Подводные камни в выращивании коровы. Страница 92 из 508

Кузен пишет:

жук пишет:

тогда садить только в поле...

В поле украсть могут.

А у нас возле дома всего соток 10, вся остальная земля - 4 га за селом. Пока всё было целое - и овощи, и арбузы, и зерновые. У нас быстрее украдут шланги, насосные станции, трубы, капельное (если оставить без присмотра)

ОльгаШашкина пишет:

это кастрюля такая

не не не,они одинаковые по качеству

simons28 пишет:

Боня пишет:

Кислый обрат,только он ещё на тот момент не сформировался в сгусток

Ведь я не мешаю и из 8 кастрюль(одинаково по времени стояли и т д)было в одной творог-сыр,вот как так.Я так думаю попалась какая то дойка с таким молоком,а вот отчего такое молоко,думаем дальше))))

Я на сепарирование всегда смешиваю всё молоко, и кастрюли одинаковые, но иногда в одной получается прекрасный творог, а в другой - тягучая масса.

Вот и я,потом пробовала не смешивать,у одной был творог-сыр,потом через какое то время и у другой попалось

Ой девочки привет! У меня тоже беда с творогом, из обрата я вообще не варю, только из молока и то последнее время не получается.

Я только из обрата с добавлением немного молока,я в основном на продажу.Видимо заразно это даже по интернету))))

Привет всем.
А я вот думаю про творог это просто что то попадает в молоко ну типа грязь или сено или с коровы что упало при дойке ну да малоли чего может в ведро попасть.И мухи летят на теплое.
А особенно у меня грязная с утра.В обед и вечером чистая потому что гуляет на улице.И помоет её и обдует .А утром просто жесть иногда ляжет в своё производство отходное.
И моешь её 2 вёдрами

Люда привет! Скажи ты своих красопет маленьких каким комбиком кормишь?

Лена, отвечу за Люду
к/к для высокопродуктивных коров, мы на нем остановились
состав у к\к хороший и по цене приемлем, 480 руб мешок 35кг
я кормила Асю к\к для телят от 6 мес, но столкнулась с тем, что такой не всегда есть в наличии у завода, и чтоб не заморачиваться перевела на к\к для высокопродуктивных, он есть всегда

Я почему спросила, сегодня увозили Полину в санаторий в Сухой Лог п. Курьи и там по дороге стоит Богдановический завод по кормам, купила кк60, по весу 40 по цене 506 руб. Решила Дуню им кормить, от нашего инфекция пошла, а кк 63 от 6 до 12 месяцев у них нет, делают только на заказ. Вот такие дела.

вот, хороший комбик, а для телят да, сложно. Видимо сделают на заказ, ну и излишки еще в продажу выставят, а на поток его действительно не ставят, видимо дорого выходит, не берут

Елена96 пишет:

сегодня увозили Полину в санаторий в Сухой Лог п. Курьи

Всем привет. Лен, а чего в гости не заехали? Я бы тебя перепелками угостила.

Леночка Привет! Хотела тебе написать, да постеснялась. Мы еще в такой ливень попали ужас. Приехали домой в 4 часа никакие. Если не секрет где вы живете, мы поедем ее навещать, а 30 забирать.

Девчонки, Людочка, привет всем.Моим красавчикам пора убрать одно кормление молоком....едят более 1кг.Какой кто убирал, девчонки подскажите. Утреннюю или вечернюю плизз, ответьте со вчерашнего дня жду ответ.

Боня пишет:

Сейчас кормлю от 6 месяцев,мне последний раз повезло был в наличии

да? я думала вы на к/к для высокоудойных
ну тогда вы на правильном к/к сидите, а мы вот нет(((

палешанка пишет:

А я вот думаю про творог это просто что то попадает в молоко ну типа грязь или сено или с коровы что упало при дойке ну да малоли чего может в ведро попасть.И мухи летят на теплое.

отпадает)сено,мухи не мешают быть хорошему творогу)))))))))))))

вот Мартын гурман, разницу во всем чует, а Асе по барабану что в ведре, главное, чтоб побольше было)))
вот все думаю, как Мартына на более дешевый корм перевести, дорого получается откорм бычка выходит, а если опять попробовать тот, откормочный? так ведь нос ворочил от него, гусям скормила в прошлый раз почти мешок....не ел и все тут

simons28 пишет:

отпадает)сено,мухи не мешают быть хорошему творогу)))))))))))))

Это да, наоборот способствуют))))

Margit пишет:

наоборот способствуют))))

ага,наваристый

Боня пишет:

Всё..... больше себя и молоко(обрат) мучить не буду
Опять двадцать пять,резина,а не творог....
Из цельного молока,такой бяки не было.
Может правда трава какая то появилась в августе и молоко становится с какими то особенностями,а может стельность так влияет или самое страшное может у Боньки опять какие то проблемы с пищеварением и обменом веществ

Здраствуйте! А может закваски в тырнете закажите и не будете себе мозг "взрывать"? Можно у Каманиной М. здесь на фермере это сделать. Она и консультации даёт, если вопросы есть.

Людмила,можно в Вашу "копилку премудростей" подкину инфу по травам, может пригодится ? При поедании лактирующими коровами лука медвежьего (черемши) и лютиков молоко приобретает, например, красноватый оттенок и травянистый; горький привкус. От молочаев, съеденных в значительном количестве, молоко становится розовым, а от подмаренников - даже красным; ботва моркови придает молоку желтый оттенок, марьянники - голубоватый, горец перечный (водяной перец) - синий. При поедании коровами хвощей молоко становится синеватым и быстро скисает. Молоко приобретает кислый вкус, быстро свертывается, плохо сбивается в масло и при поедании животными щавеля кислого.

В засушливых степных и полустепных районах, где в травостоях природных сенокосов и пастбищ нередко преобладают различные виды полыней и донник белый, молоко имеет специфический запах, а от полыни - и горький вкус. Придают молоку горечь и корма (зеленая трава и сено), содержащие сухоцвет цилиндрический, ромашку лекарственную, тысячелистник обыкновенный и незабудку болотную. Неприятным резким вкусом отличаются молоко и молочные продукты при скармливании лактирующим животным зеленой массы редьки, рапса, брюквы, ярутки полевой.

В результате поедания крупным рогатым скотом и овцами в пастбищный период таких растений, как клоповник мусорный, рыжик яровой, пикульники, мясо этих животных приобретает неприятный запах, от которого нельзя избавиться даже при варке, жаренье и другой кулинарной обработке.

На природных кормовых угодьях и полевых землях встречаются растения, которые при поедании животными вызывают у них функциональное расстройство нервной системы и кровообращения, отрицательно действуют на работу сердца, печени и других внутренних органов. Это вех ядовитый, бутень одуряющий, живокость полевая, сурепица обыкновенная, жерушник лесной, адонис весенний, чистотел большой, пикульник обыкновенный, воронец колосистый, чернокорень лекарственный, пижма обыкновенная, лютик едкий и золотистый, пролеска сибирская, льнянка обыкновенная, горец вьюнковый и полевой, повилика клеверная, куколь обыкновенный, хвощ болотный.

Молоко на анализ сдайте на белки, жирки, сомо и бак. загрязненность. Биохимию крови сделать, но это опять деньги нужны.