времени для блога совсем нет, видимо мы не блогеры! Удивляюсь, как народ все успевает, нам дня не хватает. Наверно не правильно планируем день. 
Раздел:
Ключевые слова:
Вы здесь
Простая жизнь. Страница 23 из 256
Опубликовано пт, 09.09.2011 - 08:12 пользователем жук
- Блог пользователя жук
- 174587 просмотров
Очень вкусная запеканка с цветной капусты. Рецепт: Отвариваем капусту, даем закипеть и минут 5, процеживаем и выкладываем в противень, смазываем майонезом, посыпаем панировочными сухарями и тертым сыром и в духовку, покроется корочкой все готово. очень вкусно!!!
супер! надо попробовать
спасибо за идею 
Мама мия! вы ее в ассорти добавляйте! это просто сказка!!!
Я замораживаю на зиму, а потом хочется витаминчиков и что то по легче, сделаем и влет. Дочь бы у меня каждый день кушала эту запеканку. А в баночках прикольно, что у вас там такое интересное?
девчата...я из бани пришла.....душа поет...глаза слипаются)))
Ленчик, привееет!
да прорвемся!!!
слушай, на простокваше отлично несутся, это точно. И молодняк растет хорошо....я вспомнила, когда коза была, у меня еще и сыворотка имелась, вот перли-то! и яйцами заваливали...а еще индюкам вообще очень хорошо давать
нетути пока у меня ни простокваши, ни сыворотки))))
супер!
а у меня нынче кабаки не очень чего-то...посадила не в удачное место....есть конечно, но в прошлых годах было больше
Ирина, от грибочков слюни потекли....
мы не грибники((( один раз съездили, набрали коровников, нажарили с картохой, наелись и успокоились....вот на что нас хватило)))
салатик красивый в баночках......рецептика можно?
Лена, я тоже на зиму цветнуху морожу....а запеканка...интересный рецепт, надо попробовать...там пару кустиков у меня завязалось.....есть шапки белые)))
да-да, это точно!
хозяев этих....сожрать самих надо!
это ж догадаться, козу с таким удоем под нож!!!!! Удоды!
девчата, у меня была коза. 1,5-2 литра...а мне же надо больше! отдала....дура была....да и обстоятельства так складывались, на работу вышла....а сейчас жалею....
звонила, узнавала про нее....печально все.....козу хоз-ка запустила, с мужем разводилась, делили имущество....суды, скандалы....вообщем, доить Ксюху некому было....в итоге сейчас она дает грам 200-300...хотят резать....я было думала ее забрать, а смысл есть? не восстановится она уже, ей 7 лет уже
Конечно Иришка прорвемся, мы да! Все здоровый, это уже счастье! У меня подруга одна держала двух коров, всегда была денежка и дома ремонт сделать, мебель поменяла и все на скопленные денежки от молочки. Потом сошлась обратно с мужем, коров продала, держать не где, да и супруг против, завела коз, в этом году терпение кончилось с козами, ни денежек, ни молока, ни мясо, продала. Хочет корову, супруг против! Дак вот она говорит, когда жила одна и мне надо было скотину и шла домой с настроением, у меня все расло и продавалось, а если сейчас все с ху... Да на ху...., ничего не получается, скотина мрет. Так что надо хотеть держать скотинку, тогда все получиться!
ну и зачем такой муж нужен?
коров не надо, тогда деньгами пусть обеспечит сполна....
мы вот к свои скотинякам очень привязаны, я даже не ожидала от Жени такого, он так Аську холит, лелеет....и с ней и с Мартыном обнимается)))) с Асей ладно, а вот Мартыныч
стараюсь смотреть на него как на мясо.....а он, гад, такой спокойный и послушный))))
Я их потом спрашивала, типа чего молчали?
Я б свекрови в ноги упала, По любому что-то придумала.
Они ответили, типа ты городская, на кой тебе коза???
Покрыть ее и должна востановится после окота
.
Доброе утро, Челябинск!!!
Утро доброе, страна!
я думаю, Валя, думаю....понятно дело, покрыть надо....
за бортом солнца нет опять((((
Ливень на улице, ли-вень!!!
скотиняка сегодня в загоне, жует сено...которое на запас было в зиму...теперь понимаю, что много сена не бывает!!!
много яблок- падалицы, практически каждый день пеку шарлотку, быстро и вкусно.
2-3 яйца, можно и 4,у кого их много))
полпачки маргарина, либо масла, можно и старого масла, если и такое случается
пол.чайной ложки соли
2-3стол. ложки сахара
кефирчика можно добавить, полстакана или стакан, остатки сметаны или майонеза пойдут
и муки, чтоб тесто получилось как на оладьи
пол.чайной ложки соды, гашу уксусом 9%
форму смазать маслом, нарезать дольки яблок полную форму, сверху посыпать сахаром, залить тестом и в духовку на умеренный огонь и печем
ну вот, шарлотка испеклась...аромат яблочный на весь дом))
Иришка, привет!
