и травы пахнет очень притягательно,я как маньяк второй день баночки нюхаю :)))).Вчера совсем чуток в тефтели добавила,но видно перестраховалась изрядно и её присутствие вообще незаметно.Ещё пару готовок и приловчусь.Помидорки убрала ,пока не придумала как их употребить :)
Мыло наверное решусь попробовать сварить,теоритического материала насобирала много,твой подарочек подстегнул интерес,сегодня ещё поставила казан жира свиного топить, специально на мыло пойдёт.
Маша, аджикой надо посЫпать готовое блюдо. Она у меня нынче совсем не острая. А помидорами мы хрустим просто так. Особенно с пивом![blush2](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/blush2.gif)
Посыпать не рискнула :))),вдруг в драконов бы превратились :))) ,но раз не слишком острая то попробую .
Не, я такую острую не делаю. У меня некоторые особо одаренные товарищи ее просто так едят