Всем привет!!!Давайте знакомиться,меня зовут Людмила и моя воспитаница тёлочка Боня
Хочу красивый сад,буду учиться
Смайлики)))
Спасаем коровушку от мошек
Для себя
Ядовитые травы
Аптечка для коровы
Какие иглы подходят для лечения КРС
Размеры стойла для КРС
Привязь для КРС
Выбираем телёнка на откорм
виды комбикорма для КРС
Схема кормления телёнка на откорме
Схема выпойки племенных телок
Продолжаем правильно кормить тёлочку в 4 месяца
Откорм телёнка(бычка) до забоя
Рецепт исскуственного молозива
Охота,половой цикл у тёлок
Определение приблизительного живого веса у КРС
Лента для измерения веса КРС
Контроль за упитанностью коровы
Контроль за упитанностью тёлок
Определение степени наполненности рубца
Вымя перед отёлом
Календарь стельности и отёла коровы
Признаки приближения отёла
Что может пригодится при отёле
Отёл
Сенсиблекс Помощь при отёле первотёлкам
Энергетический напиток сразу после отёла
Молоко НЕ ДОЛЖНО(!!!)падать первые 4 месяца после отёла
Тяжёлый отёл и рождение мёртвого телёнка.Как помочь?
Причины задержания последа
Профилактика задержание последа
Техника ручного доения
Правила при машинном доении
Всё о доильном аппарате
Если корова плохо отдаёт молоко.Что делать?
Причины снижения продуктивности(молока)
Кетоз
Профилактика пареза
Скорая помощь при парезе(молочная лихорадка) если рядом нет ветеринара
Пироплазмоз признаки
Лейкоз и РИД+
Когда лучше брать кровь на анализ Лейкоза
Профилактика Лейкоза
Что такое к\к стартер
Основные правила кормления
КРС Квасим травы для коров.
1076512030">Сколько кг.рулон сена?
Первая помощь при остановке
рубца
Перекорм зерновыми первая помощь
Подрезка копыт
О молоке
Молоко горчит,имеет запах,менятся вкус
Оценка упитанности молочного
скота
Как правильно выставлять фото
Зубы КРС
Проверка на мастит
Как лечить мастит?
Лечим мастит,когда уже нет надежды на выздоровление
Определение стельности коровы
Техника безопасности в работе с КРС
Фиксация капризных первотёлок
Фиксация КРС
Запуск коровы
Молокообразование
Дрожжевание корма
Как завязывать верёвку при родовспоможении
Мартын
Кормим бычка в первые,результат
Выпаиваем тёлочку на будущую коровку.Личный опыт
Понос у телёнка
Итог Мартыну 2 месяца
Мои Симменталки
Рецепт настостойки,лечим ушибы,вывихи,отеки ног
Предотвращение кетоза
Кукуруза как источник глюкозы в кормлении
Куры- яйцо круглый год
Готовим тушёнку
Готовим адыгейский сыр
Готовим Рекотту
Как и чем чистим коров
Как лечить глаза у КРС
Подрезка копыт
Советы огороднику
Признаки выявления охоты
В какое время по признакам делать ИО
Схема ОВСИНХ
Золотое правило ИО ведёт к успеху
О проблемах сервис периода
Анатомия коровы и основы строения тела
Молочные вены
Основы питания сельскохозяйственных животных
Запеканка из молозева
Гусь на Рождество
Разделка туши
Делаем колбасу Ветчина и сосиски Экстра
Делаем творог
Суфле из творога
Делаем сметану
Делаем сгущёнку и мороженное
Электропастух
Сыроделие
Рецепт хранения сливок
Способ определения жирности сливок
Делаем сливочное масло,определяем жирность молока
Строим новый коровник для трёх коров
Приспособа для мела,соль-лизунец
Спасаем молодняк гусей 3 недели от роду
Рецепт вяленого гуся
Поросята,учимся кормить и растить мой первый опыт
хорошая штука,я тоже так творог делаю,а резиновый не из-за соотношения молока к обрату.Это просто совпадение было.
сушилка в мойку называется?
да сушилка на мойку
Приветик!
и склоняюсь именно к этому.Всё равно молоко должно пройти все процессы самокиса и отличный творог получается только на третий день.
Ксюша,спасибо что подсказала...у меня давно была мыслишка,не надо творог ставить сильно в тёплое местечко.Когда не успеваешь,хочется поторопить и вот плачевный результат.
Я уже на сто рядов всё обдумала
Добавлять молоко в обрат не пробовала,может когда нибудь и так сделаю.
Сегодня только была утром передача по НТВ,из неё я узнала что кальций из обезжиренных молочных продуктов не усваивается в организме,так что наверно надо делать как ты говоришь 50\50.Спасибо ещё раз
Удобное сито
и без всяких марлей и сеток...здорово
Привет Люда,
как хорошо что есть фермер
мне он стороить и жить помогает в прямом смысле 
творог получает хороший клиенты очень хвалят,,,ттт что бы не сглазить
в этом плане что без марли, вообще находка по мыл просушил и вперед на след. партию
Люда можно чуть похвастаться, варила плавленный сыр и для детворы добавила какао с мёдом. Мелким не привычно, как то не особо его.
Наталья,поделитесь рецептом, пожалуйста,шоколадного сыра,а то я пробовала делать,как только добавляю сахар и какао чуть больше,он у меня крупинками становится. А если меньше,то не сладкий и не такой тёмный. А у Вас ,ну очень красивый и аппетитный получился
Конечно!!!
