Всем привет!!!Давайте знакомиться,меня зовут Людмила и моя воспитаница тёлочка Боня
Хочу красивый сад,буду учиться
Смайлики)))
Спасаем коровушку от мошек
Для себя
Ядовитые травы
Аптечка для коровы
Какие иглы подходят для лечения КРС
Размеры стойла для КРС
Привязь для КРС
Выбираем телёнка на откорм
виды комбикорма для КРС
Схема кормления телёнка на откорме
Схема выпойки племенных телок
Продолжаем правильно кормить тёлочку в 4 месяца
Откорм телёнка(бычка) до забоя
Рецепт исскуственного молозива
Охота,половой цикл у тёлок
Определение приблизительного живого веса у КРС
Лента для измерения веса КРС
Контроль за упитанностью коровы
Контроль за упитанностью тёлок
Определение степени наполненности рубца
Вымя перед отёлом
Календарь стельности и отёла коровы
Признаки приближения отёла
Что может пригодится при отёле
Отёл
Сенсиблекс Помощь при отёле первотёлкам
Энергетический напиток сразу после отёла
Молоко НЕ ДОЛЖНО(!!!)падать первые 4 месяца после отёла
Тяжёлый отёл и рождение мёртвого телёнка.Как помочь?
Причины задержания последа
Профилактика задержание последа
Техника ручного доения
Правила при машинном доении
Всё о доильном аппарате
Если корова плохо отдаёт молоко.Что делать?
Причины снижения продуктивности(молока)
Кетоз
Профилактика пареза
Скорая помощь при парезе(молочная лихорадка) если рядом нет ветеринара
Пироплазмоз признаки
Лейкоз и РИД+
Когда лучше брать кровь на анализ Лейкоза
Профилактика Лейкоза
Что такое к\к стартер
Основные правила кормления
КРС Квасим травы для коров.
1076512030">Сколько кг.рулон сена?
Первая помощь при остановке
рубца
Перекорм зерновыми первая помощь
Подрезка копыт
О молоке
Молоко горчит,имеет запах,менятся вкус
Оценка упитанности молочного
скота
Как правильно выставлять фото
Зубы КРС
Проверка на мастит
Как лечить мастит?
Лечим мастит,когда уже нет надежды на выздоровление
Определение стельности коровы
Техника безопасности в работе с КРС
Фиксация капризных первотёлок
Фиксация КРС
Запуск коровы
Молокообразование
Дрожжевание корма
Как завязывать верёвку при родовспоможении
Мартын
Кормим бычка в первые,результат
Выпаиваем тёлочку на будущую коровку.Личный опыт
Понос у телёнка
Итог Мартыну 2 месяца
Мои Симменталки
Рецепт настостойки,лечим ушибы,вывихи,отеки ног
Предотвращение кетоза
Кукуруза как источник глюкозы в кормлении
Куры- яйцо круглый год
Готовим тушёнку
Готовим адыгейский сыр
Готовим Рекотту
Как и чем чистим коров
Как лечить глаза у КРС
Подрезка копыт
Советы огороднику
Признаки выявления охоты
В какое время по признакам делать ИО
Схема ОВСИНХ
Золотое правило ИО ведёт к успеху
О проблемах сервис периода
Анатомия коровы и основы строения тела
Молочные вены
Основы питания сельскохозяйственных животных
Запеканка из молозева
Гусь на Рождество
Разделка туши
Делаем колбасу Ветчина и сосиски Экстра
Делаем творог
Суфле из творога
Делаем сметану
Делаем сгущёнку и мороженное
Электропастух
Сыроделие
Рецепт хранения сливок
Способ определения жирности сливок
Делаем сливочное масло,определяем жирность молока
Строим новый коровник для трёх коров
Приспособа для мела,соль-лизунец
Спасаем молодняк гусей 3 недели от роду
Рецепт вяленого гуся
Поросята,учимся кормить и растить мой первый опыт
т к руки иной раз не отмыть от грязи))))я покупаю в фикс прайсе перчатки,10шт набор,одноразовые,удобно
вот раз отфасовала,исплевалась,я делаю овал и нарезаю на куски
Тоже сливки в банке пока стоят густеют,ложкой приходится отдирать,но миксер хорошо берет,главное постепенно не сразу опускать.
Взбиваются минут за 5-7 никогда не засекали,а с промывкой наверно так и будет 20-30 минут,мы по пол банки за раз делаем,что б микер промешивал.
Делаем круглешки по 0,5 кг и 250г самая продаваемая фасовка.Света сразу моет,взвешивает и слепляет.
Это еще летняя фотка,сейчас тоже белее,но не намного.Вот на фотке видно желтый сыр с молока на выпасе,а белый сыр небольшой кусочек с молока на постое.
Стоит маслобойка,мы ей практически не бьем.То перебьешь,то не добъешь,миксером проще имхо.Миксер обычный бош.
Имхо опять таки бесполезная машинка.
Леночка,а как потом вынимаешь?
Легкого вам отёла!
Для храбрости
Всё будет хорошо!Коровка же уже телилась,держим кулачки
Аха,понятненько.....
Ох,и рукодельники вы со Светланой!Молодцы!
Мы от скуки на все руки,сейчас с колбасами,сардельками много заказов практически столько же как и по молочке,набили руку и теперь ттт.
Есть спрос-есть предложение,просто отлично.Самое главное рынок сбыта!!!
И жить можно ))))
Сбыта сейчас больше чем можем предложить продукции,думали зимой чуть спадет,а зимой еще интереснее получилось.
