Всем заглянувшим доброго времени суток!
Живём в деревне с 2006 года. Основной частью хозяйства долгое время были утки.Круглогодично производились инкубация/выращивание/забой.Родители содержались напольно,весь мясной молодняк -клеточно.
С 2019 года лпх переориентировалось на клубнику. Цель - собрать минипитомник из сортов подходящих для нашей местности.
Блог про моих животных и для "поговорить обо всём что касается деревенской и сельской жизни".Спасибо что заходите,комментируете и делитесь опытом.Я многому учусь благодаря вам.
Ко мне на "ты" и добро пожаловать!
Ссылки на то что может быть полезно:
Компот из крыжовника от Лены https://fermer.ru/comment/1080185097#comment-1080185097
Салаты на зиму тещин язык и с капустой https://fermer.ru/comment/1079948536#comment-1079948536
Желе из красной смородины :
От Светы https://fermer.ru/comment/1079948484#comment-1079948484
От Ольги https://fermer.ru/comment/1079948350#comment-1079948350
От Галины https://fermer.ru/comment/1079948135#comment-1079948135
От Елены https://fermer.ru/comment/1079948013#comment-1079948013
Салат "весенний" от Галины https://fermer.ru/comment/1079948008#comment-1079948008
Клеточный птичий конвейер https://fermer.ru/comment/1077340671#comment-1077340671
Примерный рацион утят https://fermer.ru/comment/1076449412#comment-1076449412
Огород из высоких гряд от Г.Кизима https://fermer.ru/comment/1077132480#comment-1077132480
Как не копать огород мой метод https://fermer.ru/comment/1076830570#comment-1076830570
Кабачки в мини -парниках шинах https://fermer.ru/comment/1076885507#comment-1076885507
Микотоксикоз,опасные корма https://fermer.ru/comment/1077208403#comment-1077208403
Хранение сена без сенника https://fermer.ru/comment/1077082055#comment-1077082055
Коза заболела,помогаю выздороветь https://fermer.ru/comment/1078772842#comment-1078772842
Глубокая трещина копыта ,лечу https://fermer.ru/comment/1078795460#comment-1078795460
У лошадей другое ощущение погоды https://fermer.ru/comment/1077248916#comment-1077248916
Как вскрыть рулон сена легко https://fermer.ru/comment/1077521989#comment-1077521989
Егерь тоже так сказал, но если я наткнусь на
То драпать буду не хуже чем вы :))). Помню эти фотки, мишка не маленький был.
В природе к ним нормально отношусь, а в деревни когда заходят терпеть не могу. Собак жрут, скотину режут. Правильно делают что отстреливают.
Адам
Как бы не нехотелось, а надо подбирать намордник. Люди опасаются мимо проходить когда я его веду. Мужчины догнавшие сзади- не обгоняют, ждут когда свернем куда нибудь, встречные вообще готовы отступить чуть не в канаву.
Матушки, зашла вк, не могу себя в порядок привести
Из за хоз построек попалить живые души, да какие!!!
https://vk.com/video6171884_456239451
Как? Как можно?! Реву.
До сих пор не могу случившееся в свою картину мира уложить, хотя от старых конников каких только рассказов не слышала, все казалось что это не про нас сегодняшних,что это где то далеко в прошлом.
Специально кто то поджег конюшни?
Да. Даже не пытались скрыть, все демонстративно сделано.
Здесь на форуме была история как в челябинской семью с детьми подожгли. Ужас что творится. Люди сходят с ума.
Доброе утро всем и отличного дня
Пасмурно у нас.
Да, я помню эту историю, ник Nasten'ka у женщины. Перестала она писать на форуме. Тогда мне тоже не верилось что такое возможно.
Не могу понять почему ради куска земли сгубили скотину.....кому от этого легче? Я лягушку косой на сенокосе резану и то жалко...а тут 9 голов лошадей погубили....слов нет...мрази....
Ира и не говори, да ещё и Елена ведь не рядовой коневладелец. Ни души нет у преступника , ни мозгов.
Как умею со вчерашнего дня прошу высшие силы дать возможность Елене пережить этот ужас а нашей форумчанке Оле преодолеть кризис и пойти на поправку.
Привет! Про медведя и проч.
Вчера были на Валовщине, пошли в лес, хотели нарвать рябины птичкам и по пути встретили местного охотника.
В результате за рябиной не дошли - были с ребенкой, у нее конечно сапоги почти по колено, но ей, а не нам. Нас убедили не идти - очень много змей.
Ну и про остальных зверей спросили. Он сказал, что жил в округе одно время медведь, жил, но никого никогда не трогал и в деревню не заходил. Два года уже его не видели.
Волки бывают, но больше в Алексеевке и только зимой - там совсем дичь.
А у нас еще два десятка утят))) Свеженьких)))
Я не знаю как она переживет....это были не просто лошади....это были личности...Лена сильная,она сможет ....но таких у нее больше не будет....
Мы уже даже на покос в сапогах ездим.
Хорошо когда так.
