Всем заглянувшим доброго времени суток!
Живём в деревне с 2006 года. Основной частью хозяйства долгое время были утки.Круглогодично производились инкубация/выращивание/забой.Родители содержались напольно,весь мясной молодняк -клеточно.
С 2019 года лпх переориентировалось на клубнику. Цель - собрать минипитомник из сортов подходящих для нашей местности.
Блог про моих животных и для "поговорить обо всём что касается деревенской и сельской жизни".Спасибо что заходите,комментируете и делитесь опытом.Я многому учусь благодаря вам.
Ко мне на "ты" и добро пожаловать!
Ссылки на то что может быть полезно:
Компот из крыжовника от Лены https://fermer.ru/comment/1080185097#comment-1080185097
Салаты на зиму тещин язык и с капустой https://fermer.ru/comment/1079948536#comment-1079948536
Желе из красной смородины :
От Светы https://fermer.ru/comment/1079948484#comment-1079948484
От Ольги https://fermer.ru/comment/1079948350#comment-1079948350
От Галины https://fermer.ru/comment/1079948135#comment-1079948135
От Елены https://fermer.ru/comment/1079948013#comment-1079948013
Салат "весенний" от Галины https://fermer.ru/comment/1079948008#comment-1079948008
Клеточный птичий конвейер https://fermer.ru/comment/1077340671#comment-1077340671
Примерный рацион утят https://fermer.ru/comment/1076449412#comment-1076449412
Огород из высоких гряд от Г.Кизима https://fermer.ru/comment/1077132480#comment-1077132480
Как не копать огород мой метод https://fermer.ru/comment/1076830570#comment-1076830570
Кабачки в мини -парниках шинах https://fermer.ru/comment/1076885507#comment-1076885507
Микотоксикоз,опасные корма https://fermer.ru/comment/1077208403#comment-1077208403
Хранение сена без сенника https://fermer.ru/comment/1077082055#comment-1077082055
Коза заболела,помогаю выздороветь https://fermer.ru/comment/1078772842#comment-1078772842
Глубокая трещина копыта ,лечу https://fermer.ru/comment/1078795460#comment-1078795460
У лошадей другое ощущение погоды https://fermer.ru/comment/1077248916#comment-1077248916
Как вскрыть рулон сена легко https://fermer.ru/comment/1077521989#comment-1077521989
Доброе утро. Маша, в здоровеево и буду брать. Только в Озерках, если муж заехать сможет тогда купит, а так только заказывать. Это я первое молоко через 5 дней после отела поставила. А потом то больше дней прошло, а все равно не получилось. А шапкой не молоко вспучилось, а то что получилось после внесения магазинной простокваши.
Я хотела кормить дробленкой, но пока никак. Поэтому кормлю кк. Александру все данные давала, не сказал что нужно что-то добавлять. Хотя одна коровка ну просто лесопед.
У тебя нет возможности Лужский 19% купить кк? Уж до чего он хорош, прям на глазах удой вверх ползет. В половину корова на нем прибавила!!!!
Ты пасешь или дома травой кормишь? Или на сене стоят?
На сене стоят. Пасти толком негде. Проблема еще в том что 2 коровы не могут пастись свободно, только на привязи, дерутся. Косить рядом не где, а муж пока работает каждый день. Поэтому только сено и кк. Вот как картошку выкопают можно будет купить кормовой за копейки. Лужского поблизости нет у нас. Наш тоже 19% да еще с повышенной обменной энергией беру.
Моя тоже на сене стоит. Почем сено покупала? Как тебе качество?
В Вырице брала у частника, рулоны по 300 кг. Средненькое, но коровы хорошо едят, под чистую. Но так как оно у меня за сараем, а мне приходиться на вилах носить коровам, то конечно кипы были бы удобнее. А вот как на совхозных фермах, то рулоны наоборот удобнее.
Рулон - 2000 р
А у него еще есть?
Не знаю.
Оля,а мне вилами таскать неудобно (+потери есть),я уже давно сумками ношу,знаешь такие огромные,раньше с ними челноки ездили :).Мне сумками ещё нравится из за того что могу сразу на безмен кинуть и взвесить +могу сразу на день несколько сумок набрать и поставить(допустим когда погода не хороша) и потом только раздавать,а рулон уже не трогать.Можно ещё верёвку пополам сложить и на землю кинуть ,на верёвку сено,два свободных конца пропустить через петлю что образовалась посередине ,на плечо и так нести,тоже нагрузки меньше на живот по сравнению с вилами.
А когда сено взвешиваешь то ещё и столько открытий бывает :((.Сейчас,пока чай пью поищу определение веса рулонов по размерам,но это можно приблизительные выводы делать,многое зависит от того как высушено и насколько плотно смотано.
