времени для блога совсем нет, видимо мы не блогеры! Удивляюсь, как народ все успевает, нам дня не хватает. Наверно не правильно планируем день. 
Раздел:
Ключевые слова:
Вы здесь
Простая жизнь. Страница 247 из 256
Опубликовано пт, 09.09.2011 - 08:12 пользователем жук
- Блог пользователя жук
- 172017 просмотров
а потом в раковину?
я все делала не так))
в следующий раз по правилам буду делать
понял.Света как делает качетту так и нам головка перепадает,обычная,а в вине ж вино надо,выдерживать его.Пока не до этого,да и весна!
Но результат порадовал? Значит так! Все равно все под себя надо подстраивать)
я все делала не так))
в следующий раз по правилам буду делать
да!
я очень люблю белое сухое с сыром и зеленым яблоком
Мы с Леной «плесневелые» сыры с грушей обожаем) Эх, мне бы голубую плесень освоить((( прям не дружу я с ней( А сыр такой мы очень любим!
Ирина, на ютубе есть канал "Виктор Чиркин" ( только там на англ написано имя), он с Украины, он занимается натуральным сыроделием, посмотри, интересный канал!
Он из тех людей, которые меняют мир к лучшему.
Вот он и говорит о том, что к сыроделию нужно подходить творчески, ваять как тебе удобно
не, Лен, в дело ушло. Душевно)))
эх! мне еще до такого далеко....учиться и учиться
Спасибо, посмотрю! Сейчас козликов распределим) и молоко будет... Без молока тоскливо) Мы приправы получили, масло разное на салаты... Сыров хочется! И не терпится уже начать(
Все равно каждый раз по-разному получается. Дома не промышленное производство. Я поэтому и предпочитаю несколько маленьких сырков, чем один большой. Пока зреет, можно пробовать. Поймал момент - ешь!))))
точно!
мне с Канады передавали масло в подарок оливковое, классное! у нас такого не продают.
У меня на ютубе есть сыр с голубой плесенью, там все просто.
Ир если головка до 500 грамм то и быстро она созреет максимум 1-2 недели. Я месяц максимум кг головку выдержала дальше терпелка кончилась и делала ее в соке винограда, благо изабеллы на даче девать было некуда. Так что не всегда и вино можно, в зиму из мороженного винограда делала, отлично получилось.
Делаю так : виноград снимаю с кистей, кидаю в блендер мельчу, на 500 грамм ягод добавляю литр воды столовую ложку соли без горки, полчайной ложки уксуса, закипает, варю 5-10 минут на медленном огне, дают остыть до комнатной температуры, процеживаю и раствор готов. В нем можно красить головки многократно. Окраска красного винограда и вина обусловливается красящими веществами, относящимися к классу антоцианов. Основными антоцианами винограда являются производные дельфинидина, петунидина и мальвидина (табл. 23) [152]. Они находятся как в свободном состоянии - так называемые антоцианидины, так и в связан ном с сахарами в виде гликозидов - антоцианы, которые бывают в виде моногликозидов (связанные с одной молекулой сахара) и дигликозидов (с двумя молекулами сахара). Основным сахаром в антоцианах является глюкоза, значительно реже встречается галактоза и рамноза.
Вообщем потом храню этот сок в холодильнике.
Танюш, я пока прочитала, язык сломала
спасибо!
ты такая рукодельница! все умеешь!
а из покупного винограда можно такой раствор делать?
Не весь виноград подходит. Возьми ягоду в руки, раздави и покатай пальцами, если пальцы сразу окрасятся тогда бери сделаешь такой раствор. Если внутри светлая мякоть и пальцы чуть испачкались будет никакой такой не бери виноград.
все ясно)) спасибо!
Платошкин у вас балатируется? или я не так поняла чего? Мне нравится он.
правда кпрф себя уже давно опустила ниже плинтусаДоброе утро, Копейск
Канаде сейчас весь мир завидует.
Ну,тогда можно попробовать)))
А много раз одно и то же вино можно использовать или нет?
Привет, дорогие)))
хорошего доброго дня всем!
Доброе утро, Алтай!
от него представители будут во всех регионах
с кпрф объединяются сейчас многие партии, сейчас нужно объединятся, чтоб движение началось))
да наверно можно.
только мы приговорили его
Буду "болеть" тогда ))))
надо чтоб народ простой жить стал лучше, нельзя так больше с народом поступать
и страну сохранить надо!
за что деды кровь проливали?
чтоб ее сейчас со всех сторон вот так дербанили?
Куриллы, Владивосток, за Калининград уже речи ведут......хватит!!!
пора за грабли и лопаты браться
я два дня пикировкой рассады занимаюсь, сегодня будет третий
я и не ожидала что они так дружно взойдут, а вот перцы в этом году не дружные. И сидят. Встали на одном месте и не растут.
баклажанов насеяла...
подкормить наверно надо...опять=таки рано им еще кормиться.
или можно? чтоб в рост пошли?
мне сказали, что полить можно горячей водой, от этого рассада расти начинает.
Сейчас приезжали веты, прививали от модулярного дерматита - 20 руб
в мае кровь и остальные прививки
собаке прививку от бешенства поставили бесплатно, сказали вспышка по бешенству у нас
Дня.
Про горячую воду полить не слышал,подкорми корневином,от навоза могут в рост пойти и вытянутся.
У меня все тоже также.
Я только название забыла этого дерматита.
А у нас как назло вилы погнулися)))
С утром