Юра,я так скажу....кто хочет тот крутиться и всё получается.Я от всего нового кайфую,как будто открытие слелала
Медлено но верно иду по вашим стопам,поди успею ещё всему научиться.
Учителя то все классные здесь на Фермере!!!
Пришла наконец сосковая резина.Как поменять? Может кто сможет объяснить.
Мне стыдно,но 2й год коптильню под колбасу поставить не могу,а будет натуральная бомба.Мы и так коптм грудинку ночью иначе на запах народ собирается.
Но это в маленьких коптильнях.бытовых.Под колбасу всего то нужно бочку прикопать над печкой металической.А вообще то открывать новые продукты,даже когда не с первого раза получается очень интересно.
Не все сразу конечно,но методом проб и ошибок получается.
Люд у нас мальчик менял он от скуки на все руки.Тут я не подскажу,да и меняли то за 3 года 2 раза всего.
Как раз на продажу кругляшки. Просто разный вес делаем. Но в основном получается стандарт по пол кило.
У нас каждый раз по разному почему то бьется. Бывает за две минуты, бывает за двадцать. Мы так и не поняли, от чего это зависит. Все всегда одинаковое-и коровы,и корма,и время,и густота. И само масло разное получается. Когда прям жесткое-жесткое,не промнешь проминая, а когда мягкое сильно
. Масло сразу в морозилку. Продаем из морозилки. И творог тоже из морозилки стали продавать.Зато всегда все свежее- отбили/отвиселось ,развесили,заморозили.
Так это само собой)))
Пока отработаю .....у меня кошки и собаки довольные все ходят
У нас есть какая то,мы в ней кроме рыбы ничего не коптили.Принцип простой,засыпается щепа,потом сверху рыба,закрывается крышкой и на открытый огонь,всё.Может в такой чего ещё можно делать?
Надо попробовать и кругленький слепить)))
Тоже излишки всегда замораживаю,нет проблем покупают какой товар есть в наличии.
Кошкам и собакам это накладно,сыр что не получался пицу делали себе,творог плавленый сыр и т.д.
Вот например свиная грудинка или курица или сало.
Масло конечно морозим,а вот творог мороженный у нас берут но по цене 180р,а так только цельный.Мы морозим на сырники и варенники,но немного.
А свининка у Вас своя,Домашняя?
Люда я фасую и взвешиваю сразу, что бы было 250 грамм. Убираю в морозильную камеру а как замерзнет достаю все и даю постоять 5 минут а сама режу бумагу для выпечки и в нее потом заворачиваю. Бумагу и перчатки беру как и Лена в Фикс прайсе.
Юра,слюной изошла....как я люблю сало,но нет у меня его.Держать не хочу,покупаем только на шашлык несколько раз в год.А зимой так мне его не хватает,очень люблю и с картошечкой и вообще....
Покупала несколько раз солёное,копчёное всё не то.Вот раньше клгда родители были живы,мама для папы всегда солила,а я была у него соседкой)))Папа называл меня-настоящий парень растёт!!!
Не знаю почему,но меня папочка очень сильно баловал,нас пятеро в семье я последняя.
Так получается из любой формы его можно вынуть
у нас такая же делали так же мясо,сало,да же сердечки и желудки куриные
Спасибо,Ксюша!
Надо пробовать.....только как разорваться на всё?
А так хочется всё успеть сделать,огород пока отдыхает от меня.Вроде глазами всё бы переделала,так то времени не хватает,то сил не остаётся
Но раз можно,надо сделать как у Юры вкусненький кусочек грудинки
А ещё пробовала варить сгущёное молоко.Из двух рецептов выбрала с содой и ванилином....не понравилось.Поэтому не хвалюсь,надо другой испытать.Почему стала делать масло сгущёнка,но во первых молока достаточно,а во вторых когда сестра поправиться,хотела нам всем испечь торт на 5 кг
Мы все просто этого ждём,её тортики одно объедение,таких в магазине не продают даже за дорого.
то же варю регулярно с содой
А у нас уже началось...
3 дня подряд хороню навоз в грядки..
Теперь я точно знаю, что у меня есть мышцы. Причем везде )))))
И все болят.....
Это я пока успеваю, Люся еще в запуске, у меня целый месяц на огород есть. Потом начнется молоко.....
я тут в пятерочке покупала перчатки,понравились,тем более у кого вода горячая под боком,помыть и снова можно использовать,а то из фикса не напасешься
о да,костры костры на огороде,скока ж сена в навозе
У нас тоже началось еще неделю назад...
Чето оплошали мы. Готовится даже не начинали.А ведь уже сегодня вечером поедут...
Теперь вот продажный сезон начинается(турЫсты по трассе по базам да санаториям поедут) Надо срочно готовить молочку всякоразну
Я в этом году все поле под мульчу пущщу. Все десять соток. Поэтому все запасы уйдут и навоза прошлогоднего и сена рассыпаного и прелого...
надо посмотреть, они такие же белые?
Вот аналогично.
Пять рулонов негодного сена распихаю по огороду.
А навоз я от сена не чищу - прямо так закапываю. На следующий год от него и следа не остается, только земля рыхлая и красивая. А так она рыжая и глинистая....
Я брала тоже в пятерке силиконовые полупрозрачные, так я в них даже сажать умудряюсь, дня на 2-3 хватает.
спасибо за наводку, а то эти ну на 1, 2 раза от силы.