И даже у нас в офисе прям повеяло)))
Хожу, радуюсь, колосится.А вчера заглянула в кусты-то 
...а там уже и не соцветия, а...Короче, спасла все, что осталось.Закинула в морозилку) на зиму 
Девочки, а я - лох! посадила в этом году несколько капустин цветных.И я ж не знала, что она может перерасти
Ленчик, зимой все в лет уйдет.
Лена, юрчу из кабаков у Вали ищуууууууууууууууу
Ир, смотри у Люды, Ира выложила.
У нас друг 8 тонн за зиму корове впихивает....
А у нас опять есть.. Я так понимаю, что пока у нас лето( в этот год) во всей необъятной осень
У нас шарлотка в основном с ревнем( яблок то не было вообще в прошлом году. в этом с пятак денежный. а они говорят, что это яблоки))) . Я кладу один стакан муки, стакан сахара и 2 яйца. Ну, или всего по два а яиц 4... Меня так еще в школе учили.. И соды на кончике ножа. Желательно погашеной уксусом...
Я в прошлом годе так с пекинской лоханулась. Мать посадила и съехала.. Сама тоже первый раз.. Я в агусте смотрю- она по новой чето пошла... потом так и сгнила.. Яж не знала, что ее еще в конце июня надо было срезать.
а цветная прошлогодняя у меня так и лежит
. Наська сегодня чего то покулинарничать решила. Достала броколи и с рисом и перцен насадалила. Ничего.. Съедобно.. В этом году ничего не хотела сажать. Так мать мне заместо зимней обычной пихнула тридцать корней какой то из этих... Вот оно мне надо? И главна как всегда- Не может быть. Я зимнюю сажала.
----Продукты
кабачок 3 кг
перец болгарский 1 кг
помидоры 1 кг
уксус 6-процентный 100 г
чеснок 150-200 г
сахар 200 г
соль 80-100 г
масло растительное 350-400 г
зелень петрушки 3 пучка
перец горький (по желанию) по вкусу
Как сделать юрчу из кабачков на зиму:
Кабачки порезать кубиками, примерно средний кабачок разрезать вдоль и пополам, потом каждую половину еще разрезать вдоль на 4-5 частей, затем эти дольки разрезать поперек, толщиной примерно 0,5-0,7 см. Перец разрезать вдоль на 5-6 частей, а затем поперек на 3-4 части.
Собрать маринад: в емкость вылить молотые помидоры, уксус, масло, всыпать соль, сахар, измельченный чеснок, мелко нарезанную петрушку.
Довести до кипения, опустить кабачки и перец, предварительно смешанные. Хорошо размешать, по мере нагревания маринад закроет овощи. Кипятить 40-45 минут, помешивая. Стараться емкость держать больше закрытой.
Расфасовать закуску юрча в банки (получится примерно 10 поллитровых банок), закатать, перевернуть вниз крышками, укрыть на 30 минут, после чего остудить и вынести в холодное помещение.
значицца так...
кабачек, перец и помидоры по рецепту. уксусная эссенция 1 ст. л.
чеснок грам 80
соль 2 ст.л. с горкой.
сахар 2 ст.л.
масла красная кофейная кружечка. вместо петрушки сельдерея пучок
Икра заморская...
кабачков кг 6, грам триста лука, грам 500 помидор, грам 500 моркови. остальное, как 1 рецепт
----
вот спасибо, Валечка!!!!
буду делать!!!
Иришка привет! Ты каким комбиком кормишь Асю?
Ленчик, я тебе у Люды уже ответила)))
столкнулась с тем, что для телят даже на заводе не всегда в наличии есть, потому сразу перевели на к\к для коров, он хоть всегда есть
Вкусняшка! Завтра же испеку, раздразнила меня.)))
Я хорошую посуду издалека вижу, сфотай ее поближе, плиззз...(умоляющий смайлик)
Ириш, а что за классная форма такая у тебя?
Привет еще раз! Я стряпаю шарлотку не множко не так. Если надо то напишу!
ой, Рита, не могу сейчас, занята она)))
это сковорода у меня такая из нержавейки, марку не помню, сейчас не скажу, покупала в "Метро", еще есть такие же кастрюли у меня, все вместе, разом брала, и по деньгам не дешево было, а брала 6 лет назад
посуда точно, классная, радуюсь не нарадуюсь, вся с метками внутри, даже на сковороде деления есть
вот кастрюльки, это еще не все, остальные заняты)))
и фирму видно на дне?
Лена даже не спрашивай, всегда надо!
Тогда завтра!