Подводные камни в выращивании коровы. Страница 15 из 508

Елена96 пишет:

А пробовать доить не надо, зачем!

Хотела узнать есть молоко или нет

nad пишет:

Боня пишет:

попробовала подоить

ЗАЧЕМ????

Ой, и что теперь?Ой-ой,ели уж вы ругаетесь,что теперь будет?

Спасибо,обязательно!

Молокообразование - сложный процесс. Оно связано с работой не только молочной железы (вымени), но и других органов и систем организма коровы: центральной нервной системы, пищеварительных органов, кровообращения, желез внутренней секреции и, можно сказать, всех остальных органов. Регулируется образование молока нервной и гуморальной системой.

Молоко образуется из веществ крови, которые молочной железой перерабатываются в составные части молока. По сравнению с плазмой крови в молоке коровы сахара больше в 90-95 раз, жира - в 20, кальция - в 14, калия - в 9 раз, но содержит белков меньше в 2 раза, а натрия - в 7 раз. Органические вещества молока по своей структуре и свойствам характеризуются присущей только их специфичностью. Молоко содержит молочный сахар (лактоза), которого нет в крови, белки (казеин, альбумин) и молочный жир, резко отличающийся от белков и жиров крови.

Молочная железа коров хорошо снабжается кровью. Доказательством этого служит то, что для образования 1 л молока необходимо, чтобы через вымя прошло 400-500 литров крови или для образования 20-30 л молока - 8-15 т крови, а для рекордного показателя высшего суточного удоя коровы Убре Бланки - 110,9 кг - 44-55 т. Это колоссальная работа, если учесть, что удельный вес крови в теле крупного рогатого скота составляет всего 4,2 % (для примера: у коровы живой массой 500 кг имеется крови всего 21 кг; для получения 1 л молока через вымя проходит вся кровь 20-24 раза, а удоя в 20-30 л - необходимо 400-720 раз). Скорость кровообращения в молочной железе лактирующей коровы в несколько раз больше, чем у нелактирующей. Вещества, входящие в состав молока, синтезируются секреторным эпителием альвеол и эпителием, выстилающим молочные ходы. Каждая клетка секреторного эпителия вымени производит молоко со всеми его составными частями. При этом на образование 1 л молока рекордистка Убре Бланка затрачивала около 13 минут.

Под секрецией молока понимают синтез молока в протоплазме эпителия молочной железы. Механизм образования молока в вымени основывается на питательных веществах корма, поступающего в молочную железу с кровью. Отбор этих веществ - физиологически активный процесс, а не просто фильтрация из крови. Молокообразование осуществляется путем абсорбции (поглощения) «предшественников» молока из крови, а затем на основе биосинтеза составных частей молока в секреторных клетках.

При этом установлено, что секреция молока осуществляется под действием гормона пролактина, выделяемого из передней доли гипофиза в кровь и доставляемого в молочную железу, и происходит это в интервалах между доениями, протекает равномерно до заполнения емкости вымени до 80-90 %, а затем резко снижается в связи с возрастанием давления внутри вымени. В связи с этим при оптимальных интервалах между доениями, когда не происходит повышения давления в вымени, секреция молока протекает с большой скоростью и, следовательно, повышается суточная продукция молока.

Секреция молока тесно связана с молоковыделением и молокоотдачей. Образование молока происходит непрерывно, если вымя освобождается от него периодически.

Молоко накапливается в альвеолах. Из альвеол оно поступает в мельчайшие молочные протоки, образующие молочные каналы, которые укрупняются и формируют молочные ходы, открывающиеся в молочную цистерну, отдельную для каждой четверти вымени. Из цистерны железы молоко переходит в цистерну соска, а затем поступает в сосковый канал. Сложную систему полостей (альвеолы -» протоки —> каналы —> ходы —» цистерна вымени —> цистерна соска —» сосковый канал) называют емкостной системой молочной железы.

К началу доения в цистернах содержится до 25 % накопленного в вымени молока (цистернальное), остальное находится в альвеолах (альвеолярное). Цистернальное молоко вытекает из вымени само, если в сосковые каналы вставить катетеры, альвеолярное молоко можно получить только при активном воздействии на железу путем доения.

Рефлекс молокоотдачи протекает в две фазы:

1. нервнорефлекторная - характеризуется тем, что через 1-4 секунды после раздражения сосков вымени молоко выделяется из протоков и по каналам, ходам поступает в цистерну;

2. нейрогормональная - связана с действием гормона окситоцина на миоэпителий альвеол. Раздражения нервных окончаний сосков при доении или сосании теленком передаются в гипоталамус (промежуточный мозг), который под воздействием этого выделяет нейрогормоны (релизинг-гормоны), поступающие в гипофиз, его заднюю долю, из которой выделяется окситоцин, играющий важную роль в выделении молока, и называется гормоном молокоотдачи. Вместе с этим на процесс молокоотдачи влияют и другие эндокринные железы, в частности, гормоны щитовидной железы и надпочечников.