Вот ,это наши рулоны,современные немецкие могут прессовать гораздо сильнее(мне не попадалось и даже из под немецкого пресса всё равно брала те же 220 кг)
Размер рулона (диаметр/длина) – 1,2 / 1,2 м;
Масса рулона – 150 кг;
Размер рулона высотой 1,4м, диаметром 1,4м с обьемом 2,7куб/м. Вес –
240кг
Кальций вам поможет. Явный признак недостатка кальция хвост - конец репицы можно скрутить в кольцо. Очень удобен Кальфосет, прокалываешь один раз около 100 мл в разные места внутримышечно по 20 мл и коровка начинает набирать форму, на том же самом рационе.
а вспучилось именно из-за МАГАЗИННОЙ простокваши. Сами молоко сквашиваем уже 10 лет исключительно самокисом. Бывает и вспучивается, но в тех же баках, ведрах, посуде и так далее. Сегодня вспучилось, а завтра нет. От чего зависит, неизвестно, может и от погоды, а может и от чего другого, но точно утверждать что связано с бактериями не могу, так как всегда моем одинаково и одними и теми же средствами. Причем такой тврог сливаем сразу без нагревания, он получается мягче, но на творог похож. Причем сдача на анализы продукции, ничего плохого никогда не выявляла. Все в норме. А вот обсеменение когда идет, так там молоко даже не скисает, оно просто становится соплями, а затем начинает горчить.
Да, конечно, именно из-за нее.
Вот именно, что 10 лет. Уже очень высокая концентрация молочнокислых бактерий, достаточная для хорошего самокиса.
В Олином случае я бы все-таки посоветовала пастеризовать и заквашивать. Причем первый раз закваской, а потом можно уже простоквашей перезаквашивать. При появлении какого-то нежелательного признака - обновить закваску и т.д.
Как портится молоко зависит от того, что туда попало - дрожжеподобные, слизеобразующие или масляноуксусные микроорганизмы. При высокой концентрации молочнокислых бактерий они подавляют всю нежелательную флору, но при изменении свойств молока (кетоз или ацидоз), изменении каких-то природных факторов, развитие молочнокислых бактерий подавляется, а там уж, что попало - или прогоркнет, или ослизнет, или вспучится...
Ну, это расточительство![tomato](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/tomato.gif)
Бабушка у меня 5 удой пила. Мама с 7 использовала молоко свободно - и мы все пили, и каши варили. На творог точно не скажу, но как только начинало оставаться достаточно молока для сепарирования, так и начинали делать сметану и творог. Коровы были черно-пестрые, районированные для Сибири, у нас уже с середины 60-х продавали людям нетелей с фермы, и в сельское стадо давали бычка обязательно. Хороший скот был - неприхотливый, выносливый, продуктивный. И молоко хорошее очень было.
Мы тоже где то с 5-7 удоя сами молоко пили.
Немного о моих выходных или почему на работу ходить легче чем дома "сидеть"![lol](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/lol.gif)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage14oc/147520/070920177751.jpg?itok=N1AMcZM4)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage14oc/147520/060920177741.jpg?itok=tWuN3baT)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage14oc/147520/060920177742.jpg?itok=d34MrKmk)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage14oc/147520/060920177743.jpg?itok=jafBhGeA)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage14oc/147520/060920177740-1.jpg?itok=j3ACzywa)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage14oc/147520/070920177752.jpg?itok=07qHyvFD)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage14oc/147520/060920177744.jpg?itok=IOrEnBzt)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage14oc/147520/060920177745.jpg?itok=NyUjjyaE)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage14oc/147520/060920177746.jpg?itok=DYRg5uWr)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage14oc/147520/060920177747.jpg?itok=pxZFtxya)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage14oc/147520/060920177748.jpg?itok=_geTfUce)
![laugh](https://fermer.ru/files/smileys/packs/smiles/laugh.gif)
![](/files/styles/attachmentpost/public/storage14oc/147520/060920177749.jpg?itok=sE4nnS-X)
С утречка переработка сырья,вчера молоко превращала в сыр
Потом скотиняк покормить и на улицу всех выгнать,у коня навоз почистить и по мешкам его затарить.
После чистки сараев сразу на огород.Полоть уже мало чего,но надо собирать урожай
Собрала ,домой перетаскала.
Лук не сохнет в дровнике,перетаскала домой на лежанку,в белом ящике семейный,в этом году неплохой
Так,небо всё тучами обложило,значит надо пойти забрать сено с поля.Лошадка пасётся,лень лишний раз за ним идти,привезла на себе.
Кинула в дровник на досушку,около 100 кг ещё есть
Взяла бензокосу,пошла обратно на поле,уже за травой.До покоса 1 км где то топать.Привезла тележку травы
Дождь закапал,а у меня ещё 3 прокоса на поле остались,жаль теперь придётся тяжелючую траву тащить.Оставила на потом,пошла клубнику обработала.Усы ободрала,землю прорыхлила.Ещё ягодки есть
Время 18 часов,переоделась и за руль-в магазин .Из магазина сразу скотину расставить по сарайкам,с собаками погулять(тут уже вместе с мужем сходили) и с 19 часов до 21 можно дома отдыхать-кушать варить и дом прибирать
На вечерней управе неожиданная радость первое яичко от лзс
Второй выходной приблизительно такой же,только вместо сыра -переработка вчерашних огурцов,а вместо огорода(дождь льёт) хочу перевесить двери в козовнике и курят расселить по зимним клеткам.