молодцы ,а я только видимо начну от своих симменталок сыр делать,пока не хватает молочка.
Какие вы все
Присоединяюсь к просьбе,очень интересно и желательно пошагово.
https://youtu.be/3dl2AKzV5JI девочки делала по этому рецепту. Какао добавляла на глаз где то 2,5 столовой ложки, перед какао положила мёда до добавления соды. Мне кажется не очень сладко пока не пробывала. Пост закончится можно будет снять пробу, а то хвастаюсь а сама то и не продигустировала ((( клуша))).
Марина Александровна,если вас не затруднит зайдите к Зорьке,выставила новые фотографии.Посмотрите её на упитанность и дайте как всегда ваши ценные рекомендации по кормлению.
Огромное спасибо, Ксюша за фото и "рекламу" этого сита. Сегодня отправила мужа в Леруа, купил, привез - шикарная и очень удобная вещь!!! Как раз сегодня делала творог с покупного 20 литров молока, ну это просто супер, рекомендую всем!!!
У нас такого магазина нет.((((
Может ещё как то называется?
Его много где нет,я по Москве в Леруа прошлый раз смотрела увидела,а сейчас не найду сушилку такую
Уже есть, Людмила!
на остановке КБС, как ехать в Челябинск, выстроен огромный комплекс Леруа, скоро открытие!
а почему с покупного, Рита?
Девочки,приветик!
Иринка не пойму где,адрес напиши и когда открытие.[
quote=simons28],а сейчас не найду сушилку такую [/quote]
Я так думаю,у нас на открытие должно быть...хочется надеяться
Сейчас прочитала, у нас тоже собираются строить такой магазин.
Люда, как ехать из Копейска в Челябинск. Остановки транспорта "Мех.з-д", потом "Профилакторий", а следующая КБС, вот там и построили огромный комплекс "Леруа Марлен".
Следующие остановки идут. "автомех.з-д", затем "Комсомольская пл-дь" Поняла?
Людмилка, ты похоже давно в тех краях не была!
Женя проезжает там каждый день, говорит, что открытие скоро прям.
Его года 3 строили, планировали открыть еще к прошлогодним новогодним праздникам, потом перенесли на март, тоже не открыли, но уж осенью точно должны открыть)))
Теперь поняла,спасибки.Надо деткам наказать,пусть под контроль поставят открытие.
Иринка, ты права,очень редко стала ездить в город.
сам торговый комплекс называется "Алмаз". Пусть в инете наберут ТРК "Алмаз" в Челябинске, там много информации. Вроде уже точно откроют в сентябре. Вот "Леруа" давно готов к открытию, а сам комплекс еще нет.
Рита а в дырки творог не проходит.Они что очень мелкие.
Девочки, я в хозяйственном купила две плошки для фруктов. Они круглые,дно плоское и со всех сторон такие же как на сушилке дырочки. По бокам ручки. Мне, например, удобнее круглые - ставлю на ведро и откидываю творог, и сыворотка целая. И сыр в них же откидываю. Объем у них примерно литра четыре, пять. Вообще-то сейчас каких только форм с дырочками не найдешь по хозмагам. Как-то в сырной теме прочитала, что поищите в обычных магазинах - и правда...Напокупала от литра и до ведра.
всегда пожал
я вообще случайно наткнулась(((т.е поехали целенаправленно вечером поговорили а утром поехали и на тебе лежит такое чудо)))) сколько ездили в Леруа не было его.
очень хороший магазин мы всегда в него ездим как что то строим. там гораздо дешевле.
в дырки творог не проходит. я еще сырное зерно откидываю на него а потом по формам раскладываю
В хозяйственные заезжала,много всяких приспособ,только у всех почему то на дне нет дырочек,по бокам есть,а вот по дну нет.
Марина, я застелила ткань из лавсана, но это все равно удобнее, чем подвешивать мешки с творогом.
Стекает очень быстро, позже можно поставить небольшой груз. Давно искала такую вставку - дуршлаг, с тех самых пор, когда Чижик наглядно, с фото показала, как делает творог
На первое время для стекания сыворотки приспособила ящик от морозилки.
Девочки, хочу попросить. У кого в магазинах города продается ткань молочный лавсан, плотностью 84г/м2, я бы купила метров 10, разумеется с предоплатой. Давно ищу, но везде оптом, не меньше рулона с метражом 100 метров, куда столько, а в магазинах у нас нет...
Ирина, пока коровка в запуске, купили пару раз молочко от КФХ "Пионер", Арского района, давно хочется и сметанки, и творога. Молоко недорогое, 27 руб за литр, привозят во флягах на рынок, распродается очень быстро.
На это время у меня в морозильнике есть замороженный творог и молоко.
Ритулечка,почему не оставляешь для себя?
Очень удобно,пока своё молочко не появится.
Разливаю в пластиковые бутылки 2-х литровые,нам этого хватает на 1-2 дня,и в морозилку и творог туда же.После разморозки вкусовые качества не меняются.
Люда, это же каких размеров морозилке должна быть, что бы столько молока наморозить( на 2 месяца что бы хватило)? Неее в мой не войдет столько.
А вообще давно уже хочу(пока мечтаю) морозильный ларь приобрести. Вот туда влезет ВСЕ! Но стоит он...