У нас логово недалеко от деревни, местные в основном все знают об этом, но вот так вот чтобы в 600 метрах от крайних домов ходил, это впервые. В том году у нас добыто 7 голов. Численность их растёт, как вчера егерь пояснил, оттого что тёплые зимы способствуют выживанию всех рождённых медвежат, а квота на добычу пока старая..
Поздравляю, видела вчера объявку твою
У меня пекинка рассиживается,не знаю что из этого выйдет, ни разу она ещё не довела это дело до конца.
А я в этом году без мяса.....поросят на зиму не оставляла,бычков всех продала чтобы сена купить,коз и козлят психанула и за копейки продала. В хозяйстве оставилала корову,кур,лошадь и поня. Морозилка полная ,как будет к концу подходить заведу порося. А так посчитала выгоднее сходить и купить мясо....
Ты вторую корову на поня поменяла?
Согласна.
Меня недавно штырило-хочу поросёнка купить! Села смотреть цены и считать
Свин +корма+подстилка+забой.... Да нафига "козе баян"??? Как покупала свинину так и буду покупать, благо мы мясо все меньше и меньше кушаем.
Коз тоже выставила на продажу всех скопом, но не совсем за копейки. Если не продам то часть в морозилку собакам на еду пойдёт , а кого то на молоко оставлю. Пока так планирую, но все может измениться в один момент
Вопрос только в том, откуда это мясо и какого качества...
Это да, тот ещё вопрос. Я решила что свинину (пока не испортится) покупаю в великолукском магазине и разбавляю её своей птицей
Брала собаке отходы, кости, да они в основном шкуры туда суют, давно еще. Так разбираешь эти шкурки а там маде ин зеланд. печать синяя хотя клянуттся все мясо с наших же деревень.
Вот умельцы :(((и не стыдно.
На рынке пару раз мясо брала так на вкус и в готовке промка промкой. Нафиг втридорога за такое домашнее платить если разницы никакой с магазинным.Фермеров знакомых у которых реально хорошее, вкусное мясо брали, заставили на овец перейти из за ачс. Так что теперь покупаю в магазине и не парюсь. Мираторг не нравится, не беру.
Ага Маш,поменяла,утонула в молоке и говне коровьем. Да и с двух высокоудойных коров мне сложно продать молоко. Оставила себе одну,отдыхаю))А о поне давно мечтала,так бы за деньги не решилась купить,а обменяв вроде и довольна)). Понь не совсем понь,скорее маленький тяжик)). Ирландский Коннемара ,2006 года выпуска,буланый.
Мне очень нравится продукция Великолукского,вкусные мясные штучки продают.Я беру у них колбасы и сосиски,мясо как то тоже брала,вкусное.
Доброе утро всем и о личного дня!
уже куча положительного опыта за плечами, а все мандраж бьёт поначалу. Боже какие дети у нас счастливые что не знают той медицины.
Дожжждь и прохладно.
С утра пораньше посетила стоматолога. И на завтра номерок взяла . Ну еле дождалась когда они из отпусков выйдут Всегда вспоминаю советскую стоматологию, когда хожу к этим врачам
Планов на сегодня вагон и маленькая тележка. Только даст ли дождь поработать, небо хмурое, низкое, тяжёлое.
Поздравляю! Интересный выбор. Покажь
? Чем планируешь с ним заниматься?
Я тебе в вк фотки покажу,сюда с телефона не могу фото загрузить а фотик все время забываю взять. Брала его просто в компанию к плесени своей и хочу на праздниках катать. Он в упряж заезжен. Я конечно представляла пони как пони,маленького плюшевого клопа,а приехал недоконь и не то и не то.
Девочки есть у кого нить рецепт лечо? Поделитесь пожалуйста. Никогда не делала, нужен надёжный рецепт и чтобы было вкусно
Я делаю просто - варю томат (как угодно, но обязательно без семян и кожурок), потом в горячий уваренный сок кидаю резанный кольцами или соломкой перец. Специи - соль, сахар. хмели-сунели. перец молотый и несколько зубчиков чеснока порезанного пластинками.
Как закипит с перцем - плюхаю уксус и раскладываю в стерильные банки. Укутать до остывания.
Специи - по вкусу, пробую обязательно. Потому что томат может быть и сладкий и с кислинкой.
Но это классический лечо, без всяких там луков-морковей и ты пы...
Лечо
5кг. перца, 4кг. помидор, 1ст. сахара, 1ст. масла, 1,5-2 ст.л. соли, 1ч.л. эссенции Выход 6,8л.
Помидоры прокрутить через мясорубку, прокипятить 20мин.,
затем добавить сахар, масло, соль и опустить перец, порезанный на кусочки, варить в помидорах 5-7мин.
за 2мин. до конца варки положить измельченные укроп, петрушку, чеснок, эссенцию
Я такое же варю. Мне с морковкой-луком маслом не нравится.
Девочки спасибо огромное! Сейчас займусь банками.
С Верой и её супругом познакомились, на рыжем покатались, расчистку Вера засняла.
Крутые такие, знакомятся, на рыжем катаются. А я весь день погреб белю