,но парадокс-дома всё равно лучше!
Завтра на работу как на праздник честное слово
Маш обьясни мне что мне лошадь не нужна
....муж утверждает что нужна....все об этом мне твердят...что я грустная\без лошади))))!
Я ездила к Вердику в гости....похудел парень...нервный....забитый....но встретил меня громким гугу....с позволения хозяйки вышли в манеж....села....набрала повод и тронула шенкелем....козел....еще козел...усидела....отдала повод....бросила стремена и расслабила ноги....и падать если чо удобнее и в стремени не зацеплюсь....лошадь расслабилась и пошла....сначала шагали минут 15...просто на распущенном поводе....потом начала по чуть чуть набирать...поворачивал от корпуса....на рысь сам предложил перейти...какой же он мягкий на рыси, даже без стремян, даже на неудобном для меня выездковом седле, на галоп опять же сорвался без моего ведома, просто рывок с места, а я с распущенным поводом и без стремян....я рывком набрала повод, конь заистерил, что он творил я даже не сообразила, видимо опять были козлы и прыжки....интуитивно кинула повод и вцепилась в гриву, Что спасло от падения? Видимо чудо....конь протащил два круга галопом по манежу и перешел на рысь....отшагивала уже в руках....поняла девочек которые его боятся....это совершенно другой конь....не тот который был у меня....
Поздравляю, мои тоже начинают нестись и лзс молодняк и мини-яйко в33.
Марина,а в 33 это случайно не мини-мясные?
лзс получается в 5 месяцев занеслись у меня,хорошие курочки ттт на них.
Ира,ну как я могу от лошади отговаривать :)))
Слушай,а голову и линию верха ему проверяли? Не должна лошадь просто так сопротивляться.Вставшие выдают реакцию сразу же при посадке или начале работы,а этот получается при намёке на работу в поводе и усилении зада?
Перечитала ещё раз,получается от повода его плющит гораздо больше....надо осмотреть лошадку как следует прежде чем выводы делать..
Маш по поводу вет чека у нас скандал уже был с хозяевами новыми, они мне начали говорить что я коня\им больного продала, я настояла на обследовании, в итоге все здоровое, по суставам небольшие есть изменения, но конь стартовавший, высотный, поэтому в его 15, вернее уже 16 лет это нормально! Зубы целые,спина отличная, все в норме!!!!
Он начинает убиваться при малейшей работе поводом, прям пена со рта, истерика с топаньем ногами и визгами....я честно скажу-очканула....
Мария, в33- мини-яйцо, на коротких ножках карликовый леггорн, а в66 и в76- у меня мини-мясо)), так они и выглядят на "мяско", а в33... такие худенькие и маленькие... смотреть не на что, как они несутся- понять не могу.
Ира,вот смешные люди,ветчек им нужен был при покупке,теперь то какие к тебе претензии могут быть.
По коню .....надо бы не только зубы на целостность но и волчки может есть, плюс внимательно нёбо, затылок,уши,носовые пазухи.Если всё здоровое то перебрать железо,он может встать нормально на рычажное или (вот сейчас читать будет дико,но у меня был хороший опыт) безжелезное -кука,хакамора,сайд.
Мини мясных хочу себе в хозяйство,только пока не знаю что с инкубацией в этом году у меня будет.
Мне пока -ну ооочень понравились и белые и палевые)) Посмотрим, что будет дальше.
Маш у меня конь изумительно работал на Олимпийском и на простой восьмерке, на недоуздке простом я на нем в парке работала, конечно подтупливал на нем, не понимал рулиться и с остановками, так как привыкший на железе работать, но не делал ничего запрещенного.Я\думаю что они просто хотели его под ребенка прыгающего, хотя я сразу обьяснила им что конь учитель, но обьясняет и учит строго, что под ребенка его не стоит. Что с ним сделали я не знаю, он у них два месяца всего, а уже так испорчен....забирать его себе обратно за ту сумму что они просят это верх идиотизма. Торговаться они не хотят.
Мне подруга предложила двух на выбор лошадей. Кобыла 5 лет спокойная под седлом, но очень боиться машин больших, а у меня из калитки выход на дорогу сразу и там Камазы и Фуры носятся. А второй жеребец 2года, не заезженный, даже недоуздок не знает.Но ничего не боится.
А что можно еще из витаминок уколоть? А то как отелилась вся в перхоти и шерстка не блестит. В субботу вет приедет, глянет ее выделения. Отелилась 27 августа, а сейчас уже 4 день какие-то выделения. Так ничего нет, а когда лежит появляется.
Это лохии выделяются. Это норма. Не переживай.