С током крови окситоцин попадает в вымя и вызывает сокращение звездчатых (мышечных) клеток миоэпителия альвеол и удаляет из них молоко. Рефлекс молокоотдачи непродолжителен, он длится примерно 5-6 минут, а затем окситоцин теряет активность или разрушается. В связи с этим прекращается процесс молокоотдачи, независимо от того, выдоена корова или нет. Окситоцин способствует выведению 75 % альвеолярного молока вымени.

Образующееся молоко не может самопроизвольно выделяться, поэтому его необходимо систематически выдаивать или теленок должен высасывать вымя. Если же корову не выдаивать или ее не сосет теленок, то молоко «перегорает» в вымени и синтез его прекращается, что приводит к запуску коровы. Тщательное, периодическое доение коров обеспечивает опорожнение вымени от альвеолярного молока и является важным фактором, стимулирующим молокообразование и секрецию молока.

Однако даже после тщательного выдаивания 20-25 % молока остается в вымени, которое называют остаточным. Но его не следует отождествлять с оставшимся невыдоенным молоком, задерживаемом в вымени из-за нарушения технологии доения (грубое обращение с коровой, резкие изменения обычной обстановки, неправильная техника доения, перемена места доения, смена оператора и т.д.), тормозящем или полностью прекращающем рефлексе молокоотдачи. Поэтому очень важно создать благоприятные условия доения для проявления полной молокоотдачи - спокойное, доброжелательное обращение с коровой, соблюдение распорядка дня на ферме и др.

Скорость молокоотдачи - наследственный признак и зависит от уровня молочной продуктивности, эластичности соскового сфинктера, неодинаковой реактивности нервных процессов и других индивидуальных особенностей коров. С целью рационализации доения следует организацию формирования групп для машинного доения коров проводить с учетом продолжительности их выдаивания, то есть учитывать скорость молокоотдачи.

Прочитав всё выше написанное,пришла к выводу,что большой ошибки допущено не было.
Всё происходило не в часы кормления и доения,не было так же пред доильных действий:массаж,мытье,крем.Так же не была подойника и даже посудины для первых струек,положение в котором она находилась. Ни как не предвидела Бонька,что я её готовлю к дойке...
Может обошлось всё лёгким испугом?

Сделала несколько фото вымени,казявка такая не хочет мне подставлять зад всё время крутиться,вот что получилось.Не обращайте внимание на её грязь,для меня это дело 5 минут,только пока не прикасаюсь к ней.

nad пишет:

Так никто и не говорит , что вы корову испортили .
Сказали , почему нельзя вымя трогать .

Марина Александровна,это просто мои мысли вслух,без каких либо претензий ,извините,если не то сказала.
На первых трёх фото есть доля которая меня беспокоит,задняя.Что можно о ней сказать?

Эта доля изначально была больше других,когда пришла из больницы мне тогда тоже не понравилась,показалась твердой.Где то недели две натирала её хоз.мылом,стала мягче но в размере не уменьшается.

Да, тест делала несколько раз,всё хорошо было.

Леночка,привет! Это доля всегда была больше других и соответствено в ней и молока было больше,Зорька оттянула наверно.Как не старалась её на другую сторону подпускать,так нет давай эту и всё...

Когда вчера попробовала титички на молоко проверить,я ей пощупала после все доли,те три по моему пустые,а эта опять такая тяжёлая как всегда,но молока в ней тоже нет

Марина Александровна,если разрешаете....завтра хорошо прощупаю,а тож я как и потрогать надо бы и боязно,вдруг чё там наделаю

nad пишет:

не увеличивается ли какая доля раньше времени

И что тогда это значит?

simons28 пишет:

девочки ну доите вы сами коровок,что ж вы телят сосать пускаете

Уже писала,что тогда не получалось у меня(не умела доить) и на носу была свадьба доченьки.....В этом году затарилась сосками,всё будет хорошо и опыт какой то появился и самое главное....это вы мои бесконечно уважаемые помощники-консультанты

лЕнАчКа пишет:

С одной стороны я дою переднюю и заднюю. с другой телёнок( бычок).

Вот примерно так и у меня было.Леночка,ещё раз поздравляю с тёлочкой Очень хочется,чтобы были одни телочки